18
0
0
เดิน 3-นาที จาก สถานี BTS พญาไท ทางออก 4 อ่านต่อ
เบอร์โทร.
02-247-0123
เหมาะสำหรับ
ครอบครัว ลำลอง
จัดเลี้ยงเป็นกลุ่ม
ข้อมูลเพิ่มเติม
ห้องอาหารจีนหลินฟ้า อยู่ชั้นล็อบบี้ ในโรงแรมสยามซิตี้ กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
จันทร์ - อาทิตย์
11:30 - 14:30
18:00 - 22:30
การชำระเงิน
วีซ่า มาสเตอร์ อเมริกันเอ๊กเพรส เงินสด Diner
จำนวนที่นั่ง
50
ข้อมูลอื่นๆ
ที่จอดรถ
Service Charge
เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
ห้อง VIP
พื้นที่จัดปาร์ตี้ส่วนตัว
สำรองโต๊ะ
ใบกำกับภาษี
บริการจอดรถ
มีแอร์
เว็บไซต์ร้านอาหาร
http://www.sukosolhotels.com
เมนูแนะนำ
เป็ดปักกิ่ง กุ้งทอดครีมสลัดในรังนกเผือก ปลาเงินฮ่องกงทอดกระเทียม หมูหันฮ่องกง หูฉลามจักรพรรดิ
รีวิว (20)
ขนมไหว้พระจันทร์ขนาดมินิ 4 ชิ้นในกล่องสีเหลืองลายสีสันสดใสขนาดชิ้นแบบมินิแบบนี้ก็ดีทานได้หมดในครั้งเดียวแบบสบายๆพอหายอยากหน้าขนมพิมพ์ลายสวยชัดเจน ตัวแป้งบางเนียนนุ่ม ไส้อัดแน่นเต็มๆ อร่อยกันไปชมคลิป : อ่านต่อ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
เราเคยทานอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa) มา 2 ครั้ง ได้ชิมติ่มซำไปบางเมนูก็รู้สึกติดใจ ครั้งนี้มีโอกาสได้กลับมาทานอีกครั้งในรูปแบบของบุฟเฟต์ติ่มซำ  มื้อที่เรามาทานเป็นติ่มซำมื้อเที่ยงมีเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ 11.30 - 14.30 น. ราคาปกติท่านละ 695++ ไม่รวมน้ำ ใครจะมาทานแนะนำว่าโทรจองล่วงหน้า walk-in โอกาสกินแห้วสูงค่ะ เพราะบุฟเฟต์ติ่มซำที่นี่เค้าเต็มตลอด ตอนเราไปมีคนไม่ได้จองมากินก็อดกินกลับไปค่าบรรยากาศ : ห้องอาหารจีนหลินฟ้าตกแต่งแบบจีนโมเดิร์น เพดานสูง โปร่งสบายสำหรับเมนูติ่มซำบุฟเฟต์จะมีเมนูแยกออกมาต่างหากจากเมนูปกติ 1 เล่ม ในเมนูจะมีทั้งติ่มซำแบบนึ่ง / ทอด / ซาลาเปา / ซุป / ก๋วยเตี๋ยว และของหวานเมนูที่ทาน : - เครื่องดื่มเราเลือกเป็นชาจีนร้อน เวลากินอาหารจีนชาจีนร้อนคือตัวเลือกที่ดีที่ซู้ดดด- ฮะเก๋ากุ้งลูกโต ๆ กุ้งแน่น แป้งนิ่มไม่กระด้าง แป้งไม่หนาด้วย- ขนมจีบซิวหมาย เป็นขนมจีบไส้หมูและกุ้งลูกโต อวบอิ่ม- ขนมจีบปู ก็ดี- ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง แป้งนิ่มไม่เละ ไส้ก็ดี อร่อยอีกละ- กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่ กุ้ง+ปูมาตรึม- ซี่โครงหมูเต้าซี่ มันไปนิดนึง- กุ้งนึ่งมะนาว รสจี๊ดจ๊าด ตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ- เกี๊ยวกุ้งทอด อันนี้อร่อยดีแป้งเค้าจะฟู ๆ เบา ๆ ด้านในกุ้งเน้น ๆ อีกละ- เผือกทอดก็อร่อย แป้งเบา ๆ ฟู ๆ อีกเช่นกัน เผือกก็รสนวล ๆ ชอบ ๆ - กุ่ยฉ่ายทอด (เมนูนี้เลือกได้ว่าจะทอด/นึ่ง) เมนูเบสิค ๆ แต่ทอดมาอร่อยอ่ะ แป้งกรอบนอกนุ่มใน- เต้าหู้ทอดนี่ก็ดีนะ เต้าหู้นิ่ม ๆ กรอบนอกนุ่มใน- เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด อันนี้เคยกินละ ฟองเต้าหู้พันกุ้งแบบเน้น ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มรสหวาน ไม่สั่งไม่ได้ ชอบมาก- ซาลาเปาอยากลองทุกไส้ (หมูสับ หมูแดงและไส้ครีม) แต่ถามเค้าแล้วว่า 1 เข่งมีกี่ลูกเค้าบอก 3 ลูก ขอสั่งเข่งเดียว 3 ไส้ได้มั้ย เค้าบอกไม่ได้ก็เลยสั่งมาไส้เดียว เราสั่งซาลาเปาไส้หมูสับ แป้งนุ่มไส้ก็อร่อยดี แต่ลูกใหญ่ไปหน่อย กว่าจะหมดแทบแย่ 55- ซุปสั่งได้คนละ 1 ที่มีให้เลือก 4 อย่าง (ซุปข้าวโพด / ซุปเสฉวน / ซุปเห็ดหอม /ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง) ไป 2 คนก็เลือกมาคนละอย่าง ซุปเสฉวน เป็นซุปน้ำข้น ๆ เหนียว ๆ เครื่องเพียบเลย มีรสเผ็ดเล็ก ๆ ส่วนซุปเกี๊ยวน้ำ น้ำซุปหวานดี ซดร้อน ๆ อร่อย เกี๊ยวกุ้งลูกใหญ่เช่นเคย- ก๋วยเตี๋ยวสั่งได้คนละที่เช่นกัน มีให้เลือก 4 อย่าง (ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูหรือเนื้อ / โกยซีหมี่ / ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลาหรือเนื้อ / ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเจ)จานแรกเลือกเป็นก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู เส้นออกแนวเหนียวนุ่ม ถ้าทำมากรอบ ๆ หน่อยจะเริ่ดมาก ปริมาณดูไม่เยอะแต่ตอนนั้นอืดแล้วไง กว่าจะหมดแทบแย่ 55 ส่วนโกยซีหมี่ก็อร่อย เครื่องตรึม- ของหวานสั่งได้คนละที่ มีให้เลือก 3 อย่าง (ผลไม้ตามฤดูกาล / สาคูแคนตาลูป / บัวลอยน้ำขิง) เลือกมา 2 อย่างบัวลอยน้ำขิงร้อน ๆ น้ำขิงเผ็ดดี ไม่หวานมาก แป้งบัวลอยนิ่ม ๆ งาดำหอม ๆ , สาคูแคนตาลูปอันนี้เคยกินแล้ว หวาน ๆ เย็น ๆ เม็ดสาคูไม่แข็ง อร่อย ๆ ก็ป็นอีก 1 ร้านบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่อร่อย คุณภาพเน้น ๆ ใครถามเราว่าจะกินบุฟเฟต์ติ่มซำที่ไหนดี เราก็แนะนำที่นี่ทุกครั้งนะเพราะกินแล้วชอบจ้า ของเค้าดีจริง ๆ สนใจก็แวะไปลองกันได้ที่ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa)โรงแรมเดอะ สุโกศลพิกัด : ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa) โรงแรม เดอะสุโกศล อยู่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ เข้ามาในโรงแรมแล้วเดินไปด้านในสุดก็จะพบกับห้องอาหารหลินฟ้า ใครนำรถมาจอดได้ที่โรงแรม ใครมา BTS ลงสถานีพญาไท ทางออก 4 ข้ามถนนเดินอีกนิดก็เจอโรงแรม อ่านต่อ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
วันนี้ได้มีโอกาสไปที่โรงวแรมสุโกศลอยู่ใกล้ๆ bts พญาไทเดินทางสะดวกครับที่นี่มีห้องอาหารจีนที่ขึ้นชื่อพอสมควรคือห้องอาหารหลินฟ้าบรรยากาศการตกแต่งร้านดูสวยงามดีครับ เรียบ หรู ดีราคาอาหารก็พอประมาณครับในระดับโรงแรมไม่แพงเว่อร์โดยอาหารต่างๆจะมีให้เลือกทั้งจานเล็ก กลาง ใหญ่ ตามลำดับอาหารต่างๆก้มีให้เลือกมากมายหลายเมนูเลยทีเดียวแต่วันนี้ที่มาทานลองดูครับว่ามีอารัยบ้างตามนี้เลยครับ อ่านต่อ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
