bluegamete的個人專頁

ร้านนี้เป็นร้านกาแฟ แต่เบเกอรี่ทางร้านทำเองภายใต้แบรนด์ kimly ที่เด็ดที่สุดก็จะเป็นเต้าฮวยชากังราว เป็นเต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อนที่อร่อยมาก เนื้อเต้าหู้ไม่เละ และมีเนื้อมะพร้าวอ่อนเยอะมาก หอม มัน หวานน้อย ถูกใจจริงๆ วันนี้ไปชิมคนซื้อกลับเป็นของฝากเยอะมาก แป๊ปเดียวหมดร้านต้องรอชุดใหม่…查看更多

ได้มีโอกาสไปดูพระอาทิตย์ขึ้นที่ม่อนแจ่ม อำเภอแม่ริม จังหวัดเชียงใหม่  ออกเดินทางตั้งแต่เช้ามืด ไปถึงม่อนแจ่มก็สว่างพอดี นักท่องเที่ยวไม่เยอะมาก บนม่อนแจ่มค่อนข้างหาของกินยาก ต้องลงมาทางเส้นแม่ริม สมาชิกที่ไปก็เริ่มหิวกันแล้ว มองข้างทางเจอร้านอาหาร สมุทรสาคร เย็นตาโฟ อยู่ริมทางเลยแวะลงไปดูเมนูมีเมนูที่น่าสนใจเลยลองสั่งมาลองชิมเป็นออเดิฟ 2 เมนู คือ เมนูแรกคือ ปอเปี๊ยะทอดเมนูปอเปี๊ยะทอด แป้งปอเปี๊ยะทอดมากรอบ ไม่อมน้ำมัน ยอดเยี่ยมมาก ส่วนไส้เป็นไส้มังสวิรัติ มีวุ้นเส้นกับข้าวโพดหวานต้มสุกฟานลงไปด้วย ซึ่งคนที่ติดภาพลักษณ์เดิมๆของปอเปี๊ยะก็คงไม่ชอบเท่าไหร่ แต่อร่อยมาก น้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มมะขามเปียก ไม่ใช่แบบอาจาดแบบทั่วไป ราคาฟิน 30 บาทเท่านั้นเมนูที่สอง คือ เมนูหมูสะเต๊ะเมนูหมูสะเต๊ะ ของร้านนี้ย่างมาหอมๆ และไม้ใหญ่มาก หมักหมูมาดีเลยละ ส่วนน้ำจิ้มก็อร่อยมาก อร่อยจนแปลกใจ แต่เมนูนี้ก็เป็น signature ของร้านนี้นะ อาจาดก็รสชาติปกติ 1 ชุดมี 10 ไม้ ไม้ใหญ่บอกเลย คุ้มค่ามาก ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง  ราคาหมูสะเต๊ะชุดนึงก็แค่ 50 บาทเท่านั้น…查看更多

แวะมาอีกแล้วกับห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติในดวงใจ ที่รู้สึกคุ้มค่าทุกครั้งที่ได้มากินที่นี่ เพราะเดินทางสะดวก 5 นาทีจากสยามสแควร์โดยรถไฟฟ้า แถมราคาบุฟเฟต์นานาชาติของที่นี่ก็ไม่แพง เมื่อเทียบกับคุณภาพอาหาร ในช่วงเดือนพฤศจิกายน - กลางเดือนธันวาคมนี้ ทางห้องอาหารมีเมนูพิเศษคือ หอยแมลงภู่ดำ (Black Mussels) ที่ไปแอบกระซิบถามเชฟว่านำเข้ามาจากนิวซีแลนด์กันเลยทีเดียว และวันนี้จะรีวิวเจ้าหอยแมลงภู่ดำจานนี้กันหอยแมลงภู่ดำ มีแหล่งที่มาจากทะเลในโซนหมู่เกาะแถบนิวซีแลนด์ เป็นหอยแมลงภู่ที่อยู่ในกระแสน้ำเย็น หอยแมลงภู่ดำมีเปลือกสีดำเข้ม เนื้อสีส้ม รสชาติหวาน เหมาะนำมาอบหรือผัดกับครีมซอส หรือ ซอสมะเขือเทศ โดยให้สุกแค่ 80% เนื้อจะหวานอร่อย ถ้าสุกมากไปเนื้อจะแข็งอันดับแรก ลองทานหอยแมลงภู่ดำต้มสุก กับน้ำจิ้มซีฟู้ดกันก่อน คำแรกที่ได้ทาน texture ต่างจากหอยแมลลงภู่บ้านเรา หรือ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เลย เนื้อจะแน่นกว่า สีส้ม มันๆ เหมือนไข่ปู ตกหลุมรักเลยจานต่อมาลองทานเป็นหอยแมลงภู่ดำผัดครีมซอส จานนี้หอยแมลงภู่ดำเข้ากันได้ดีมากกับครีมซอส รสชาติจะแตกต่างกับกินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดพอสมควร โดยรวมใช้ 4 ดาวเลย  จานนี้เชฟปรุงให้สดเลย น่าตื่นตาตื่นใจมากนอกจากนี้ไลน์บุฟเฟต์นานาชาติของที่นี่ก็อลังการน่าทานมากๆถ้านึกถึงบุฟเฟต์นานาชาติ เดินทางสะดวก ราคาคุ้มค่าแนะนำให้มาห้องอาหารเดอะสแควร์ ชั้น 8 โรงแรมโนโวเทล กรุงเทพ เพลินจิต สุขุมวิท สถานที่เค้าสะดวกมากๆที่จะนัดพบปะเพื่อนฝูง…查看更多

