3
2
0
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Mon - Sun
11:00 - 21:30
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
เพิ่งเคยกินครั้งแรกก็ประทับใจมากๆ ที่ร้านตะลิงปลิง วันนี้เรามาทานที่สาขาเซ็นทรัล ลาดพร้าว เราไม่ได้สั่งเอง เพราะเพื่อนเคยมาทานบ่อยๆ ก็เลยสั่งให้ทาน รอบนี้เน้นเมนูดอกขจรเกือบทั้งหมด เพราะว่าเพื่อนติดใจและอยากให้เราลอง ขอบอกว่ารสชาดแต่ละเมนูเลิศมาก เป็นเมนูแปลกๆ ที่ไม่ค่อยเห็นในร้านอาหารอื่นๆ ซึ่งแปลกดีที่นำผักมาเล่นทำให้เป็นเมนูที่น่ากินได้ จากเมนูที่อร่อยทั้งหมดเราประทับใจดอกขจรผัดไข่มากถึงมากที่สุด รสชาดกลมกล่อม แม่ครัวที่ร้านนี้สุดยอดเลยค่ะ ที่รองลงมาก็จะเป็นปูนิ่มผัดขี้เมา แปลกดีแต่ก็อร่อยดีมากๆ ด้วยค่ะ
continue reading
วันนี้เป็นวันดีมากๆวันหนึ่งเลยค่ะ ได้ไปงานรับปริญญาของรุ่นน้องเลยได้มากแวะกินอาหารเที่ยงกันที่ ร้านตะลิงปลิงโจทย์ที่ได้วันนี้ คือ อาหารไทยค่ะ เนื่องจากวันนี้เราพาแขกชาวอเมริกามาด้วย 1 คน เค้าอยากกินอาหารไทยค่ะ เราก็คิดอยู่นานว่ากินร้านอะไรดี เพราะปกติก็จะกินร้านข้าวราดแกงธรรมดา ถ้าขึ้นห้างล่ะก็ ต้องเป็นอาหารญี่ปุ่นหรืออาหารฝรั่งซะมากกว่า ในที่สุดร้านที่ผุดขึ้นมาในหัวก็คือ ร้านตะลิงปลิง ยอมรับว่าไม่เคยกินสักครั้ง แต่เห็นเค้าว่าอร่อยกัน ครั้งนี้เลยได้มาใช้บริการเป็นครั้งแรก ที่สาขาเซ็นทรัลลาดพร้าว อยู่ชั้น 1 เลย หาง่ายมากค่ะอาหารที่สั่งวันนี้ ได้แก่ แกงเขียวหวานไก่ จานนี้ชาวต่างชาติเค้าบอกว่าอยากกินมากที่สุด เลยสั่งเป็นอย่างแรกเลยค่ะแกงเขียวหวานใส่ถ้วยมาเล็กน่ารักเชียวค่ะ เนื้อไก่เน้นๆเลยค่ะ ไม่มีกระดูกให้รำคาญตอนรับประทานเลย รสชาติเข้มข้น ไม่เผ็ดจนเกินไปชาวต่างชาติทานได้ คนไทยก็ชอบรสแบบนี้ด้วยค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยเด็ดจริงๆ ปลาทอดน้ำปลา เสิร์ฟมาพร้อมกับยำมะม่วง และน้ำปลาพริกลาทอดตัวใหญ่มากค่ะ เนื้อก็เยอะมาก รู้สึกจานนี้แพงที่สุดในโต๊ะ แต่อร่อยคุ้มค่าค่ะ กินแม้กระทั่งกระดูก เพราะบางส่วนเค้าทอดมากรอบเลย ยำมะม่วงก็เข้ากันค่ะเปรี้ยว เค็ม หวาน ถึงจะไม่จิ้มอะไรก็ยังอร่อย ชอบค่ะชอบ ผัดผักตำลึงน้ำมันหอยหมูสับ ผัดผักสักจาน ทานแก้เผ็ดจานนี้ตอนแรกไม่ได้คาดหวังอะไรมาก กะสั่งมาแก้เผ็ดเท่านั้น แต่รสชาติใช้ได้เลยค่ะ ผักตำลึงเค้าอร่อยไม่เหม็นเขียวค่ะ อาจจะขาดเค็มไปหน่อย แต่ก็ยังอร่อยค่ะ อาหารจานอื่นจัดจ้านกันหมด