ระดับ4 2015-09-15
391 วิว
รีวิวนี้ จะพาไปทานอาหารจีนเบา ๆ สไตล์ติ่มซำกันบ้างครับถึงจะบอกว่าเบา ๆ แต่เอาเข้าจริง ๆ ถ้าทานได้แบบไม่อั้นก็คงจะไม่เบากันแล้วล่ะครับ กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ที่ ห้องอาหารหลินฟ้าโรงแรมสุโกศลกรุงเทพฯ กันครับก่อนหน้านั้น ผมได้เคยมาทำรีวิวโต๊ะจีนที่ห้องอาหารนี้แล้วครับ(ย้อนกลับไปดูได้ที่ลิงค์นี้เลย โต๊ะจีนมงคลห้องอาหารหลินฟ้า)ได้สัมผัสความอร่อยแบบจัดเต็มฟูลคอร์สอาหารจีนไปแล้วครั้งนี้ก็เลยขอกลับมาสัมผัส ลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของอาหารเบา ๆ เข้ากันกับน้ำชา ทานไปดื่มไปคุยกันไปตามสไตล์อาหารติ่มซำครับ ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้า ทำออกมาได้ดีเลยล่ะครับ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ การบริการสมกับราคาท่านละ 695++ บาท (ประมาณ 818 บาท net)แม้ว่าเมนูจะมีให้เลือกไม่หลากหลายชนิดมากนักแต่ตัวหลัก ๆ ของติ่มซำนั้นมีให้ทานได้ครบอย่างไม่อั้นตัวไหนใส่กุ้ง กุ้งก็เป็นกุ้ง ไม่มีหวงเครื่องกันเลยครับแถมแต่ละเข่ง แต่ละจานก็ทำสดใหม่ เพราะเหตุนี้เวลาทานติ่มซำชั้นดี รสเลิศ เราต้องใจเย็น ๆ อย่าใจร้อนเหมือนติ่มซำที่เสิร์ฟใหม่ ๆ นะครับเมนูของหลินฟ้า จะแบ่งออกเป็น ของนึ่งของทอด ซาลาเปา ซึ่งสั่งได้ไม่จำกัดจำนวนจาน/เข่งแต่สำหรับเมนูซุป ก๋วยเตี๋ยว และของหวานนั้นจำกัดสั่งได้ท่านละ 1 อย่างจากช้อยส์ที่มีให้เลือกครับ เรามาดูกันเลยดีกว่า ว่าแต่ละอย่างหน้าตาเป็นยังไงกันบ้างซึ่งผมอาจจะลงไม่ครบทุกเมนู เพราะบางเมนูไม่ได้สั่งมาลองผมลองเฉพาะที่ชอบและคุ้นเคยสำหรับทุกท่านเพื่อนำภาพมาให้ดูเผื่ออยากจะเปรียบเทียบกับที่อื่น ๆ นะครับเริ่มจากเครื่องดื่ม ผมสั่งเป็นเก๊กฮวยร้อนและเย็นน้ำเก็กฮวยเป็นเครื่องดื่มประจำสำหรับผมเวลาทานติ่มซำซึ่งผมจะสั่งแบบไม่หวาน ดื่มแบบร้อน ซึ่งทางห้องอาหารก็ใช้เก็กฮวยคุณภาพดีเลยครับ หอมละมุนแล้วเมนูต่าง ๆ ที่สั่งก็ทะยอยกันมา ส่วนใหญ่ที่จะมาเสิร์ฟก่อนนั้นจะเป็นของทอดครับเริ่มด้วย เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอดตัวเปาะเปี๊ยะนั้นนำฟองเต้าหู้มาใช้แทนแป้งไส้ด้านในเป็นกุ้งเต็ม ๆ รสชาติดี กรอบนอกจากฟองเต้าหู้ทอดกรอบเด้งในจากความสดของกุ้งครับจานต่อมาเป็น เปาะเปี๊ยะทอดตัวเปาะเปี๊ยะเป็นแป้งห่อไส้ที่คุ้นเคยกันแล้วครับไส้ด้านในเป็นไส้รสออกหวานคล้ายไช้โป้วสับผสมเนื้อหมูบดและเห็ดหอม กรอบ ๆ รสชาติทานง่ายดีครับเต้าหู้ทอด เป็นเต้าหู้แข็งมาทอดกรอบ นำมาจิ้มกับน้ำจิ้มจานนี้ธรรมดาครับ จากนั้นของนึ่งที่สั่งไปชุดแรกก็มาครับเริ่มด้วย ขนมจีบซิวหมาย หรือ ขนมจีบหมูกุ้ง ที่คุ้นเคยขนาดของขนมจีบกำลังดี ไส้หมูกุ้งก็เลิศ เคี้ยวไปได้กุ้งมากกว่าหมูครับขนมจีบปู อร่อยไม่แพ้ขนมจีบกุ้ง แป้งห่อจะเป็นสีขาวมีเนื้อปูอยู่ด้านในพร้อมกับเนื้อกุ้งที่กรอบเด้ง เข่งนี้ละมุนปากมากครับฮะเก๋า ทีเด็ด แป้งบางใส ไส้กุ้งเป็นชิ้นเป็นอัน อร่อยมาก ๆกลิ่นหอมของฮะเก๋าเข่งนี้ ติดใจจริง ๆ ครับฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว แป้งใส ไส้ผักผัด กลิ่นแล้วสดชื่นดีครับปรับรสชาติให้เข้มข้นขึ้น กับ ซี่โครงหมูเต้าซี่ใช้ซี่โครงแข็งติดอ่อน และแบบเนื้อไม่ติดกระดูกมานึ่งรวมกัน ได้หลายสัมผัสในจานเดียว รสชาติดีครับกุ้งนึ่งมะนาว กุ้งสดนึ่ง ๆ มากรอบเด้ง ราดด้วยน้ำซอสพริกมะนาวรสเปรี้ยว เรียกน้ำลายตัดเลี่ยนไปพร้อมกัน แนะนำเลยเนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง อันนี้ลืมถ่ายภาพเดี่ยว ๆ มาครับเนื้อปลาสด ซอสน้ำแดงกลมกล่อมอร่อยกรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่ กรรเชียงปูสดแน่นกับซอสผงกะหรี่สไตล์จีน หอม หวาน ทานง่ายและไม่เบื่อครับก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง น้ำซอสที่ราดหอมอร่อยไส้หมูแดงนุ่ม ๆ หั่นเต๋าละเอียด ๆ เคี้ยวง่ายพร้อมกับแป้งก๋วยเตี๋ยวสำหรับของนึ่งก็สั่งวนเวียนอยู่ประมาณนี้ครับมาดูทางด้านซุปกันบ้าง มีให้เลือก 3 อย่างผมเลือกเป็นซุปเสฉวน ซึ่งเป็นซุปเสฉวนที่อร่อยถูกปากผมที่สุดเท่าที่เคยลองซุปเสฉวนมาหลาย ๆ ร้านครับผมเห็นมีซุปข้าวโพดด้วย เลยลองขอมาชิมซึ่งผมคิดว่าทานติ่มซำ ไม่น่าจะเข้ากันกับซุปข้าวโพดครับเลือกอีกตัวคือซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง น่าจะดีกว่านะครับจานก๋วยเตี๋ยว ที่ผมเลือกมาลองนั้น ขอเพียงจานเดียวเพราะเริ่มอิ่มกับติ่มซำแล้วล่ะครับ ซึ่งผมเลือกก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ (แต่แอบอยากลองทั้งเต้าซี่และโกยซีหมี่เลย)เส้นใหญ่ผัดมาหอมกระทะ กับน้ำราดหน้าเนื้อที่เนื้อนุ่มกับผักคะน้าฮ่องกงกรอบ ๆ ทำให้เกือบลืมอิ่มครับแวะมาที่ซาลาเปาบ้างผมเลือกซาลาเปาไส้ครีมมาลองครับ เพราะโดยส่วนตัวไม่ค่อยถนัดทานซาลาเปา เลยขอลองแบบของหวานแทนซึ่งตัวแป้งไม่บางไม่หนาเกินไป ไส้ครีมครับ รสอร่อยดีแต่สำหรับผมอยากได้ไส้ที่น่าจะเหลวและเนียนกว่านี้อีกสักนิดส่วนของหวานนั้น เลือกเป็น บัวลอยน้ำขิง งาดำในตัวบัวลอยอร่อยเข้ากันได้ดีและลงตัวกับน้ำขิงร้อน ๆ เผ็ด ๆ อีกด้วยแล้วก็ปิดท้ายล้างปากด้วยผลไม้รวมอีกสักจานครับผลไม้หวานดี ๆ ปิดท้ายมื้อห้องอาหารหลินฟ้า Lin-fa กับเมนูบุฟเฟ่ต์ติ่มซำสำหรับของนึ่งผมถือว่าคุณภาพเยี่ยมยอด รวมถึงของทอดในบางตัวซุปเสฉวนและจานก๋วยเตี๋ยวราดหน้า รสชาติดี มีวัตถุดิบที่มีคุณภาพทำออกมาสดใหม่ชวนรับประทานมาก ๆ ครับสนใจสำรองที่นั่งหรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่โทร.0-2247-0123 ต่อ 1820http://www.thesukosol.com/thhttps://www.facebook.com/TheSukosolBangkokhttps://www.facebook.com/myLinFaขอให้ทุกท่านอิ่มอุ่นสบายท้องกับติ่มซำรสเลิศในทุก