ไช้โป๊วผัดไข่

Submit Recipe
0
572
0
ตอนเช้าแบบนี้มาทำอาหารเช้าที่สามารถทำได้ง่ายอย่าง "ไข่ผัดไช้โป๊ว" กัน จะทานกับข้าวต้มหรือข้าวสวยร้อนๆก็อร่อย
More Photo(s)
Ingredient and Portion
ไข่ไก่ 2 ฟอง
หัวไชโป๊วหั่นละเอียด 100 กรัม
หมูสับ 150 กรัม
Seasoning
เกลือป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
Method
1.นำไชโป๊วไปล้างน้ำให้สะอาด บีบน้ำออกให้แห้ง หั่นซอยให้ละเอียด
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำหมูสับและหัวไชโป๊วหั่นละเอียดลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ปรุงรสด้วยเกลือป่นและน้ำตาลให้ได้รสชาติตามที่ต้องการ
4.แหวกไช้โป๊วและหมูไว้รอบๆ ตอกไข่ลงไปในกระทะตรงกลาง รอไข่พอสุก นำไช้โป๊วและหมูมากลบไข่ และผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน พร้อมเสริฟ
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.