สืบเนื่องมาจากการเล่นเกมกับ OpenSnap แล้วได้บัตรกำนัลส่วนลด 100 บาท ของร้านนั่งปิ้งซีฟู้ด ย่านปัญญา รามอินทรา หลังห้างแฟชั่นไอซ์แลนด์ ร้านหาง่ายมาก เลี้ยวเข้ามาถนนปัญญา รามอินทรา เลย MAXVALUE มาประมาณ 100 เมตร ร้านนั่งปิ้งซีฟู้ดอยู่ทางด้านซ้ายมือก่อนถึงสะพาน ที่จอดรถก็กว้างขวาง มีพนักงานโบกรถให้ด้วยบรรยากาศร้านเป็นแบบ Open-Air มีพัดลมช่วยระบายอากาศ ไม่ถึงกับอึดอัดนะ หน้าหนาวบรรยากาศน่าจะดีกว่านี้แน่ๆ อาหารทะเลของที่นี่สดและไซส์ใหญ่กว่าร้านหมูกะทะทั่วไป มีซีฟู้ดหลากหลาย เป็นอะไรที่เราปลื้มปริ่ม ยกมาทั้ง กุ้ง หอย ปูม้า กั้ง จัดเต็มจริงๆ ข้อดีของร้านนี้คือ อาหารทะเลสด และ ใช้ของไซส์ใหญ่ สำหรับหอยเชล มีเนยกระเทียมให้ด้วย เวลาย่างเนย จะหอมมาก กินเต็มปากเต็มคำ ถัดมาที่จะพูดถึงคือเนื้อสะเต๊ะ อ่านรีวิวก่อนไปมีคนชมว่าอร่อย เลยยิ้มมาลอง 2 ไม้  ชิมแล้วถูกใจมาก ไม่เหนียว หมักมาดีเข้าเนื้อเลย เราหยิบมารวมๆ 20 ไม้ได้   อร่อยจริงๆนะ บาบีคิวไก่ เราไม่ได้ชิม แต่น้าสาวบอกว่าอร่อยดี  น้ำจิ้ม เป็นอะไรที่สำคัญมากของร้านปิ้งย่าง  น้ำจิ้มที่นี่รสเปรี้ยวระดับมหาลัย และเป็ดระดับปริญญาโท ต้องเอามาปรับมาปรุงให้ถูกปากกันเอง ทางร้านก็มีมุมเครื่องปรุงให้ด้วย เตาย่าง เราขอชมเลย ร้านนี้ใช้ถ่านไร้ควัน ร้อนเร็วและ ร้อนแรง และร้อนนาน ทำให้ปิ้งย่างสุกเร็ว ไม่เสียเวลา และไม่มีควันด้วย อาหารทะเลเราประทับใจทุกอย่าง โดยเฉพาะกั้ง สด เนื้อแน่น ฟินจริงๆ …查看更多

