ชวนเสวย (Closed)

วันนี้ช่วงบ่ายๆ แบบนี้มาเดินหาของกินแถวสีลม เลยตั้งใจแวะไปทานข้าวหมูแดง หมูกรอบที่ร้านชวนเสวย เพราะติดใจในรสชาติเมื่อมาทานครั้งก่อน ร้านนี้ตั้งอยู่ใกล้ๆห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ถ้านั่งรถเมล์มา ลงป้ายเดินมา 50 เมตรก็เจอร้านเลยหรือจะนั่งรถไฟฟ้ามาลงสถานีศาลาแดง เดินลงบันไดมา แล้วเดินต่อมา 50 เมตร ก็ถึงเลยเช่นกัน เมนูที่มาสั่งวันนี้คืด ข้าวหมูกรอบ ใส่แต่กุนเชียงและไข่ นั่งรอไม่ถึง 5 นาที ก็ได้ทานเลย มาช่วงบ่ายๆ แบบนี้คนไม่เยอะมาก นั่งทานได้อย่างสบาย รสชาติน้ำราดข้าวหมูกรอบยังหวาน เข้มข้น อร่อยเหมือนเดิม น้ำราดจะมีถั่วผสมมาน้อย ช่วยให้กลิ่นหอมมากขึ้น ส่วนหมูกรอบจะหอมกลิ่นเตาย่างมา ช่วยเพิ่มความอร่อยเพิ่มมากยิ่งขึ้น ส่วนราคาจานละ 40

ใครที่พามาแถวสีลม วันนี้ขอแนะนำร้านอาหารเจ้าถิ่นที่เปิดมานานอย่างร้าน "ชวนเสวย" ร้างนี้ตั้งอยู่ข้างๆห้างสีลมคอมเพล็กซ์ ใครที่นั่งรถไฟฟ้าศาลาแดงมา เดินลงสะพานบีทีเอสมาและเดินประมาณ 200 เมตรก็จะเจอร้านนี้ โดยร้านนี้เป็นตึกแถว 1 ห้อง บริเวณด้านล่างเปิดขายข้าวหมูแดงและบะหมี่เกี็ยวหมูแดง มีที่นั่งประมาณ 6 โต๊ะ ถ้ามาช่วงกลางวันคนจะเยอะมาก พนักงานเข้ามาทานตลอด อาจต้องรอคิวหน่อยเมนูเด็ดร้านนี้ที่ชอบมาทานคือ ข้าวหมูกรอบ ราคา 40 บาท โดยข้าวหมูกรอบร้านนี้จะใส่หมูแดง กุนเชียงและไข่ให้ด้วย เรียกว่ามาครบทุกอย่างเลย น้ำราดของที่นี่สูตรเด็ดเลยจะมีส่วนผสมถั่วมาด้วย รสชาติออกหวาน ราดมาฉ่ำๆเลย ทานแล้วอร่อยมาก แถมหมูกรอบของร้าน

"ถนนสีลม" หนึ่งในดินแดนย่านธุรกิจสำคัญแห่งหนึ่งของชาวกรุงเทพฯ ติดอันดับที่ที่มีราคาต่อตารางเมตรสูงเป็นอันดับต้น ๆ จนถูกขนานนามว่าเป็น Wallstreet  ของเมืองไทย ถนนนี้นอกจากจะเป็นที่ตั้งของธนาคาร โรงเรียน อาคารสำนักงาน ศูนย์การค้าแล้ว ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงหลายร้านอีกด้วย 1 ในนั้น มีร้าน "ข้าวหมูแดงชวนเสวย" ซึ่งเปิดติดกับร้านที่ขายข้าวหมูแดงข้าง ๆ จนต้องติดป้าย "อุ๊ย ระวัง อย่าเข้าร้านผิด สีลมแท้ ๆ อยู่ที่นี่ (เจ๊เอ็ง)" แต่เหมือนเคยได้ยินมาว่า ร้านข้าง ๆ เป็นร้านพี่น้องกันที่แยกออกมาขาย เลยมีรสชาติที่ใกล้เคียงกัน แต่ว่าวันนี้เรามาลองร้านนี้ก่อนแล้วกันนะคะร้านนี้เป็นร้าน 1 คูหา เป็นร้านพัดลม ไม่มีแอร์ ดูสภาพเก่าแก่เปิดขายมา

