หมี่ผัดซอสเอกซ์โอ

1.ซอสเอกซ์โอด้วยความที่ส่วนผสม ค่อนข้างเยอะ เอาอาจเตรียมไว้ล่วงหน้าก็ดีค่ะ นำส่วนผสมทุกอย่าง
*ยกเว้นกระเทียม หอมแขก เนย ใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นเข้าด้วยกัน

2.จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้มาผัดกับเนย และหอมแขก ผัดจนเข้ากันดีตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป ตักซอสเอกซ์โอ ใส่ลงไปตามชอบผัดจนได้กลิ่นหอมของซอส ใส่กุ้งและผักต่างๆ ลงไปผัดจนสุก

3.ใส่เส้นหมี่ที่แข่น้ำไว้จนนิ่มแล้วลงไปผัด ผัดให้เข้ากับน้ำซอส ชิมรสอาจปรุงรสเพิ่มตามชอบได้เลย จากนั้กตักใส่จาน โรย