1. ทำน้ำเชื่อมโดยการนำน้ำตาลมาละลายกับน้ำเปล่า คนจนน้ำตาลละลายหมด เพิ่มน้ำตาลเพื่อความหวานตามใจชอบ
2. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นตัดจุกออกแล้วผ่าครึ่ง
3. นำน้ำแข็งบดละเอียดมาใส่เครื่องปั่น ปั่นจนละเอียดพอประมาณ จากนั้นใส่เนื้อสตรอเบอร์รี่ลงไป ปั่นจนน้ำแข็งและสตรอเบอร์รี่เป็นเนื้อเดียวกัน
4. ใส่น้ำเชื่อมลงไป พร้อมเกลือเล็กน้อย ปั่นจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันอีกครั้ง
5. เทใส่แก้ว ตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