19
0
0
ระดับ4
วันนี้ก็จะพาไปกินติ่มซำที่สำหรับเราแล้วอร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ นะคะ กับห้องอาหารหลินฟานั่นเองค่ะ ซึ่งเคยรีวิวไปแล้วครั้งหนึ่งที่ลิงก์นี้ (คลิกเพื่ออ่าน)โดยรอบนี้เนื่องจากไปพักที่นี่ ซึ่งก็ได้รีวิวห้องพักและ facilities ต่างไปแล้วที่ลิงก์นี้ (คลิกเพื่ออ่าน) ก็ได้เวลาไปกินติ่มซำแสนอร่อยกันนะคะห้องอาหารหลินฟา Lin-fa แปลว่าดอกบัวค่ะ จะอยู่ที่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ของโรงแรมเลยนะคะ ซึ่งที่ห้องอาหารนี้ก็มีนักการเมืองและบุคคลสำคัญต่างๆ มารับประทานมากมายนะคะ ถ้าใครที่เป็นลูกค้าประจำซึ่งทางห้องอาหารถือว่าเป็นแขกวีไอพี ทางห้องอาหารได้ทำกล่องใส่ตะเกียบ มีชื่อแกะสลักไว้ที่หน้ากล่องให้เลยนะคะสำหรับการกินติ่มซำที่นี่เลือกได้ทั้งแบบอลาคาร์ทและแบบบุฟเฟต์ค่ะ โดยแบบบุฟเฟ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้ก็จะพาไปกินติ่มซำที่สำหรับเราแล้วอร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ นะคะ กับห้องอาหารหลินฟานั่นเองค่ะ ซึ่งเคยรีวิวไปแล้วครั้งหนึ่งที่ลิงก์นี้ (คลิกเพื่ออ่าน)

โดยรอบนี้เนื่องจากไปพักที่นี่ ซึ่งก็ได้รีวิวห้องพักและ facilities ต่างไปแล้วที่ลิงก์นี้ (คลิกเพื่ออ่าน) ก็ได้เวลาไปกินติ่มซำแสนอร่อยกันนะคะ



ห้องอาหารหลินฟา Lin-fa แปลว่าดอกบัวค่ะ จะอยู่ที่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ของโรงแรมเลยนะคะ

 
170 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ซึ่งที่ห้องอาหารนี้ก็มีนักการเมืองและบุคคลสำคัญต่างๆ มารับประทานมากมายนะคะ ถ้าใครที่เป็นลูกค้าประจำซึ่งทางห้องอาหารถือว่าเป็นแขกวีไอพี ทางห้องอาหารได้ทำกล่องใส่ตะเกียบ มีชื่อแกะสลักไว้ที่หน้ากล่องให้เลยนะคะ

สำหรับการกินติ่มซำที่นี่เลือกได้ทั้งแบบอลาคาร์ทและแบบบุฟเฟต์ค่ะ โดยแบบบุฟเฟต์จะเป็นราคา 795++ บาทนะคะ ซึ่งเมนูก็มีให้ตามภาพเลยค่ะ โดยบุฟเฟต์จะเปิดตั้งแต่เวลา 11.30-14.00 น.ทุกวันเสาร์อาทิตย์นะคะ
231 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
226 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
229 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
239 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



ส่วนอลาคาร์ทก็จะมีหลากหลายราคา และมีในส่วนของสเปเชียลเมนูด้วยค่ะ
210 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

228 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
203 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



มาดูกันค่ะว่าวันนั้นได้ลองชิมอะไรกันบ้างนะคะ

ฮะเก๋าหอยเชลล์ฮอกไกโด

รสละมุนมาก มีความหวานจากความสดของหอยเชลล์ แป้งบาง นุ่ม ไม่เหนียว ดีค่ะ
186 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ขนมจีบกุ้ง กุ้งสดหวานซึ่งเป็นจุดเด่นมากของที่นี่นะคะ ตัวขนมจีบรสผสานกันดีม้ากมาก อร่อยค่ะ
214 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด เมนูนี้เพื่อนชื่นชอบมากค่ะ 555 ฟองเต้าหู้บางๆ ทอดมาแบบไม่อมน้ำมัน รสชาติและกลิ่นของกุ้งมากำลังดีค่ะ
190 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