อีกที่หนึ่งสำหรับนักกิน ที่ชื่นชอบกุ้งเผา ต้องรู้จัก ตลาดกลางการเกษตร จ.พระนครศรีอยุธยา ซึ่งตั้งอยู่ริมถนนสายเอเชีย ฝั้งขาเข้ากรุงเทพฯ ถ้าเดินทางมาจาก กทม. ต้องไปยูเทิร์นกลับที่ใต้สะพาน แล้วชิดซ้าย จะผ่านตลาดเทคโนซึ่งเป็นตลาดเปิดใหม่ ก็จะเกิดตลาดกลางการเกษตรพระนครศรีอยุธยา ซึ่งตลาดนี้มีทั้งของฝาก ของกิน และที่มีชื่อเสียงก็จะเป็นกุ้งแม่น้ำ ซึ่งมีร้านขายกุ้งแม่น้ำเผาเรียงรายหลายสิบร้าน แต่วันนี้ของรีวิวร้าน นิตยา ส.กุ้งเป็น เคยมากินร้าน นิตยา ส.กุ้งเป็น ครั้งนี้เป็นครั้งที่2 ปกติจะไปกินร้านดังที่อยู่ข้างใน แต่ไม่ค่อยประทับใจ ร้านนิตยา ส.กุ้งเป็น มีกุ้งก้ามกรามเป็นหลายไซส์หลายราคา และมีอาหารทะเลสด พวกปูม้า หอยนางรม หอยแมลงภู่ หอยแครง ปลาหมึกฯลฯ จานแรกที่สั่งเป็นกุ้งก้ามกรามเผาไซส์ 15 ตัวโล ราคา 380 บาทกุ้งที่นี่ประทับใจมาก  เพราะว่าใช้กุ้งเป็น เผามาแบบสุก 80% ด้วยไฟแรง จะหอมกลิ่นเปลือกกุ้ง แต่เนื้อยังเด้งหวาน ที่สำคัญร้านนี้น้ำจิ้มอร่อยมาก ใช้มะนาวสด คุ้มราคามากปลาช่อนเผาเกลือ ทานคู่กับแจ่วและมะเขือเผา อันนี้ก็แนะนำ ปลาช่อนสดเนื้อหวาน ขาวจั๊วะทานกับแจ่ว อร่อยลงตัวมาก เสริฟมาพร้อมมะเขือเผายำผักบุ้งกรอบกุ้งทอด เสริฟมาพร้อมกับกุ้งทอดและไข่ดาวทอดกรอบซึ่งแปลกใหม่มาก น้ำยำเป็นน้ำยำมะม่วงแบบน้ำราดทอดน้ำปลา อร่อยแปลกใหม่ดีปลาหมึกนึ่งมะนาว  ปลาหมึกสดดีมาก แต่ไม่มีไข่หมึก น้ำราดเปรี้ยวและหอมมะนาวจริงๆ ราคาไม่แพง จานนี้โอเคร้านนี้ขอแนะนำเพื่อนๆ ที่อยากจะกินอาหารทะเลราคาไม่แพง และสด ไม่ไกลจากกรุงเทพอีกด้วย…查看更多