มาวิ่งแถวสวนลุมค่ะ ก่อนวิ่งต้องเพิ่มพลังนิดนึงก่อนค่ะเลยเดินข้ามมาฝั่งสีลมค่ะ เลือกทานที่ร้านชวนเสวยค่ะ เพราะดูคนทานกันเยอะดีค่ะ และมีทั้งข้าวหมูแดงและบะหมี่เกี๊ยวน้ำค่ะ เราสั่งข้าวหมูแดง ไม่เอาไข่ค่ะ ข้าวหมูแดง น้ำราดหมูแดงเค็มมากค่ะ แต่หมูแดงอร่อยดีค่ะ เค็มจนต้องสั่งเกี๊ยวน้ำมาซดนิดนึงค่ะ แต่เกี๊ยวน้ำรสชาติจืดดีค่ะต้องปรุงนิดหน่อย แต่ตัวเกี๊ยวอร่อยดีค่ะ ส่วนบรรยากาศในร้านโวกเวกโวยวายมากค่ะ โดยเฉพาะเสียงพนักงานค่ะ

ถ้าผ่่านไปแถวสีลม มีเงินสัก 100 บาท แนะนำร้านนี้เลยคะ ข้าวหมูแดง หมูกรอบอร่อย กุ้นเชี้ยง ไข่ต้ม รับรองจานเดียวอิ่ม แต่ถ้าอยากมีน้ำแกงซดให้ชุ่มคอ แนะนำ เกี๊ยวน้ำอีกชาม ร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ตั้งแต่สมัยพ่อเราเป็นหนุ่มอยู่เลย คนแน่นตลอด แต่ไม่ค่อยมีคนนั่งแช่นะ ทำให้ไม่ต้องรอนาน คนขายก็อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มตลอดเวลา ถึงร้านจะเล็กแต่อบอุ่นนะ

ครั้งนี้มีโอกาสพาไปแนะนำร้านบะหมี่เกี๊ยวและข้าวหมูแดงชื่อดังแถวสีลมค่ะ ของเค้าอร่อยจริงๆกับบะหมี่สูตรเกาเหลียงซานที่ขายมานานกว่า30ปีของทางร้าน ตัวร้านก็จะเป็นร้านเล็กๆ มีโต๊ะให้นั่งอยู่5-6โต๊ะ โดยปกติแล้วรู้สึกจะเลือกนั่งโต๊ะเองไม่ได้ ต้องนั่งตามที่เจ้าของร้านบอกให้นั่งเพราะร้านคับแคบจึงต้องแบ่งกันนั่งในหนึ่งโต๊ะ ความสะอาดถือว่าโอเคอยู่ยังไม่เคยเห็นแมลงสาบหรือหนูวิ่งตามพื้น อุปกรณ์ช้อน,ส้อม,ตะเกียบและชามต่างๆก็ไม่สกปรก จานแรกเป็นไฮไลท์ของทางร้านคือพวกเมนูบะหมี่ต่างๆ ชามนี้ก็จะเป็น บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดงแห้ง ราคา 35บาทบะหมี่ของทางร้านอร่อยมากจริงๆ ความจริงแล้วรู้สึกว่ามันก็แค่เค็มๆหอมๆ แต่เพราะอะไรไม่รู้กลับให้ความรู้สึกอร่อยอย่างน่าประหล

ร้านนี้เป็นร้านที่ก็ถือว่ามาทานบ่อยนะเพราะด้วยความที่มาโรงพยาบาลจุฬาบ่อยพอพักเที่ยงเบื่ออาหารในโรงบาลก็เดินข้ามถนน ข้ามสะพานลอยมาทานได้วันนี้ก็เป็นอีกวันที่สั่งเมนูเดิม "บะหมี่แห้งเกี๊ยวปูหมูแดงไม่ใส่ผักโรย" (ตามภาษาคนไม่ค่อยกินผัก)และก็ขอน้ำซุปแยกต่างหากพออาหารมาปุบก็จัดการสโล..บะหมี่ที่ลวกได้กำลังดีกะหมูแดง เกี๊ยว และก็ปูที่น้อยนิด..ไปหน่อยส่วนน้ำซุปกรสชาติกลางๆแต่ร้อนอยูบรรยากาศก้จะเป็นตึกแถวมีชั้นสอง เสียงดังหน่อยเพราเขารับเมนูและตะโกนกันเอาอาหารก็มารวดเร้วทันใจดี ถึงแม้คนจะเยอะ

เป็นอีกร้านที่เดินผ่านบ่อย เพราะใกล้กับออฟฟิค ตอนแรกถ้าใครไม่ใช่คนย่านนั้นอาจต้องงง เพราะร้านติดกันขายคล้ายๆกัน เป็นข้าวหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวเหมือนกันเลยเป็นที่มาของการต้องติดป้ายว่า อย่าเดินเข้าร้านผิด ^^''มาร้านนี้ชอบทานบะหมี่น้ำเกี๊ยว หรือไม่ก็ข้าวหมูแดงใส่กุนเชียง ซึ่งต้องมีไข่เป็ดมาให้ด้วย น้ำราดหอมสไตล์ข้าวหมูแดง แนะนำให้ทานก่อนเที่ยงสัก ชม. ถึงสอง ชม.มาเที่ยงอาจทำให้เกิดอาการหิวเพราะร้านค่อนข้างจะมีโต๊ะน้อยเทียบกับจำนวน พนงบริษัทย่านสีลม