เปาะเปี๊ยะหอยเชลล์ฮอกไกโดซอสวาซาบิ 130 บาท เป็นหนึ่งในสเปเชียลเมนูนะคะ

ทอดมาดีอีกเช่นกันค่ะ มีซอสวาซาบิมาช่วยตัดรส แต่ไม่ได้แรงมากนะคะ กำลังดีหละ เหมือนผสมอะไรให้รสออกหวานนวลเพิ่มอีกหน่อยค่ะ
202 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



ฝั่นโก๋ปู 150 บาท อีกหนึ่งสเปเชียลเมนูค่ะ ตอนเสิร์ฟนี่สาวๆ อุทานว่า น่ารักง่าาา กันทั้งโต๊ะ 5555

แป้งบาง แต่มีความเด้งนิดๆ นะคะ ไส้รสชาติกลมกล่อมดีค่ะ เหมือนใส่ถั่วหรืออะไรลงไปด้วยหละ เมนูนี้เราชอบนะคะ


183 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


กุ้งนึ่งมะนาว มีทั้งในเมนูอลาคาร์ทและบุฟเฟต์ค่ะ
 
รสชาติดีมากกกก ถูกใจสายแซ่บ เอาไว้กินคั่นเวลาเลี่ยนๆ ดีมากค่ะ พอกินเจ้านี่ปุ๊บ กลับไปจ้วงติ่มซำต่อได้ทันทีชิลล์ๆ 555 รสชาติแซ่บจนงงว่าเหยยย ร้านที่ทำติ่มซำอร่อย ทำเมนูแซ่บได้แบบนี้ด้วยอ้ะ
164 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


เกี๊ยวเห็ดชิมิจิ น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิล

แป้งดีอีกแล้ว มีกลิ่นน้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลเบาๆ ตัวรสชาติของเห็ดไม่ได้เด่นมากนะคะ เด่นที่กลิ่นทรัฟเฟิลมากกว่าหละ
145 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



หนึ่งในเมนูห้ามพลาดค่ะ


ซาลาเปาลาวาไข่เค็ม


ไส้เยิ้มมมมม ขนาดวางไว้จนความอุ่นร้อนกำลังกินหายไปแล้ว (เพราะถ่ายรูปกันอยู่ 555) ก็ยังเยิ้มมมม ดีย์

รสชาติกลมกล่อมมาก หวาน มัน เค็ม ครบรสแบบที่ควรเป็น รสเดียวกับร้านโปรดเราที่ฮ่องกงเลยยยย ดีย์ ดีย์ และ ดีย์ สามดีย์เลยค่ะ 5555
155 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ต่อไปค่ะ เป็นเมนูสเปเชียลอีกแล้ว

ซาลาเปามันม่วงลาวา

เยิ้มอยู่ค่ะ แต่โดยรสชาติ เรายังชอบตัวลาวาไข่เค็มมากกว่านะคะ
180 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ฮะเก๋าตับห่านนึ่งน้ำมันทรัฟเฟิล 140 บาท (3 ชิ้น)

อีกหนึ่งเมนูที่เราชอบนะคะ รสมันแตกต่างจากเมนูอื่นๆ ค่อนข้างมาก กลิ่นทรัฟเฟิลก็ดี๊ดี #ทุกอย่างดีเมื่อมีทรัฟเฟิล 555
188 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



ขนมผักกาดทอดราดซอสน้ำพริกกุ้ง (มีแบบไม่ราดซอสน้ำพริกกุ้งด้วยนะคะ)

ตัวนี้ไม่ได้ชิมค่ะ 5555 หลายเมนูจัด ชิมไม่ครบ เอามาให้ดูหน้าตาเฉยๆ นะคะ
191 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

 
กรรเชียงปูราดซอสผงกะหรี่ เป็นอีกเมนูที่ไม่ได้ชิมค่ะ มันมีสองชิ้นง่ะนะ แต่ไปกินกัน 7 คน จะสั่งเพิ่มก็ยังมีเมนูอื่นเหลือที่ยังไม่ได้กิน เลยไม่ได้สั่งมาลองชิมค่ะ แหะๆ
158 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

