วันนี้จะพาไปหม่ำหนึ่งในอาหารโปรดของข้าพเจ้า (ถามจริง ป้าไม่โปรดอะไรบ้าง ห้ะ??) นั่นก็คือ อาหารอิสานนั่นเองเด้อค่าาา โดยร้านนี้จะเป็นร้านอิสานที่จะเน้นไปทางอิสานแท้ๆ ในแถบอุบลราชธานี (เพราะหนึ่งในเจ้าของเป็นคนอุบลฯ จ้า) ให้ดูภาพโดยรวมก่อนเนาะ


สำหรับพิกัดของร้าน ก็อยู่ที่เจอารีน่า ราชพฤกษ์ ซึ่งอยู่เยื้องๆ กับเดอะเซอเคิลราชพฤกษ์นั่นเองฮ้าบบบบบ



สำหรับท่านใดที่นำรถไป สามารถจอดได้ที่ด้านหน้าโครงการเลยค่ะ มีที่จอดรถอยู่พอควรเลยแหละ


หน้าร้านนะคะ ที่นั่งของร้านนี้จะเป็นห้องแอร์ทั้งหมดเลยค่ะ ร้านเปิด 11.30-22.00 น. ค่ะ

 
ภายในร้านค่ะ เราว่าเค้าตกแต่งสวยอ้ะ คือ ดูอิสานนะ แต่ดูโมเดิร์น สะอาดสะอ้านด้วย ได้คุยกับเจ้าของร้านเค้าบอกว่าเค้าเป็นคนออกแบบเองค่ะ แล้วอย่างพวกโต๊ะนี่ก็ใช้การต่อเองแบบพื้นบ้านอิสาน คือ ไม่เน้นความเนียบ เน้นไม้พื้นๆ แล้วก็มีเอาสังกะสีมาตกแต่ง ฯลฯ เก๋ดี เราชอบ

เมนูของทางร้านค่ะ มีให้เลือกแบบหลากหลายมากๆ ครบถ้วนตามแบบอาหารอิสาน (ที่คนภาคกลางยังพอคุ้นเคยและรับได้ 555) ทั้งตำ ลาบ แกง ของย่าง ฯลฯ

ส่วนนี่คือมือตำประจำร้านค่ะ ดูโหงวเฮ้งนี่คิดว่าเชื่อมือได้เลยนะนี่
เอาหละค่า มาดูกันว่าวันนั้นสั่งอะไรกันไปบ้าง เริ่มต้นด้วยน้ำก่อนเลยค่ะ เครื่องดื่มของที่นี่ก็จะมีทั้งน้ำกระเจี๊ยบ น้ำมะตูม (กรี๊ดมาก น้ำโปรดเราเลย) น้ำอัญชันมะนาวและน้ำเก็กฮวยค่ะ ทุกแก้วราคา 40 บาทเหมือนกันหมด แต่ถ้าใครไม่ถนัดแนวนี้ ก็ยังมีน้ำอัดลมด้วยนะคะ

มาถึงของกินกันบ้าง เริ่มต้นด้วย

รวมมิตรอีสาน ราคา 425 บาท
 
เป็นหนึ่งเมนูที่เชียร์ให้กินถ้ามากินร้านนี้นะคะ เพราะคุณจะได้ของกินเล่นเด็ดๆ ของอิสานครบเลย โดยไม่ต้องมานั่งแยกสั่งแต่ละเมนู ไม่ว่าจะเป็นหมูยอสดและหมูยอทอดของอุบล หม่ำเนื้อ ปลาวง แหนม ไส้กรอกอิสาน (ที่นี่ใช้ไส้แท้ๆ ไม่ใช่ไส้สังเคราะห์ที่ผิวเต่งๆ นะคะ ซึ่งมันดีอ้ะ คิดถึงไส้กรอกสมัยที่เคยได้กินตอนเด็กๆ เลยค่ะ) ซึ่งขอบอกว่าอร่อยหมดเลยฮ่ะ จะกินเปล่าๆ ก็ดี หรือจะแกล้มเพิ่มรสกับแจ่วปลาร้า ของเด็ดของร้านนี้ก็ยิ่งอร่อยค่ะ (ถึงกับอยากซื้อกลับ แต่ซื้อไม่ได้ เพราะร้านมีไม่พอ แง)

 

หม่ำเนื้อ ราคา 250 บาท ตัวนี้คือดีค่ะ รสชาติดีมาก ไม่คาว อร่อยเลยแหละ ยิ่งกินกับเครื่องเคียงยิ่งชูรสขึ้นค่ะ ดีงาม เป็นการกินหม่ำเนื้อครั้งแรกของเราที่ประทับใจเลยค่ะ
 
ปลาส้ม ราคา 170 บาท อร่อยยยยย ไม่แพ้เจ้าดังๆ แถวเพชรบูรณ์เลยค่ะ เป็นปลาส้มที่นัวมาก เปรี้ยวกำลังดี เนื้อนิ่ม กินกับเครื่องให้อารมณ์เดียวกับการยำปลาส้มค่ะ อร่อยๆ
 
ตำถาดสะบัด ราคา 220 บาท ตัวนี้ก็แยกส้มตำใส่ถ้วยให้ถูกตามหลักนะคะ อิอิ เครื่องเคราก็อย่างที่เห็น แต่เนื่องด้วยส้มตำที่สั่งมาจานนี้ คนสั่งสั่งแบบไม่เผ็ด ซึ่งไม่ถูกจริตอิชั้นนนนน (สำหรับเรา...ส้มตำไม่เผ็ดไม่ใช่ส้มตำอ้ะ 555) เลยไม่ได้ชิมค่ะ

 
ตำถั่วหมูกรอบ ราคา 135 บาท อันนี้คืออร่อยเด็ดมากกกกกกกกกก สั่งไปว่ารสจัดๆ เผ็ดๆ ได้มาอย่างใจมากค่ะ แซ่บเวอร์มาก แล้วหมูกรอบกับตำถั่วฝักยาวก็เข้ากั๊นเข้ากันมากค่ะ แล้วก็เพิ่งรู้ว่า สำหรับร้านนี้ ถ้าเอาเผ็ดปกติ เค้าจะใส่พริกสด 4 เม็ด พริกแห้ง 4 เม็ดนะคะ เพราะงั้นถ้าใครไม่กินเผ็ด ต้องสั่งแบบเผ็ดน้อยไม่ใช่เผ็ดปกติค่ะ แต่ระดับเผ็ดของร้านนี้สำหรับเราคือถูกจริตมากๆ


ตำไทยปูนิ่ม ราคา 120 บาท เป็นอีกหนึ่งส้มตำที่สั่งไม่เผ็ด เราเลยได้ชิมไปคำหนึ่งค่ะ คิดว่าถ้าสั่งรสจัดและเผ็ดน่าจะอร่อยนะคะ ข้อดีของเมนูนี้คือ ให้ปูมาเป็นตัวเลยฮ่ะ
 
ตำปลาร้า ราคา 70 บาท ตัวนี้สั่งมาแบบเผ็ดน้อย (อีกแล้ว แง) ซึ่งเราคิดว่า ถ้าสั่งเผ็ดปกติน่าจะถูกจริตกว่านะคะ แต่สำหรับคนที่ไม่กินเผ็ด เห็นชมกันใหญ่ว่าอร่อย แหะๆ

ตำส้มโอ ราคา 80 บาท ตัวนี้แม้จะสั่งเผ็ดน้อย แต่รสชาติดีมากเลยค่ะ เปรี้ยวหวานกำลังดี ส้มโอก็อร่อย นี่ถ้าไม่อิ่มก่อน ตอนแรกว่าจะสั่งเบิ้ลหละ แต่จะเอาแบบเผ็ดๆ จัดๆ แต่พอกินตอนท้ายแล้วอิ่มมาก เลยมิสามารถ แหะๆ

