สีฟ้า (Closed)

เดินๆอยู่ในห้าง เคยได้ยิน spot นี้มั้ยคะ 'อร่อยได้ทุกเวลา นึกถึงสีฟ้า เวลาหิว' คุ้นๆเนอะ 555 สบโอกาสอันดี เพื่อนมาเจอกันครบ เลยยกขบวนกันมาทานค่ะร้านสีฟ้า สาขาสยาม สแควร์นี้ ตั้งอยู่ด้านหลังลานจอดรถ ใกล้กับสยามซอย ภายในร้านกว้างขวางดีค่ะ มีทั้งแบบเบาะโซฟาและเก้าอี้ให้เลือกนั่ง สีฟ้าสาขานี้มีสองชั้นนะค่ะ หายห่วงเรื่องการรอนานไประดับนึง สามารถหอบหิ้วกันมามีตติ้งกันเป็นหมู่คณะก็ยังไหว (เคยมาต่อโต๊ะยาวเกือบ 15 คน)สำหรับอาหารที่นี่มีทั้งแบบอาหารไทยและอาหารสไตล์จีนด้วย เมนูที่สั่งวันนี้ เน้นเป็นแบบจานเดียว แล้วตอบท้ายด้วยของหวานที่ยกผ่านสายตาไปๆมาๆ จนยากจะหักใจไม่ให้สั่งได้ 555+:: โกยซีหมี่ 100฿ ::เมนูนี้เป็ยของเราเองค่ะ โกยซีหมี่ไก่เต็มๆชาม ทานกับจิกโฉ่วแล้วเข้ากันดี อร่อยเลยล่ะค่ะ ไม่เค็มเกินไป หน่อไม้ก็กรอบกรุบดี แนะนำให้มาลองชิมดูนะคะ:: ข้าวไข่ข้นกุ้ง 110฿ ::เมนูนี้แอบชิมมา เป็นข้าวไข่ข้นกุ้งที่รสออกไปทางจืดไปหน่อยค่ะ ต้องอาศัยเติมแม็กกี้อีกนิด แถมไข่ข้นดูเหมือนจะสุกไปหน่อยค่ะ:: ข้าวผัดหมู 70฿ ::เมนูนี้แอบชิมมาอีกตามเคย เป็นข้าวผัดหมูที่ผัดมาได้ร่วนดีค่ะ รสกลางๆกำลังดี ทานอร่อย ที่ชอบคือนอกจากแตงกวา ยังมีผัดสลัดมาให้ทานคู่ด้วย:: กล้วยไข่เชื่อม 70฿ ::เนี่ยแหละค่ะ ของหวานที่เราแอบเห็นยกผ่านสายตาไปยกผ่านสายตามา แถมโต๊ะข้างๆยังสั่งอีกด้วย เลยว่า ต้องลองแล้วล่ะ เมนูนี้เป็นกล้วยไข่สามใบ เชื่อมเข้าเนื้อดี ราดมาด้วยกะทิเข้มข้น รสหวานที่ไม่หวานมากของกล้วยตัดกับรสเค็มนิดๆของกะทิกำลังพอเหมาะ เคี้ยวทีทั้งนุ่มทั้งชุ่มทั้งอร่อย มาคราวหน้ากากบาทไว้ว่าต้องสั่งอีกที่ร้านมี+Service10% พนักงานบริการดีมากเลยค่ะ สภาพเรียบร้อย คล่องแคล่วดี สำหรับสาขานี้ปกติแล้วคนจะค่อนข้างเยอะทั้งช่วงกลางวันและเย็นค่ะ ไม่ว่าจะวันธรรมดาหรือวันหยุดสุดสัปดาห์ ส่วนมากมากันเป็นแบบครอบครัว บางช่วงอาจจะมาเจอคนเยอะ ทำให้ต้องรอซักหน่อย แต่ไม่นานมาก ใครสนใจตามมาลองได้นะคะ :)) …Read More

ร้านสีฟ้าเป็นร้านอาหารในเครือซึ่งมีสาขาตั้งอยู่หลายที่ในกรุงเทพมหานคร สำหรับสาขาสยามสแควร์นั้นเป็นสาขาที่เก่าแก่ที่สุดในตอนนี้เลยค่ะ โดยเปิดมาแล้วกว่า 45 ปี สาขานี้ตั้งอยู่ในสยามสแควร์ บริเวณตรงข้ามกับห้างสยามสแควร์วันค่ะ สามารถเดินทางได้โดยการนั่งรถไฟฟ้าลงสถานีสยาม จากนั้นเดินออกฝั่งสยามสแควร์วันหรือทางออกของอาคารเซ็นเตอร์พอยท์ออฟสยามสแควร์ จากนั้นเดินเข้าห้างเพื่อออกทางด้านในสยาม ข้ามถนนปุ๊บก็จะพบกับร้านตั้งอยู่ในเวิ้งที่มีลานจอดรถอยู่ด้านหน้าเลยค่ะ ใครขับรถมาก็สามารถมาหาที่จอดบริเวณนี้หรือจอดบริเวณศูนย์หนังสือจุฬาได้ค่ะตัวร้านเป็นอาคารค่อนข้างกว้าง ตกแต่งอย่างเป็นระเบียบน่านั่ง และสามารถรองรับคณะใหญ่ได้ด้วย เมื่อเข้าไปแล้วพนักงานจะรีบเข้ามาบริการเป็นอย่างดีทุกครั้ง ไม่เคยต้องรอนานเลย อันนี้ถือเป็นความประทับใจที่มีต่อร้านนี้ค่ะ ...