 
ฮะเก๋า เรื่องแป้งนี่ไม่พูดซ้ำนะคะ ของที่นี่เค้าดีจริงจัง ส่วนไส้ กุ้งยังคงเด้งเสมือนมีฟาร์มกุ้งอยู่หลังรร. สดหวาน อร่อยดีงามมากค่ะ คือ เรากินติ่มซำที่นี่นี่บอกเลยว่าไม่จิ้มจิ๊กโฉ่เลยค่ะ รสชาติดีมากอยู่แล้วอ้ะ
151 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



รากบัวเจี๋ยน เป็นเมนูปลาหมึกบดผสมหมูราดซอสเสฉวนค่ะ เป็นอีกเมนูที่ไม่ได้ชิมหละ
167 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



พริกหยวกเจี๋ยนซอสเป๋าฮื้อ ใช้หมูบดและกุ้งบดยัดไส้ ปรุงรสด้วยซอสสูตรพิเศษจากเชฟค่ะ เป็นอีกเมนูที่ไม่ได้ชิมเช่นกัน แหะๆ
170 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



อีกหนึ่งเมนูที่พอวางก็ได้รับเสียงกรี๊ดในรูปลักษณ์ที่น่ารักนะคะ



ซาลาเปาทอด ไส้เผือกลาวา
166 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ตัวแป้งไม่ใช่แป้งแบบซาลาเปานึ่งนะคะ จะมีความเหนียวหนึบนิดๆ หวานหน่อยๆ ด้วย ชอบหละ


ส่วนไส้ก็เป็นลาวาทั้งที่ทิ้งไว้พอควร (อีกแล้ว ก็ถ่ายรูปง่ะน้าา) ชอบแป้งนะคะ แต่ตัวไส้เราว่าเราชอบแบบที่เป็นไส้เผือกแบบที่ผสมหลายๆ อย่างแบบปกติมากกว่าหละ




ต่อไปค่าา

ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้กุ้งทอดกรอบ ตัวนี้น้ำซอสโอเคนะคะ ไม่หวานเจื้อยหรือเค็มเกิ๊นแบบหลายๆ ที่ แต่ตัวไส้ เราชอบออกแนวไส้หมูแดงมากกว่าง่ะ
150 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


อีกหนึ่งความน่าร้ากกกกกกค่า



หัมสุ่ยก็อก


ตัวเปลือกทำจากแป้งข้าวเหนียวทอดอีกเช่นเคยค่ะ ไส้เป็นหมูแดง หมูสับและเห็ดหอมนะคะ

เราชอบแป้งที่นี่เค้านะ ตัวนึ่งก็ทำดี ตัวนี้เราก็ชอบ เทกซเจอร์มันแตกต่างอ้ะ ตัวแป้งของเมนูนี้จะหนึบๆ หวานอ่อนๆ ดีอีกแล้วค่ะ ถึงได้ชอบติ่มซำที่นี่เพราะแป้งเขาก็ดี ไส้เขาก็อร่อยอะค่ะ
144 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



เกี๊ยวปูชีส

เมนูนี้เด็กคนเดียวในโต๊ะชอบมากค่ะ มีสั่งเบิ้ลด้วยหละ นางแพ้ทางชีสค่ะ เจอเมื่อไหร่นี่โปรดเลย 555 ปูและชีสมาเต็มมากค่ะ
190 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

170 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ฮะเก๋าทอดพริกเกลือ เป็นเมนูที่เอาฮะเก๋าไปทอด และคั่วกับพริกเกลืออีกทีนะคะ จะได้รสชาติของความเผ็ดเจือเค็มหน่อยๆ มาเพิ่มค่ะ

เป็นหนึ่งในเมนูสเปเชียลนะคะ



อีกหนึ่งเมนูซาลาเปาลาวาค่าา (มีทั้งหมดสามไส้หละนะคะ ไข่เค็ม มันม่วง และทุเรียนค่ะ)


ซาลาเปาทุเรียนลาวา


เป็นอีกหนึ่งเมนูสเปเชียลค่ะ

กลิ่นทุเรียนชัดมากค่ะ 5555 แต่ตัวรส จะเหมือนถูกทำให้เบาลงนะคะ มีความนวลเพิ่มขึ้นหละ แต่แป้งก็ยังนุ่มอร่อยเหมือนเดิมค่ะ
164 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

