ยำแซ่บ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มื้อเบาๆ ยามสายกับเมนู ยำๆ ตำๆ ที่ร้านยำแซบ หลังจากไม่ได้ทานมานาน วันนี้เลยแวะเข้าไปลิ้มลองกันสักหน่อย ซึ่งมาครั้งนี้ ทางร้านมีการปรับเปลี่ยนจานใหม่ โดยเป็นจานพลาสติกสีขาวทุกจาน สงสัยเพื่อความแข็งแรงคงทน และไม่แตกง่าย มาถึงเมนูที่สั่งกันคับ เมนูแรก ยำผักบุ้งกรอบ ครั้งนี้รสชาติรู้สึกธรรมดามาก ตัวผักบุ้ง มีแต่ใบใหญ่ๆ ชุปแป้งค่อนข้างหนาและอมน้ำมัน ไม่ค่อยอร่อยคับ จานถัดมาเป็น ส้มตำปูปลาร้า อันนี้เป็นของคุณแฟน คับเพราะผมไม่กินปลาร้า แต่ดูจากเส้นมะละกอ ก็ดูสดกรอบดีคับ ส่วนรสชาตินั้นเค้าบอกว่า เฉยๆ คับ ปิดท้ายด้วย ส้มตำผลไม้รวม รสชาติผลไม้เปรี้ยวตัดกับน้ำยำรสหวานจัด ก็ถือว่าโอเคคับ จานนี้ สรุปว่ามื้อนี้ ธรรมดาเฉย กับรสชาติมากคับ

ฉลองครบรอบแต่งงาน 14 เดือนคราวนี้ไปทานอะไรง่ายๆ ประหยัดๆ กันนิดนึงค่ะเนื่องจากกว่าจะเลิกงานก็ค่ำล่ะถ้าฝ่ารถติดไปหาอะไรทานที่อื่นคงได้ทะเลาะกันฉลองครบรอบกันแน่ๆ ค่ะก็เลยทานที่เซ็นทรัลแจ้งวัฒนะนั่นแหล่ะวันนี้ไม่อยากทานหนักมากๆ ก็เลยทานยำแซ่บกันค่ะ3 อย่างพอ(นี่คือเบาๆ แล้ว?)จานแรกค่ะน้ำตกหมู ให้ผักมาเยอะมากแต่ไม่ได้กินเท่าไหร่ เหลือเต็มเลยคอหมูย่างย่างนิ่มๆ ไม่เหนียว ไม่มันมากน้ำจิ้มแจ่ว รสเด็ดค่ะและยำผักบุ้งกรอบใส่กุ้งกรอบๆ มาด้วย อร่อยมากค่ะ3 อย่างกับข้าวเหนียว 1 จานอิ่มมากค่ะคุณแฟนกินน้ำแตงโมปั่น หวานๆ ชื่นใจด้วย (จิ๊กกินมา)แค่นี้ก็อิ่มมากๆ แล้ว อร่อยแบบง่ายๆ สไตล์ไทยๆ ค่ะสรุปบรรยากาศ : ร้านอาหารในห้างค่ะ ง่ายๆ เรียบๆ

ร้านยำแซ่บเป็นอีกหนึ่งร้าน ที่สาวๆ น่าจะชอบเพราะว่ามีเมนู ที่อิ่มอร่อย แต่ ไม่อ้วน อยู่หลากหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองกัน สำหรับวันนี้ มากับ รุ่นพี่สุดเลิฟ ที่เรียน ป.โท ร่วมรุ่นกันมา หาของกิน อร่อย ราคาไม่แพง และ ที่สำคัญ ไม่อ้วนด้วย เลยเลือกร้าน ยำแซ่บ เพราะสาขาเซ็นทรัล แจ้งฯ นั้น มาทานหลายรอบไม่เคยทำให้ผิดหวัง เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพกันก่อนเลย สำหรับคนที่ท้องผูก แนะนำเมนู มะขามปั่น รสชาติเข้มข้น ระบายท้องดีนักแล รสชาติเปรี้ยวหวานกำลังดี มาทุกครั้งต้องสั่งทาน เมนูถัดมา เป็นคนพี่ สุดเลิฟ น้ำแตงโมปั่น ของจริงสีแดงสดใส แต่ทำไม ถ่ายออกมาสี ไม่สวยเลย แต่รสชาติหอมชื่นใจ มาถึงเมนูหลักที่สั่ง จานแรก พล่าหมู อันนี้ เพิ่งเคยกิน ครั้งแร

จะว่าไปร้านยำแซ่บก้อเป็นร้านอาหารที่รสชาติดี มีเมนูค่อนข้างหลากหลาย มีสาขาก้อเยอะกับที่สาขานี้ก้อเช่นกัน วันนั้นเผอิญไปซื้อของกับเพื่อนที่เซ็นทรัล แล้วไม่รู้จะกินอะไรเห็นเมนูหน้าร้านยำแซ่บแล้วดูน่ากินดี แล้วแวะเข้าไปทาน ที่สั่งไปวันนั้นก้อมี ส้มตำไทยธรรมดานี่แหละคอหมูย่าง แล้วก้อทอดมันครับ ที่ผมชอบเป็นพิเศษก้อ ทอดมันนี่แหละ คือมันชิ้นใหญ่ดี เนื้อหนามาก รสชาติอร่อย แต่เสียดายให้มาแค่ห้าชิ้นต่อจานเท่านั้น รู้สึกว่าน้อยอยากกินอีกแต่ไม่กล้าสั่งมากินเพิ่ม เพราะทอดมันจานนึงตกลานละ 75 บาท ถ้าคิดราคาตามจำนวนชิ้นก้อชิ้นละ 15 บาทแน่น แต่อาหารจานอื่นที่สั่งมาก้อโอเคนะ ปริมาณ รสชาติสมกับราคาดีสนนราคาวันนั้นก้อหมดไปประมาณ สองร้อยกว่าบาทก้อถือว่าใช้ได้ไม่แ