สิ้นปีแบบนี้ หลายคนคงกำลังมองหาร้านอาหารใหม่ๆ บรรยากาศเลิศๆ ไปฉลองโอกาสพิเศษทั้งวันพ่อ คริสต์มาส และปีใหม่ วันนี้ OpenRice ขอแนะนำร้านอาหารอิตาเลียนเปิดใหม่สดๆ ซิงๆ ในไทย แต่โด่งดังมานานกว่า 20 ปีในลอนดอน นามว่า Signor Sassi มาให้เพื่อนๆ รู้จัก เป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับร้านอาหารบรรยากาศดี รสชาติเลิศ ที่น่าจะโดนใจทั้งแกงค์เพื่อนฝูง คู่รัก และครอบครัว
อร่อยหรูจัดเต็มสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ที่ Signor Sassi
Signor Sassi (ซินยอร์ ซาสซี่) เครือร้านอาหารอิตาเลียนระดับ 5 ดาว ครองใจเหล่าคนดังและเซเลบริตี้ทั่วโลกมาแล้วมากมาย สำหรับร้านสาขาแรกในเมืองไทยนั้น ตั้งอยู่ ณ ชั้น 37 โรงแรมอนันตรา กรุงเทพ สาทร ในบรรยากาศเรียบหรูสไตล์ Fine Dining พร้อมบรรยากาศกรุงเทพวิวสูง และระเบียงที่นั่งรับลมเย็นสัมผัสทิวทัศน์แสงสีอาคารสูงยามค่ำคืน
บรรยากาศเรียบหรูนั่งสบาย
เครื่องปรุงอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนสร้างความรู้สึกอบอุ่น
รูปภาพบุคคลสำคัญและผู้มีชื่อเสียงที่เคยมาเยือนร้าน Signor Sassi
สัมผัสทิวทัศน์กรุงเทพแบบพาโนรามาได้บริเวณที่นั่งเอาท์ดอร์
ทิวทัศน์กรุงเทพยามค่ำคืนอันน่าประทับใจ
เคล้าคลอด้วยวงแจ๊สเครื่องสาย 2 ชิ้นที่จะมาเล่นให้ฟังสดๆ ตั้งแต่เวลา 19.00 น. เป็นต้นไป
แต่ก่อนที่ทุกคนจะขยาดคิดว่าร้านอาหารระดับนี้ต้องแพงหูฉี่แน่ๆ เราก็ขอบอกไว้เลยว่า ราคาอาหารอิตาเลียนต้นตำรับที่นี่ ไม่ได้แพงอย่างที่คิดค่ะ แถมความอร่อยยังคงคุณภาพเหมือนรับประทานที่สาขาต้นกำเนิดในกรุงลอนดอนอย่างไม่ผิดเพี้ยนแบบที่ต้องกดไลค์ให้รัวๆ เลยค่ะ
เมนูของร้าน Signor Sassi ส่งตรงมาจากลอนดอน
อุปกรณ์การกินครบครัน สไตล์ Fine Dining
เริ่มมื้อกันด้วยขนมปังอุ่นๆ เรียกน้ำย่อย ทานคู่กับ Extra Virgin Olive Oil และ Balsamic Vinegar เพลินๆ
Avocado Bernardo (490 บาท) สลัดอะโวคาโด้กุ้งล็อบสเตอร์ ราดซอสครีมค็อกเทล สดชื่น กลมกล่อม
อีกจานที่อยากให้ทุกคนได้ลอง Mozzarella in Carrozza (240 บาท) ชีสมอสซาเรลล่าสอดไส้ขนมปังเนื้อนุ่มทอดมาร้อนๆ แต่ไม่เลี่ยน แถมยังอร่อยโดนใจคนรักชีสอย่างเราเป็นที่สุด
Cozze & Vongole (380 บาท) หอยแมลงภู่และหอยตลับในซุปไวน์ขาว เพิ่มความหอมด้วยมะเขือเทศเชอร์รี่ โรสแมรี่ พาสลีย์
ซุปหอยตัวโต ซดแก้เลี่ยน คล่องคอ อร่อยเบาๆ
มาถึงจานหลักกันบ้าง กับจานเด่นที่ทุกคนรู้จัก Spaghetti Lobster (1,180 บาท)
สปาเก็ตตี้ล็อบสเตอร์ชิ้นโตเนื้อเด้งหวาน ผัดซอสสูตรพิเศษ เพียงได้ลองชิมคำแรกก็ต้องบอกว่าอร่อยจนน้ำตาไหล
Codfish con Nduja (890 บาท) สเต็กปลาค็อดเนื้อแน่นราดซอสเข้มข้นรสจัดสไตล์คาริบเบียน
ปิดท้ายด้วยอีกจานในดวงใจ Abbachio Ligure (1,080 บาท)
สเต็กซี่โครงแกะชิ้นโตนำเข้าจากออสเตรเลีย เนื้อฉ่ำนุ่ม อบซอสไวน์แดงเข้มข้น อร่อยจนยากจะลืมจริงๆ
สเต็กซี่โครงแกะมีความพิเศษตรงที่จะมีจานเคียงเสิร์ฟมาคู่กันด้วย จานนี้เป็นเห็ดแชมปิญองผัดครีมซอสไวน์ขาว
ส่วนจานนี้เป็นเห็ดหอมผัดพริกและเบซิล เผ็ดร้อน
อร่อยกับของคาวจบ เราก็มาคั่นรายการกับ Italian Coffee ซึ่งเราจะได้เห็นพนักงานชงกาแฟสดให้ได้ตื่นตาตื่นใจกัน
กาแฟดำอิสลี่ เติมเหล้าอะมาเร็ตโต้จุดไฟ ตามด้วยวิปปิ้งครีมด้านบน โรยช็อคโกแล็ตฝอย อร่อยหอมกลิ่นอัลมอนด์
ทานคู่กับ Chiachiere แป้งพายกรอบโรยไอซิ่งสไตล์อิตาเลี่ยนยิ่งเข้ากัน
สำหรับสาวๆ ที่กำลังรักษาหุ่นแต่ยังอยากทานของหวาน แนะนำ Panna Cotta เสิร์ฟพร้อมฟรุ๊ตสลัด เนื้อพันนาคอตต้าที่นี่แน่นเด้ง พร้อมคาราเมลหวานหอม อร่อยจริงๆ ค่ะ
Pere Al Chianti (280 บาท) ลูกแพร์ต้มไวน์แดง เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา ทานเพลินๆ
สำหรับเครื่องดื่ม Signor Sassi มีไวน์คอลเล็คชั่นเลิศพร้อมเสิร์ฟ ตั้งแต่หลักร้อยไปจนถึงหลักหมื่น ให้เลือกลิ้มลอง หรือจะเป็นค็อกเทลก็อร่อยสดชื่นไม่แพ้กัน
สัมผัสบรรยากาศกรุงเทพมุมสูงแบบ 180 องศา พร้อมฟินกับอาหารอิตาเลี่ยนแท้รสชาติอร่อยล้ำ สำหรับวันพิเศษของคุณกันได้ที่ Signor Sassi รับรองว่าความประทับใจเกินคุ้มกับเงินที่จ่ายแน่นอน โดยเฉพาะโปรโมชั่น Business Lunch ราคาสุดคุ้ม 450-650 บาท ที่สามารถเลือกทานของหวานได้ในราคาพิเศษ 180 บาท (จาก 280 บาท) อีกด้วย