207 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ถ้าสำหรับลาวาทั้งสามตัว เรายังเชียร์ตัวไข่เค็มมากที่สุดค่ะ อันนี้ห้ามพลาดจริงๆ


อีกหนึ่งเมนูที่คนชอบเยอะมากค่ะ

เต้าหู้ทอดพริกเกลือ

คั่วมาได้แห้งมาก เป็นเมนูกินเพลินค่ะ มีรสมีชาติ ตอนโพสต์ที่เฟซนี่มีเพื่อนบล็อกผู้ชายคนหนึ่งมาชมเมนูนี้กันเลยทีเดียว 555
172 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


ซุปกระเพาะปลาเนื้อปู

มาในรูปแบบของหม้อดินเลยค่ะ ให้กินกันคนละหม้อเลย น้ำซุปรสกลมกล่อมมากค่ะ เนื้อปูแน่นๆ เลยค่ะ
240 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์


เป็ดปักกิ่งค่ะ
 
เราชอบน้ำจิ้มที่นี่นะคะ รสกำลังดี หนังเป็ดกรอบมาก อร่อยค่ะ แป้งก็ไม่หนาไป นุ่มด้วย ดี เราชอบที่เขาแยกมาให้ทำเองด้วยค่ะ เพราะความชอบน้ำจิ้มเยอะ-น้อยแต่ละคนมันไม่เหมือนกันง่ะเนาะ ให้มาห่อเองดีกว่าค่ะ
264 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



ปิดท้ายด้วยของหวานค่ะ

พุทราจีนทอด

ทอดมากรอบๆ มีรสหวานอ่อนๆ ของพุทราจีนอยู่ด้านในค่ะ เมนูนี้หากินยากพอควรเหมือนกันนะคะ
210 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์



สรุปสำหรับที่นี่นะคะ

 
อย่างที่บอกว่าสำหรับเราแล้ว ที่นี่ยังเป็นติ่มซำที่อร่อยที่สุดในกรุงเทพฯ สำหรับเราค่ะ ชอบเมนูนึ่งๆ ทั้งหลายของเขามาก ตัวแป้งดี ไส้ดี รสชาติกลมกล่อมลงตัว เมนูที่แนะนำมากๆ คือ ซาลาเปาไข่เค็มลาวา ฮะเก๋า ขนมจีบค่ะ ตัวพวกแป้งทอดทั้งหลายก็ดีเช่นกันนะคะ เลือกดูว่าชอบไส้สไตล์ไหนก็แล้วกัน เพราะแป้งเค้าอร่อยแหละ มีโอกาสก็อยากให้ได้ลองไปกินกันนะคะ
195 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ระดับ4
ขนมไหว้พระจันทร์ขนาดมินิ 4 ชิ้นในกล่องสีเหลืองลายสีสันสดใสขนาดชิ้นแบบมินิแบบนี้ก็ดีทานได้หมดในครั้งเดียวแบบสบายๆพอหายอยากหน้าขนมพิมพ์ลายสวยชัดเจน ตัวแป้งบางเนียนนุ่ม ไส้อัดแน่นเต็มๆ อร่อยกันไปชมคลิป :
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ขนมไหว้พระจันทร์ขนาดมินิ 4 ชิ้นในกล่องสีเหลืองลายสีสันสดใส
ขนาดชิ้นแบบมินิแบบนี้ก็ดีทานได้หมดในครั้งเดียวแบบสบายๆพอหายอยาก
หน้าขนมพิมพ์ลายสวยชัดเจน ตัวแป้งบางเนียนนุ่ม ไส้อัดแน่นเต็มๆ อร่อยกันไป

ชมคลิป :


ขนมไหว้พระจันทร์
166 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์
159 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์
161 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน
178 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน
132 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์ไส้ทุเรียน
118 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์

