ร้านอาหารปิ้งย่างสไตล์เกาหลีคุณภาพดีอีกหนึ่งแห่ง เมื่อเชฟหนุ่มชาวเกาหลีอยากจะส่งต่อความอร่อยในสไตล์เกาหลีแท้ๆ ให้กับชาวไทยได้สัมผัส และเพื่อนซี้ชาวไทยที่สนิทสนมกันยิ่งกว่าพี่น้องยินดีจะเริ่มต้นธุรกิจแห่งความอร่อยไปด้วยกัน Bulgogi Brothers 26 จึงได้ถือกำเนิดขึ้น ณ สุขุมวิทซอย 26 นี้เอง
The Ambience เนื่องจากเบื่อการตกแต่งร้านในสไตล์เกาหลีคลาสสิคแบบเดิมๆ สองหนุ่มผู้บริหารร้านจึงสร้างบรรยากาศภายในร้านอาหาร Bulgogi Brothers 26 ให้ดูเรียบง่ายแต่โมเดิร์น ด้วยโต๊ะไม้สีอ่อนที่ช่วยให้ร้านดูสว่างยิ่งขึ้น พร้อมระบบดูดควันชั้นเยี่ยมอิมพอร์ตจากเกาหลีสำหรับเตาย่างทุกโต๊ะ ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้าสามารถทานอาหารไป ดูเอ็มวีเพลงเกาหลีไป อย่างมีความสุข โดยไม่มีควันรบกวน
The Food ด้วยความที่ Bulgogi Brothers 26 เป็นร้านอาหารเกาหลีสไตล์ปิ้งย่าง อาหารจานเด็ดที่จะต้องแนะนำเป็นอย่างแรกจึงเป็นเนื้อต่างๆ สำหรับนำลงเตาย่าง ซึ่งที่นี่ก็มีทั้งเนื้อวัวและเนื้อหมูหลากหลายชนิด แต่ที่เด็ดสุดเห็นจะเป็น บูล์โกกิ เมนูชื่อเดียวกับชื่อร้าน ซึ่งจะเป็นเนื้อสไลด์เกรดพรีเมี่ยมพร้อมซอสหมักสูตรพิเศษส่วนตัวของเชฟ Lim ซัลชิซัล เนื้อสันในพรีเมี่ยมหมัก หรือหากใครชอบแบบไม่หมักก็มีทั้ง โก๊ดตึงชิม เนื้อสเต็กสันนอกเกรดพรีเมี่ยม อัลชังซัล เนื้อส่วนหน้าท้อง ซึ่งจะมีความหนึบมากขึ้น อูซอล ลิ้นวัว และสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ อยากให้ลอง โกชูจังซัมกยอบซัล หมูสามชั้นหมักซอสเผ็ดสไตล์เกาหลี ยางหย่อมแดจีคาลบี สันคอหมู/ซี่โครงหมูหมักซอสสูตรพิเศษ จานนี้สำหรับคนชอบเนื้อติดกระดูกโดยเฉพาะ นอกจากนี้ Bulgogi Brothers 26 ยังมีเมนูเด็ดที่สาวกเกาหลีไม่ควรพลาดทั้ง ดอลโสดบิบิมบับ ข้าวยำผักรวมมิตร เสิร์ฟมาในดอลโสดหรือชามหินร้อน จับแฉ ผัดวุ้นเส้นนุ่มหนึบสไตล์เกาหลี กิมจิจอล พิซซ่าเกาหลีกิมจิ ต๊อกบ๊อกกิ เค้กข้าวผัดซอสเผ็ด กิมจิจิเก ซุปกิมจิเต้าหู้หมูรสชาติเข้มข้น และ ซัมเกทัง ไก่ตุ๋นโสมที่ลูกค้าหลายคนบอกว่าอร่อยยิ่งกว่าบินไปทานที่เกาหลีเสียอีก
The Location ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆ Bulgogi Brothers 26 อยู่ภายในโครงการ Nihonmachi ชั้น 1 ซอยสุขุมวิท 26 (ด้านหลัง K Village) ลง BTS สถานีพร้อมพงษ์แล้วต่อพี่วินหรือพี่แท๊กซี่เข้าไปได้เลยค่ะ
ชื่อร้าน: Bulgogi Brothers 26
เบอร์โทรศัพท์: 02-258-4894
เปิดบริการ: Wed.-Mon. 11:00-14.00 Wed.-Mon. 17.00-22.00 Tue. 17:00-22:00
ราคาต่อท่าน: 250-500 บาท
เมนูแนะนำ: บูล์โกกิ, ซัมกยอบซัล, บิบิมบับ, กิมจิจิเก
แผนที่: คลิกที่นี่
เริ่มต้นกันที่เมนูชื่อเดียวกับชื่อร้านบูล์โกกิ
ยางหย่อมแดจีคาลบี และเนื้อสันนอกทั้งแบบหมักและไม่หมัก
สังเกตดูลวดลายของเนื้อพรีเมี่ยมอิมพอร์ตจากออสเตรเลียของที่นี่ดู
จานนี้พลาดไม่ได้ หมูสามชั้นหมักซอสโกชูจัง
ลงเตาย่าง กับระบบดูดควันอย่างดีแบบฝังพื้น
ผัดวุ้นเส้นเกาหลี ซุปกิมจิทะเล และผักเครื่องเตียงต่างๆ สำหรับทานกับเนื้อย่าง ซึ่งที่นี่เสิร์ฟให้ถึง 7 อย่าง
กิมจิของห้ามพลาด นอกจากนั้นยังมี บล็อคเคอลี่ ถั่วงอก มะเขือม่วง ผัดมันฝรั่ง รากบัว อันนี้เติมได้เรื่อยๆ นะคะ
BB26's Salad เสิร์ฟพร้อมเนื้อหรือหมูทุกๆ จาน ขอบอกว่าอร่อยเวอร์มาก
ของเด็ดของดีอีกจาน ข้าวยำในชามหินร้อนฉ่า
คุณเคน หนึ่งในหุ้นส่วนร้านมาคลุกบิบิมบับให้ด้วยตัวเองเลยนะคะ บริการทุกระดับประทับใจจริงๆ
คลุกแล้วเกลี่ยให้บางๆ เพื่อให้ข้าวยำกรอบอร่อย
ซุปกิมจิเต้าหู้หมู รสชาติเข้มข้นถึงใจกินกับข้าวสวยร้อนๆ
ข้าวพร้อม อุปกรณ์พร้อม
พิซซ่าเกาหลีกิมจิ
ไก่ตุ๋นโสม จานโปรดของอดีตผู้ว่ากทม. คุณอภิรักษ์
เพิ่มความคึกครื้นด้วยโชจูเกาหลี ก็เข้ากั๊น..เข้ากัน
เนื้อย่างทานคู่กับผักยำ อร่อยเหนือคำบรรยาย
บรรยากาศภายใน เรียบๆ แบบโมเดิร์น
พื้นที่สำหรับกลุ่มใหญ่ก็มีเช่นกัน
หน้าร้านชัดๆ จ้า อยู่ชั้น 1 ของโครงการ Nihonmachi