8
2
0
Ravioli of Lobster and Scallops
3 แนะนำ
฿490
ระดับ2
13
1
Openrice Exclusive Party
2015-07-16 307 วิว
ดีใจสุดๆ ที่ได้เป็นแขกรับเชิญในงาน Openrice Exclusive Party ที่ร้านอาหารอันแสนจะไฮโซหรูหรามีระดับอย่าง Water Library สาขา Central Exbassy ก้าวแรกที่ไปถึงหน้าร้านเห็นได้ถึงความอลังการของร้านของการตกแต่งร้านอันวิจิตรตระการตา สวยงามและมีสไตล์ไม่เหมือนใคร พนักงานก็น่ารักทุกคน ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี บรรยากาศภายในร้านไม่ต้องพูดถึง บรรยากาศดีมากโดยเฉพาะตอนกลางคืน สำหรับเราๆ ว่า ร้านนี้เหมาะกับการมาเดทของคู่รักมากๆ ยิ่งถ้าได้นั่งโซนด้านในติดกระจกจะได้เห็นวิวตึก อาคารในกรุงเทพฯ สวยงาม อุปกรณ์ที่ใช้ทุกอย่าง จาน ช้อน ส้อม แก้ว ขวดน้ำ เมนู ทุกสิ่งทุกอย่างเพอร์เฟคไปหมด ก็สมกับ Exclusive Party น่ะแหละค่
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
Apple Pie
209 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
 ดีใจสุดๆ ที่ได้เป็นแขกรับเชิญในงาน Openrice Exclusive Party ที่ร้านอาหารอันแสนจะไฮโซหรูหรามีระดับอย่าง Water Library สาขา Central Exbassy 

ก้าวแรกที่ไปถึงหน้าร้านเห็นได้ถึงความอลังการของร้านของการตกแต่งร้านอันวิจิตรตระการตา สวยงามและมีสไตล์ไม่เหมือนใคร พนักงานก็น่ารักทุกคน ให้การต้อนรับเป็นอย่างดี บรรยากาศภายในร้านไม่ต้องพูดถึง บรรยากาศดีมากโดยเฉพาะตอนกลางคืน สำหรับเราๆ ว่า ร้านนี้เหมาะกับการมาเดทของคู่รักมากๆ ยิ่งถ้าได้นั่งโซนด้านในติดกระจกจะได้เห็นวิวตึก อาคารในกรุงเทพฯ สวยงาม อุปกรณ์ที่ใช้ทุกอย่าง จาน ช้อน ส้อม แก้ว ขวดน้ำ เมนู ทุกสิ่งทุกอย่างเพอร์เฟคไปหมด ก็สมกับ Exclusive Party น่ะแหละค่ะ

ประทับใจสุดๆ ตั้งแต่ผู้จัดการร้านคนสวย พนักงานทุกคนเป็นกันเองมาก สุภาพมาก เชฟบีก็ฝีมือทำอาหารดีสุดๆ ส่งตรงมาจากพม่าสดๆ ร้อนๆ แถมเมนูที่ได้ทานในวันนั้นเราได้ทานก้อนลูกค้าท่านอื่น เพราะเป็นเมนูใหม่สำหรับชาวโอเพินไรเซอร์โดยเฉพาะ และจะเปิดตัวในเมนูหลังจากปาร์ตี้นี้ บอกเลยอร่อยมากทุกเมนู เมนคอร์ส ตั้งแต่ _Starter จนเมนู Dressert ตั้งแต่ขนมปังโปเตโต้ ราวีโอรี่ลอบสเตอร์ ลอบสเตอร์พาสต้า ช็อกโกแล็ต คูเป้ ไพน์แอปเปิ้ลเสริฟพร้อมไอศกรีมวนิลลา ฟินสุดๆ ทุกอย่างลงตัวอย่างเข้ากัน คุ้มกับราคาและบรรายากาศที่แสนจะโรแมนติค แต่ที่ชอบที่สุดคือพาสต้าลอบสเตอร์ เพราะเราชอบทานเส่้นมากๆ แต่ทุกเมนูก็อร่อยหมดนะคะ เพียงแต่ชอบทานเส้นมากทีสุดค่ะ

สุดท้ายนี้ขอให้ร้าน  Water Library สรรค์สร้างเมนูอร่อยๆ เมนูพิเศษแบบนี้ไปเรื่อยๆ จะได้มีอาหารที่หลากหลายให้เลือกรับประทานและไม่น่าเบื่อ