ไก่ย่างอุบล (หนังกรอบ) ราคา 130 บาท ไก่ย่างเนื้อแห้ง หมักมาอย่างดี กินได้กับน้ำจิ้มแจ่ว หรือแจ่วปลาร้าค่ะ ให้รสชาติที่แตกต่างกันไปนะคะ
 
หมูกรอบอุบล ราคา 150 บาท อันนี้สั่งมาจากหมูกรอบเจ้าดังของอุบลเลยค่ะ (ไม่ต้องถ่อไปกินถึงโน่นนนน ในกรุงเทพฯ ก็มีให้กินแว้วววว) กรุบกรอบมาก ตอนตำถั่วหมูกรอบหมด เราก็สั่งเจ้านี่มากินแกล้มกับตำถั่วต่อ อย่างฟิน 555

คอหมูย่าง (มันน้อย) ราคา 150 บาท เป็นคอหมูที่มันน้อยจริงๆ ค่ะ แต่ก็ไม่ได้กระด้างนะ หมักมาดี ย่างก็ดี มีรสชาติหวานเจืออ่อนๆ หอมด้วยค่ะ

ปีกไก่ปลาร้า ราคา 90 บาท ตัวนี้เป็นปีกไก่ที่มีการหมักปลาร้ามาด้วยนะคะ ไม่ได้ชิมหละ แต่เห็นกระทั่งเด็กๆ ก็ยังกินกันได้สบายๆ (ทั้งที่ไม่เคยกินปลาร้า) เพราะงั้นคิดว่าน่าจะอร่อยและไม่เหม็นอย่างที่ใครหลายคนอาจจะคิดกันไปล่วงหน้าค่ะ

เนื้อวากิวย่าง ราคา 420 บาท ตัวนี้เป็นเนื้อคุณภาพเดียวกับเพนกวินอี๊ทชาบูเลยนะคะ (เจ้าของเดียวกัน ฮา) เนื้อนุ่มมาก และจะย่างมาแบบไม่สุกแห้งมากเหมือนบางร้านนะคะ กินกับน้ำจิ้มแจ่วหรือแจ่วปลาร้าก็ได้เช่นกัน แต่เราชอบกินกับแจ่วปลาร้ามากกว่านะ เราว่าส่งรสชาติกว่าค่ะ

ต้มแซ่บปลาวงกรอบ ราคา 140 บาท เสียดายว่ากินตอนที่มันหายร้อนแล้ว (ก็กว่าจะถ่ายรูปครบทุกเมนู 555) แต่รสชาติก็ยังดีอยู่นะคะ ได้รสชาติต้มแซ้บ ต้มแซ่บอ้ะ ไม่เผ็ดจัด แต่อร่อยค่ะ

แกงอ่อมกระดูกหมู ราคา 120 บาท ถ้าต้มแซ่บว่าดีแล้ว แกงอ่อมดียิ่งกว่าเลยค่ะ รสเข้มข้นนัวมาก หอมผักชีลาว ดีงามมากค่ะ อร่อยๆ

ข้าวโป่ง ราคา 30 บาท มันคือข้าวเกรียบว่าวบ้านอิชั้นนั่นเอง หวานอ่อนๆ เป็นของกินเล่นได้นะคะ

น้ำตกปลากระพง ราคา 150 บาท ตัวนี้เป็นเมนูเดียวที่รู้สึกว่ารสมันตกมาตรฐานค่ะ เพราะเค็มนำอ้ะ เค็มไปนิดค่ะ แต่รสชาติอย่างอื่นดีอยู่นะ

ตับหวาน ราคา 120 บาท ตับทำมาดีมาก ไม่สุกเกินไป ทำให้ยังได้รสชาติความหวานของตับอยู่ค่ะ รสชาติของการปรุงก็ทำได้ดีเช่นกัน

ข้าวจี่ ราคาลูกละ 15 บาท เป็นข้าวเหนียวที่เอาไปชุบไข่แล้วก็ปิ้งแหละนะคะ ควรกินตอนร้อนๆ เท่านั้น ขอบอกว่ากินกับแจ่วปลาร้าของที่นี่นี่...เพลินมว้ากกกกก ต้องห้ามใจไม่ให้กินหมดก้อน เพราะกลัวอิ่มก่อน 555

ข้าวเหนียว ราคา 25 บาทและข้าวก่ำ ราคา 25 บาท ชอบการมีตัวเลือกให้ข้าวเหนียวค่ะ นึ่งมาดีค่ะ นิ่มมากๆ


มาที่ของหวานกันบ้างดีกั่วววว ก่อนมาได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างว่าของหวานร้านนี้เด็ดมาก นี่ก็ตั้งตารอเลย 555

รวมมิตรลอดช่อง ราคา 120 บาท ตัวนี้จะคล้ายๆ ลอดช่องน้ำตาลข้นบ้านเราค่ะ แต่ไม่หวานเท่าทางเพชรบุรีนะ ออกแนวมันกะทิมากกว่าค่ะ

เฉาก๊วยชาไทยนมเย็น ราคา 80 บาท อันนี้คือดีย์มากกกกก ถูกจริตเราสุดๆ หวานมัน หอม อร่อยยยยยย ชอบมากค่ะ โปรดๆ เขามีทำวุ้นเฉาก๊วยใส่ในตัวไอติมชาเย็นด้วยนะคะ เห็นป่าวววว อร่อยค่ะ ชอบๆ

 
ไอศกรีมส้มคั้นสด เสาวรส ราคา 80 บาท ตัวนี้เหมาะมากสำหรับใครที่ชอบกินของหวานที่ไม่หวาน เพราะมันเปรี้ยวววว สดชื่นได้ใจมากค่ะ เขาใช้น้ำส้มคั้นสดมาทำเป็นไอศกรีม แล้วก็มีเสาวรสอี๊ก เปรี้ยวได้ใจค่ะ กินแล้วตาสว่างเลย สดชื่นมั่กๆ

ลอดช่องใบเตยแตงไทยไอศกรีมขนมถ้วย ราคา 80 บาท ตัวนี้ไอศกรีมเป็นรสขนมถ้วยค่ะ แล้วก็มีลอดช่องแตงไทยมาแนมด้วย จะออกแนวไทยๆ หน่อยค่ะ


สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ
 
เป็นอีกร้านที่ใครเป็นแฟนพันธุ์แท้อาหารอิสาน (อย่างเรา 555) น่าจะฟินค่ะ รสชาติไม่ออกแนวเอาใจคนภาคกลาง (คือไม่ออกหวาน) แต่รสชาติจัดจ้านได้ใจในหลายเมนูมาก แล้วนอกจากของคาวแล้ว ของหวานก็อร่อยด้วยค่ะ แล้วที่เด็ดคือแจ่วปลาร้าเค้าอร่อยมาก ถึงเครื่องมาก เราขอซื้อกลับบ้านด้วย แต่เขาไม่มีพอขาย นี่ก็ยุเจ้าของร้านไปแล้วว่าทำขายเถอะ 555 นี่เสียดายว่าไกลบ้าน ไม่งั้นได้มีไปจัดบ่อยๆ แน่นอนค่ะ

 

We come often to this cafe at Central Chidlom and the food is always good! And those genuine smile from the staff is always for free!