จานนี้ชาวยเบรครสจานอื่นได้ดีเลย ไก่ทอดซอสมะขาม (จานนี้ลืมถ่ายรูปมาค่ะ) อันนี้จานแนะนำของร้านจานหนึ่งค่ะเนื่องจากเป็นจานหนึ่งที่เค้าแนะนำมา ก็เลยสั่งค่ะ เป็นเนื้อไก่ทอดแล้วเอามาผัดกับซอสมะขามและสมุนไพรทอดกรอบพวกตะไคร้ ใบมะกรูด พริกทอด ทานแล้วเพลินค่ะ จะกินกับข้าวหรือกินเปล่าๆก็ได้ทั้งนั้น รสชาติหวานนำเปรี้ยว ชาวต่างชาติก็ชิบจานนี้ค่ะ ไม่ผิดหวังเครื่องดื่มที่สั่ง คือ น้ำมะตูม,น้ำเปล่าสั่งน้ำมะตูมให้คนอเมริกาค่ะ เค้าชอบมาก เพราะมันทั้งหอม หวาน ชื่นใจ รสชาติไม่ได้หวานมากเกินไป ทานตอนเย็นๆเนี่ยใช่เลยค่ะ เค้าเบิ้ลแก้วที่สองด้วย ไอ่เราคนไทยเห็นแล้วก็ดีใจอาหารบนโต๊ะวันนี้ เสียดายขาดไก่ผัดซอสมะขามไปอีกอย่าง สรุป วันนี้ถือว่าประสบความสำเร็จกับการตอบโจทย์อาหารไทยค่ะ แม้ว่าจะเป็นร้านในห้าง แต่ก็อร่อยไ ม่ผิดหวัง คนไทยไม่ขายหน้าค่ะ ร้านนี้รสชาติอาหารถูกปากทั้งคนไทยทั้งต่างชาติ แน่นอน คอนเฟิร์มจากประสบการณ์ในวันนี้ ลูกค้าที่มาใช้บริการส่วนมากเป็นคนไทยค่ะ แต่ก็เห็นคนต่างชาติมานั่งรับประทานเหมือนกัน บรรยากาศร้านก็สบายๆเหมือนอยู่ที่บ้าน เป็นกันเอง ส่วนตัวดีค่ะ
continue reading
ครั้งนี้จะพาไปทานร้านอาหารไทยขึ้นชื่อ ภัตตาคารหรูอย่างร้าน" ตะลิงปลิง " กันคะบรรยากาศของร้านตกแต่งสไตล์ไทย แต่ก็มีความเป็นสมัยใหม่อยู่ด้วยร้านอาหารตะลิงปลิงขึ้นชื่อความเป็นอาหารไทยแท้ รสชาติดั้งเดิมมีอาหารให้เลือกรับประทานมากมาย แต่ก็ไม่ได้มีแต่อาหารไทยโดยทีเดียวอาจจะมีอาหารสไตล์อิตาเลียนเข้ามาบ้างราคาอาหารค่อนข้างสูง ด้วยความที่เป็นอาหารไทยชึ้นชื่อและร้านมีชื่อเสียงเป็นถึงภัตตาคารเลยก็ว่าได้ ราคาอาหารจึงสูงตามกันไปสำหรับเมนูนี้แกงมัสมั่นหมูกับโรตีนั้น ไม่ผิดหวังกับรสชาติของมัสมั่นเลยคะ ทำได้อร่อยเข้มข้นน้ำมีความข้น รสชาติก็หวานๆ เค็มๆ เนื้อหมูไม่เหนียวดีคะส่วนแป้งโรตีก็ทอดได้กรอบๆมันๆ ทานคู่กันอร่อยใช้ได้เลยคะเมนูถัดมาเป็นเมนูไก่ย่างส้มตำรวมไว้ในจานเดียวกันเลยคะโดยทำส้มตำใส่มาในถ้วยเล็กๆ และทำไก่ย่างเป็นไม้มีน้ำจิ้มเสิร์ฟพร้อมเลยคะรสชาติส้มตำอร่อย รสไม่จัดเกินไป เปรี้ยวๆเผ็ดๆ ส่วนไก่ย่างเนื้อไก่อร่อยสุกเค็มๆหน่อยอาหารไทยหากินได้ง่าย แต่ลองเปลี่ยนสถานที่มาทานอาหารไทยร้านหรูๆ อย่างตะลิงปลิงกันดูนะคะ
continue reading
