5
0
0
4-min walk from Exit 4, National Stadium BTS Station
continue reading
Good For
Casaul Dining
Opening Hours
Mon - Sun
10:30 - 21:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
ได้ยินชื่อเสียงร้าน Miyatake นี้มานาน เพิ่งได้มีโอกาสมาทานเป็นครั้งแรกนี่ล่ะค่ะร้านหาไม่ยากค่ะ อยู่ชั้น4 mbk ฝั่ง tokyu นะคะ เดินเข้ามาในตัว supermarket เลยเดี๋ยวก็เห็นเคาน์เตอร์ใหญ่ๆกับป้ายชื่อร้าน หาทำเลที่นั่งแล้วก็สั่งอาหาร รอไม่นานก็มาเสิร์ฟละค่ะRainbow Roll (280baht) โรลไส้ไข่หวาน ข้างบนเป็นปลาทูน่ากับแซลมอน รสชาติใช้ได้ค่ะ เนื้อปลาข้างบนบางไปนิด แต่โดยรวมแล้วถือว่าผ่านเลยค่ะ ลองซูชิซักหน่อย unagi(60baht) กับ salmon aburi(50baht) แซลมอนอร่อยทั่วไป ซูชิที่นี่ปั้นข้าวคำใหญ่กว่าปกติที่เคยเจอแต่ก็ไม่ได้ทำให้รู้สึกว่าเยอะไป ชอบปลาไหลเป็นพิเศษค่ะ ซอสหวานๆปลาไหลอุ่นๆเพราะเชฟเพิ่งเบิร์นมา ราคาเท่านี้ยิ่งฟินเลยสรุป รสชาติอาหาร อร่อยใช้ได้เลย คุณภาพและความสดก็ผ่าน ด้วยราคาเท่านี้เราว่าคุ้มมาก แถมบริการก็ดีเชฟยิ้มแย้มพนักงานเสิร์ฟก็น่ารัก คงจะได้มาอุดหนุนกันอีกบ่อยๆแน่นอนค่ะ
continue reading
วันนี้ขอกินแบบไฮโซด้วยซูชิ ซาชิมิของโปรดค่ะ พวกซาชิมิสดๆ อร่อยๆ ในเมืองไทยเราก็มีร้านโปรดอยู่หลายร้านเหมือนกัน แต่มิยาทาเกะนี่เป็นร้านในดวงใจเลยค่ะ ประทับใจมาก ทั้งการบริการ รสชาติ ราคาสูงแต่ว่าคุณภาพอาหารสมกับราคาจริงๆ ค่ะ จำได้ว่าครั้งแรกที่ไปลองเถียงกับแฟนอยู่นานว่าจะสั่งเซ็ทไหนดี เพราะถ้ามาเป็นเลขคี่ก็จะแบ่งกันไม่ลงตัว คุณเชฟผู้ใจดี ถึงกับแถมซูชิให้อีก 1 คำ!!! ....สงสัยกลัวเราฆ่ากันตายในร้าน 5555 ร้านนี้ให้น้ำซุปฟรีนะคะ ซดคล่องคอ ร้อนๆ ซุปอร่อยมากๆ ค่ะ มิยาทาเกะมีหลายสาขาด้วยกัน แต่เราชอบที่โตคิวที่สุด ได้บรรยากาศ ร้านไม่ใหญ่ไม่เล็กเกินไป นั่งเคาน์เตอร์ มองเชฟทำอาหาร สนุกดีค่ะจานแรกค่ะ รวมซูชิของชอบเลย เอนงาวะ แบบเต็มที่ ชอบมากกกกกก กริลมาเกรียมด้านนอกนิดๆ ได้กลิ่นหอมๆ คลุ้งอยู่ในปาก รสนุ่มหวานมันของเอ็นครีบปลา อร่อยน้ำตาไหลพรากค่ะ ชอบมาก จัดไปหกคำด้วยกันตามด้วยหอยปีกนกค่ะ กรุบๆ ไม่ค่อยมีรสเท่าไร