“เยาวราช” แหล่งของอร่อยที่ไม่มีที่สิ้นสุด ตั้งแต่อาหารเหลาราคาสูงลิบลิ่วจนถึงจานอร่อยจานด่วนราคาประหยัดใครๆก็กินได้  ถนนผดุงด้าวเป็นอีกถนนหนึ่งที่มีร้านอร่อย  ราคาประหยัดอยู่หลายร้าน วันนี้จะพาไปชิมหอยทอดร้านเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงคู่เยาวราชมานานครับ



หอยทอดเท็กซัส  ถนนผดุงด้าว เยาวราช


ถ้าเป็นแฟนประจำของเยาวราชจะต้องรู้จักร้านเท็กซัสสุกี้  หรือร้านอาหารทะเลเผาสีแดงกับสีเขียว  ถนนที่ตั้งของร้านเท็กซัสสุกี้  กับร้านอาหารทะเลเผาสีแดงกับสีเขียวคือถนนผดุงด้าว  .... ร้านหอยทอดเท็กซัสจะอยู่เกือบสุดซอย  (ถ้าเข้ามาทางถนนเยาวราช) พอเลยร้านเท็กซัสสุกี้จะมีตรอกเล็กๆอยู่ติดกับร้านทองทางขวามือ  ร้านหอยทอดเท็กซัสอยู่ในตรอกนี้เลยครับ  เดินเข้าไปนิดเดียวตรงหัวโค้ง  ร้านอยู่ทางซ้ายมือครับ



อันนี้เจ้าของบล็อกคิดเอาเองนะครับว่าที่เรียกว่า  “หอยทอดเท็กซัส”  ก็เพราะว่าตั้งร้านอยู่ใกล้ๆร้านเท็กซัสสุกี้  ตัวร้านเป็นตึกแถว 2 คูหาครับ  หน้าร้านมุมนึงเป็นที่ประกอบอาหาร  ด้านในจะเป็นโต๊ะสำหรับนั่งทานอาหาร  เท่าที่เห็นมีอาเจ้คนนึงยืนทอดหอยทอดอยู่  ... มองไปตามผนังร้านที่แปะประกาศนียบัตรความอร่อยจากหลายแหล่ง .... อ้าว ...อาเจ้นั่นคือเจ้าของร้านนี่นา ..... รู้สึกเป็นเกียรติมากกกกกก  ที่เจ้าของร้านลงมือทำให้ชิมเลยครับ


เมนูของร้านหอยทอดเท็กซัสมีอยู่  4 เมนูเท่านั้นครับ มีหอยทอดธรรมดา  หอยทอดหอยนางรม  แบบผสมกันระหว่างหอยแมลงภู่กับหอนนางรม  และขนมผักกาด


เจ้าของบล็อกเลือก  หอยทอดแบบ TwoTone  หอยแมลงภู่ผสมกับหอยนางรม  ราคา 110  บาท


เจ้าของบล็อกดีใจมากที่เลือกเมนูนี้ครับ  เพราะได้ทานแบบ  2 อารมณ์เลยครับ คือหอยทอดแบบหอยแมลงภู่จะเป็นหอยทอดแบบแห้งๆ  กรอบๆ ครับ  แต่หอยทอดแบบหอยนางรมหน้าตาเหมือน  “ออส่วน” ครับ  เป็นแบบแป้งนุ่ม  เหนียว หอยนางรมตัวใหญ่ๆ เคี้ยวแล้วตัวหอยเต่งๆจะแตกในปากเป๊ะๆ เลยครับ  อร่อยมากกก ... ยิ่งถ้าได้ทานคู่กับซอสพริกเผ็ดๆ เปรี้ยวๆ  นะครับ  สวรรค์เลยครับ 


ผู้ติดตามขอเป็นมื้อเบาๆ  ขนมผักกาด ราคา  40  บาท
ขนมผักกาดเค้าจะหั่นบางๆนะครับ  พอเอาไปจี่อีกครั้งในกระทะก็จะกรอบเกรียม  หอมกลิ่นกระทะไหม้มากๆ และใส่ใบกุยช่ายมาเยอะเชียวครับทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยนเลยครับ  


ร้านหอยทอดเท็กซัส  เยาวราช เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่มีชื่อเสียง อร่อย น่าไปลองชิมซักครั้งนึงแล้วจะติดใจครับ  

Arrived Bangkok for the third day, looking for delightful desserts. Occasionally discovered The Brix, which located at Siam Paragon (BTS Siam station). Siam Paragon is one of the most deluxe and popular shopping malls in central Bangkok. The seating and environment in the Brix was very open, and you could just enjoy some tea and dessert with the friends after all day shopping. Highly recommend the fluffy pancakes.

The foods are good and worthy. We ordered the Thai beefs and the taste are good. The staffs are nice with good service. Will recommend to others.

ร้านก๋วยเตี๋ยวในซอยเดียวกับ รพ.เจ้าพระยา อยู่หน้ารพ. ลูกชิ้นอร่อย สะอาด ราคาโอเคเลยค่ะ

ที่ร้านมีเมนูเยอะค่ะ ทั้งต้มยำ เย็นตาโฟ เย็นตาโฟต้มยำ เส้นปลา เห็ดเข็มทองด้วยค่ะ
แต่ไปทานคนเดียวเลยลองก๋วยเตี๋ยวต้มยำธรรมดาก่อน ไว้จะพาที่บ้านไปใหม่ค่ะ

nice way to see the menu!the green chicken curry was slightly spicy for me personally but my friend liked it. this crab curry was my favourite was sooo delicious!!the original minced chicken salad was way too spicy for me but they were kind enough to offer a new one without onions and spices in the end the spices and onions were removed thank you for being so considerate!

it’s our third visit already and it never disappoints! There’s always a seat available as well haha the free amuse bouche and welcome drink were very delicious! the staff recommended we try three different starter from their menu so we could try various types of foodthis eggplant and beef salad was very flavourful and delicious goes perfectly with rice. Forgot to take a photo of their beef cheek curry was slightly too spicy for me though. this crab meat egg omelette was the best out of everything! It was simply unlike any I’ve had before, it was very fluffy soufflé like! these chocolate petite two were too sweet though

ถ้าพูดถึง  “ท่าดินแดง”  สิ่งที่เราจะนึกถึงเป็นอย่างแรกก็คือ  “ห่านพะโล้”  ซึ่งก็มีมากมายหลายเจ้าไล่เลียงกันตั้งแต่ท่าน้ำท่าดินแดงไล่เรียงกันไปทั้งสองฝั่งถนนท่าดินแดงจะไปถึงแยกถนนลาดหญ้า  วันนี้จะพาไปชิมห่านพะโล้ท่าดินแดงร้านหนึ่งซึ่งเป็นร้านเก่าแก่มีอายุกว่า  80 ปีครับ


ฉั่วเจียบง้วน  ห่านพะโล้  ท่าดินแดง



ร้านฉั่วเจียบง้วน  ตั้งอยู่บนถนนท่าดินแดง  เลยขึ้นมาจากท่าน้ำท่าดินแดงไม่ไกลครับ  สังเกตง่ายๆอยู่ตรงข้ามป้อมตำรวจ  เยื้องๆศาลเจ้าซำไนเก็ง  ถ้าเอารถมาเองก็มาจอดรถที่ลานจอดรถตรงข้ามร้านได้เลยครับ  เสียค่าบริการนิดหน่อยแต่สบายใจครับ


ร้านฉั่วเจียบง้วน  เป็นร้านเก่าแก่คู่ย่านท่าดินแดงมานานครับ  ตัวร้านเป็นตึกแถวแบบโบราณที่มีความกว้างมากกว่าตึกแถวสมัยใหม่จำนวน  2  คูหา  ทำให้ร้านฉั่วเจียบง้วนแลดูกว้างขวาง  โล่ง  ไม่อึดอัด  มาถึงร้านนี้แล้วก็ต้องลองเมนูเด็ดของทางร้านเลยครับ

ห่านพะโล้จานกลาง  ราคา  280  บาท

ห่านพะโล้ร้านฉั่วเจียบง้วนยังรักษาสูตรดั้งเดิมอายุกว่า  80  ปี  ใช้ห่านที่เลี้ยงด้วยข้าวเท่านั้นอายุ  4  เดือน  ทำให้ไม่เหม็นสาบและมีเนื้อที่นุ่มกำลังพอดีและมีหนังกรุบๆ  ถ้าห่านมีอายุน้อยกว่า  4  เดือนก็จะไม่มีเนื้อ  หรือถ้าใช้ห่านที่มีอายุมากกว่านี้เนื้อก็จะเหนียวเกินไป  ที่สำคัญที่น้ำพะโล้ครับ  หัวเชื้อน้ำพะโล้ใช้มาตั้งแต่เริ่มขายใหม่ๆ  จนถึงวันนี้ก็มีอายุกว่า  80 ปีแล้ว  น้ำพะโล้จะใสๆ  ไม่สีเข้มเหมือนร้านอื่นๆ  แต่หอมเครื่องยาจีนมากๆ  รสชาติกลมกล่อม  ตักราดข้าวฟินสุดๆครับ