สวัสดีเพื่อนๆชาว OpenRice ทุกคน วันนี้จะมาเล่าประสบการณ์ที่ได้ไปชิมอาหารไทยแสนอร่อยที่ร้านอาหารเสวย สาขา the mercury ville ตรงหัวมุมถนนหลังสวนตัดกับสุขุมวิท การเดินทางมาร้านนี้ง่ายนิดเดียว รถไฟฟ้า BTS แล้วเดินมายังทางเชื่อมเข้าไปยัง the mercury ville ได้เลยร้านอาหารเสวย เปิดมา 40 ปี เป็นเครื่องการันตีคุณภาพและความเก๋าในรสชาตฝีมือการทำอาหารและการบริการของที่นี่ สาขา The Mercury Ville เป็นสาขาล่าสุด และวันนี้ได้รับเชิญเป็นแขกสุด Exclusive ของทาง OpenRice ให้มาร่วมกิจกรรมก๊วนชวนกินครั้งที่ 28 ต้องขอขอบพระคุณทั้งร้านเสวยและทาง OpenRice ที่ได้เชิญให้ไปร่วมกิจกรรมในครั้งนี้พอไปถึงที่ร้าน welcome Drink มาต้อนรับเลยเป็นน้ำคะน้าปั่น  ได้ยินแค่ชื่อหลายๆคนคงร้องยี้กับกลิ่นเหม็นเขียวของคะน้าแน่ๆ อย่าพึ่งรังเกียจเครื่องดื่มแก้วนี้ ขอแนะนำว่าต้องลองชิมก่อนเลย รสชาติของแก้วนี้อร่อยกินแล้วสดชื่นจริงๆ เพราะว่ามีกลิ่นหอมของมะนาวชัดเจนแต่รสสัมผัสจะมีคะน้าด้วยรสเปรี้ยวหวาน แต่คะน้ากับมะนาวนี่ลงตัวได้ขนาดนี้ถือว่ายอดเยี่ยมในการสร้างสรรค์เมนูนี้ของร้านเสวย ถัดมาเป็นเมนูเรียกน้ำย่อย ปอเปี๊ยะเสวย ซึ่งสะดุดตาที่แผ่นแป้งสีชมพูจากน้ำมะเขือเทศ และซอสปอเปี๊ยะที่ราดให้แล้วพร้อมให้ทานได้ในทันที เมนูอร่อยถูกปากมาก เด็กๆน่าจะชื่นชอบต่อมาก็เป็นเมนูซี่โครงเสวยเป็นเมนูที่ติดใจมาก เป็นซี่โครงหมูที่น่าจะเอาไปผ่านการหมักจนนุ่มแล้วมาทอดให้กรอบ แล้วราดด้วยน้ำราดที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้ง กินแล้วฟินมาก และมาถึงจานหลักของมื้อนี้กับเมนู กุ้งแม่น้ำนึ่งนมสด ทางร้านคัดสรรกุ้งแม่น้ำตัวใหญ่ๆ เป็นๆมาสำหรับเมนูนี้โดยเฉพาะ สาเหตุที่ทางร้านใช้กุ้งแม่น้ำธรรมชาติ เพราะว่าเนื้อแน่น เด้ง ตัวใหญ่ และรสชาติอร่อย ซึ่งเมื่อได้ชิมมันเด้ง มันแน่น จริงๆ แล้วมันกุ้งเยอะมาก ใครชอบกินมันกุ้งเห็นแล้วตาลุกวาวแน่นอน ส่วนนมสดนั้นก็นึ่งมาเป็นเจลลี่กินคู่กับกุ้งเข้ากันมาก ยังไม่หมดแค่นี้ ยังมีเมนูปูทะเลอีก 2 จาน คือ ส้มตำไทยปูไข่ดอง และ ปูเนื้อผัดผงกระหรี่ ที่ชอบมากที่สุดก็คงเป็นส้มตำไทยปู่ไข่ดองที่รสชาติส้มตำแซ่บมาก เปรี้ยวเค็มหวาน กำลังดี และปูไข่ดองที่เนื้อปูหวาน ไข่เต็มกระดอง หอมน้ำปลาในเนื้อปู แต่ไม่เค็มจนเกินไป จานนี้ให้เป็นดาวเด่นขวัญใจเลยจ้าปูผัดผงกะหรี่จานนี้อร่อยมาก กลิ่นเครื่องเทศหอม ปูสด เนื้อแน่น รสเข้มข้น จานนี้ได้รับการโหวตจากสมาชิกที่ไปร่วมกิจกรรมให้เป็นเมนูที่ต้องมาชิมให้ได้ของร้านเสวยเลยปิดท้ายกันด้วยปลากระพงทอดน้ำปลา คำแรกที่ได้กินเนื้อปลาหวาน บอกถึงความสด และกรอบฟูแสดงว่าทอดมาอย่างดี ทานกับน้ำยำมะม่วงรสเด็ดสุดยอดเลย นอกจากนี้ยังมีต้มยำกุ้งน้ำข้นที่น้ำข้นแซ่บถึงใจอีกด้วยร้านเสวยมีอาหารจานเด็ดอีกหลายจาน และทำให้รู้เลยว่าร้านที่มีประวัติยาวนาน แสดงว่าต้องมีฝีมือจริงๆ เท่าที่ดูเมนูของทางร้านแล้วราคาอาหารเปรียบเทียบกับปริมาณถือว่าคุ้มค่า อีกทั้งพนักงานต้อนรับและบริการเป็นอย่างดีด้วยความยิ้มแย้มแจ่มใส เป็นอีกร้านที่ประทับใจมากๆ …查看更多

ปกติเป็นคนชอบทานซาลาเปาอยู่แล้ว ทั้งไส้หมูสับ หมูสับไข่เค็ม หมูสับไข่ต้ม แล้วก็ ไส้ครีม ครั้งนี้ได้มีโอกาสมาเดินซื้อของที่ตลาดฮ่องกงพลาซ่า นราธิวาสราชนัครินทร์ซอย 5 เห็นมีร้านซาลาเปาเจ๊โส่ย เลยแวะเข้าไปลองซะหน่อยที่นี่มีซาลาเปาหลากหลายไสั ทั้งหมูสับไข่เค็ม หมูแดง ครีม เผือก เป็นต้น เลยลองซาลาเปาไส้หมูสับไข่เค็ม 1 ลูก แป้งซาลาเปานุ่มดีมาก และไส้แน่นด้วยหมูสับและไข่เค็มแดง ผสมกับต้นหอม ที่สำคัญคือไส้ไม่แห้งเหมือนซาลาเปาที่เวฟในร้านสดวกซื้อสรุปปลื้มมาก ลูกละ 20 บาท ซื้อ 10 ลูกรับสแตมป์แลกฟรี 1 ลูก…查看更多