ขนมไหว้พระจันทร์
143 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ระดับ4
เราเคยทานอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa) มา 2 ครั้ง ได้ชิมติ่มซำไปบางเมนูก็รู้สึกติดใจ ครั้งนี้มีโอกาสได้กลับมาทานอีกครั้งในรูปแบบของบุฟเฟต์ติ่มซำ  มื้อที่เรามาทานเป็นติ่มซำมื้อเที่ยงมีเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ 11.30 - 14.30 น. ราคาปกติท่านละ 695++ ไม่รวมน้ำ ใครจะมาทานแนะนำว่าโทรจองล่วงหน้า walk-in โอกาสกินแห้วสูงค่ะ เพราะบุฟเฟต์ติ่มซำที่นี่เค้าเต็มตลอด ตอนเราไปมีคนไม่ได้จองมากินก็อดกินกลับไปค่าบรรยากาศ : ห้องอาหารจีนหลินฟ้าตกแต่งแบบจีนโมเดิร์น เพดานสูง โปร่งสบายสำหรับเมนูติ่มซำบุฟเฟต์จะมีเมนูแยกออกมาต่างหากจากเมนูปกติ 1 เล่ม ในเมนูจะมีทั้งติ่มซำแบบนึ่ง / ทอด / ซาลาเปา / ซุป / ก๋วยเตี๋ยว และของหวานเมนูที่ทา
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
เราเคยทานอาหารจีนที่ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa) มา 2 ครั้ง ได้ชิมติ่มซำไปบางเมนูก็รู้สึกติดใจ ครั้งนี้มีโอกาสได้กลับมาทานอีกครั้งในรูปแบบของบุฟเฟต์ติ่มซำ  มื้อที่เรามาทานเป็นติ่มซำมื้อเที่ยงมีเฉพาะวันเสาร์-อาทิตย์ 11.30 - 14.30 น. ราคาปกติท่านละ 695++ ไม่รวมน้ำ ใครจะมาทานแนะนำว่าโทรจองล่วงหน้า walk-in โอกาสกินแห้วสูงค่ะ เพราะบุฟเฟต์ติ่มซำที่นี่เค้าเต็มตลอด ตอนเราไปมีคนไม่ได้จองมากินก็อดกินกลับไปค่า

บรรยากาศ : ห้องอาหารจีนหลินฟ้าตกแต่งแบบจีนโมเดิร์น เพดานสูง โปร่งสบาย

สำหรับเมนูติ่มซำบุฟเฟต์จะมีเมนูแยกออกมาต่างหากจากเมนูปกติ 1 เล่ม ในเมนูจะมีทั้งติ่มซำแบบนึ่ง / ทอด / ซาลาเปา / ซุป / ก๋วยเตี๋ยว และของหวาน

เมนูที่ทาน : 
- เครื่องดื่มเราเลือกเป็นชาจีนร้อน เวลากินอาหารจีนชาจีนร้อนคือตัวเลือกที่ดีที่ซู้ดดด

- ฮะเก๋ากุ้งลูกโต ๆ กุ้งแน่น แป้งนิ่มไม่กระด้าง แป้งไม่หนาด้วย

- ขนมจีบซิวหมาย เป็นขนมจีบไส้หมูและกุ้งลูกโต อวบอิ่ม

- ขนมจีบปู ก็ดี

- ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง แป้งนิ่มไม่เละ ไส้ก็ดี อร่อยอีกละ

- กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่ กุ้ง+ปูมาตรึม

- ซี่โครงหมูเต้าซี่ มันไปนิดนึง

- กุ้งนึ่งมะนาว รสจี๊ดจ๊าด ตัดเลี่ยนได้ดีค่ะ

- เกี๊ยวกุ้งทอด อันนี้อร่อยดีแป้งเค้าจะฟู ๆ เบา ๆ ด้านในกุ้งเน้น ๆ อีกละ

- เผือกทอดก็อร่อย แป้งเบา ๆ ฟู ๆ อีกเช่นกัน เผือกก็รสนวล ๆ ชอบ ๆ 
- กุ่ยฉ่ายทอด (เมนูนี้เลือกได้ว่าจะทอด/นึ่ง) เมนูเบสิค ๆ แต่ทอดมาอร่อยอ่ะ แป้งกรอบนอกนุ่มใน

- เต้าหู้ทอดนี่ก็ดีนะ เต้าหู้นิ่ม ๆ กรอบนอกนุ่มใน

- เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด อันนี้เคยกินละ ฟองเต้าหู้พันกุ้งแบบเน้น ๆ กินคู่กับน้ำจิ้มรสหวาน ไม่สั่งไม่ได้ ชอบมาก