ร้านอาหาร Water Library ลุมพินี
194 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูเมนคอร์สสำหรับ Openrice Execusive Party
205 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
Passion Fruit Smoothie
233 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
Potato bread
230 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
Ravioli of Lobster and scallops
229 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
สเต็กปลาแซลมอนเสริฟพร้อมผักโขม ซอสมะเชือเทศและมันฝรั่งผสมเนื้อปู
219 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
Lobster Pasta
241 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
Chocolate Coupe
225 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้อมูลอื่นๆ: ประทับใจพนักงานทุกคน เชฟที่ทำอาหารอร่อยๆ ให้ทาน เป็นมื้อพิเศษและ Exclusive มากๆ ทั้งบรรยากาศในร้าน การตกแต่ง อุปกรณ์ต่างๆ ดูแล้วหรูหรามีระดับเหมาะสมกับบรรยากาศจริงๆ ลองแวะไปทานกันนะคะที่ Water Library สาขา Central Embassy แล้วจะติดใจ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
  • แนะนำ
    แนะนำ
  • แจ้งปัญหา
2 แนะนำ
    โพสต์
    รายละเอียดคะแนนรีวิว
    รสชาติ
    การตกแต่ง
    บริการ
    ความสะอาด
    ความคุ้มค่า
    วันที่ไปกิน
    2015-06-29
    เวลารอ
    5 นาที (รับประทานที่ร้าน)
    ราคาต่อคน
    ฿2000 (มื้อเย็น)
    เมนูแนะนำ
    Apple Pie
    Passion Fruit Smoothie
    Potato bread
    Ravioli of Lobster and scallops
    สเต็กปลาแซลมอนเสริฟพร้อมผักโขม ซอสมะเชือเทศและมันฝรั่งผสมเนื้อปู
    Lobster Pasta
    Chocolate Coupe
    ระดับ3
    55
    48
    Dinner อร่อยๆกับเมนูใหม่ของร้าน Water Library
    2015-07-03 325 วิว
    งานนี้พอดีได้รับเชิญจากทาง Openrice T้hailand ให้มาร่วมงาน OpenRice Exclusive Dinner กันที่ร้าน Water Library & God Father กับสมาชิก Openricer และ Food Blogger อีกหลายๆท่าน ขอบคุณทางโอเพ่นไรซ์ด้วยนะครับ ที่ให้เกียรติมาร่วมโต๊ะในครั้งนี้-พิกัดร้าน-ร้าน Water Library Brasserie สาขา Central Embassy ตั้งอยู่ที่ชั้น5 การเดินทางก็สะดวกดี เพราะติดกับสถานี BTS เพลินจิต ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบ Fine Dining ที่มีสาขาอยู่4สาขาตอนนี้ ทั้งจามจุรีสแควร์, 1881 by Water Library ที่ Groove@Central World และ The Capital by water library ที่ตึกเอ็มไพร์ โดยแต่ละร้านจะมีสไตล์การตกแต่งและคอนเ
    อ่านรีวิวฉบับเต็ม
    งานนี้พอดีได้รับเชิญจากทาง Openrice T้hailand ให้มาร่วมงาน OpenRice Exclusive Dinner กันที่ร้าน Water Library & God Father กับสมาชิก Openricer และ Food Blogger อีกหลายๆท่าน ขอบคุณทางโอเพ่นไรซ์ด้วยนะครับ ที่ให้เกียรติมาร่วมโต๊ะในครั้งนี้

