Ingredient and Portion
ไหลบัวผัดกุ้ง
Submit Recipe
1. กุ้งสด 10 ตัว
2. ไหลบัว 1 – 2 ถ้วย
3. เห็ดต่างๆ ตามชอบ ½ ถ้วย
4. กระเทียมสับหยาบๆ ½ ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
2. ไหลบัว 1 – 2 ถ้วย
3. เห็ดต่างๆ ตามชอบ ½ ถ้วย
4. กระเทียมสับหยาบๆ ½ ช้อนโต๊ะ
5. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
6. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
7. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
Method
1. ตั้งกระทะใส่กระเทียมลงไปผัดจนหอม เอากุ้งสดลงไปผัดจนเกือบสุก ใส่ไหลบัวลงไปผัด
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เติมน้ำเปล่าลงไป
3. ใส่เห็ดลงมาผัดจนสุกแล้ว แล้วยกลง
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย เติมน้ำเปล่าลงไป
3. ใส่เห็ดลงมาผัดจนสุกแล้ว แล้วยกลง
Recommend
Top