บ้านต้นไข่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้ขอนำทุกท่านมาพบกับร้านที่มีเมนูสารพัดไข่มากมายที่ชื่อร้านว่า "บ้านต้นไข่" ครับร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนสามัคคี ไม่ไกลจาก ม.ธุรกิจบัณฑิตครับร้านบ้านต้นไข่เป็นร้านอาหารแนวโฮมเมด ที่คิดค้นและพัฒนาสูตรเองโดยเจ้าของร้านและแน่นอนตามชื่อร้าน ร้านบ้านต้นไข่นี่จะเน้นสารพัดอาหารที่ทำจากไข่ครับไม่ใช่ไข่ธรรมดาๆที่เราทำกินกันทุกวันแน่นอน ยกตัวอย่างเช่น ไข่กระทะแบบดั้งเดิมที่นี่จะนำมาประยุกต์มาใส่ชีส ไส้กรอก แฮม ออกมาเป็นไข่กระทะดับเบิ้ลชีสหรือข้าวไข่ข้นอาหารยอดฮิต ที่ร้านบ้านต้นไข่นี้นำมาฟิวชั่นกับอาหารไทยดั้งเดิมนั่นคือ ต้มยำกุ้งออกมาเป็น ข้าวไข่ข้นต้มยำกุ้ง ที่รสชาติจัดจ้านร้อนแรง แต่แฝงด้วยความนุ่มละมุนของไข่ข้นครับท่านไหนสนใจอยากลิ้มลองเมนูอาหารที่ทำจาก

วันนี้มาไกลกันถึงถนนสามัคคีเลยจ้า (บ้านอยู่พระรามสอง - -)มาลองลิ้มชิ้มรสสารพัดเมนูไข่ กับร้านอาหารที่มีชื่อเก๋ไก๋ว่า "บ้านต้นไข่" ค่ะแน่นอนว่าชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วเนอะ ว่าร้านนี้เน้นเมนูอาหารที่ทำจากไข่ ซึ่งไม่น่าเชื่อเลยว่า ไข่จะเอามาพลิกแพลงทำอาหารได้มากถึงขนาดนี้ (เพราะถ้าทำเองก็จะวนๆอยู่ไม่กี่อย่าง ไข่เจียว ไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่ตุ๋น ตามประสาแม่บ้านสมัยใหม่อย่างเรา ;P) อย่างอาหารธรรมด๊าธรรมดาอย่าง ไข่ดาว ที่ร้านบ้านต้นไข่นี้ ก็สามารถนำไข่ดาว มาแปลงร่างให้เป็น ไข่น้ำดอกไม้ โดยการนำไข่มาดาวบนพริกหวาน! (แล้วจะออกมาเป็นเหมือนรูปดอกไม้ที่เราวาดกันบ่อยๆสมัยเป็นเด็กประถม) หรือไข่เจียวที่เราเจียวกินกันบ่อยๆ ที่นี่นำมาดัดแปลง ใส่ผักโขมอ