หยิบยำ

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

พักเที่ยงเปลี่ยนสถานที่ทานข้าวมาที่ ฮ่องกงพลาซ่าบ้างครับ ห่างหายไปนานมากสำหรับที่นี่แต่คนก็ยังเยอะเหมือนเดิม ด้วยเป็นศูนย์รวมอาหารต่างๆครับ เดินผ่านมาร้าน หยิบยำ ร้านสาขาที่มีสาขาเยอะยี่ห้อนึงครับ มีเมนูก๋วยเตี๋ยวหลากหลายชนิดครับ สนนราคาเริ่มต้นที่ 35 บาทเมนูที่สั่ง เป็นก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นต้มยำพิเศษ 45 บาทไม่รู้เหมือนกันว่าพิเศษทำไมต้องเก็บเพิ่มอีก 10 บาทครับ แต่ชามนี้ลูกชิ้นเยอะพอสมควรครับทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือกีวย กากหมู เกี๊ยวทอดครับ รสชาติถือว่าอร่อยใช้ได้ บริการค่อนข้างรวดเร็วครับ

ตลาดฮ่องกงพลาซ่า แหล่งพักเที่ยงของสาวๆออฟฟิศละแวกนั้นเป็นทั้งโรงอาหาร ซื้อของกินกลับบ้าน และเป็นทั้งแหล่งช็อปปิ้งเสื้อผ้ารวมอยู่ด้วยกันข้อเสียคือ มันร้อนนนนนนมากกกกก วันไหนอากาศร้อนๆโปรดระวังการเป็นลมแดดตายอยู่กลางตลาดได้ มีร้านอร่อยอยู่หลายร้านนะ วันนี้แนะนำต้มยำสูตรมะนาวจี๊ดจ๊าด40.- น้ำก๋วยเตี๋ยวปรุงมาแล้ว รสจี๊ดจ๊าดๆ (แต่เราแอบขอมะนาวเพิ่มอยู่นะ 55)เครื่องก๋วยเตี๋ยวเราเลือกเป็นหมูนุ่ม หมูนุ่มมากจริงๆ ไข่มะตูมอร่อยสุดท้ายโรยเกี๊ยวกรอบที่ถ้าไม่รีบกินมันจะกลายเป็นเกี๊ยวนุ่มเพราะน้ำก๋วยเตี๋ยวร้อนๆจ้า

วันนี้เดินมาทานมื้อเที่ยงที่ฝั่งตลาดฮ่องกงพลาซ่าค่ะ ที่ฮ่องกงพลาซ่ามีร้านให้เลือกเยอะมากค่ะ แต่เสียอยู่อย่างเดียวแออัดแล้วก็ร้อนไปหน่อยค่ะ วันนี้อยากทานก๋วยเตี๋ยวต้มยำค่ะ เห็นร้านหยิบยำ มีเมนูน่าทานหลายๆเมนูเลยค่ะ ดูสีสันน่าทานทั้งนั้นเลย วันนี้เลยขอสั่งเป็นเส้นเล็กต้มนำทะเลละกันค่ะ เส้นเล็กเละไปนิดค่ะ น้ำซุปไม่ค่อยร้อนเท่าไหร่ รสชาติยังไม่จัดจ้านเท่าที่ควร กุ้งชุบแป้งทอดก็แป้งหนาเกินไปค่ะ เกี๊ยวที่มีให้ก็อมน้ำมันนะคะ แต่ยังไงวันหลังจะไปชิมใหม่ค่ะ

เที่ยงนี้อากาศร้อนมากๆ แต่เราก็ยังอยากกินของร้อนๆ อยู่ดี มากันที่ตลาดฮ่องกงพลาซ่า เดินไปเดินมาหลายรอบ ก็มาจบที่ร้านนี้ หยิบยำ กินก๋วยเตี๋ยวร้านนี้และกัลป้ายหน้าร้านก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ เส้นบะหมี่นุ่มๆ มาในชามโตๆ น้ำต้มยำเปรี้ยว หวาน มีไข่เป็ดมะตูมมาให้ด้วย พร้อมกับเกี่ยวทอดกรอบ หมูนิ่มๆ น้ำหอมกลิ่นมะนาว ชามนี้อร่อยไปยันเย็นแน่นอน