ที่เด็ดอีกอย่างก็คือน้ำส้มพริกตำครับ  ทางร้านจะใช้น้ำส้มที่หมักจากข้าวทำให้มีรสที่เปรี้ยวจัดแต่มีกลิ่นหอมไม่ฉุนแสบจมูก  นำมาใส่กระเทียม  พริกเหลือง  พริกแดงเล็กน้อยสับละเอียด  แค่เอาน้ำพะโล้ราดข้าว  ราดน้ำจิ้มก็อร่อยฟินเวอร์แล้วครับ

ไส้พะโล้  ราคา  90  บาท

ไส้พะโล้จะมีความเหนียวเด้งมากกว่าหนังห่านพะโล้ครับ  ถูกใจสายเครื่องในแน่ๆ  ไม่มีกลิ่นสาบ เด้งสู้ฟัน  กินกับน้ำส้มพริกตำสูตรเด็ดของทางร้านจะเปลืองข้าวมากๆ
หอยจ้อ  ราคา  90  บาท

หอยจ้อของร้านฉั่วเจียบง้วนก็อร่อยนะครับ  ข้างนอกกรอบ ข้างในนุ่ม  ไม่อมน้ำมัน  รสกลมกล่อมมากๆ ทานพร้อมกับน้ำจิ้มบ๊วยรสเปรี้ยวหวานแล้วอร่อยมากครับ
ยำเกี้ยมฉ่าย  ราคา  35  บาท
ยำเกี้ยมฉ่ายอร่อยมากครับ  เกี้ยมฉ่ายเค็มๆ  เปรี้ยวน้อยๆ มีกลิ่นหอมๆ เอามายำใส่พริกเล็กน้อยให้รสเปรี้ยวๆ เค็มๆ  เผ็ดนิดๆ  ทานคู่กับห่านพะโล้เด็ดมากๆครับ


เมนูสุดท้าย ต้มมะระซี่โครงหมู  ราคา  50 บาท  

เป็นเมนูซดน้ำครับ  น้ำซุปหวานน้ำต้มกระดูกมากๆ  มะระก็ไม่ขมเลย  ใครที่กลัวว่ามะระจะขมให้ลองมาชิมเมนูที่ร้านฉั่วเจียบง้วนดูนะครับ  รับรองจะติดใจครับ


ร้านฉั่วเจียบง้วน  ห่านพะโล้  ท่าดินแดง  ร้านอาหารเจ้าเก่าทีมีชื่อเสียงมานาน ถ้ามีโอกาสมาแถวๆท่าดินแดงอย่าพลาดนะครับ  ห่านพะโล้อร่อย  น้ำพะโล้เด็ดมาก  และน้ำส้มพริกตำฟินเฟร่อร์ครับ

วันนี้พาไปเปลี่ยนบรรยากาศกันบ้างนะคะ โดยจะพาไปยังร้านที่ทำให้การกินผักเป็นความรื่นรมย์ค่ะ กับร้าน Greens Mill นั่นเอง โดยวันนี้จะเป็นการพาไปที่สาขาพาซิโอกาญจนาภิเษกค่าา


สำหรับพิกัดร้าน จะอยู่ที่ The Paseo Park Kanchanaphisek นะคะ เซิร์ชหาด้วยตัวนี้ก่อน ส่วนพิกัดร้านในโครงการคือ อยู่ติดกับโอปองแปงเลย จากแผนที่กูเกิ้ลที่เอามาจะเห็นว่าจากถนนใหญ่ เลี้ยวเข้ามาตรงวงเวียน ถ้านั่งแท็กซี่มาก็ให้จอดแถววงเวียนได้เลยค่ะ ร้านจะอยู่ติดกับโอปองแปงนะคะ แต่ถ้าเอารถจอด ที่นี่จะมีทั้งลานจอดรถและอาคารจอดรถค่ะ แล้วก็หาทางเดินมาตรงวงเวียนอะค่ะ เป็นแลนด์มาร์คที่ทำให้หาร้านเจอง่ายสุดแล้ว


ที่หน้าร้าน จะเป็นโซนที่มีลำคลองเล็กๆ และสะพานข้าม ให้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นๆ หน่อยๆ ด้วยค่ะ

บรรยากาศภายในร้านค่ะ ถึงจะมีคูหาเดียว แต่เราว่าก็จัดร้านได้น่ารักดีนะคะ

สำหรับร้านนี้นะคะ ความเป็นมาคือ คุณกัน เจ้าของร้านและครอบครัวเป็นคนชอบกินผักมากๆ วันหนึ่งก็เจอผักที่ไม่เคยเห็นในเมืองไทย พวกกรีนโอ๊ค เรดโอ๊ค ระหว่างที่กำลังหยิบผักจากชั้น จู่ๆ ก็มีภาพเก็บผักจากรางสีขาวขึ้นมา ซึ่งตัวคุณกันเองก็ไม่เข้าใจว่ามันคืออะไร จนศึกษาก็รู้ว่าภาพที่เห็นนั้นคือ การปลูกผักแบบไฮโดรโปนิคค่ะ แล้วก็เลยคิดจะปลูกผักเอง


ตอนแรกคุณกันเองตั้งใจจะทำเป็นออร์เแกนิค แต่ศึกษาแล้วเป็นไปได้ยากมาในพื้นที่ที่ตัวเองมีอยู่ ณ ตอนนี้  เลยเปลี่ยนเป็นไฮโดรโปนิคแทน แต่รับประกันได้ว่าของฟาร์มคุณกัน จะไม่มีการใช้ยาฆ่าแมลงและสารพิษค่ะ เพราะปลูกนี้นอกจากขายแล้วก็กินเองที่บ้านด้วย ที่ฟาร์มจะใช้น้ำส้มหมักแทนยาฆ่าแมลงนะคะ


ต่อมาประกอบกับสามีคุณกันเป็นคนชอบทำอาหาร ก็เลยไปเรียนทำอาหาร แล้วก็เริ่มเปิดร้านที่สาขาแรกที่สวนผัก 32 ชื่อร้านเวจจี้มิลล์นะคะ โดยจนถึงปัจจุบันก็เปิดมา 6 ปีแล้วค่ะ สาขานั้นถ้าใครได้ไปนี่จะกินติดกับแปลงผักเลยค่ะ


ในส่วนของกรีนส์มิลล์นั้น เนื่องจากคุณกันมีความคิดจะเปิดแฟรนไชส์ค่ะ ก็เลยเปิดด้วยชื่อร้านนี้และเปิดสองสาขาคือ สาขาที่เราจะมารีวิววันนี้ (พาสิโอปาร์ค กาญจนาภิเษก) และอีกสาขาคือ บรีโอ้ พุทธมณฑลสายสี่ค่ะ เพื่อทำการเทสต์ระบบ ถ้าทุกอย่างลงตัวแล้วก็จะเริ่มขายแฟรนไชส์ภายในปีนี้ค่ะ

มาดูเมนูกันค่ะ

หน้าแรกที่เปิดเจอเลยคือ My Salad ค่ะ ซึ่งจะเป็นราคา 99 บาท โดยราคานี้เลือกน้ำสลัดได้สองน้ำ และเลือกท็อปปิ้งสองอย่างค่ะ นอกจากนั้นถ้าต้องการเติมอย่างอื่นก็จะมีราคากำหนดไว้ให้ค่ะ


นอกจากนั้นก็ยังมีซิกเนเจอร์สลัด ไม่ว่าจะเป็นสลัดกรีนส์มิลล์ สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่นธัญพืช สลัดผลไม้ ฯลฯ นะคะ

หรือถ้าชอบแนวจัดจ้านก็แนะนำนี่เลยค่ะ สลัดยำต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นสลัดยำแซลม่อน สลัดยำทูน่า ฯลฯ