ชวนเสวย เป็นอีกหนึ่งร้านข้าวหมูแดงที่กินค่อนข้างบ่อยปกติจะสั่งกลับบ้าน เช่นเดียวกับวันนี้ หน้าร้าน มีป้ายระวังเข้าผิดร้านด้วยนะ มีตู้แขวนหมูแดงอยู่ เวลาเตรียมเครื่องก็ทำกันที่นี้แหละจ้ะ ได้ข้าวหมูแดงมาแล้ว 1 ห่อ กลับบ้าน ข้าวหมูแดง ราคา 35 บาทหน้าตาหลังเปิดห่ออาจจะไม่ค่อยน่ากินนะ แต่พอราดน้ำคลุกๆหน่อยสุดยอดจ้า อร่อย เราว่าร้านนี้อร่อยที่ตัวน้ำราดเนี้ยแหละรสชาติกำลังดีเลย ยิ่งกินพร้อมกับหมูแดงกับข้าวนะ แล้วก็พริกเขียวที่ให้มาเป็นตัวตัดเลี่ยนได้ดีมากๆ สรุปแล้วก็ อร่อยค่ะ สรุปราคา : ราคา 35 บาท มาตรฐานจ้ารสชาติ : รสชาติอร่อยดีค่ะ ที่บ้านชอบกินมาก ชอบตรงน้ำราดเนี้ยแหละการบริการ : อาจจะไม่เน้นเรื่องนี้มาก คิวเยอะพอสมควรเลย ถ้าสังกลั

ร้ายก๋วยเตี๋ยวอีกเจ้าย่านสีลม ที่ผู้คนแวะเวียนไปทานเยอะมาก เป็นตึกแถวห้องเดียว มีโต๊ะอยู่ประมาณ7-8โต๊ะ บริการดี อาหารรอไม่นานเลยค่ะ มีทั้งข้าวหมูแดง หมูกรอบ แต่วันนี้พามากินบะหมี่เกี๊ยวแห้ง เส้นเหนียวนุ่ม สูตรกวางเจาด้วยล่ะ แต่ที่เด็ดโดนใจมากๆ คือหมูแดง ชิ้นพอดีคำ รสชาดออกหวานๆนิด อร่อยดีค่ะ

รู้จักร้านชวนเสวยกันไหมค่ะ ร้านนี้เปิดมานานแล้วตั้งอยู่บริเวณถนนสีลม ใกล้กับสีลมคอมเพล็กซ์ ร้านตึกแถว 1 ห้อง แต่คนกินเยอะ ค่ะ ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่ ค่ะแวะไปถึงสั่งบะหมี่น้ำปูมากิน สั่งปูล้วนนะค่ะ น่ากินมากค่ะ บะหมี่ร้อน ๆ กินคู่กับน้ำซุปรสชาติกลมกล่อมมาก เนื้อปูชิ้นใหญ่ดีค่ะ ไม่ใช่แบบชิ้นเล็ก ๆ นะค่ะ สั่งมากินพร้อมกับโค้กรสชาติอร่อยเข้ากันดีค่ะ กินแล้วต้องบอกว่าชวนเสวยสมชื่อจริง ๆ ค่ะใครว่างลองแวะมากินบะหมี่ที่ชวนเสวยกันนะค่ะ

รุ่นพี่นู๋นกทำงานแถวสีลมค่ะ เลยนัดกันกินข้าวกลางวัน นู๋นกเป็นคนเลือกร้าน ซึ่งร้าน "ชวนเสวย" เป็นร้านที่นู๋นกเลือกค่ะ เพราะว่าคนเยอะมากกกกก ต้องมีอะไรดีแน่ๆร้านอยู่ฝั่งเซ็นทรัลสีลมคอมเพล็กซ์ค่ะ อยู่ใกล้ๆกับทางขึ้นรถไฟฟ้าสถานีศาลาแดง อยู่ติดถนนใหญ่อีกแล้ว หาไม่ยากเลยจ้าาพอเข้าร้านได้แล้ว นู๋นกได้โต๊ะเกือบในสุดเลยค่ะ โต๊ะที่4 มีป้ายบอกว่า สถานที่คับแคบให้แบ่งปันกันนั่งด้วย นู๋นกเลยหันหลังไป โอ้โห ควรที่จะแบ่งปันกันด้วยจริงๆแหละ ถึงแม้ว่าที่ร้านจะมีชั้น2รองรับก็เถอะรุ่นพี่นู๋นกสั่ง บะหมี่เกี๊ยวน้ำปูหมูแดงพิเศษค่ะ ส่วนนู๋นกสั่งเกี๊ยวน้ำปูพิเศษค่ะ แต่ถึงแม้คนจะเยอะแต่อาหารก็ไม่ได้ช้าเลยน้าา แปปเดียวก็เอามาเสิร์ฟละค่ะตอนเอามาทีแรก น้ำซุปแลดูใสๆ จืดๆ ไม่น่ากินเ

