Bangkok Balcony
ห้องอาหาร Open-Air ที่สูงที่สุดในประเทศไทย บนชั้น 81 ของโรงแรมใบหยก สกาย
เสิร์ฟบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด
และบุฟเฟ่ต์อาหารนานาชาติ
โดดเด่นด้วยบรรยากาศ Outdoor ที่มีมุมมองแบบพาโนรามา เปรียบได้ว่าเป็น ระเบียงของกรุงเทพฯ เลยทีเดียว ด้วยแสงไฟยามค่ำคืนของตึกระฟ้า ที่สาดแสงแข่งกับหมู่ดาว ทำให้ Bangkok Balcony กลายเป็นห้องอาหารที่มีบรรยากาศโรแมนติกสุดๆ เหมาะแก่การดินเนอร์กับคนรู้ใจ หรือสังสรรค์ในช่วงเวลาสุดพิเศษ หากได้ไปเยือนสักครั้งรับรองว่าจะต้องหลงใหลในบรรยากาศยามค่ำคืนของ ระเบียงกรุงเทพฯ อย่างแน่นอน
Bangkok Balcony ห้องอาหาร Open-Air ที่สูงที่สุดในประเทศไทย
ห้องอาหาร Bangkok Balcony อยู่ที่ชั้น 81 ของโรงแรมใบหยก สกาย อาคารที่สูงที่สุดในประเทศไทย จัดเป็น 2 ส่วน Indoor รองรับลูกค้าได้ 180 ที่นั่ง และ Outdoor หรือโซน Open-Air
Open-Air หรือที่เรียกว่า Sky Box แบ่งเป็น 4 Balcony ได้แก่ ทิศเหนือ (North Balcony) ทิศใต้ (South Balcony) ทิศตะวันออก (East Balcony) และทิศตะวันตก (West Balcony) จำกัด Balcony ละ 20 ที่นั่ง
อาหารของห้องอาหาร Bangkok Balcony ให้บริการอาหารกริลล์ และซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์นานาชาติ 2 บรรยากาศ 2 ราคา โดยส่วนที่อยู่ด้านในกระจก ราคา 740 บาทสุทธิต่อท่าน ส่วน Open-Air ราคา 1,300 บาทสุทธิต่อท่าน ราคานี้รวมเซ็ทพรีเมียม ที่เสิร์ฟอาหารนอกเหนือจากไลน์บุฟเฟ่ต์ด้านใน โซน Sky Box จึงคุ้มค่าทั้งบรรยากาศและยังได้รับเมนูอาหารสุดพิเศษ
นอกจากนี้ ลูกค้า Bangkok Balcony ทั้ง Indoor และ Outdoor ยังสามารถขึ้นไปชมวิว ณ หอชมวิวชั้น 77 และดาดฟ้าพื้นหมุน ชั้น 84 กันฟรีๆ
หลังจากดื่มด่ำบรรยากาศกันจนเต็มอิ่มแล้ว ก็ถึงเวลาเดินชมไลน์บุฟเฟ่ต์นานาชาติด้านใน โดย Bangkok Balcony นั้นได้เตรียมเมนูหลากหลายทั้งอาหารและของหวาน ให้เลือกอิ่มอร่อยกันอย่างหนำใจกว่า 100 เมนู
ที่นี่มุ่งเน้นในเรื่องการคัดสรรวัตถุดิบคุณภาพเท่านั้น โดยเฉพาะอาหารทะเลต่างๆ ที่สะอาด ปลอดภัย ถ้าได้ชิมจะรู้เลยว่าสดมากๆ
เริ่มด้วยอาหารญี่ปุ่นกันก่อน ซูชิหลากรูปแบบวางเรียงรายให้เลือกหยิบตามต้องการ
แซลมอนซาชิมิชิ้นโต สีสวยน่าทานมากๆ
ด้วยรูปแบบที่มีให้เลือกมากมายของซูชิ ทำให้ถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่
มาที่โซนซีฟู้ดกันดีกว่า กุ้ง หอย ปู สีสันสวยสดน่ารับประทาน
กุ้งตัวโตๆ เต็มไปหมด
พร้อมทานกุ้งกันหรือยังคะ
ใครชอบบาร์บีคิวจับจองโซนนี้ได้เลย Grill กันร้อนๆ
โฉมหน้าบาร์บีคิวต่างๆ น่ากินล่ะสิ
อีกหนึ่งเมนูเด็ดโดนใจทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ
ผัดไทยร้อนๆ สักจานไหมคะ
พาสต้าต่างๆ ก็สั่งได้เช่นกัน