หรือถ้าใครสายเนื้อก็มีเสต็กหลากหลายให้เลือกอยู่นะคะ โดยถ้าเลือกเนื้ออย่างเดียวก็มีจะมีเครื่องเคียงให้เลือกได้หนึ่งรายการ ระหว่างขนมปังกระเทียม เฟรนช์ฟรายด์ ข้าวออแกนิค หรือมันฝรั่งผัดเบคอน (แต่อันหลังนี่ต้องบวกเพิ่ม 15 บาทนะคะ)

หรือจะสั่งแบบมิกซ์เนื้อสัตว์สองอย่างก็ได้นะคะ รวมทั้งจะสั่งเป็นเมนูข้าวไปเลยก็มีให้เลือกเช่นกันค่ะ

รวมทั้งสปาเก็ตตี้ก็มีให้เลือกเช่นกันนะคะ มีทั้งแบบสไตล์ตะวันตกและสไตล์ไทยเลยค่ะ

ถ้าใครมีเด็กๆ มาด้วยก็มีเมนูสำหรับเด็กให้เลือกด้วยนะคะ ส่วนของหวานมีสี่เมนูค่ะ


ส่วนหมวดเครื่องดื่มก็มีทั้งร้อนเย็นค่ะ ซิกเนเจอร์ก็มีคือ กรีนส์มิกซ์ค่ะ



นอกจากนั้นทางร้านก็ยังมีชุดสลัดและน้ำสลัดจำหน่ายสำหรับใครที่ต้องการนำกลับบ้านด้วยนะคะ


จุดเด่นมากๆ ของที่ร้านนี้เลยก็คือน้ำสลัดที่มีความหลากหลายมากๆ ค่ะ มีทั้งหมด 20 รสชาติด้วยกัน แบ่งออกเป็นหมวดดังนี้นะฮับบบบบบบ
สายสุขภาพ
ครีมงาม่อน
ครีมบีทรูท
พริกไทยดำ
ฟักทอง


สไตล์ญี่ปุ่น
ซอสโซยุ
ญี่ปุ่นงาดำ
ญี่ปุ่นงาขาว
วาซาบิ


แซ่บจัดจ้าน
ครีมซีฟู้ด
ซีฟู้ดใส
ซีฟู้ดใสมาโย


สากลคนนิยม
แครอท
น้ำผึ้งสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต
ฮันนี่มัสตาร์ด
ซอสส้ม


ไขมันต่ำ
ซีซาร์
เทาส์ซันไอส์แลนด์
บัลซามิค


ส่วนอันไหนรสชาติประมาณไหน เหมาะกับการกินเมนูไหน ไปดูคลิปกันค่ะ


มาดูกันค่าว่าวันนั้นได้กินอะไรกันไปบ้างนะฮับบบบบ


เมนูแรก สลัดเต้าหู้ญี่ปุ่นธัญพืช 159 บาท+ (มีบวกเดียว เป็นค่าเซอร์วิสชาร์จ 10% ค่ะ)

อร่อยยยย ใครที่ชอบแนวสลัดญี่ปุ่นนี่คือคำตอบค่ะ น้ำสลัดก็อร่อยมาก หอมงา รสเปรี้ยวนิดๆ กินเพลินมากค่ะ


ถ้าใครมีผู้หลักผู้ใหญ่ที่ชอบกินแนวๆ สุขภาพ ชอบทั้งผัก เต้าหู้ ธัญพืช เมนูนี้คือคำตอบเลยค่ะ


เครื่องดื่มซิกเนเจอร์ของร้านค่ะ กรีนมิกซ์ 60+ บาท
เป็นน้ำผักรวมปั่นค่ะ มีกลิ่นผักอยู่ แต่ไม่ได้เขียวจนไม่ไหวนะคะ รสออกเปรี้ยวๆ ด้วยค่ะ ค่อนข้างอร่อยเลยแหละ แต่ถ้าใครไม่ชอบผักเลย อาจจะเลือกเมนูอื่นแทนค่ะ

ส่วนสี อาจจะไม่ใช่สีออกเขียวแบบนี้ทั้งหมดนะคะ ขึ้นอยู่กับว่าผักใบที่เอามา อาจจะมีม่วงผสมมากกว่า ก็อาจจะออกแดงๆ หรือถ้าเขียวกับม่วงพอกันก็อาจจะออกสีน้ำตาลได้ค่ะ


เครื่องดื่มอื่นๆ ที่เพื่อนๆ สั่งมาค่ะ เราชอบตัวเสาวรสปั่นแหละ เข้มข้นมากๆ หอมด้วยค่ะ

ซุปวันนั้นมีสองตัวค่ะ ซุปฟักทองญี่ปุ่นกับซุปผักโขม 89+ บาท นะคะ จะออกไม่ครีมมี่มากค่ะค่อนข้างเบาๆ ถ้ากินเปล่าๆ คนที่ชอบครีมมี่อาจจะรู้สึกไม่ชอบ แต่เราว่าพอกินคู่กับขนมปังแล้วรสชาติจะกำลังพอดีมากค่ะ


อีกหนึ่งเมนูอร่อย เหมาะสำหรับสายแซ่บค่าาา สลัดยำปลาแซลมอน 179+ บาท

ตัวนี้น้ำสลัดเป็นซีฟู้ดใสนะคะ รสจัดจ้านมากมาย ถูกจริตสุดๆ ตัวแซลมอนทอดแห้งไปหน่อยหนึ่งค่ะ แต่โดยรวมอร่อย ใครที่ชอบรสจัดจ้านๆ แนะนำให้เลือกเมนูนี้นะคะ ฟินมากๆ

เมนูต่อไป มาสายพาสต้ากันบ้างนะค้าาาา
สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้ง (สามารถเลือกได้ว่าจะเอาเป็นผัดกับแซลมอน ทะเล ไส้กรอกเยอรมัน หรือเบคอนค่ะ สองอย่างแรก 159+ สองอย่างหลัง 149+ ค่ะ) ของเราเลือกเป็นเบคอนนะคะ


เส้นเกินอัลดังเต้ไปนิดค่ะ แต่ก็ไม่ถึงกับนิ่ม น่วมนะคะ ผัดมาได้รสชาติดีค่ะ มีความเผ็ดเบาๆ นะคะ ไม่ได้จัดจ้านมาก แต่เหมาะสำหรับคนที่อยากกินพาสต้าแต่กลัวเลี่ยนค่ะ


ซี่โครงหมู 329+ บาท ตัวนี้เลือกไซด์ดิชเป็นข้าวออร์แกนิคค่ะ

ซี่โครงจะราดมาด้วยน้ำซอสที่รสออกค่อนไปทางหวานนะคะ มีเจือเปรี้ยวนิดหน่อย รสชาติซอสดีเลย ส่วนตัวซี่โครงก็ถือว่าล่อนง่ายพอสมควรเลยค่ะ กินง่ายอยู่ค่ะ


หมวดข้าวกันบ้างกับข้าวหมูผัดกิมจิ 139+ บาทค่ะ


รสจะออกเปรี้ยวๆ เผ็ดๆ ค่ะ นัวอยู่ น้องคนหนึ่งที่ไปด้วยกันชอบเมนูนี้มากๆ ค่ะ เห็นตักกินเมนูนี้เยอะสุดเลย 555


ลองสั่งแบบมิกซ์กันมาบ้างค่ะ เป็นไก่สไปซี่มิกซ์กับแซลมอนนะคะ 259+ บาท

น้ำซอสที่มาด้วยมีสองตัวค่ะ อันหนึ่งเป็นบาร์บีคิว อันหนึ่งเป็นถ้าจำไม่ผิดคือซอสพริกไทยดำนะคะ (อันนี้ไม่ชัวร์จริงๆ ถ้าอยากลองเอารูปให้ที่ร้านดูแล้วกันค่ะ 5555) อร่อยมากๆ รสชาติดีสุดๆ ค่ะ ตัวไก่สไปซี่ก็จัดจ้านดี เนื้อฉ่ำไม่แห้ง แซลมอนมาแบบสุกค่ะ แต่ไม่ได้แห้งนะคะ
อีกหนึ่งเมนูสลัดที่อร่อยมากกกกกก กินเสร็จแล้วได้ไอเดียมาทำต่อกินที่บ้านเลยค่ะ 555