ประเภทอาหาร>>ข้าวหมูแดง บะหมี่น้ำ เกี๊ยวน้ำ ปู หมูแดงค่ารสชาติเกี๊ยวหนานุ่มกำลังดีค่า ใส้หมักมาอร่อยมากหมูแดงเนื้อซุยๆ หนา หวานหน่อยๆทานพร้อมน้ำซุปหวานๆ ราดข้าว อร่อยชอบมากค่าแต่ถ้าชอบหวานกว่านี้ เติมน้ำตาลเพิ่มได้ค่าและถ้าชอบเผ็ดๆ ก็เติมพริกป่นเพิ่มอีกได้ค่าทานกับข้าวเปล่า น้ำโอเลี้ยงอีกแก้ว มื้อนี้อิ่มแล้วค่าบรรยากาศลักษณะร้านเป็นห้องแถวเก่าๆ 2 ชั้นค่าอยู่ติดถนนใหญ่ ถนนสีลม จำนวนลูกค้าเยอะมากค่า ในร้านมีที่นั่งค่าถ้าชั้นล่างไม่มี เชิญชั้น2เลยค่า ยังมีที่เหลือว่างอยู่ค่าความสะอาดของร้านดูไม่ค่อยสะอาดเท่าไหร่ แต่อาหารสะอาดดีค่าการบริการพนักงานบริการธรรมดาไม่ค่อยได้รับการเอาใจใส่เท่าไหร่เลยราคามื้อนี้จ่ายไปประมาณ60บาทค่า ค่า

วันนี้ได้มากินบะหมี่แถวสีลมค่าาบะหมี่ที่ขึ้นชื่อ ในย่านนี้ก็คือร้านชวนเสวยน่านเองบะหมี่แห้งที่สั่งมาวันนี้ก็เลยเป็นแบบรวมมิตรเอาทุกอย่างเลยคะตั้งแต่เกี๊ยว หมูแดง ปู สุดยอดมาก ให้มาเยอะดีรสชาติอร่อยสุดๆ ใส่พริกนิดน้ำตาลหน่อยก็เยี่ยมเลยคะแต่ถ้าพูดถึงรสชาติที่ยังไม่ปรุง ก็โอเคนะคะ ร้านนี้จะเด่นในด้านเส้นบะหมี่ที่เหนียวดีและพวกเกี๊ยว หมูแดง ที่ชิ้นใหญ่ค่าาาาาบรรยากาศร้านไม่น่านั่งเท่าไหร่ เพราะคนเยอะ แออัดไปหน่อยแต่รสชาติอร่อย ก็ยอมนั่งกินต่อไป รีบกินแล้วก็รีบลุกค่าพนักงานก็รีบบริการลูกค้าเช่นเดียวกัน สัมพันธ์กันดีคะเพราะพออาหาารมาเสิร์ฟไว ก็จะได้รีบกินได้ค่าาราคาไม่แพงเลย เหมาะสมกับราคาเลยคะร้านนี้ไม่โก่งราคาโกงลูกค้า

รีวิวข้าวกลางวันมื้อวันนี้ powdergirl ขอแชะชิมแชร์ ร้าน"ชวนเสวย" จ้าร้านนี้เก๊๊ยวบะหมี่รสไร้เทียมทานแต่วันนี้ไม่ได้มากินบะหมี่จ้าแล้วร้านนี้ก็มีป้ายบอกไว้จ้าว่าถ้ามากินร้านนี้แล้วกรุณาอย่านำอาหารข้างนอกเข้ามากินในร้านนี้นะจ๊ะวันนี้มากินข้าวหมูกรอบ&หมูแดงจ้า**แชะชิมแชร์มื้อนี้ขอสรุปว่า**รสชาติเนื้อหมูกรอบหนังไม่เหนียวชิ้นหนา หมูแดงก็เนื้อหนาเนียน น้ำราดหวานหน่อย เข้มข้นอร่อยจ้าบรรยากาศวันนี้มีที่นั่งเหลือเพียบ เลือกได้ตามใจ จะนั่งชั้นบนก็ได้ ชั้นล่างก็โอเค เพราะไม่ว่าจะชั้นไหน พนักงานก็เสิร์ฟให้ถึงโต๊ะการบริการพนักงานบริการรวดเร็วสุดๆ ลูกค้าไม่มีก็ยิ่งได้เร็วมากราคาข้าวกลางวันมื้อนี้ประมาณ50บาทจ้า^-^