Double Malt Chocolate Cookie

Submit Recipe
0
847
0
คุกกี้สูตรนี้เป็นสูตรที่ไม่ต้องใช้เครื่องตีเลย ใช้แค่ตระกร้อมือกับพายยางเท่านั้น รสชาติค่อนข้างหวาน เหมาะสำหรับการทานคู่กับกาแฟดำ
More Photo(s)
Ingredient and Portion
เนยจืด 50 กรัม
ดาร์กช็อกโกแลต (70%) 200 กรัม
นมข้นหวาน (1 กระป๋อง)380 กรัม
อัลมอนด์บด 25 กรัม
เครื่องดื่มมอลล์ (Horlicks)20 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 200 กรัม
ผงฟู 1/2 ชช.
มอลล์เคลือบช็อกโกแลตสับ (Maltesers) 100 กรัม
ไวท์ช็อกโกแลตสับหากชิ้นใหญ่ 50 กรัม
เกลือเล็กน้อย
Method
1.เปิดเตาอบที่ 170 ซี ปูแผ่นรองอบลงบนถาด
2.ใส่เนย และช็อกโกแลตลงในชามที่เข้าไมโครเวฟได้ แล้วนำไปเข้าไมโครเวฟประมาณ 1.30-2 นาที (600w)
3. นำออกจากไมโครเวฟ คนจนละลาย ใส่นมข้นหวานลงไป แล้วคนให้เข้ากัน
4.ใส่อัลมอนด์บด และ Horlicks ลงไป คนให้เข้ากัน
5.ร่อนแป้งและผงฟูลงไป ตะล่อมให้เข้ากัน
6.ใส่ช็อกโกแลต และ Maltesers ลงไปตะล่อมให้เข้ากัน
7.ใช้ที่ตักไอศครีมตักคุกกี้ลงบนถาดที่ปูแผ่นรองอบไว้ แล้วกดให้แบน นำเข้าอบ 12-13 นาที จนพอง แล้วนำออกจากเตา พักให้เย็นบนถาด
Recommend
Recommended
unknown
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.