วันนี้ขอรีวิวห้องอาหาร The Square @ Novotel Ploenchit Sukhumvit ซึ่งเป็นห้องอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติ จุดเด่นคือเมนูอาหารที่หลากหลาย และ ธีมบุฟเฟต์ในแต่ละเดือนที่จะมีเมนูแปลกใหม่มาให้ลิ้มลอง ซึ่งในช่วงที่ไปชิมนั้น เป็นธีมของ Taste of Asia and Middle East จัดตลอดเดือนสิงหาคม ซึ่งทางห้องอาหารก็มีการจัดตกแต่งสถานที่ให้เข้ากับธีมด้วยเริ่มต้นเดินสำรวจจากไลน์อาหารญี่ปุ่นกันก่อน ซึ่งมีซูชิหน้าต่างๆ หลากหลายมาก มีการเติมตลอด ทำให้ไม่ค้างถาดนานจนหมดความน่ากิน รสชาติมาตรฐานซูชิโรงแรม แต่ชอบที่เยอะและหลากหลายถัดมาเป็นโซนขนมปัง บิสกิต และชีส ตรงนี้ไม่ได้ชิม แต่ขอชมว่าทำดีสเพลได้น่าสนใจ แต่ความหลากหลายของชีสน้อยไปหน่อย ถ้าเปรียบเทียบกับห้องอาหารบุฟเฟต์นานาชาติอื่นๆ ในระดับเดียวกันต่อมาเป็นโซนสลัดผักของคนรักสุขภาพ ส่วนตัวชอบโซนนี้ ผักที่นี่ใช้ได้เลย สด กรอบ หลากหลาย ผ่านการแช่เย็นให้กรอบมาแล้ว เวลากินกับน้ำสลัดแล้วสดชื่นมาก น้ำสลัดมีหลากหลาย มาตรฐานของไลน์สลัดทั่วไปถัดมาจากโซนสลัดแวะมาที่โซนพาสต้า โซนนี้ไม่ได้ชิม เพราะเกรงว่าจะหนักท้อง แต่เส้นหลากหลาย มองด้วยตาน่าจะลวกมาอย่างดี ไม่สุกเละจนเกินไปและโซนที่ตั้งใจมาชิมคือ cold seafood เพราะว่าที่ The Square ขึ้นชื่อเรื่อง cold seafood ไม่ว่าจะเป็นกุ้งแม่น้ำตัวโต หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ถ้าเป็นเทศกาล cold seafood ห้องอาหารนี่เต็มตลอดต้องจอง เพราะว่ามีก้ามปูอลาสก้า และ หอยนางรมสดด้วย   แจ่ม!ตบท้ายรอบแรกด้วยขนมหวานไทย ขนมชั้น และข้าวเหนียวหน้าต่างๆ อีกอันที่ดีงามก็คือ ชูครีมไส้กาแฟ อร่อยมาก ด้านบนราดด้วยไอซิ่งกรอบๆ แป้งชูครีมหอมๆ ได้กลิ่นของกาแฟ สดชื่นมากๆ อันนี้แนะนำเค้กที่ชิมก็รสชาติใช้ได้ ไม่หวือหวา มาตรฐานเค้กบุฟเฟต์โรงแรมติดตามตอนที่สองได้ เร็วๆนี้นะ…查看更多

ร้านนี้คงไม่ต้องพูดมาก เมนูเด่นเลยก็คงเป็นเนื้อโคขุนโพนยางคำ ซึ่งทางร้านมีบริการทั้งแบบปรุงสำเร็จ และเนื้อสดให้นำกลับไปปรุงที่บ้านได้ เมนูที่แนะนำสำหรับคนชอบกินเนื้อก็คือเนื้อดาด จะเป็นเนื้อลูกวัว หรือ เนื้อพื้นท้อง ดาดมาในกระทะร้อนๆ ราดมาด้วยซอสหมักเนื้อ หอมมากๆ เรียกน้ำลายได้แน่นอน สำหรับน้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มแจ่ว เปรี้ยวหวานเผ็ดเค็ม จิ้มกับข้าวเหนียวร้อนๆเข้ากันมาก หรือ ฮาร์ดคอที่ต้องการแจ่วขม ก็สามารถแจ้งทางร้านได้ แต่ส่วนตัวคิดว่าดี ที่ปรุงรสให้แจ่วขมไม่ใช่ดีวัว เพระาว่ารสขมแบบไม่อร่อย แนะนำถือขวดดีวัวไปเองจากบ้านจะดีกว่าร้านนี้หาไม่ยาก ถ้ามาจากเลียบด่วนรามอินทรา เลี้ยวเข้าไปตามถนนนวลจันทร์ ร้านจะอยู่ขวามือ เยื้องๆธนาคารไทยพาณิชย์ แต่ถ้ามาจากทางนวมินทร์ร้านอยู่ซ้ายมือ มีที่จอดรถกว้างขวาง อาหารรอไม่นาน พนักงานบริการไว ยกเว้นช่วงหัวค่ำที่แขกเยอะจะช้าบ้าง …查看更多

