ไข่ขยี้แฮมใส่มันฝรั่ง

1.ใส่เนยลงในกะทะ พอละลายใส่กระเทียมลงไปผัดพอมีกลิ่นหอม
2.ใส่แฮม และมันฝรั่งลงไปผัดให้พอสุก ปรุงรสด้วยเกลือป่นเล็กน้อย
3.ตอกไข่ลงไปในกะทะ ค่อยผัดให้เข้ากันจนไข่สุก (ผัดความสุกตามความชอบได้) ปรุงด้วยเกลือป่นอีกเล็กน้อย และพริกไทยดำ พร้อมเสริฟ