รวม 10 สุดยอด " ชาดอกไม้ "
2018-01-09

...ชาดอกไม้ยอดฮิต หาทานง่ายได้คุณค่าเต็มๆ...

กระแสที่กำลังมาแรงที่สุดตอนนี้ในบรรดาเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ คงหนีไม่พ้น “ชาดอกไม้” ซึ่งเป็นชาที่ได้จากดอกไม้นานาชนิด ซึ่งประวัติการดื่มชาดอกไม้ก็มีมาอย่างยาวนานนับพันปี อาทิเช่น ชากุหลาบ ชาดอกหอมหมื่นลี้ หรือชาดอกเก็กฮวย ชาดอกบัวหลวง ชาดอกมะลิ หรือชาดอกอัญชัน ที่มีความนิยมมากในตอนนี้ วันนี้ OpenRice ขอนำเสนอสรรพคุณของดอกไม้ที่นำมาทำเป็นชามาฝากกัน ดูซิว่าชาดอกไม้แต่ละชนิดมีคุณประโยชน์ในด้านใดบ้าง?  


ชาดอกกุหลาบ

ชาดอกกุหลาบ ถือว่าเป็นเครื่องดื่มประเภทชาที่มาแรงมากในช่วงนี้ เนื่องจากเป็นชาดอกไม้ที่มีสีสันที่สวยงาม กลิ่นหอมของชาดอกกุหลาบนั้นช่วยในเรื่องการผ่อนคลายจากภาวะความเครียด มีสารต้านอนุมูลอิสระ พร้อมทั้งบำรุงหัวใจให้แข็งแรง และยังช่วยบำรุงผิวพรรณให้ผิวพรรณดูสดใสขึ้น


ชาดอกเก็กฮวย

ชาดอกเก็กฮวย คงไม่มีใครไม่รู้จักดอกเก็กฮวย ที่เราคุ้นเคยกันมานาน ซึ่งดอกเก็กฮวยนั้นมีกลิ่นหอมเฉพาะ รสชาตินุ่มชุ่มคอ มีสรรพคุณช่วยดับกระหาย บำรุงหัวใจ สร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย พร้อมทั้งช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและชะลอความแก่อีกด้วย ใครที่ชื่นชอบกลิ่นหอมและรสชาติที่นุ่มละมุนของดอกเก็กฮวย ต้องดื่มกันบ่อยๆ นะ


ชาดอกมะลิ 

ชาดอกมะลิ ก็เป็นอีกหนึ่งชนิดของชาดอกไม้ที่นิยมกันมานาน สำหรับความหอมหวานของดอกมะลิ ที่มีประโยชน์ในการแก้อาการอ่อนเพลีย แก้ร้อนในกระหายน้ำ กระตุ้นการทำงานของหัวใจ ควบคุมระดับความดันโลหิตในร่างกาย แถมยังช่วยให้นอนหลับสบายขึ้นด้วย


ชาดอกอัญชัน

  

ดอกอัญชัน นอกจากสีของดอกอัญชันที่ถูกนำมาผสมกับอาหารหลากหลายชนิดแล้ว ดอกอัญชันยังถูกนำไปทำเป็นชา ซึ่งก็มีส่วนช่วยในระบบต่างๆ ของร่างกาย เช่น การเพิ่มการไหลเวียนของเลือด เพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นของสายตา และยังช่วยควบคุมน้ำตาลและไขมันในเส้นเลือดได้ และเป็นเครื่องดื่มที่มีไว้ดื่มเพื่อดับกระหายได้ดีทีเดียว


ชาดอกพีช

สำหรับหนุ่มๆ สาวๆ ที่หลงใหลในกลิ่นพีช ชาดอกพีชถือว่าตอบโจทย์เป็นอย่างมาก เพราะมีทั้งสีและกลิ่นที่หอมหวาน ชาดอกพีชมีสรรพคุณช่วยบำรุงผิว ลดริ้วรอย ลดการเกิดฝ้า ช่วยการไหลเวียนของเลือดฝาด แล้วยังช่วยสมานแผลได้อีกด้วย ดอกพีช จึงนับว่าเป็นดอกไม้ที่นิยมกันมากในขณะนี้


