"แกงเขียวหวานผลไม้รวม" เครื่องแกงเข้มข้น อัดแน่นเนื้อผลไม้ ที่ฟรุต คอร์ท
2017-07-13

ฟรุต คอร์ท เสนอเมนูใหม่ เอาใจคนรักผลไม้ให้อิ่มอร่อยในเมนูอาหารคาวรสชาติไทยแท้ "แกงเขียวหวานผลไม้รวม" เครื่องแกงสูตรลับเฉพาะของเชฟปราณีต สุวรรณทา ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยมากว่า 20 ปี เคี่ยวกับหัวกะทิแท้จนหอม เพิ่มความหวานจากผลไม้ด้วยเงาะ มังคุด องุ่น และสับปะรด จนได้รสชาติเข้มข้นแบบฉบับแกงเขียวหวาน พร้อมเสิร์ฟคู่กับข้าวสวยร้อนๆ นอกจากนี้ยังมี แกงมัสมั่นผลไม้รวม แกงคั่วกระท้อน และเมนูผลไม้ตามฤดูกาลแบบสดและแปรรูปกว่า 100 รายการ ในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ราคาเพียง 390 บาท/ท่าน เวลา 90 นาที เปิดบริการตั้งแต่เวลา 9.00 - 21.00 น. ที่ฟรุต คอร์ท ชั้น 18 โรงแรมใบหยก สกาย  พร้อมสิทธิพิเศษชมวิวฟรี! สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ Baiyoke Call Center 0-2656-3939 หรือแอดไลน์มาที่ @BAIYOKESKYHOTEL


สูตรแกงเขียวหวานผลไม้รวม

ส่วนผสม

1. พริกแกงเขียวหวาน 300 กรัม
2. หัวกะทิ 300 กรัม
3. หางกะทิ 1,000 กรัม
4. เกลือ 2 กรัม
5. น้ำตาลปี๊บ 10 กรัม
6. น้ำปลา 20 กรัม
7. ใบมะกรูด 2 กรัม
8. พริกชี้ฟ้า 10 กรัม
9. โหระพา 30 กรัม
10. สับปะรด 500 กรัม
11. เงาะ 500 กรัม
12. มังคุด 500 กรัม
13. องุ่น 500 กรัม

วิธีทำ

1. เคี่ยวหัวกะทิให้แตกมัน ใส่พริกแกงลงไปผัด

2. ผัดจนหอม ใส่หางกะทิลงไปจนหมด เติมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา เกลือ

3. ใส่ผลไม้ทั้งหมดลงไปต้มจนเดือด ใส่ใบมะกรูด พริกชี้ฟ้า โหระพา ต้มให้เดือดอีกครั้ง

4. เสิร์ฟร้อนๆ รับประทานคู่กับข้าวสวย

คีย์เวิร์ด
โปรโมชั่น
โรงแรม
บุฟเฟ่ต์
ผลไม้
อาหารไทย
แกงเขียวหวาน
OpenRice TH Editor
ข้อมูลร้านอาหาร
Monthly chart
ฉลองวันวาเลนไทน์กับคนพิเศษด้วยเซ็ทเมนูอาหารจีน ณ ห้องอาหารหลิว
2020-02-03
ฉลองค่ำคืนวาเลนไทน์สุดโรแมนติกกับ "ดินเนอร์ 6 คอร์ส" ณ Café@2
2020-02-04
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ชวนคู่รักมาฉลองวันแห่งความรักด้วยอาหารค่ำมื้อพิเศษ
2020-01-31
เมนูต้อนรับวาเลนไทน์สำหรับคนรักล็อบสเตอร์ที่ห้องอาหารญี่ปุ่น Kisara
2020-02-03
จิบชายามบ่ายหรูหราหวานฉ่ำฉลองวาเลนไทน์ ณ ดิโพลแมทบาร์
2020-02-03