สำหรับอาหารของทางร้านมีทั้งอาหารจานเดียวและอาหารแบบกับข้าว นอกจากนี้ในแต่ละวันยังมีเมนูพิเศษเฉพาะวันอีกด้วย+ ข้าวหน้าไก่ราชวงศ์เมนูนี้เป็นเมนูแนะนำของทางร้านเลยค่ะ ข้าวสวยเสิร์ฟมาร้อนๆ คู่กับเนื้อไก่ที่มากับตัวซอสสีออกน้ำตาลดำ ไก่นั้นเนื้อนุ่มอร่อย ตัวน้ำซอสของข้าวรสจะไม่เด่นมากนะคะ ออกจืดๆ นิดหน่อย และทางร้านเสิร์ฟซอสแม็คกี้กับน้ำส้มพริกดองมาให้คู่กันเพื่อปรุงรสเพิ่มค่ะ+ ข้าวไข่ข้นกุ้ง (110 บาท)จานนี้เป็นข้าวสวย โปะมาด้วยไข่ที่มีลักษณะเหมือนไข่เจียวแผ่บางๆ แต่เป็นไข่ที่สุกไม่เต็มที่ ทำให้เห็นว่ามีลักษณะเยิ้มๆ ดูน่ากิ๊นน่ากินค่ะ โรยมาด้วยกุ้งชิ้นใหญ่ๆ แต่รสจะออกจืดๆ นิดค่ะ ต้องราดพริกน้ำปลาเอา แต่ก็อร่อยดี+ ข้าวอบขาหมู (120 บาท)เป็นเมนูที่เสิร์ฟมาในหม้อดินเผาแขนยาวค่ะ ด้านล่างของหม้อเป็นข้าวสวย ส่วนด้านบนนั้นเป็นขาหมูสับเป็นชิ้นๆ พร้อมกับผักดอง คล้ายกับข้าวขาหมูเลยค่ะ+ สะโพกไก่เหล้าแดง (130 บาท)เมนูนี้เป็นเมนูที่เราชอบมากที่สุดในร้าน สะโพกไก่เหล้าแดงของที่นี่เป็นไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วนำไปทอดให้ด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในยังคงความนุ่ม เสิร์ฟพร้อมน้ำราดเหล้าแดงที่มีกลิ่นเหล้าจีนโชยมาแตะจมูกเบาๆ รสชาติเข้มข้นมากค่ะ และอร่อยจริงจังมาก แต่ช่วงนี้ทางร้านไม่ได้ทำข้าวราดสะโพกไก่เหล้าแดงแล้ว ก็เลยต้องสั่งเป็นกับข้าวมากินกับข้าวเปล่าแทนค่ะ+ บะหมี่แห้งอัศวิน (120 บาท)เส้นบะหมี่ของทางร้านเป็นบะหมี่เส้นเล็กๆ ค่ะ ปรุงรสแบบจีน และใส่เครื่องมาตู้มๆ มีทั้งฮื่อก้วย กุ้งลวก หมู และผัก ชอบตรงที่มีน้ำมันกระเทียมเจียวโรยมาให้เยอะและหอมดี+ ข้าวผัดหมูข้าวผัดจานไม่ใหญ่มาก ผัดมาแบบใส่น้ำมันเยอะไปหน่อยค่ะ หมูที่ใส่มาเหมือนเอาไปทอดก่อนแล้วค่อยนำมาผัด ทำให้มีเนื้อที่อร่อยดีค่ะ แต่จานนี้แอบเลี่ยนเบาๆ+ บะหมี่แห้งเป็ดย่าง (120 บาท)บะหมี่แห้งเป็ดย่างจะคล้ายกับบะหมี่แห้งอัศวินเลยค่ะ แต่เครื่องที่โปะมานั้นเป็นเป็ดย่าง จานนี้เราไม่ได้ชิมนะคะ ได้แต่เมียงมองของเพื่อนอยู่ ฮ่าๆ+ โกยซีหมี่โกยซีหมี่เป็นเมนูโปรดของเพื่อนเราเลยค่ะ นางสั่งทุกครั้งที่มาที่ร้านนี้ แต่เรายังไม่เคยชิมนะคะ เลยไม่ขอวิจารณ์ค่ะ+ กล้วยเชื่อมเมนูนี้สั่งมาตบท้ายมื้ออาหารค่ะ กล้วยเชื่อมเหลืองๆ ราดด้วยน้ำกะทิข้นๆ หั่นมาเป็นชิ้นพอดีคำ แย่งกันกินสองนาทีก็หมด อร่อยดีเหมาะจะกินล้างปากจริงๆ ค่ะ+ ข้าวเปล่า จานละ 20 บาท+ น้ำดื่ม ขวดละ 25 บาทโดยรวมแล้ว “นึกถึงสีฟ้าเวลาหิว” ก็ยังเป็นเรื่องจริงสำหรับเราอยู่นะคะ ด้วยการบริการที่ดีและคุณภาพอาหารที่ดี เสียแต่ว่ารสชาติของอาหารจะไม่ได้จัดจ้านมากนัก และราคาค่อนข้างสูงเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน…Read More