 ชาดอกดาวเรือง   

นับเป็นดอกไม้ที่แปลกและเป็นที่สงสัยกันว่า มันสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มได้จริงๆ เหรอ? กับชาดอกดาวเรือง ที่นอกจากจะเป็นดอกไม้ที่นำมาใช้ในพิธีต่างๆ แล้ว ดอกดาวเรือง ยังได้ถูกนำมาเป็นรูปแบบของชาให้ได้สรรพคุณกันแบบเต็มๆ โดยชาดอกดาวเรืองจะมีสารเบต้าแคโรทีนและสารลูทีน ที่ช่วยบำรุงและถนอมสายตา รักษาอาการอักเสบต่างๆ มีฤทธิ์เป็นยาเย็นแก้ร้อนใน ช่วยเพิ่มความสดชื่น จากภาวะการเครียดได้


 ชาดอกลาเวนเดอร์

กลิ่นหอมอ่อนๆ ของดอกลาเวนเดอร์ที่เราคุ้นเคยกันในรูปแบบต่างๆ เมื่อเป็นในรูปแบบของชาแล้วนั้น มีความหอมแบบผ่อนคลายอยู่ไม่น้อย สรรพคุณของชาดอกลาเวนเดอร์นั้น ช่วยทำให้สมองรู้สึกสงบ บำรุงสมองให้ความจำดี ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารให้ทำงานดีขึ้น และยังช่วยคลายเครียดจากอาการเหนื่อยล้า ทำให้หลับสบายขึ้นไม่แพ้ชาดอกมะลิเลย


 ชาดอกหอมหมื่นลี้

ดอกหอมหมื่นลี้ เหตุที่เรียกกันว่าหอมหมื่นลี้ เพราะเป็นดอกไม้อมตะนิรันดร์กาลที่หอมไกลไปตามลมได้ไกลถึงหมื่นลี้ (หมื่นลี้ = 5000 กิโลเมตร) มีกลิ่นหอมเฉพาะตัวสูงมาก หอมแบบไทยๆ โดยชาดอกหอมหมื่นลี้มีสรรพคุณช่วยบำรุงปอด ลดคอเรสเตอรอล ลดไขมันในเส้นเลือด ช่วยขจัดพิษในร่างกาย และยังช่วยป้องกันฟันผุ และลดอาการกลิ่นปากได้อีกด้วย ถือเป็นอีกหนึ่งชนิดของชาดอกไม้ที่มีประโยชน์เต็มเปี่ยม


ชาดอกบัวหลวง

ชาดอกบัวหลวง จะใช้กลีบดอกบัวหลวงนั้นนำมาอยู่ในรูปแบบของชา ซึ่งมีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระสูง โดดเด่นในเรื่องยับยั้งเลือดและให้เลือดไหลเวียนได้คล่อง ช่วยบำรุงเลือด บำรุงหัวใจ และบำรุงไต ช่วยให้ร่างกายกระปรี้กระเปร่า เพิ่มภูมิคุ้มกันการป้องกันการติดเชื้อได้เป็นอย่างดี


 ชาดอกคำฝอย

และชาดอกไม้ชนิดสุดท้ายที่ OpenRice นำเอามาฝากกันวันนี้ ไม่มีใครไม่รู้จัก เพราะมีชื่อเสียงโด่งดังมายาวนาน นั่นก็คือ ชาดอกคำฝอย ที่มีประโยชน์เด่นในการช่วยลดไขมันและขับเหงื่อได้เป็นอย่างดี  ขยายหลอดเลือดหัวใจ ป้องกันการเกิดโรคหัวใจ และยังทำให้ประจำเดือนของผู้หญิงมาเป็นปกติ และบรรเทาอาการปวดท้องได้ดีทีเดียว


และนี่คือ 10 ชนิดของดอกไม้ที่นำมาทำเป็นรูปแบบของ "ชาดอกไม้" ที่นำมาฝากกัน 

 

อ่านบทความ Food Tips อื่นๆ ได้ที่ 

คีย์เวิร์ด
ชา
ดอกไม้
ชาดอกไม้
ชากุหลาบ
ชามะลิ
ดอกอัญชัน
พีช
ดอกคำฝอย
OpenRice TH Editor
Monthly chart
ห้างญี่ปุ่น Siam Takashimaya ที่ ICONSIAM มีอะไรกินบ้าง?
2018-11-15
บอกต่อ! 13 ร้านชานมไข่มุกที่ลองมาแล้ว
2018-11-28
โค้งสุดท้ายสำหรับ ‘โอ้ มัน กุ้ง!’ ที่โนโวเทล กรุงเทพ สยามสแควร์
2018-11-12
Kyochon Rice Chicken ไก่ทอดเกาหลีรสชาติใหม่จากเคียวโชน
2018-11-19