สลัดกรีนส์มิลล์ 199+ บาทค่ะ

นอกจากผักและน้ำสลัดสามอย่าง (อย่างวันนั้นที่เราเลือกจะเป็นงาขาว ซีฟู้ดครีมและสตรอเบอร์รี่โยเกิร์ต ซึ่งอร่อยทุกตัวเลยแบบแตกต่างกันค่ะ) ก็ยังมีเครื่องเคียง ไม่ว่าจะเป็นแอลมอนด์สไลซ์ ลูกเกด แครนเบอร์รี่อบแห้ง ซีเรียล เมล็ดทานตะวัน ฯลฯ ซึ่งวิธีกินก็เอาผักจากในกระถางมา ใส่เครื่องเคียงต่างๆ แล้วก็ราดน้ำสลัดลงไปค่ะ อร่อยมากกกกกกกกกก เรานี่กินแล้วกินอีก กินจนเครื่องหมด 555 กรณีน้ำสลัดหมดแล้วต้องการเติมก็เพิ่มถ้วยละ 25-40 บาทนะคะ แล้วแต่ประเภทของน้ำสลัดค่ะ

ต่อไปเป็นอีกหนึ่งเมนูข้าวค่ะ ข้าวผัดสับปะรดซีฟู้ด 319+ บาทค่ะ

ตัวนี้กลิ่นผงกะหรี่ชัดมาก รสเข้มข้นค่ะ เพื่อนที่ไปด้วยกันกรี๊ดเมนูนี้มากๆ ค่ะ แต่รสชาติดีจริงๆ นะคะ 


ต่อไป มันบดเบค่อน 99 บาท ซึ่งจะมีมันบดสองลูกนะคะ แต่ถ้าต้องการมันบดลูกเดียวไม่มีเบคอน จะเป็นราคา 49 บาทค่ะ

ตัวนี้จะไม่ได้ใส่เนยมากนักนะคะ เราชอบเนยมากกว่านี้อีกหน่อย แต่เนื้อเนียนดีค่ะ

สลัดผลไม้ 109+ บาทค่ะ

ตัวนี้น้ำสลัดจะเบาๆ หน่อยค่ะ พอให้ไม่กลบตัวรสผลไม้ แต่เราชอบแบบตำผลไม้รสจัดจ้านไปเลยมากกว่าค่ะ อันนี้เราเลยเฉยๆ ง่ะ แหะๆ

สปาเก็ตตี้ผัดพริกแห้งเบคอนไข่กุ้ง 159+ บาท

ตัวนี้รสจะละมุนขึ้นกว่าผัดพริกแห้งเบคอนอย่างเดียวนะคะ ชอบตัวมะกอกดำที่ใส่มาด้วย เพราะมันไม่เค็มจัดๆ เหมือนร้านอื่นที่เคยกินหละ
หมดคาวแล้ว มาลองของหวานกันค่ะ วันนั้นลองไปสองเมนู

ไอศกรีมวานิลามะม่วงสุก 139+ กับไอศกรีมชาเขียวเฉาก๊วย 109+

อร่อยทั้งสองตัวเลยยยยยยย มะม่วงสุกหวานมาก เข้ากับไอติมด้วยค่ะ ส่วนไอติมชาเขียวที่นี่ก็เข้มข้น ไม่ขม รสละมุน แถมเข้ากับเฉาก๊วยหนึบๆ ด้วยค่ะ 


สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ


อันดับแรกเลย สำหรับสายที่รักการกินผัก รักอาหารสุขภาพ บอกเลยว่าร้านนี้คือทางของคุณค่ะ มีหลายเมนูอร่อย น้ำสลัดหลากหลาย (เรายังซื้อน้ำสลัดกลับมาสามขวด (แต่ไม่มีซีฟู้ดที่เราชอบง่ะ เค้าไม่ได้เอามาขายวันนั้น แง) แถมซื้อสลัดชุดกลับมาอีกสองอัน) เป็นร้านที่ใครได้กินก็น่าจะติดใจนะคะ

แต่สำหรับใครที่ไม่ใช่สายผัก บอกเลยว่าร้านนี้จะทำให้คุณกลายเป็นคนกินผักได้มากขึ้นค่ะ วันนั้นที่ไปมีคนหนึ่งเป็นสายเนื้อ (คือ กินผักได้ แต่เน้นเนื้อ) ยังซัดผักไปแบบไม่ยั้ง ส่วนอีกคนที่ไม่กินผักเลย ยังบอกว่าเป็นการกินผักที่เยอะที่สุดในหนึ่งมื้อ เพราะอร่อยจริงๆ ค่ะ

เป็นร้านที่เชียร์อย่างมากสำหรับใครที่ชอบสายนี้นะคะ แล้วคุณจะพบว่าการกินผักจะกลายเป็นความรื่นรมย์ค่ะ

呢一間餐廳唯一我會推介的是甜品 奶茶刨冰值得一試！ 食海鮮就太貴 ，而且都是很普通的 ，份量比較少，我們叫了一碟海鮮炒粉絲 350 價錢尚算餐牌上的低價位，整碟海鮮炒粉絲 只有一隻蝦仔 二片魷魚 ，二片炸魚片 其餘的也是配菜及粉絲 另外叫了一碟蒜蓉蒸河蝦 1200 左右，蒜蓉味十分濃厚，味道跟普通蒸蝦差不多 ，但這個價錢 真是有點昂貴，其他餐廳性價比比較高。 裝修很漂亮 ，都是食氣氛的 ，星期一至四去會比較小人，星期五六日比較多人 因此想坐近窗口位或者係一啲比較靚嘅位置呢都冇辦法安排 呢間餐廳主要係食佢嘅環境氣氛 ，所以建議都係少啲人嘅時候去 衛生方面尚算可以，但是有烏蠅 ，在這麼貴價的餐廳裏有烏蠅一起進餐確實不好受。

Travelling from Hong Kong to Bangkok hoping to relax ourselves a little bit, it happened to us that there’s a wonderful cafe here soooo close to our hotel! The decoration here is so wonderful. A lot of girls came here and took photos with the deco. We had these two for brunch. The eggs were quite nice but the waffles were a bit over cooked. The two cups of coffee were not so great. They tasted a bit like water. But the view is indeed really good!

และแล้วเราก็พามากินบุฟเฟต์ปิ้งย่างกันอีกแล้ววววว 555 กับร้าน Tora Yakiniku นั่นเอ๊งงงงง ซึ่งเราเคยรีวิวสาขาแรกไปแล้วกับสาขากัลปพฤกษ์ (คลิกเพื่ออ่าน) ไปแล้ว วันนี้จะเป็นสาขาที่เพิ่งเปิดใหม่ค่ะ กับสาขาลาซาลอเวนิวนั่นเองฮ้าบบบบบบ


สำหรับใครที่จะไป ให้ใส่คำค้นหาในกูเกิ้ลแมพด้วยคำว่า Lasalle's Avenueนะคะ สำหรับร้านโทระจะอยู่ตรงฝั่งขวา (ถ้าหันหน้าเข้าลาซาลอเวนิว) ถ้าจะจอดรถ ให้ไปจอดตรงใกล้ๆ ทางที่จะวนออกจากคอมมูนิตี้มอลล์จะเดินไปที่ร้านใกล้กว่าค่ะ


จุดสังเกตอีกอย่างของสาขานี้คือ จะอยู่ใกล้กับโซนสนามเด็กเล่นของคอมมูนิตี้มอลล์เลยค่ะ ร้านกว้างขวางพอควรเลย มีเมนูพร้อมบอกราคาชัดเจนนะคะ