- ซาลาเปาอยากลองทุกไส้ (หมูสับ หมูแดงและไส้ครีม) แต่ถามเค้าแล้วว่า 1 เข่งมีกี่ลูกเค้าบอก 3 ลูก ขอสั่งเข่งเดียว 3 ไส้ได้มั้ย เค้าบอกไม่ได้ก็เลยสั่งมาไส้เดียว เราสั่งซาลาเปาไส้หมูสับ แป้งนุ่มไส้ก็อร่อยดี แต่ลูกใหญ่ไปหน่อย กว่าจะหมดแทบแย่ 55

- ซุปสั่งได้คนละ 1 ที่มีให้เลือก 4 อย่าง (ซุปข้าวโพด / ซุปเสฉวน / ซุปเห็ดหอม /ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง) ไป 2 คนก็เลือกมาคนละอย่าง ซุปเสฉวน เป็นซุปน้ำข้น ๆ เหนียว ๆ เครื่องเพียบเลย มีรสเผ็ดเล็ก ๆ ส่วนซุปเกี๊ยวน้ำ น้ำซุปหวานดี ซดร้อน ๆ อร่อย เกี๊ยวกุ้งลูกใหญ่เช่นเคย

- ก๋วยเตี๋ยวสั่งได้คนละที่เช่นกัน มีให้เลือก 4 อย่าง (ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูหรือเนื้อ / โกยซีหมี่ / ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลาหรือเนื้อ / ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเจ)

จานแรกเลือกเป็นก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู เส้นออกแนวเหนียวนุ่ม ถ้าทำมากรอบ ๆ หน่อยจะเริ่ดมาก ปริมาณดูไม่เยอะแต่ตอนนั้นอืดแล้วไง กว่าจะหมดแทบแย่ 55 ส่วนโกยซีหมี่ก็อร่อย เครื่องตรึม

- ของหวานสั่งได้คนละที่ มีให้เลือก 3 อย่าง (ผลไม้ตามฤดูกาล / สาคูแคนตาลูป / บัวลอยน้ำขิง) เลือกมา 2 อย่างบัวลอยน้ำขิงร้อน ๆ น้ำขิงเผ็ดดี ไม่หวานมาก แป้งบัวลอยนิ่ม ๆ งาดำหอม ๆ , สาคูแคนตาลูปอันนี้เคยกินแล้ว หวาน ๆ เย็น ๆ เม็ดสาคูไม่แข็ง อร่อย ๆ 

ก็ป็นอีก 1 ร้านบุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่อร่อย คุณภาพเน้น ๆ ใครถามเราว่าจะกินบุฟเฟต์ติ่มซำที่ไหนดี เราก็แนะนำที่นี่ทุกครั้งนะเพราะกินแล้วชอบจ้า ของเค้าดีจริง ๆ สนใจก็แวะไปลองกันได้ที่ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa)โรงแรมเดอะ สุโกศล