แต่ก็ชอบอีกนั่นแหละ หวาน สด รสสัมผัสกรุบๆ เยี่ยมยอดจริงๆ 1 คู่ค่ะ และปิดท้ายในจานนี้ด้วยหอยเม่น!!! ของโปรดอีกเช่นกัน บางคนว่าเหม็นคาว แต่สำหรับเรา หอมคาวค่ะ นุ่มๆ หวานๆ มันๆ คาวๆ อร่อยล้ำเลิศค่ะ อีก 1 คู่และอีกจานซาชิมิรวม ปลาแซลมอน หอยเชลล์ ปลาฮามาจิและปลาทูน่าพระเอกของร้านนี้ค่ะ เนื้อปลาทั้งหมดสดนุ่มหวาน หอยเชลล์หวานนุ่มละมุนลิ้น ฮือๆๆๆอร่อย.......ว่าแล้วก็อยากกินอีกค่ะ แต่มื้อนี้หมดเพียงเท่านี้แล
continue reading
ได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างมานานว่า เชฟที่ Miyatake นั้นเก่งมากค่ะ Joan เลยต้องขอลองซะหน่อยJoan สั่งเป็น Set มาค่ะJoan ทานคนเดียวและอยากลองหลายๆอย่างเลยสั่งมาเป็น Set ดีกว่าค่ะรสชาติดีค่ะ วัตถุดิบคุณภาพดี เนื้อปลาสดค่ะ ตอนเคี้ยวนี่เนื้อปลาเด๋งดึ๋งๆในปากเชียวค่ะที่นี่ใช้วาซาบิคุณภาพดี แตะแค่นิดเดียวค่ะ น้ำตาไหล YYเชฟใส่ใจลูกค้าค่ะ คอยถามลูกค้าตลอดว่ารสชาติเป็นยังไง ถูกใจไหมมีวัตถุดิบอะไรที่มาใหม่ หรือหายาก ถ้าอยากทานก็สามารถสั่งไว้ได้นะคะคุณภาพบริการ ยังไม่ค่อยน่าพอใจค่ะ ด้วยสีหน้าพนักงานเสิร์ฟ หรือแคชเชียร์ไม่ค่อยรับแขกค่ะถ้าเพื่อนๆอยากหาร้าน Sushi คุณภาพดีๆในมาบุญครองลองแวะมา Miyatake แล้วเพื่อนๆจะไม่ผิดหวังค่ะStay Gorgeous <3
continue reading
บอกตามตรงว่า ครั้งแรกที่เห็นร้านนี้ คิดว่าสงสยจะไม่ใช่ร้านที่ดีอะไรมาก เพราะเป็นแค่ซูชิบาร์ติดบันไดเลื่อน ที่นั่งน้อยอีกต่างหากแต่วันนึง ไม่รู้ว่าอะไรดลใจเหมือนกันก็เลยลองเดินเข้าไปกิน แล้วก็ติดใจในร้านนี้มาตั้งแต่นั้น แม้ว่ามันจะแพงกว่าร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆร้านก็ตามนั่นเพราะ ความสดของปลาที่ส่งมาแบบวันต่อวัน แถมไม่แช่แข็งมาก่อนให้เสียรสปลา และขนาดชิ้นปลาที่แล่ซะหนาเป้งทุกชิ้นและร้านนี้ พยายามตีซี้กับเชฟไว้ เพราะเชฟคนที่ผู้เขียนรีวิวสนิทด้วย มักจะมีของแถมให้เมนูแรก เรนโบว์โรล อันนี้เป็นเมนูที่ราคาไม่แพงนัก สองร้อยนิดๆ ปลาไม่ได้หนามาก แต่ก็พอโอเค รสชาติอร่อยดี เพราะปลาเข้ากับครีมและไข่หวานมากเมนุที่สอง Katsuoคือปลาโอลาย ซึ่งจะมีในบางฤดูกาล อร่อยมากครับ มันๆหน่อย