เนื่องจากสถานที่ทำงานอยู่ใกล้เซ็นทรัลลาดพร้าว พอได้เวลาพักก็รีบขับรถมาที่เซ็นทรัลลาดพร้าวทันทีเพราะเบื่อร้านข้าวแกงแถวบริษัทเต็มทน มาถึงก็จอดรถและมองหาร้านอาหารแต่เนื่องด้วยเป็นช่วงเวลากลางวัน ซึ่งทุกคนแย่งกันต่อแถวกินข้าวเหลือเกินจึงได้เข้าไปใช้บริการ "ร้านตะลิงปลิง" เพราะดูแล้วพอจะมีโอกาสได้กิน ก่อนจะที่จะกลับไปเข้าทำงานสายตะลิงปลิง เป็นร้านอาหารไทยขึ้นห้าง เป็นอาหารไทยแต่ราคาอาจสูงสักนิดแต่ก็ได้ความสะอาด และรสชาติที่ดีมาค่ะ นานๆทีก็โอเคจานแรกที่มาถึง เป็นไข่เจียวค่ะ ส่วนตัวไปที่ไหนก็ชอบทานค่ะ อิอิไข่เจียวหมูสับฟูๆ กรอบนอกนุ่นใน พร้อมรอยกากหมูมาด้านบนอร่อยๆมากๆค่ะจานถัดมาเป็น ไข่พะโล้ ชามทีเสิร์ฟมาอยู่ในขนาดกลางๆค่ะ ทานสัก 2 คนกำลังเหมาะเข้มข้นพอสมควรค่ะ ไข่ก็ต้มมาจนเข้มเหนียวกำลังดี แต่มันหมูในหมูสามชั้นอาจจะเยอะไปสักนิดหากใครไม่ชอบค่ะและสุดท้าย ก่อนกลับเป็น ปลาทู ลักษณะคล้ายปลาทูต้มเค็ม แต่จะโรยหริกและมะนาวมาให้ในลักษณะคล้ายยำปลากระป๋องค่ะ อร่อยดีๆแปลกดีไม่เคยเห็นที่ไหน แต่ส่วนตัวไม่ค่อยชอบปลาต้มค่ะ เลยทานแค่นิดเดียว ยกให้เป็นหน้าที่คนอื่นรับผิดชอบค่ะ ทานเสร็จก็ได้เวลาบึ่งกลับเข้าบริษัทแล้วค่ะ ใครผ่านมาเซ็นทรัลลองอาหารไทยขึ้นห้างบ้างก็โอเคนะคะ
continue reading
ฉันกำลังหิวจัดหน้ามืด คล้ายจะกินน้องวัวได้สองตัวโดยไม่ทิ้งซากเหลือไว้ให้ผู้ใดทั้งสิ้น จอดรถที่จอดรถของเซ็นทรัลลาดพร้าวเสร็จฉันเดินพุ่งดิ่งเข้าไปร้านอาหารแรกที่เจอ ไม่เลือกไม่สนว่าร้านเป็นอาหารประเภทไหนตอนนี้ขอให้ฉันมีอะไรเข้าไปเลี้ยงน้องกระเพาะที่ส่งเสียงร้องงองแงก่อน ฉันเปิดเมนูผ่านๆ เลือกอาหารอย่างรวดเร็ว ผัดไท กับ เมี่ยงตะลิงปลิง อาหารแนะนำลำดับที่หนึ่งของร้าน ส่วนเพื่อนฉันสั่ง ข้าวน้ำพริกลงเรือ สั่งเสร็จถึงได้เริ่มเหลียวมองไปรอบร้าน ร้านนี้ตกแต่งได้ดีทีเดียว สามารถแบ่งที่แคบๆ แล้วกั้นผนังโปร่งทำให้เรารู้สึกถึงความเป็นส่วนตัวได้ คนออกแบบภายในฝีมือน่าทึ่งจริงๆค่ะ เก้าอี้ ผนังตกแต่งด้วยสีสันจัดจ้าน ผนังร้านเบรคสีร้อนแรงด้วยความเรียบง่ายแขวนกรอบรูปที่ทำให้รู้สึกถึงความเป็นไทยโบราณที่ไม่ล้าสมัยไปตามกาลเวลา ตัวเก้าอี้สลับสีสดใสกับลายสก๊อต ออกแบบได้ลงตัวดูดีมีคอนเซปท์จริงๆรสชาติก็ผัดไท ข้าวน้ำพริกลงเรือ ที่เราคุ้นเคยนั่นแหละค่ะ ไม่ประทับใจ ไม่โดดเด่น ไม่ตำหนิค่ะ 2 จานนี้ สั่งเพราะหิวมาก อยากกินอะไรง่ายๆ เร็วๆ ส่วนจานนี้อร่อยมากค่ะ เสริฟเมี่ยงมาพร้อมใบคะน้าและใบชะพลูสำหรับห่อ มีขิง มะนาว พริก ถั่ว เคี้ยวเพลินสุดๆ ถ้าไปต้องสั่งเลยนะคะจานนี้
continue reading