    -พิกัดร้าน-
    ร้าน Water Library Brasserie สาขา Central Embassy ตั้งอยู่ที่ชั้น5 การเดินทางก็สะดวกดี เพราะติดกับสถานี BTS เพลินจิต ร้านนี้เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสแบบ Fine Dining ที่มีสาขาอยู่4สาขาตอนนี้ ทั้งจามจุรีสแควร์, 1881 by Water Library ที่ Groove@Central World และ The Capital by water library ที่ตึกเอ็มไพร์ โดยแต่ละร้านจะมีสไตล์การตกแต่งและคอนเซ็ปที่ร้านที่แตกต่างกันไป รวมไปถึงเมนูอาหารที่มีความแตกต่างกันในแต่ละสาขา เพื่อสร้าง Perception ที่แตกต่างกัน 
    252 วิว
    0 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     -Decor-
    โดยร้านในห้าง Central Embassy นี้ทำออกมาแนวของ French Brasserie มองจากทางหน้าร้านจะเห็นเป็นเส้นโค้งๆ คือทำให้มีฟิลลิ่งเหมือนอยู่ใต้ซุ้มโค้งของหอไอเฟล (เก๋จริงเชียว)
    บรรยากาศด้านใน ตกแต่งให้บรรยากาศดูหรูหราแบบวินเทจ ออกครึมๆหน่อย มีโซฟาหนังตัวใหญ่และเก้าอี้ไม้บุกำมะหยี่สีออกแดงๆเลือดหมู แต่ยังคงคอนเซ็ปของห้องสมุด โดยชั้นวางน้ำแร่และเครื่องแก้วจากทั่วโลกมาวางไว้ตามมุมต่างๆ 
    229 วิว
    1 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     แต่วันนี้โต๊ะที่เราเข้าไปนั่ง จะอยู่ด้านในสุด ติดกระจกบานใหญ่ มองเห็นวิวทิวทัศน์ด้านหน้าห้างเซ็นทรัลได้ชัดเจน และเหมือนจะเป็นโซนที่ดู private กว่าด้วย 

    -Food Review-
    ที่นี้ทุกโต๊ะที่มารับประทานอาหาร ทางร้านจะเสิร์ฟ Potato Bread มาพร้อมกับเนยเห็ดทรัฟเฟิล  เป็น Complimentary ให้กับลูกค้าทุกโต๊ะด้วย
    Potato Bread with Truffle butter
    301 วิว
    1 ไลค์
    0 คอมเมนต์
    Potato Bread
    243 วิว
    0 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     เวลาทาน ก็ใช้มีดหั่นครึ่ง แล้วปาดเนยทรัฟเฟิล ลงไป ทานเหมือนสโคนนั้นแหละ
    กรอบนอกนุ่มใน แต่ควรทานตอนมาร้อนๆนะครับ เพราะถ้าปล่อยทิ้งไว้นานจะแข็งเกินไป ทานไม่อร่อย

    -Starter-

    เริ่มต้นด้วยจานแรก Ravioli of Lobster and Scallops (490฿) 
    เป็นราวิโอลี่ที่ด้านในเป็นไส้กุ้งล็อบสเตอร์และหอยเชลล์ผสมกัน ราดด้วยซอสทรัฟเฟิล
    Ravioli of Lobster and Scallops
    ฿490
    253 วิว
    4 ไลค์
    0 คอมเมนต์
    ราวิโอลี่ล็อบสเตอร์และหอยเชลล์
    ฿490
    298 วิว
    3 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     ตกแต่งจานนี้มาสวยดีครับ ด้านบนจะมีอาร์ติโชคอบแห้ง ท็อปปิ้งมาด้วย เพิ่มรสสัมผัสกรุบๆเวลาทาน

    - Main Course-
    วันนี้มีเมนคอร์สให้เลือก 3 เมนู ของผมเลือก Lobster Pasta มา (แต่ก็แอบไปลองชิมอีก 2 เมนูมาด้วยนิดหน่อย)
    Lobster Pasta
    ฿690
    219 วิว
    6 ไลค์
    0 คอมเมนต์
    Lobster Pasta
    ฿690
    257 วิว
    6 ไลค์
    0 คอมเมนต์
    Lobster Pasta
    ฿690
    249 วิว
    5 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     Lobster Pasta (690฿) ทางร้านใช้เส้น Capellini มาทำซึ้งถือว่าเป็นเส้นพาสต้าที่ขนาดเล็กที่สุด เป็นเส้นกลมยาว บางคนเรียกว่า Angel hair (เส้นผมนางฟ้า) ในจานนี้ทางเชฟใส่เนื้อกุ้งลอบสเตอร์มาให้อย่างเยอะเลย เนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ให้รสสัมผัสดีมาก เด้งดึ้งๆในปากเวลาเคี้ยว เห็นในชามอาจดูจานไม่ใหญ่ ทานจริงๆนี้อย่างเยอะเลยนะจานนี้ คุ้มมาก
    Crispy Tasmanian Salmon
    ฿660
    296 วิว
    1 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     Crispy Tasmanian Salmon (660฿) เป็นสเต็กปลาแซลมอนเสิร์ฟมาพร้อมกับครีมผักโขม ซอสมะเขือเทศ และมันฝรั่งผสมเนื้อปู ได้ลองชิมไปนิดนึง เนื้อแซลมอนนุ่มอร่อยมากๆ ตรงผิวนอกของแซลมอนกริลล์มาให้กรอบแข็ง แต่เนื้อแซลมอนด้านในยังคงความนุ่มแน่นเนื้ออยู่  ตัวซอสก็ทำรสชาติออกมาได้ดีเลยทีเดียว เมนูนี้ทางร้าน Water Library เพิ่งเปิดตัวใหม่ เริ่มขาย กรกฎาคม 58 นี้เอง
    Rack of Australian Lamb
    ฿890
    335 วิว
    2 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     เมนคอร์สอีกตัวที่เพิ่งเปิดใหม่คือ Rack of Australian Lamb (890฿) เป็นซี่โครงแกะออสเตรเลียย่าง เสิร์ฟมาพร้อมกับเห็ด-กะหล่ำและซอสมะกอกดำ ได้ลองชิมไปนิดนึงเหมือนกันจานนี้ ต้องยอมรับเลยว่า ซึ่โครงแกะที่นี้ ทำออกมาได้ดีจริงๆ ไม่มีกลิ่นคาวเลย และเคี้ยวง่ายด้วย ไม่เหนียว เสียดายชิมไปนิดเดียวเอง วันหลังอาจจะกลับไปลองใหม่เมนูนี้