ๆ คำนะครับ อ่านต่อ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กรุงเทพ การเดินทางง่ายๆด้วยรถไฟฟ้า BTS สงสถานี พญาไท ทางออก 4แล้วข้ามถนนก็เจอโรงแรมเลยค่ะ บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีนโปรโมชั่นที่มาวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำไม่อั้น ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11.30-14.30 น. ค่ะ ราคา 695++บาท/ท่านมาดูเมนูกันเลยรวมแล้ว 36 รายการ สั่งได้ไม่อั้นเลยค่ะของนึ่งของทอดซาลาเปา, ซุปก๋วยเตี๋ยว และ ของหวานเริ่มด้วยฮะเก๋ากุ้งขนมจีบหมูและกุ้ง(ขนมจีบซิวหมาย)ขนมจีบปู3 รายการแรกเต็มไปด้วยกุ้งเน้นๆ ค่ะ ผ่าพิสูจน์ให้ดูกันเลยซี่โครงหมูเต้าซี่ รสอ่อนไปนิดเนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง รสชาติน้ำแดงถูกใจข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว อันนี้แปลกดีค่ะ เหมือนข้าวห่อใบบัวแต่เป็นไส้อยู่ในหมั่นโถวนุ่มๆ เมนูนี้ตัดกำลังพอสมควรเลยค่ะฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว แป้งนุ่มอร่อยก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง อันนี้ก็แป้งนุ่ม รสชาติดีค่ะกุ้งนึ่งมะนาวกรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่บล็อกโคลี่ลูกชิ้นกุ้งมาดูหมวดของทอดกันบ้างขนมผักกาดทอด แป้งนุ่มอร่อยค่ะเกี๊ยวกุ้งทอด แป้งฟูเบา แปลกไม่เหมือนใครกุ่ยฉ่ายทอดป่อเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด กุ้งเต็มๆซาลาเปาหมูแดง ไส้ชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นดีเลยซาลาเปาไส้ครีมก็อร่อยมาดูซุปบ้างซุปข้าวโพด เด็กๆมารับรองชอบแน่ๆค่ะซุปเสฉวน อันนี้รสเด็ดมีเผ็ดปลายลิ้น เครื่องจัดเต็ม แนะนำเลยค่ะซุปเห็ดหอม น้ำใส สไตล์แกงจืด เห็ดหอมคำโตมากๆซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง กุ้งสดเด้งๆ น้ำซุปอร่อยกลมกล่อมก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู ชิมตอนร้อนๆ สุดยอดเลย เส้นใหญ่เค้านุ่มมากโกยซีหมี่ก็เด็ดไม่เบาก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา อันนี้ก็เด็ด รสชาติซอสปลาเต้าซี่เข้มข้น กับเส้นใหญ่นุ่มๆ ชอบมากเลยค่ะจัดไปเกือบครบ ขาดไปไม่กี่อย่าง อิ่มพอดีไว้มาซ่อมรอบหน้าก็ได้ หุหุของหวานค่ะบัวลอยน้ำขิงแบบเผ็ดถูกใจสาคูแคนตาลูป หวานเย็น ชื่นใจค่ะ ก็ถือเป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำราคาเน็ตแล้วประมาณ 800 บาท/ท่าน ที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ความสดใหม่เป็นเลิศ รสชาติอร่อยถูกใจหลายรายการ คิดว่ามีโอกาสต้องกลับมาซ้ำแน่นอน ใครชอบอาหารจีนหรือบุฟเฟ่ต์ติ่มซำอยากให้มาลองกันค่ะ อ่านต่อ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)