Ingredient and Portion
Almond Brownie
Submit Recipe
0
6523
0
ใกล้เทศกาลวันแม่เข้ามาทุกทีแล้ว เลยหาโอกาสไปเรียนทำขนม เบเกอร์รี่ต่าง ๆ ไว้รับวันแม่ อยากให้แม่ได้รับสิ่งที่มาจากความตั้งใจจริงของเรา ลองทำมาหลายอย่างน่ะค่ะ เดี๋ยวจะค่อย ๆ ทยอยลง open rrice แล้วกันน่ะค่ะ
แป้งเอนกประสงค์ 1 ถ้วย
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
dark chocolate 340 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เนยจืด 170 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
กาแฟผง 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์สไสด์ (ใส่ได้ตามชอบ และพอดี)
ผงโกโก้ 1/4 ถ้วย
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ 1/4 ช้อนชา
dark chocolate 340 กรัม
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เนยจืด 170 กรัม
ไข่ไก่ 4 ฟอง
กาแฟผง 2 ช้อนโต๊ะ
วานิลลา 1 ช้อนโต๊ะ
อัลมอนด์สไสด์ (ใส่ได้ตามชอบ และพอดี)
Method
1. ก่อนอื่นให้ร่อนแป้ง, ผงโกโก้ ผงฟู และเกลือ เข้าด้วยกัน แล้วพักไว้ก่อน
2. แล้วนำช็อคโกเลต เนย และน้ำตาลใส่อ่างผสม เอาไปตุ๋น คนจนละลายเข้ากัน พักไว้ก่อน
3. ระหว่างนี้ ให้เปิดเตาอบไว้ก่อน 180 องศา
4. ผสมไข่, กาแฟ และวานิลาลงในอ่างผสม ตีให้เข้ากันพอเป็นฟอง
5. นำส่วนสมไข่ที่ได้ ใส่ลงใน Chocolate ที่เตรียมไว้ ข้อ 2.) คนให้เข้ากัน
6. จากนั้นใส่แป้งลงไป คนเข้ากัน
7. เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข โรยหน้าด้วยอัลมอนสไลด์
8. นำเข้าอบ 180 องศา นานประมาณ 20 - 25 นาที หรือจนกว่าเค้กจะสุก
9. เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้อัลมอนด์บราวนี่ที่แสนอร่อยแล้ว
2. แล้วนำช็อคโกเลต เนย และน้ำตาลใส่อ่างผสม เอาไปตุ๋น คนจนละลายเข้ากัน พักไว้ก่อน
3. ระหว่างนี้ ให้เปิดเตาอบไว้ก่อน 180 องศา
4. ผสมไข่, กาแฟ และวานิลาลงในอ่างผสม ตีให้เข้ากันพอเป็นฟอง
5. นำส่วนสมไข่ที่ได้ ใส่ลงใน Chocolate ที่เตรียมไว้ ข้อ 2.) คนให้เข้ากัน
6. จากนั้นใส่แป้งลงไป คนเข้ากัน
7. เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข โรยหน้าด้วยอัลมอนสไลด์
8. นำเข้าอบ 180 องศา นานประมาณ 20 - 25 นาที หรือจนกว่าเค้กจะสุก
9. เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้อัลมอนด์บราวนี่ที่แสนอร่อยแล้ว
Recommend
More Recipe from OoPeanuT~ButteroO
You might be also interested in...
Top