เป็นบุฟเฟต์ที่มีทั้งหมดสามราคานะคะ คือ 599 (Standard) 799 (Premium) และ 1299 (Grand) เน็ตนะคะ ไม่มีบวกๆ อีก เดี๋ยวจะพาไปดูรายละเอียดของแต่ละราคาอีกทีค่ะ

ซึ่งหากจะไม่กินเป็นบุฟเฟต์ก็ได้นะคะ สามารถสั่งเป็นอลาคาร์ทได้ โดยเขาจะมีราคาอลาคาร์ทกำกับไว้ที่แต่ละเมนูด้วยค่ะ แต่สำหรับเรา...เราว่าบุฟเฟต์คุ้มกว่านะ แหะๆ ยกเว้นคนกินน้อยและไม่ได้ชอบความหลากหลายก็เลือกอลาคาร์ทได้ค่ะ

มาดูกันนะคะว่าแต่ละราคามีอะไรให้กินบ้าง ที่นี่จะใช้สีเป็นแถบๆ แบ่งว่าราคาไหนสั่งอะไรได้บ้างนะคะ หน้าแรกยังไม่งงเพราะมีระบุด้วยตัวอักษรด้วย แต่หน้าอื่นจะทำสีเป็นสัญลักษณ์อย่างเดียวค่ะ ต้องดูให้ดีเน้อ ถ้าไม่ได้กินราคา Grand เหมือนเรา จะสั่งบางเมนูไม่ได้นะคะ

อย่างสีเงินจะเป็นสแตนด์ดาร์ด สีทองเป็นพรีเมียม และสีออกแดงๆ จะเป็นแกรนด์นะคะ

การสั่ง จะติ๊กในใบสั่งได้เลยค่ะ ซึ่งสำหรับแกรนด์ก็จะมีใบสั่งแยกต่างหากสำหรับเมนูที่ระดับแกรนด์จะสั่งได้ด้วยค่ะ

น้ำจิ้มที่นี่มีสามแบบนะคะ คือ น้ำจิ้มซีฟู้ด คล้ายๆ น้ำจิ้มสุกี้อีกหนึ่ง และที่เรากินเป็นหลักคือตัวขวาค่ะ น้ำจิ้มเนื้อย่าง มีพริกและกระเทียมมาให้เติมตามชอบเช่นเคยนะคะ

โดยรสชาติน้ำจิ้มเนื้อย่าง เป็นรสที่เราชอบนะคะ มีรสหวานเจือน้อยๆ พอเติมพริกกับกระเทียมให้แซ่บยิ่งขึ้นก็จะยิ่งอร่อยค่ะ


ที่นี่จะมีข้อแตกต่างจากที่สาขาแรกอีกอย่างก็คือเคาน์เตอร์ค่ะ จะมีเคาน์เตอร์ทำซูชิให้เห็นเลยนะฮับบบบ


สำหรับซูชิที่นี่ก็จะทำให้เมื่อมีออเดอร์นะคะ จะไม่ทำไว้ก่อนให้มันแห้งค่ะ

สแตนดาร์ด
ซูชิหน้าปูอัด / ปลาซาบะ / หมึก และไข่หวาน

พรีเมียม
พรีเมียมบีฟโรลล์ / โทระซิกเนเจอร์โรล / ซาชิมิแซลมอน / ซูชิแซลมอนฟัวร์กราส์ / ซูชิแซลมอน และซูชิแซลมอนไซเคียว

แกรนด์
ฟัวร์กราส์ / เอนกาวะ / ปลาไหล และไข่ปลาแซลมอน

สำหรับสายเนื้อและหมู ก็ตามนี้เลยนะคะ (เนื้อจะถาดสีแดง วัวจะถาดสีดำค่ะ)

เนื้อ

สแตนดาร์ด
เนื้อติดมัน เนื้อลาย เนื้อออยสเตอร์เบลด

พรีเมียม
เนื้อเมลทีคออสเตรเลีย เนื้อแบลคแองกัสออสเตรเลีย ลิ้นวัวอาเจนตินา เนื้อวากิวฮารามิ

แกรนด์ 
โทระซุปเปอร์สเต็ก (เนื้อสเต็กหั่นลูกเต๋า) เนื้อวากิวร่องซี่โครงคัดพิเศษ เนื้อวากิวโรสท์คัดพิเศษ

หมูและแกะ

สแตนดาร์ด
เนื้อแกะนิวซีแลนด์ เบคอนรมควัน หมูนุ่ม หมูสันคอ

พรีเมียม
หมูคุโรบุตะ หมูคุโรบุตะโรลล์ หมูคุโรบุตะบุลโกกิ

แกรนด์ 
ซี่โครงแกะออสเตรเลีย

หมวดซีฟู้ด


สแตนดาร์ด
กุ้งแม่น้ำ (กุ้งก้ามกราม) หอยไม้ไผ่ หอยหวาน ปลาหมึก

พรีเมียม
หอยเชลล์ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ปูม้า แซลมอนนอร์เวย์ กุ้งขาวแกะ

แกรนด์
หอยนางรมเกาหลี

นอกจากนั้นเมนูอื่นๆ ก็ยังมีทั้งผักสด เห็ดออรินจิ แครอท กิมจิ ยำสาหร่าย ข้าวสวย ข้าวกระเทียม เฟรนช์ฟรายด์ วัฟเฟิลฟรายด์ ปอเปี๊ยะแฮมชีส ไก่นิวออร์ลีนส์ คูโรบุตะสเต็ก แซลม่อนแซ่บ สเต็กไก่สไปซี่ ชีสดิปปิ้งค่ะ

และนี่คือบางส่วนของบุฟเฟต์ที่นี่นะคะ (สำหรับหมวดของคาววววว)

สำหรับเรา ชอบเนื้อของระดับราคาแกรนด์ที่นี่ทั้งสามตัวเลยค่ะ โดยเฉพาะเนื้อเสต็กหั่นเต๋ากับเนื้อวากิวโรสท์คัดพิเศษ หอมนุ่มมาก ส่วนตัวพรีเมียม เราชอบเนื้อวากิวฮารามิ กับเนื้อแบล็คแองกัสออสเตรเลียนะคะ อร่อยทั้งคู่เช่นกันค่ะ

สำหรับเครื่องดื่ม ก็แบ่งตามราคาดังนี้ค่ะ


สแตนดาร์ด
น้ำเปล่า / ชาเขียวเย็น โค้ก สไปรท์ (รีฟิลล์ทั้งสามตัวนะคะ)

พรีเมียมและแกรนด์
เวอร์จิ้นโมฮิโต้ / สไปรท์บ๊วยจีน / บลูพาราไดซ์โซดา / ลิ้นจี่โรสโซดา / สตรอเบอร์รี่บับเบิ้ลกัมโซดา / ไอซ์เอสเปรสโซลาเต้ / ชาร้อน


สำหรับเครื่องดื่ม วันนั้นเราลองไปสองตัวค่ะ คือ สไปรท์บ๊วยจีน อร่อยมาก หวานอมเปรี้ยว ดีงามค่ะ เลยลองอีกตัวที่ยังไม่เคยลองคือ สตรอเบอร์รี่บับเบิ้ลกัม ถูกจริตอีกเช่นกันค่ะ หอมมาก ชอบๆ


ต่อไปเป็นหมวดของหวานค่ะ มีให้เลือกดังเน้

สแตนดาร์ด
วานิลาพาเฟต์ / สตรอเบอร์รี่พาเฟต์ / มัจฉะพาเฟต์

พรีเมียม
คากิโกริสตรอเบอร์รี่ / คากิโกริช็อกโกแลต / โฮมเมทวัฟเฟิล / โทระฮันนี่โทสต์ / บราวนี่ดาร์คช็อกโกแลต

แกรนด์
ฮอกไกโดชีสเค้ก (มีสามรสคือ บรูเล่ นิวยอร์ค และ ออริจินัลค่ะ) / ช็อกโกแลตลาวา

