วันนี้ OpenRice พามายังแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ย่านคลองสาน ที่ถือได้ว่าเป็นสถานที่แห่งประวัติศาสตร์ไทย-จีนที่นึงเลยก็ว่าได้ สำหรับโครงการ ล้ง 1919 (Lhong 1919) ที่รวบรวมศิลปะเชิงอนุรักษ์ ร้านจำหน่ายผลิตภัณฑ์ดีไซน์และงานฝีมือ พื้นที่ Co-Working Space และร้านอาหารชั้นนำ ที่วันนี้จะพาไปชิมอาหารไทยซีฟู้ดที่ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ)

ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ) เป็นร้านอาหารน้องใหม่ในเครือ iberry ที่มีคาเฟ่และร้านอาหารยอดนิยมมากมาย เช่น ร้านไอศครีมสไตล์โฮมเมดอย่างร้าน iberry, ร้าน iBERISTA สำหรับคอกาแฟโดยเฉพาะ, ร้าน Cafe Pla, และร้านอาหารกับข้าวกับปลา 

ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ) ตั้งอยู่ภายในพื้นที่ของโครงการ ล้ง 1919 (Lhong 1919) โซนวิวติดริมน้ำแม่น้ำเจ้าพระยา โดยเน้นนำเสนอเมนูแบบ Authentic Thai Seafood อาหารไทยซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน แบบที่หาทานกันได้ค่อนข้างยาก และตกแต่งร้านในแนวโล่งโปร่ง สะอาดตา สร้างจากตัวอาคารเดิมในโครงการ ล้ง 1919 (Lhong 1919) บริเวณท่าเรือ ฮวย จุ่ง ล้ง 

มาถึงเรื่องของอาหาร ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ) ก็มีเมนูอาหารไทยซีฟู้ดให้เลือกทานมากมาย เช่น เมนูห่อหมกขนมครกเนื้อปู, ปลากะพงทอดขมิ้น หรือแม้แต่ส้มตำถาดอโยธยา เสิร์ฟคู่กับสายบัวสดที่หาทานกันได้ยาก OpenRice จึงขอสั่งเมนูที่หายากยิ่งกว่า นั้นคือ เมี่ยงกลีบบัว ที่จัดจานมาเสิร์ฟแบบสวยงาม ส่วนของตัวเครื่องก็ประกอบไปด้วย กุ้งแห้งทอดกรอบ มะพร้าวคั่ว ถั่วลิสงคั่ว พริก ขิง มะนาวและหอมแดง ที่ขาดไม่ได้เลย คือกลีบดอกบัวหลวงสีชมพูสด ซึ่งมีความหอมและมีรสชาติที่ดี ส่วนตัวน้ำราดของเมี่ยงคำนั้น ทำรสชาติออกมาได้หวานหอมลงตัว ให้ความรู้สึกเป็นชาววังแท้ๆ เลยจ้า 

(เมี่ยงกลีบบัว ราคา 250บาท)

เมนูต่อมาคือ แกงส้มเหลืองปลากะพงไหลบัวดอกขจร ซึ่งเมนูนี้มีน้ำแกงที่ทำจากเครื่องพริกแกงส้มเหลืองเข้มข้น มีรสชาติเผ็ดนำ และเปรี้ยวหวานตาม ปลากะพงชิ้นใหญ่รสชาติไม่คาว ไหลบัวของ ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ) ค่อนข้างสดและกรอบ ไม่เหนียวเมื่อโดนน้ำแกง ส่วนดอกขจรนั้นมีรสชาติหวาน ไม่เหม็นเขียว ถือว่าเป็นแกงที่รสชาติอร่อยลงตัว สำหรับคนที่ชอบทานแกงใต้รสชาติจัดจ้าน 

(แกงส้มเหลืองปลากะพงไหลบัวดอกขจร ราคา 420 บาท)

และเมนูเครื่องดื่มก็คือ My Sunshine Ice Tea เป็นน้ำชาพีช และผลส้มฝาน รสชาติหอม เปรี้ยวนิดๆ และหวานหอม ดับกระหายได้เป็นอย่างดี ชื่นใจสุดๆ 

(My Sunshine ราคา 150 บาท)

เรียกว่ามื้อนี้อิ่มอร่อย ได้รสชาติแบบครบรส แถมบรรยากาศดีอีกต่างหาก ใครไปเที่ยวที่โครงการ ล้ง 1919 (Lhong 1919) ก็อย่าลืมแวะไปที่ ร้าน Rong Si (โรงสีริมน้ำ) ตั้งอยู่ในโครงการ ล้ง 1919 (Lhong 1919) บริเวณท่าเรือ ฮวย จุ่ง ล้ง ริมแม่น้ำเจ้าพระยา เลขที่ 248 ถนนเชียงใหม่  แขวงและเขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00 น.-22.00 น. โทรสำรองที่นั่งได้ที่ 062-336-7677 / 096-841-6635

ดูข้อมูล Rong Si (โรงสีริมน้ำ) เพิ่มเติม >> คลิกที่นี่<<   

อ่านบทความ บ.ก.พาชิม ร้านอื่นๆ คลิกที่นี่