เป็นร้านลาบชื่อดัง ที่มีลูกค้าแน่นตลอด อยู่ริมถนน ศรีปิงเมือง แถวย่านช้างคลาน ในตัวเมืองเชียงใหม่ อาหารส่วนใหญ่เป็นอาหารเหนือ ถ้าอยากกินอาหารเหนือที่รสชาติพื้นถิ่น ขอแนะนำร้านนี้เลย ไม่ผิดหวังแน่นอน ราคาไม่แพง และ ได้ปริมาณอาหารที่เยอะเมนูขึ้นชื่อก็จะเป็นน้ำพริกลาบ ซึ่งทางร้านทำเองจานต่อจาน ด้วยประสบการณืที่เปิดร้านมากว่า 30 ปี แน่นอนรสชาติอร่อยถูกปาก นอกจากเมนูลาบแล้วยังมี แกงแค แกงอ่อมเหนือ แกงฮังเล อื่นๆ ซึ่งพูดได้เลยว่าหากินรสชาติแบบนี้ได้ยากในร้านอื่นๆ  …查看更多

วันนี้ขอแนะนำร้านกาแฟเปิดใหม่ของแบรนด์ที่เราคุ้นเคย Coffee World ซึ่งร้านนี้เป็นการอัพเกรดขึ้นมาจาก Coffee World ปกติ โดยมีเมนูพิเศษที่มีเฉพาะที่ร้านนี้เท่านั้น โดยใช้ชื่อว่า Coffee World Gold ซึ่งบรรยากาศและการตกแต่งก็มีการนำเอาสีทองมาใช้อีกด้วยตำแหน่งที่ตั้งอยู่ด้านหลัง Gourmet Market ของสยามพารากอน หากเดินผ่านไปทางโรงแรมสยาม เคมปินสกี้ ก็จะเห็นร้าน Coffee World ตั้งอยู่หัวมุมด้านซ้ายมือวันนี้จะพูดถึงเมนูหลักๆ 2 - 3 อย่าง เริ่มจากเครื่องดื่ม soft drink ซึ่งเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมของ coffee world แทบทุกสาขาอยู่แล้ว เครื่องดื่มโซดาสดชื่นมาก ได้ลองชิมทั้ง 4 รส แต่ติดใจ บลูโอเชี่ยน Blue Ocean ซึ่งได้กลิ่นและรสชาติเหมือนอยู่ริมชายหาดจริงๆ อันนี้ต้องลองสำหรับเมนูถัดมาที่จะขอแนะนำคือ คาเฟ่ มอคค่า Cafe' Mocha เป็น signature ที่ทุกคนที่มาต้องลองให้ได้ กับมอคค่าร้อน หอมๆ เบาๆ มาพร้อมกับ วาฟเฟิลกรอบ เข้ากันเป็นที่สุดเมนูต่อมาที่ขอบอกต่อคือ อัฟโฟกาโต้ อิตาเลียโน่ Affogato Italiano เป็นเมนูที่แปลก เพราะว่าเป็นการผสมผสานกันของหยิน คือ ไอศครีมวานิลา กับ หยาง คือ เอสเพรสโซ่ ชอท เวลาทานก็ราดเอเพรสโซ่ ลงไปบนสกู๊ปไอศครีม แล้วทานคู่กับวาฟเฟิลกรอบ มันยอดมากเลยและเมนูถัดมาที่จะแนะนำเป็นเมนูอาหารคาว ของร้าน Coffee World Gold ที่ถูกปากมาก และเชื่อว่าน่าจะเป็นเมนูที่ถูกปากของใครหลายๆคนที่ชอบความหอมมันของซุปครีมเห็ด เมนูนี้ชื่อว่า มัชรูม ครีม เครป Mushroom Cream Crape เครปนุ่มๆ สอดไส้ด้วย มัชรูม ครีม และโป๊ะด้วยชีส มันแบบว่าสุดๆเลยสำหรับคนชอบครีมอย่างเรา ทานคู่กับ ketchup และ ผักสด ด้วยสุดท้ายขอตบท้ายด้วย เครป เดอ ลา เครป Crape de la Crape เมนูแนะนำของร้าน Coffee World Gold ซึ่งจานใหญ่มาก และ อร่อยมาก ด้วยแป้งเครปสูตรเฉพาะของที่นี่ และ สตรอเบอร์รี่สดฉ่ำ และ ซอสสตรอเบอร์รี่หอมๆ ที่เรียกน้ำลายจากคนที่ได้กลิ่นจานนี้ ขอบอกว่าติดใจแน่นอนสำหรับ Coffee World Gold เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบนั่งร้าน กาแฟ เบเกอร์รี่ ด้วยโลเคชั่นที่ไม่จุ้นจ้าน และ เมนูอาหารและเครื่องดื่มที่อร่อยและมีเอกลักษณ์ เชื่อว่าทุกคนจะติดใจร้านนี้แน่นอน…查看更多

