มูเกนได
(Mugendai) สาขาทองหล่อ นำเสนอความอร่อยของอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียม มาวันนี้มูเกนไดได้ก้าวไปอีกขั้นกับการเปิดสาขาใหม่ในชื่อ มูเกนได เพนท์เฮาส์ (Mugendai Penthouse
) ณ ชั้น 9 ศูนย์การค้าเอ็มควอเทียร์ (โซน The Helix Quartier, The EmQuartier) โดยเจาะกลุ่มคนรุ่นใหม่ที่หลงใหลการดื่มด่ำบรรยากาศ พร้อมกับอาหารญี่ปุ่นเลิศรส
Mugendai Penthouse ตั้งอยู่บนทำเลงาม ชั้นดาดาฟ้าของ โซน The Helix Quartier โดยพื้นที่ด้านนอกสามารถมองเห็นวิวพาโนรามาของกรุงเทพฯ ส่วนการออกแบบก็ตั้งใจให้เหมือนกับพระราชวังญี่ปุ่น ตัวร้านมีเพดานสูงถึง 8 เมตร ทำให้ร้านดูโปร่ง ทั้งยังตกแต่งด้วยกระเบื้องดินเผาญี่ปุ่นปั๊มสัญลักษณ์มูเกนไดที่สั่งทำเป็นพิเศษ
สำหรับอาหารยังคงความพรีเมียม โดยเลือกเฉพาะวัตถุดิบชั้นดีที่นำเข้ามาจากตลาดสึกิจิ สัปดาห์ละ 5 วัน เป็นเครื่องยืนยันความสดใหม่ที่ลูกค้าทุกคนจะได้สัมผัส
ไข่หอยเม่นสดใหม่ น่ากินมากๆ
อาหารแต่ละจานที่เสิร์ฟออกมาก็ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถันโดยเชฟหัวกะทิ ซึ่งเชี่ยวชาญด้านอาหารญี่ปุ่น โดยมีเชฟชาวญี่ปุ่นมือฉมังมารังสรรค์เมนูอร่อยถึง 3 คนเลยทีเดียว
กว่า 200 เมนู ที่พร้อมจะเสิร์ฟให้กับลูกค้า ที่ทางร้านการันตีเลยว่าจะไม่ผิดหวังในรสชาติ โดยเฉพาะเมนูซาชิมิและซูชิที่มาในแบบ Traditional Japanese Food
รวมไปถึงเมนู Roll หรือ Maki ต่างๆ ของที่ร้าน Mugendai Penthouse ก็น่าสนใจไม่แพ้กัน
เชฟที่นี่มักจะสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ สไตล์ฟิวชั่น ให้ลูกค้าได้สัมผัสกับประสบการณ์ใหม่ๆ อยู่เสมอ อย่างเช่นเมนูนี้ Hot Bangkok Maki รสชาติจัดจ้านและได้หลายรสสัมผัสในปาก
ไม่รอช้า มาดูเมนูแนะนำกันเลยดีกว่า เมนูแรก ไฮไลท์ของที่นี่ Penthouse Roll
โรลหรูหรา ใช้ทั้งปลาไหลธรรมชาติที่ให้ความหอมมัน โปะด้วยไข่หอยเม่น และไข่ปลาคาร์เวีย รวมวัตถุดิบเทพๆ มาไว้บนซูชิคำโต
เอาใจ Beef Lover กันต่อด้วย Wagyu and Yasai Seiro Mushi
เนื้อวากิวสไลด์นุ่มนวลเกินห้ามใจ
ต่อด้วย Tennen Unagi Foie Gras Mille Feuille
ทางร้านเลือกใช้ปลาไหลธรรมชาติ เสริมรสชาติด้วยตับห่านทอด เข้ากันได้อย่างไม่น่าเชื่อ
แม้แต่เมนูเทมปุระของ Mugendai Penthouse ก็ไม่ธรรมดา เพราะเป็นเมนูเทมปุระขั้นเทพ ด้วยการนำหอยเชลล์มาผ่าออกแล้วใส่ไข่หอยเม่น ได้ความนวลเนียนของรสชาติ เมนูนี้ชื่อว่า Uni Hotate Tempura
ถ้าใครไม่ชอบทานแซลมอนแบบปรุงสุก ทางร้านอยากให้เปิดใจลองเมนูนี้ Salmon Confit เพราะทั้งนุ่มและชุ่มฉ่ำ
แฟนปูยักษ์ต้องไม่พลาดเมนูนี้ Tarabagani Yaki ปูยักษ์ก้ามเป้งนำไปย่างให้เนื้อหอมหวานน่าทานสุดๆ
แล้วอย่าลืมปิดท้ายด้วยของหวาน ซึ่งที่นี่มีเมนูของหวานให้เลือกอย่างจุใจ
สัมผัสความหรูหราอย่างมีสไตล์ได้แล้วที่ Mugendai Penthouse ชั้น 9 โซน The Helix Quartier ศูนย์การค้า The EmQuartier โดยเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. สอบถามเพิ่มเติมที่หมายเลข 02-003-6333 และ 089-515-7777