Strawberry Yogurt

Submit Recipe
1
109141
0
เพื่อน ๆ เคยสงสัยกันไหมคะว่า สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตที่เห็นขาย ๆ กันทั่วไปนั้นทำกันยังไง และเนื่องจากเคยนำสูตรการทำสตรอเบอร์รี่ปั่นกันไปแล้ว วันนี้ก็เลยนำสูตรการทำโยเกิร์ตมาให้เพื่อน ๆ ได้ลองทำกันดูค่ะ
Ingredient and Portion
ส่วนผสมโยเกิร์ต
1. นมสดพาสเจอไรซ์ 1 ลิตร
2. โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 ถ้วย

ส่วนผสมสตรอเบอร์รี่ปั่น
1. สตรอเบอร์รี่ 5-6 ลูก
2. น้ำเชื่อม ½ ถ้วย
Method
วิธีทำโยเกิร์ต
1. นำนมสดพาสเจอร์ไรซ์มาอุ่นพอประมาณ จากนั้นใส่โยเกิร์ตลงไปคนให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
2. นำไปกรองเพื่อให้โยเกิร์ตเนื้อเนียนขึ้น จากนั้นนำใส่ขวดโหล ปิดฝาให้สนิทเพื่อกันลม ทิ้งไว้ประมาณ 8 ชั่วโมง

วิธีทำน้ำสตรอเบอร์รี่ปั่น
1. ล้างสตรอเบอร์รี่ให้สะอาด จากนั้นตัดจุกออกแล้วผ่าครึ่ง
2. นำสตรอเบอร์รี่มาปั่นกับน้ำแข็งจนละเอียด ใส่น้ำเชื่อมเพื่อปรุงความหวานตามใจชอบ
3. เทใส่แก้ว ราดด้วยโยเกิร์ตเพื่อตกแต่ง พร้อมเสิร์ฟ
Recommend
Recommended
unknown
Doraemon_Jung
Doraemon_Jung ต้องลองทำบ้างแล้วล่ะ
2011-03-21
Top