    รีวิวนี้จะขอพูดถึงห้องอาหารจีน หลินฟ้า ซึ่งเป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่มีชื่อเสียงมาก ของโรงแรม เดอะ สุโกศล ถนนศรีอยุธยา ซึ่งการเดินทางมาที่โรงแรมฯ ง่ายมากเพราะว่าตั้งอยู่ใกล้กับแยกศรีอยุธยา ฝั่งเดียวกับโรงเรียนกวดวิชาวรรณสรณ์ ถ้าขับรถมาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ก็ชิดเลนซ้าย เตรียมเลี้ยวซ้ายตรงแยกได้เลย  หรือ ถ้ามาจากสยาม ผ่านแยกราชเทวี ชิดขวาเลี้ยวตรงแยกได้เลย ครั้งนี้มาร่วมกับกิจกรรมก๊วนชวนกิน ของ OpenRice.com ที่ได้ให้โอกาสได้มาชิม ตอนที่ไปถึงห้องอาหารยังไม่มีแขก ทางพนักงานเลยพาทัวร์ชมห้องอาหารซะเลย ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้าถูกตกแต่งแนว Modern Oriental และมีศิลปะวัตถุโบราณที่เป็นคอลเลกชั่นของทางเจ้าของโรงแรมประดับอยู่ทั่วไป เหมือนเป็นพิพิธภัณฑ์ย่อมๆเลยก็ว่าได้  ซึ่งถูกจริตของคนที่ชมชอบงานศิลปะวัตถุอย่างเราอยู่แล้วเริ่มการชิมด้วยไลน์ติ่มซำ ซึ่งเป็นที่ขึ้นชื่อลืชากันก่อนเลย  เริ่มจากขนมจีบกุ้ง และ ฮะเก๋ากุ้ง สองจานนี้อร่อยมาก กุ้งสด เด้ง หวานมาก กุ้งตัวโต และขนมจีบก็ลูกโตมากด้วยเช่นกัน ถัดมาเป็นเกี๊ยวปวยเล้ง ที่ห่อมาเป็นรูปปลาทอง สวยงามและรสชาติดีมาก ตัดเลี่ยนได้ดีเลย และฮะเก๋าหอยเชลก็อร่อยไม่แพ้กัน ถัดมาเป็นเมนูแนะนำ ซาลาเปาลาวา หรือ ซาลาเปาไส้ไหล อันนี้ทางคุณแหม่ม PR ประจำห้องอาหารแนะนำให้รีบทานขณะยังร้อนๆ เพื่อจะได้รสสัมผัสเวลาที่ไส้ลาวา ที่เป็นครีมผสมกับไข่แดงของไข่เค็มรสชาติหวานๆมันๆเค็มๆนิดๆ อร่อยมากต่อมาเป็นเกี๊ยวหลินฟ้า เมนูเฉพาะสำหรับร้านหลินฟ้าเท่านั้น แป้งเกี๊ยวทอดมากรอบ ชีสข้างในรสชาติดี  ลงตัวมาก จานนี้ส่วนตัวชอบมากกก เอาไปเลย 5 ดาว หลังจากนั้นก็เป็นจานหลักซึ่งก็จะมีหมูหัน เป็ดปักกิ่ง เต้าหู้ผัดพริกเกลือ และกุ้งราดครีมสลัดและเมนูกุ้งทรายทอง หมูหันและเป็ดปักกิ่ง ผ่านกระบวนการมาอย่างดีไม่มีกลิ่นเหม็นเลย หนังกรอบ สวย ไม่อมน้ำมัน ซอยเป็ดปักกิ่งสุดยอดมากๆ เท่าที่เคยกินมา ส่วนเนื้อหมูหันก็นำไปผัดพริกไทยดำ ทานเล่นอร่อยมาก เค็มๆ นึกถึงข้าวต้มร้อนๆเลยและอีกเมนูที่อยากจะอวย เพราะเป็นเมนูธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา เต้าหู้ผัดพริกเกลือ คือเต้าหู้ทอดกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน มีรสเค็ใของเหลือและหอมกลิ่นพริก เมนูนี้ทางคุณแหม่ม PR บอกว่าทุกโต๊ะต้องสั่ง ก็มันอร่อยจริงๆ อีก 2 เมนูกุ้ง คือ กุ้งทอดทรายทอง เป็นกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ชุบแป้งทอด ผัดกับไข่แดง จนแห้งติดกุ้ง กรอบๆมันๆ และ กุ้งราดครีมสลัด อร่อยเหมือนกันเลย อาจจะเพระาว่ากุ้งสดมากก..และปิดท้ายด้วยของหวาน บัวลอยน้ำขิง แป้งนิ่ม หอมไส้งาดำ หอมน้ำขิง  และ สาคูแคนตาลูป เป็นเนื้อแคนตาลูปปั่น ใส่สาคู และมีเนื้อแคนตาลูปลอยมาด้วย อร่อยมาก  หวนหอมชื่นใจสำหรับห้องอาหารหลินฟ้า ประทับใจทุกอย่าง ทั้งสถานที่ การเดินทาง รสชาติอาหาร คุณภาพอาหาร และการบริการของพนักงาน ร้านหลินฟ้าอาจจะไม่ใช่ที่นัดเดทของคนหนุ่มสาว แต่เหมาะมากสำหรับร้านอาหารสำหรับครอบครัว lสำหรับวันเสาร์ - อาทิตย์ ทางห้องอาหารหลินฟ้าจัดบุฟเฟต์มื้อกลางวัน ราคา 595+++ บาท แต่ต้องโทรจองล่วงหน้ากับทางห้องอาหารก่อน เพราะว่าคนแน่นมาก สำรองที่นั่งติดต่อ 0-2247-0123 ต่อ1820…查看更多

