ลาบเป็ด ป.4

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

รถติดมากสุดๆ แม้ฝนจะหยุดแล้วเลยขอแวะนั่งทานให้ความหิวหายไป แล้วค่อยกลับบ้านดีกว่าค่ะ มาทานร้านนี้ไม่ว่าสาขานี้หรือ เอกมัยก็ตาม มาทานกับคนเยอะๆ จะทำให้อาหารอร่อยขึ้นค่ะ ทานไปคุยกันไป มาคราวนี้สั่งทานเป็นปลาเผาเกลือตัวใหญ่เหมือนกัน เนื้อเยอะดีค่ะ มากันหลายคนอาจต้องสั่ง 2 ตัว เพราะเนื้อนุ่ม หวาน ทานหมดกันเร็วมาก ส่วนส้มตำปูต้องสั่งทานทุกครั้งที่มา ต้มแซ่บที่ซดน้ำร้อนๆ ตอนอากาศเย็นๆ หรือโดนฝนช่วยให้ดีขึ้นค่ะที่ขาดไม่ได้เป็นจานลาบเป็ด ที่หาร้านที่ทำอร่อยๆ ยากค่ะ

เป็นร้านที่มีชื่อน่ารักดีค่ะ วันที่ขับรถผ่านก็สะดุดตาที่ชื่อร้าน วันนี้เลยได้มีโอกาสแวะมาทานร้านนี้อาหารจัดว่าเป็นอาหารอีสานที่รสชาติถึงใจ ถ้าใครทานเผ็ดหรือต้องการรสชาติประมาณไหนก็กำชับทางร้านได้ค่ะ ว่าต้องการเผ็ดขนาดไหนที่ชอบสุดเป็น หมูทอดแดดเดียว กับลาบเป็ดที่ทางร้านปรุงรสมาได้เผ็ดเปรี้ยวจัดจ้านมากค่ะ ส่วนจิ้มจุ่มหรือต้มซุปเปอร์ เป็นเมนูน้ำให้ซดร้อนๆ ได้น้ำหูน้ำตาไหลกันทีเดียว พี่ๆ ที่มาด้วยก็บอกว่าร้านนี้ปลาเผาก็อร่อย เนื้อหนา หวาน แต่มาคราวนี้ยังไม่ได้ลองทานดูค่ะ

เวลานึกอยากทานอาหารอีสานขึ้นมา " ร้านลาบเป็ด ป.4 " สาขาพระราม 9 มักเป็นร้านแรกๆที่เรานึกถึง ด้วยรสชาติอาหารที่อร่อยถูกปาก ราคาไม่แพง การเดินทางและที่จอดรถค่อนข้างสะดวก เหมือนค่ำนี้ที่เรามาลงเอยที่ร้านนี้กันอีกครั้ง - ก่อนจะไปที่รสชาติ ว่ากันที่บรรยากาศก่อน ร้านเป็นห้องแถวสองห้องติดกัน บรรยากาศจะอีสานคลาสสิกมากๆ เสียงจากเครื่องเสียงภายในร้านค่อนข้างดัง แต่ถ้าจะทานอาหารอีสานให้ออกรสก็คงต้องฟีลประมาณนี้ - มากันที่รสชาติอาหารแต่ละจาน กุ้งแช่น้ำปลา น้ำราดแซ่บที่สุด เผ็ดมาก ลาบเป็ดจานนี้กลมกล่อม แนะนำจานนี้ห้ามพลาดครับ ส้มตำปลาดุกฟู อาจอมน้ำมันหน่อยนึงแต่รสโดยรวมก็โอเคนะ จิ้มจุ่มหมู สั่งครั้งแรกเ

เนื่องด้วยอาการอยากทานอาหารอีสานกำเริบค่ะร้านลาบเป็ดป.4 ถนนพระราม9 เป็นร้านแรกๆ ที่เรานึกถึงเนื่องจากอร่อยและใกล้ที่ทำงานร้านนี้ช่วงเย็นถึงค่ำคนเยอะมากค่ะ สังเกตได้จากโต๊ะที่เต็มตลอดและรถที่จอดด้านหน้าร้านถึงกับต้องจอดซ้อนกันบนถนน 2 เลนเลยทีเดียว บรรยากาศร้านก็เป็นแบบบ้านๆ นิดนึงนะคะ ไม่ใช่ร้านส้มตำหรูหราแบบในห้างฯ(แต่เราว่าแบบนี้แหละถึงได้บรรยากาศ อิอิอิ) บางทีถ้ามีลูกค้าที่มากันเป็นโต๊ะใหญ่ล่ะก็ เสียงจะค่อนข้างดังทีเดียวไม่เหมาะกับผู้ที่ชอบทานอาหารแบบเงียบสงบค่ะเมนูที่เราสั่งประจำ ก็จะมี ลาบเป็ดไม่ใส่เครื่องใน, กุ้งแช่น้ำปลา, คอหมูย่าง, ต้มแซ่บส่วนผักที่ทานแกล้มกัน ร้านนี้จะมีผักแพวด้วยค่ะ เราชอบมากเพราะหาทานที่ร้านอื่นไ