    - Dessert -
    วันนี้จัดเมนูของหวานมาเป็น Chocolate Coupe (390฿) เป็นไอศกรีมช็อกโกแลตมาพร้อมกับอีกสารพัดอย่าง ทั้งกล้วยสไลด์ ข้าวพองอบกรอบเคลือบคาราเมล ,บราวนี่,เมอแรงค์ (สีขาวๆด้านบน) พร้อมราดซอสช็อกโกแลตมาอีกด้วย ส่วนตัวผมว่าจานนี้หวานไปหน่อย  แต่หากใครเป็น Chocolate Lover ต้องชอบแน่ๆละ
    Chocolate Coupe
    ฿390
    277 วิว
    1 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     ของหวานอีกเมนูที่ร้านจัดมาคือ Apple Tart ชิ้นใหญ่เลย เสิร์ฟมาพร้อมกับไอศกรีมวนิลลาอีก 1 ลูก
    ทาร์ตแอปเปิ้ลของที่ร้านนี้ คือกรอบ ฟู มากๆ แป้งไม่หนา ตรงกลางเป็นชิ้นแอปเปิลออกรสเปรี้ยวๆหวานๆ ทานคู่กับ ไอศกรีมวนิลลาก็เข้ากันดี 
    Apple Tart
    209 วิว
    1 ไลค์
    0 คอมเมนต์
     อาหารทั้งหมดวันนี้รังสรรค์โดยเชฟบี (เชพประพันธ์) ซึ้งถือเป็นเชฟคนไทยคนเดียวในเครือของร้าน Water Library 
    ใครสนใจมาทานอาหารสไตล์ฝรั่งเศส อร่อยๆ มีดีไซน์ มาลองกันได้ที่ Water Library Brasserie ที่สาขานี้เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.00 -22.00 น. 
    (รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
    • แนะนำ
      แนะนำ
    • แจ้งปัญหา
    2 แนะนำ
      โพสต์
      รายละเอียดคะแนนรีวิว
      รสชาติ
      การตกแต่ง
      บริการ
      ความสะอาด
      ความคุ้มค่า
      วันที่ไปกิน
      2015-06-29
      เวลารอ
      1 นาที (รับประทานที่ร้าน)
      ประเภทมื้ออาหาร
      มื้อเย็น
      ส่วนลดที่ใช้
      試食活動
      เมนูแนะนำ
      Potato Bread with Truffle butter
      Potato Bread
      Ravioli of Lobster and Scallops
      ฿ 490
      ราวิโอลี่ล็อบสเตอร์และหอยเชลล์
      ฿ 490
      Lobster Pasta
      ฿ 690
      Lobster Pasta
      ฿ 690
      Lobster Pasta
      ฿ 690
      Crispy Tasmanian Salmon
      ฿ 660
      Rack of Australian Lamb
      ฿ 890
      Chocolate Coupe
      ฿ 390
      Apple Tart
      • lobster pasta
      • Crispy tasmanian salmon
      • rack of australian lamb
      • chocolate coupe