ส้มตำปากหมา(อิสานพัฒนา)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านที่ทานได้รสชาติจ้ดจ้าน และที่นั่งก็สบายๆ ดีค่ะ ไม่ต้องพิธีรีตอง รสชาติส้มตำต้องบอกว่าทำได้รสแบบฉบับอีสานแท้ๆ สั่งตำปูปลาร้า ตำปูม้า อร่อยมากค่ะ ส่วนปลาทับทิมเผาตัวใหญ่ กุ้งแม่น้ำเผาหัวอร่อยสุด มันหัวกุ้ง แข็ง หอม มันที่อร่อยพลาดไม่ได้เป็นกุ้งแช่น้ำปลา ลาบเนื้อ เนื้อย่าง อาหารทะเลร้านนี้จัดว่าสดใช้ได้เลยค่ะ ส่วนเนื้อไม่เหนียวมากเกิน

เป็นร้านตั้งอยู่ในเต้นท์ ข้างอพาร์ทเม้นท์ อยู่ด้านซ้ายมือ จะเปิดขายตั้งแต่ 5 โมงเย็นจนถึงดึก เป็นร้านที่ไม่ง้อลูกค้าปากจัดมาก บริการไม่ค่อยดี แต่อาหารรสชาติแซ่ปจริงๆ จนลูกค้าแน่นร้าน เมนูยอดฮิตของที่นี่คือ ปลานิลเผาเกลือ ตัวละ 200 บาทขึ้นไป ดูตามขนาดของปลา ส้มตำปูม้า รสชาติเด็ดดวง เน้นแนวจิ๊ดจ๊าดมาก จานละ 70 บาท และส้มตำปูเค็ม จานละ 40 บาท ข้าวเหนียวกระติ๊บละ 10 บาท ใครอยากรู้ว่าส้มตำปากหมาเป็นอย่างไร อย่าพลาดนะคะ

ทานปลาย่างเกลือที่ไหนไม่อร่อยเท่าที่นี่อีกแล้วหนังปลากรอบๆไม่ขอดเกล็ด อร่อยจิงๆค่ะเกลือเป็นเกลือไซส์กำลังดี ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดรสแซ่บเข้ากันเป็นอย่างดีเนื้อปลาก็สด ไม่เละ ทานนึบๆ ที่ร้านเป็นร้านขนาดปานกลางอยู่ในซอยรามคำแหง 60/2 เดินเข้าซอยมาไม่ไกลอยู่ซ้ายมือด้านหน้าสามารถจอดรถได้ โดยมีเตาย่างปลาเป็นจุดสังเกตุเห็นได้ชัดที่นี้มีลูกค้าหมุนเวียนเข้า-ออกเรื่อยๆ ทำให้ต้องรออาหารนานหน่อยวันที่ไปรอประมาณ 30 นาทีได้ แนะนำว่าสั่งให้ครบตามต้องการเพราะถ้ามีการเพิ่มออร์เดอร์จะต้องรอกันหายยากแน่ๆนอกจากปลาย่างแล้วที่นี้ยังขึ้นชื่อส้มตำกุ้งปู คอหมูย่าง กุ้งเผา แต่เนื้องจากวันนี้มีจำนวนน้อยคน และปลาตัวเดียวก็ใหญ่มากแล้วจึงได้ฝากส้มตำไว้ทานวันหลังค่ะร

ส้มตำปากหมา(อิสานพัฒนา) ใครที่เคยมาทานที่นี่จะทราบว่าถ้ามาหลัง 6 โมงเย็นจะต้องรอคิวที่ยาวเหยียด เมื่อได้โต๊ะแล้วก็อาจจะต้องรออาหารที่สั่งไปอย่างน้อยครึ่งชม. เนื่องจากทางร้านจะทำตามลำดับคิวของแต่ละโต๊ะ ใครที่อดทนรอได้ก็จะได้ลิ้มรสความแซ่บ ใครที่อดรนทนรอไม่ไหวทางร้านก็ไม่ได้กังวลอะไรมาก เลยเป็นที่มาของชื่อร้านที่เรียกขานกัน (แอบกระซิบว่าทานร้านนี้คุณลูกค้าเรื่องมากไม่ได้นะคะ ทางร้านไม่ง้อค่ะ อิอิ) แต่ทำไมยังคงมีลูกค้าเนืองแน่นเต็มร้านทุกวัน ก็เพราะอาหารที่นี่โดยเฉพาะส้มตำปูม้ากุ้งสด รสชาติแซ่บถึงใจและจานใหญ่มากๆ เปรี้ยวหวานเค็ม ครบรส ราคาจานละ 100 บาท ปลาทับทิมเผาเนื้อหวาน ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด คัดปลามาเฉพาะตัวโตๆ ตัวละ 1