เช้าๆ ตื่นมาพร้อมกับอากาศที่แสนสดชื่นของเมืองริมแม่ย้ำโขงอย่างนครพนม ตื่นมาก็ต้องหากาแฟร้อนและอาหารเช้ารองท้องกันก่อนเลยร้านรสเลิศไข่กระทะ เป็นร้านที่เปิดมานาน และเป็นที่รู้จักของชาวเมืองนครพนมเป้นอย่างดีถ้านักท่องเที่ยวมาถามว่าอาหารเช้าร้านไหนอร่อย คนที่นี่ก็มักจะแนะนำให้มาร้านนี้จานเด็ดของที่นี่คือเมนูไข่กระทะ ขนมปังปิ้งสอดไส้ และโจ๊กวันนี้สั่งมาครบเซท ไข่กระทะอร่อยดี ขนมปังปิ้งก็อร่อย แป้งกรอบนอกนุ่มใน แต่ถ้าใส่ซอสแล้วต้องรีบกินไม่งั้นจะเหนียว โจ๊กอร่อยมากเครื่องเยอะ สั่งมาขนาดนี้จ่ายร้อยบาทมีทอนนะเออ...…查看更多

วันนี้มีโอกาสได้ลองร้านกาแฟเปิดใหม่ ที่ตึก เอ็มไพร์ ทาวเวอร์ แยกนราธิวาส เดินมาจากทางสกายวอร์คเชื่อมต่อกับตึก แล้วเดินเข้าตึกก็เจอร้าน Costa Coffee ด้านซ้ายมือเลย ร้านมีทั้งส่วน indoor และ outdoor ติดทางลาดขึ้นตึกเอ็มไพร์ทาวเวอร์ วันนี้สั่ง ice cuppucino แก้วกลาง ราคา 115 บาท ถือว่าราคามาตรฐานร้านกาแฟแบรนด์นอกแบบนี้รสชาติไม่หอมเท่าที่คิด กาแฟนุ่ม แต่เข้มข้น เหมาะกับสาวๆวัยทำงานมากกว่า ร้าน Costa Coffee ไม่ได้มีแค่กาแฟ แต่ยังมีเบเกอรี่หน้าตาน่าทานด้วย…查看更多

คราวก่อนพาไปชิมเค้กและกาแฟกันแล้ว วันนี้มาชิมอาหารเวียดนามต้นตำรับกันดีกว่า บางคนอาจจะสงสัยว่าภาคอีสานทำไมมีอาหารเวียดนามเยอะจัง ต้องเล่ายาวถึงสมัยก่อนที่คนเวียดนามอพยพมาอยู่อาศัยทำการค้าขาย ในบริเวณจังหวัดหนองคาย นครพนม มุกดาหาร และ สกลนคร สี่จังหวัดนี้จะมีคนญวนหรือเวียดมามอยู่เยอะมาก สิ่งที่เป็นเอกลักษณ์ของอาหารเวียดนามคือ รสชาติอร่อย มีรสชาติ เปรี้ยว เค็มหวาน ทำให้คนไทยคุ้นเคยได้ง่าย และอีกอย่างหนึ่งคือเครื่องเคียง ผักสดนานาชนิด healthy สุดๆวันนี้สั่งมากิน 2 อย่างคือ ปอเปี๊ยะญวนทอด ซึ่งอีกอย่างหนึ่งที่คล้ายกันคือ กะยอทอด จะแตกต่างกันที่แป้งห่อ ปอเปี๊ยะร้อนๆ ไส้แน่นๆ กินกับน้ำจิ้มโรยถั่วลิสง และผักสด อร่อยมากกก ชุดละ 60 บาทสำหรับอาหารจานเด่น แหนมเนือง หรือ แนมเนือง เป็นเนื้อหมูบดปรุงรสแล้วนำไปย่างไฟให้สุก เอกลักษณ์ของแหนมเนืองที่นี่จะไม่ได้ปั้นเป็นข้อๆ น้ำจิ้มเข้มข้น กินกับใบกะยอสดแช่น้ำ และสารพัดผัก อร่อยมาก ชุดละ 100 บาทเอง…查看更多