เข้ากับพอนสึมากอันที่สาม Engawa คือครีบปลาตาเดียว อันนี้ราคาโหดอยู่ แต่รสชาติสมราคามาก เพราะมันปลาที่ไหลออกมาตอนเคี้ยวนี่ ใช่เลยเมนูที่สี่ Oiso อันนี้แพงสุดในร้านแล้ว ตอนนั้นไปกินฉลองเรียนจบ (ไม่มีโอกาสพิเศษ จะไม่กินเด็ดขาด) ประกอบด้วย Akamiคือเนื้อทูน่า3คำ Chutoro คือปลาทูน่าส่วนมันน้อย2คำ และOtoroคือท้องปลาทูน่าที่มันเยิ้ม2คำ แน่นอนว่าต้องกินไล่จากอ่อนไปเข้ม ซึ่งแต่ละคำนี่สุดยอดครับ และมันชิ้นหนาเป้งมาก แล่หนากว่าร้านอื่นๆ3เท่าได้เมนูที่5 และ6 Sashimi Set C อันที่จริงหน้าตาตามในเมนูมันจะเหมือนในรูป6 คือมี ทูน่า แซลมอน และฮามาจิแต่รูป5 ที่มันเยอะเพราะเชฟคนที่สนิทเป็นคนจัดการให้ อาจจะเพราะตอนนั้นคนมาร้านน้อยด้วยมั้ง เลยจัดเต็มซะ ให้ชิ้นที่มีในเมนูเยอะขึ้น ใหญ่ขึ้น แถมซาบะ กับEngawaอีก ปริมาณเยอะกว่าในเมนูสองเท่าได้ แถมตบท้ายยังอุตส่ห์แถม ซาซิมิปลากระโทงแทงมาให้ลองเล่นๆอีก ส่วนในรูป6 เชฟคนนั้นไม่มา เลยมาเหมือนในเมนูเป๊ะเลย--"เมนูที่7 Miyatake Set อันนี้ก็ไม่เลวครับ มีหลายอย่างดี หอยเชลล์อร่อยมากอันสุดท้ายอันนี้ ของแถมอีกแล้ว คือปลาทูน่าต้มโชยุ ออกมาก็ได้รสทูน่าซึ่งต้มไม่สุกดี กับรสโชยุที่ออกเค็มอมหวาน อร่อยดีครับสำหรับบรรยากาศร้าน ผมว่าคงไม่ค่อยเหมาะไปนั่งกินนานๆ เพราะที่นั่งน้อย และก็เป็นOpen air แถมอยู่หน้าSuper marketชั้น4ของโตคิวซะอีก ค่อนข้างเสียงดังส่วนการบริการ พนักงานค่อนข้างขยันมาเติมน้ำชาดีทีเดียวครับ และเชฟก็อัธยาศัยดีมาก ชอบแถมโน่นนี่ให้ (ต้องตีสนิท) และมีความรู้เรื่องปลาดีมาก คุยสนุกเลยทีเดียวสำหรับราคา บอกก่อนเลยว่า ถ้าท่านจะกินแบบให้ได้รส จ่ายหนักแน่นอน แม้ว่าร้านนี้จะไม่มีการ+Vat Service chargeเพิ่มก็ตาม แต่คิดว่าคุ้มราคานะ ทั้งสดทั้งอร่อยขนาดนี้ ก็ต้องยอมจ่ายหน่อยโดยรวมๆแล้ว ถ้าไม่ติดว่าราคามันสูงเอาการ ร้านนี้ก็เป็นร้านปลาดิบที่เจ๋งสุดยอดที่สุดตั้งแต่ผมเคยกินมาแล้วละครับ
continue reading
รสชาติ : ปลาดิบ สด อร่อย บรรยากาศ : สาขานี้มีที่นั่งมากกว่าสาขาอื่น แต่ก็ไม่มากเท่าไหร่บริการ : ปกติ ราคา : แพงนิดหน่อย แต่คุ้มค่า การเดินทาง : อยู่ MBK ชั้น 4 ฝั่ง tokyo
continue reading