หมายเหตุ ภาพเป็นไซส์อลาคาร์ทนะคะ ถ้าสั่งบุฟเฟต์จะทำมาไซส์เล็กกว่าค่ะ แต่สามารถสั่งได้เรื่อยๆ นะคะ

สำหรับของหวานที่ได้ชิมนะคะ บราวนี่ - อร่อยมาก ดาร์คช็อกเข้มข้น ชีสเค้กเราชิมสามรสแล้ว ชอบตัวนิวยอร์กกับบลูเล่ค่ะ ช็อกฯ ลาวาก็เข้มข้นค่ะ คากิโกริที่นี่ก็เรียกว่าดีกว่าหลายๆ เจ้าดังๆ นะคะ ตัวเนื้อของคากิโกริเข้มข้นดีค่ะ มีรสชาติอยู่หละ ไม่เหมือนบางเจ้าที่จื๊ดจืดอ้ะ โทสต์ก็อร่อยค่ะ ชอบที่เค้าทำไซส์เล็กด้วยค่ะ เพราะปกติเจอแต่ไซส์ใหญ่ๆ ทำให้กินได้น้อยเมนู พอที่นี่ทำมาให้แบบชิ้นไม่ใหญ่ก็เลยกินของหวานได้หลายเมนูเลย (สรุป กินมันเกือบครบทุกเมนู 555 ของหวานเราสู้เสมอค่ะ)


สรุปสำหรับร้านนี้นะคะ


คุณภาพยังคงเดิมเลยค่ะ ทั้งคาวหวาน เป็นอีกร้านที่เราชอบมากๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งตัวเนื้อของราคาแกรนด์นี่เราชอบมาก หรือแม้กระทั่งเนื้อของพรีเมียมก็ชอบค่ะ (ถ้าไม่ใช่สายเนื้อจัดๆ เราว่าพรีเมียมก็โอเคแล้วนะคะ) แล้วสาขานี้อยู่ห่างจากคอนโดฯ เราสามสิบนาทีเองหละ คงได้ไปบ่อยๆ ปัญหาคือ หาเพื่อนชอบกินปิ้งย่างเหมือนกันยากมากง่าาา (เพื่อนรักอิชั้นก็ไม่ชอบ) ฮืออออ จะไปคนเดียวก็น่าจะกินได้น้อย กินได้ไม่ครบทุกเมนูง่ะ แต่อยากไปอีกค่ะ กะว่าถ้าน้องชายกับครอบครัวมา จะพาไปกินแหละ แฮร่...

Having a wide range of drink and food selection, from tea to coffee to fruit juice, from appetizer to main dish to dessert, Organika House would be a good choice for you to come and enjoy at anytime of the day! Service and environment are excellent. All day high tea set is good, with savory bites better than the sweet ones.

ถ้าบอกอำเภอบางใหญ่ทุกคนจะนึงถึงตลาดบางใหญ่ที่มีขนาดใหญ่มากๆ กับเซ็นทรัลเวสเกตอันนั้นคืออำเภอบางใหญ่ที่ใหม่ครับ ที่ตั้งของอำเภอบางใหญ่เดิมตั้งอยู่ที่ปากคลองบางใหญ่สมัยก่อนจะเป็นแหล่งรวมสินค้าจากชาวสวนแถบจังหวัดนนทบุรีรวมไปถึงปากเกร็ด  ปทุมธานี และสุพรรณบุรี  เรียกได้ว่ามีความครึกครื้นมาก  ปัจจุบันถึงจะมีเค้าของความครึกครื้นแต่ก็ทรุดโทรมเงียบเหงาลงไปมาก  ถนนเส้นหลักที่ผ่านอำเภอบางใหญ่เก่าก็คือถนนบางกรวย– ไทรน้อย  แล้วจะมีทางแยกต่อไปอำเภอบางใหญ่เก่าได้  

ร้านหมูแดงชวนชิมบางเลน  (เจ้าเก่าเยาวราช)  ถ.บางกรวย – ไทรน้อย  ตั้งอยู่บนถนนบางกรวย – ไทรน้อย  ใกล้ๆกับทางแยกเข้าอำเภอบางใหญ่เก่าและตลาดเจ้าพระยาซึ่งเป็นตลาดใหญ่ที่สุดแถวๆนั้น  เป็นร้านชั้นเดียว  ตั้งอยู่ริมถนนเลยครับ  ร้านก็ไม่ใหญ่มากนะครับมีโต๊ะนั่งซัก  7-8 โต๊ะ  แต่สังเกตได้ว่ามีลูกค้าตลอดเวลาตั้งแต่เช้าจนเย็นเลยครับ  

ข้าวหมูแดง – หมูกรอบ พิเศษ  ราคา  60  บาท

อันนี้ขัดใจนิดนึงนะครับ สมัยก่อนเวลาสั่งข้าวหมูแดงจะได้ทั้งหมูแดง  หมูกรอบ กุนเชียง  ไข่ต้มสีส้มๆ  1 ซีก มาพร้อมกันในจานเดียว ถ้าสั่งแบบพิเศษนอกจากปริมาณหมูแดง หมูกรอบ  กุนเชียง  จะเพิ่มขึ้นแล้วยังได้ไข่ต้มสีส้มๆ  1 ฟองเลยทีเดียว  

เดี๋ยวนี้ถ้าสั่งข้าวหมูแดงจะได้หมูแดงโปะบนข้าวราดน้ำเป็นอันจบ ถ้าอยากจะกินหมูกรอบด้วยก็ต้องสั่งเป็นข้าวหมูแดง – หมูกรอบ  บางที่ก็ไม่ใส่กุนเชียงมาด้วย  ถ้าสั่งพิเศษนอกจากปริมาณที่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้นแต่ก็เพิ่มขึ้นมากอีกอย่างคือราคาครับ  ราคากว่าครึ่งร้อย ....

หมูแดงของร้านหมูแดงชวนชิมบางเลน  (เจ้าเก่าเยาวราช)  หอมกลิ่นการย่างมากครับ  แต่บอกไม่ได้ว่าเป็นการย่างจากเตาฟืนหรือว่าเตาแก๊สเพราะจมูกและลิ้นของเจ้าของบล็อกไม่ได้ดีขนาดน้านนน  แต่บอกได้ว่าหอมกลิ่นย่างแน่  ไม่ใช่การอบ หมูกรอบก็ชิ้นใหญ่ หนังกรอบเหลือเกิน ตรงกดลางของหมูกรอบมีชั้นมันหนาพอสมควรกัดหมูกรอบลงไปไม่ฝืดคอเลย  แต่ ...... ข้อขัดใจของเจ้าของบล็อกกับข้าวหมูแดงของร้านนี้ก็คือ ... น้ำราดหวานไปครับ  ถึงแม้น้ำราดจะทำจากน้ำหมักหมูแดงและน้ำที่ได้จากการย่างหมูแดง  (ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของน้ำราดหมูแดง  สังเกตได้จากน้ำราดจะไม่ใส แล้วมีเศษของส่วนผสมในการหมักเป็นชิ้นเล็กๆอยู่ในน้ำหมูแดง)  แต่รสชาติของน้ำราดก็มีรสหวานนำ ... ซึ่งไม่ถูกปากของเจ้าของบล็อกเลยครับ รสชาติของน้ำราดข้าวหมูแดงที่เจ้าของบล็อกโปรดปรานจะมีรสชาติหวานๆ  เค็มๆ นะครับ

เกาเหลาเป็ด  ราคา  60  บาท
รสชาติดีครับ  น้ำซุปไม่เค็มจนเกินไป  ให้เนื้อเป็ดมาเยอะพอดู  แต่ไม่ได้อร่อยโดดเด่นนะครับ  อร่อยแบบมาตรฐานครับ


ร้านหมูแดงชวนชิมบางเลน  (เจ้าเก่าเยาวราช)  เป็นร้านอาหารจานเดียวทีมีรสอร่อยใช้ได้  ราคารับได้ ที่เจ้าของบล็อกคิดว่าจะกลับมาทานอีกครับ