เสิร์ฟมาร้อนๆ เส้นเหนียวหนึบกับซอสอร่อยๆ
ทานกับสลัดเข้ากันได้อย่างดี โดยผักที่นี่เลือกใช้ผักไฮโดรโปนิกส์ สด สะอาด ปลอดภัยสุดๆ
ซีซาร์สลัดก็มีนะ
ทานกับพิซซ่าชีสยืด
ซุปร้อนๆ ให้เลือกหลายแบบ เช่น ซุปผักสไตล์อิตาเลียน ซุปข้าวโพดแบบฝรั่ง และซุปล็อบสเตอร์ บิสค์
และหอยแมลงภู่อบชีส
โซนนี้มีขาหมูแฮมอบและเนื้อเซอร์ลอยด์อบ
หากอยากทานอะไรร้อนๆ ลองนี่เลย นาเบะหม้อไฟ DIY ซีฟู้ดหม้อไฟเลือกได้ตามชอบ
ยกขบวนมาให้อิ่มอร่อย ทั้งปลาแซลมอน, กุ้งแม่น้ำ, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์, ปลาดอลลี่, ปลาหมึก, เส้นอุด้ง และ เส้นบุก พร้อมผักหลากหลายชนิด อาทิ ปวยเล้ง ผักบุ้ง เห็ดออรินจิ ผักกาดขาว เห็ดเข็มทอง ต้มในน้ำซุปรสชาติเข้มข้น พร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ดจี๊ดจ๊าด และน้ำจิ้มสุกี้สไตล์ฮ่องกงสูตรเฉพาะที่นี่ที่เดียว
นอกจากนี้ ยังมีเมนูปรุงสำเร็จหลายชนิดให้เลือกหยิบ จัดมาขนาดพอดีคำ กินได้เรื่อยๆ ไม่อิ่มเกิน
อย่าเพิ่งอิ่มไปเสียก่อน เพราะในโซน Sky Box หรือ Open-Air ยังมีเซ็ทอาหารพิเศษ ให้อิ่มอร่อยมากขึ้นไปอีก
เรียกน้ำย่อยด้วยซุปที่มีให้เลือกทั้งซุปล็อปสเตอร์ ซุปหูฉลามทรงเครื่อง หรือต้มยำทะเลรวม
ต่อด้วยซีซาร์สลัด
ชอบทานแฮมหรือแซลมอนรมควันของที่นี่ก็เด็ดนะ
เอาใจคนรักซีฟู้ดกันเต็มที่ ทั้งหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์เนื้อแน่น หอยเชลล์หนึบๆ กุ้งเด้งๆ กระทบฟัน แถมปูม้าบางตัวยังมีไข่ซ่อนไว้ข้างในด้วยนะ
Main Course กันเลยดีกว่ามีให้เลือกหลายอย่าง เช่นเมนูนี้สเต็กซี่โครงแกะนิวซีแลนด์ หรือเลือกลอง Pork Chop Steak และ Australian Tenderloin ก็น่าทานทั้งนั้น
คนชอบทานเป็ดลองเมนูนี้เลย สะโพกนางฟ้า หรือจะลอง อกเป็ดอบซอสส้มสไตล์ฝรั่งเศส ก็มีเช่นกัน
อิ่มของคาวก็มุ่งสู่ไลน์ของหวาน
ขนมไทยที่นี่มีเยอะมาก ทั้งยังเลื่องลือเรื่องความอร่อย โดยเฉพาะ ขนมต้ม
ข้าวเหนียวหน้าต่างๆ และข้าวเหนียวมะม่วง
ฟองดูว์ช็อกโกแลตก็น่าสนนะ
ขนมเค้กก็มีให้เลือกเยอะไม่แพ้ขนมไทยเลยค่ะ
ทั้งยังมีไอศกรีมให้กดเองอีกด้วย
เราเลือกลองข้าวเหนียวมะม่วง มะม่วงกับข้าวเหนียวหลากสี หอมอร่อยจริงๆ
จบมื้อนี้ด้วยเครปซูเซท มีซอสให้เลือกหลายแบบเลย
บรรยากาศดีๆ อย่างนี้ สั่งค็อกเทลมาเพิ่มความฟินดีกว่า
อิ่มอร่อยเคล้าคลอไปกับเสียงเพลงฟังสบายๆ
คุ้มค่าสุดๆ ที่ห้องอาหาร Bangkok Balcony ชั้น 81 โรงแรม ใบหยก สกาย บรรยากาศดีๆ ของระเบียงกรุงเทพฯ ที่สว่างไสวไปด้วยแสงไฟจากตึกรามบ้านช่องในยามค่ำคืน หยอกล้อกับแสงดาวระยิบระยับ ที่สร้างความประทับใจจนอยากกลับไปอีก สำรองที่นั่ง Baiyoke Call Center 0-2656-3939 หรือ Line: @BAIYOKESKYHOTEL เพื่อสอบถามเพิ่มเติม
ให้มื้อนี้พิเศษกว่าที่เคย ที่ Bangkok Balcony