พิกัด : ห้องอาหารหลินฟ้า (Lin-Fa) โรงแรม เดอะสุโกศล อยู่ชั้นเดียวกับล็อบบี้ เข้ามาในโรงแรมแล้วเดินไปด้านในสุดก็จะพบกับห้องอาหารหลินฟ้า ใครนำรถมาจอดได้ที่โรงแรม ใครมา BTS ลงสถานีพญาไท ทางออก 4 ข้ามถนนเดินอีกนิดก็เจอโรงแรม
266 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
289 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
318 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชาร้อน
294 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋ากุ้ง
301 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบซิวหมาย
285 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบปู
272 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
318 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่
253 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซี่โครงหมูเต้าซี่
235 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งนึ่งมะนาว
249 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวกุ้งทอด
247 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เผือกทอด
231 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ่ยฉ่ายทอด
222 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ทอด
225 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
227 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาไส้หมูสับ
227 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปเสฉวน
181 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง
177 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู
153 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
โกยซีหมี่
158 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
บัวลอยน้ำขิง
237 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
สาคูแคนตาลูป
248 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ประเภทมื้ออาหาร
มื้อเที่ยง
เมนูแนะนำ
ชาร้อน
ฮะเก๋ากุ้ง
ขนมจีบซิวหมาย
ขนมจีบปู
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
กุ้งนึ่งมะนาว
เกี๊ยวกุ้งทอด
เผือกทอด
กุ่ยฉ่ายทอด
เต้าหู้ทอด
เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
ซาลาเปาไส้หมูสับ
สาคูแคนตาลูป
ระดับ2
9
0
วันนี้ได้มีโอกาสไปที่โรงวแรมสุโกศลอยู่ใกล้ๆ bts พญาไทเดินทางสะดวกครับที่นี่มีห้องอาหารจีนที่ขึ้นชื่อพอสมควรคือห้องอาหารหลินฟ้าบรรยากาศการตกแต่งร้านดูสวยงามดีครับ เรียบ หรู ดีราคาอาหารก็พอประมาณครับในระดับโรงแรมไม่แพงเว่อร์โดยอาหารต่างๆจะมีให้เลือกทั้งจานเล็ก กลาง ใหญ่ ตามลำดับอาหารต่างๆก้มีให้เลือกมากมายหลายเมนูเลยทีเดียวแต่วันนี้ที่มาทานลองดูครับว่ามีอารัยบ้างตามนี้เลยครับ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
วันนี้ได้มีโอกาสไปที่โรงวแรมสุโกศลอยู่ใกล้ๆ bts พญาไทเดินทางสะดวกครับ
ที่นี่มีห้องอาหารจีนที่ขึ้นชื่อพอสมควรคือห้องอาหารหลินฟ้า
บรรยากาศการตกแต่งร้านดูสวยงามดีครับ เรียบ หรู ดี
ราคาอาหารก็พอประมาณครับในระดับโรงแรมไม่แพงเว่อร์
โดยอาหารต่างๆจะมีให้เลือกทั้งจานเล็ก กลาง ใหญ่ ตามลำดับ
อาหารต่างๆก้มีให้เลือกมากมายหลายเมนูเลยทีเดียว
แต่วันนี้ที่มาทานลองดูครับว่ามีอารัยบ้าง
ตามนี้เลยครับ
ขาห่านอบ
276 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็ดปักกิ่ง
277 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กระเพราะปลาน้ำแดง
291 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งผัดพริกสามสี
273 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผัดบล๊อกโคลี่เนื้อปู
235 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กระเพราะปลาผัดแห้ง
216 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผัดหมี่ซั่ว
223 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้อมูลอื่นๆ: ถ้าใช้บัตรสมาชิกโรงแรมสามารถลดได้สูงสุด 35%
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2016-02-19
เวลารอ
20 นาที (รับประทานที่ร้าน)
ราคาต่อคน
฿500 (มื้อเย็น)
โอกาส
วันเกิด
เมนูแนะนำ
  • เป็ดปักกิ่ง
  • ขาห่านอบ
ระดับ4
2015-09-15 541 วิว
รีวิวนี้ จะพาไปทานอาหารจีนเบา ๆ สไตล์ติ่มซำกันบ้างครับถึงจะบอกว่าเบา ๆ แต่เอาเข้าจริง ๆ ถ้าทานได้แบบไม่อั้นก็คงจะไม่เบากันแล้วล่ะครับ กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ที่ ห้องอาหารหลินฟ้าโรงแรมสุโกศลกรุงเทพฯ กันครับก่อนหน้านั้น ผมได้เคยมาทำรีวิวโต๊ะจีนที่ห้องอาหารนี้แล้วครับ(ย้อนกลับไปดูได้ที่ลิงค์นี้เลย โต๊ะจีนมงคลห้องอาหารหลินฟ้า)ได้สัมผัสความอร่อยแบบจัดเต็มฟูลคอร์สอาหารจีนไปแล้วครั้งนี้ก็เลยขอกลับมาสัมผัส ลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของอาหารเบา ๆ เข้ากันกับน้ำชา ทานไปดื่มไปคุยกันไปตามสไตล์อาหารติ่มซำครับ ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้า ทำออกมาได้ดีเลยล่ะครับ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ การบริการสมกับราคาท่านละ 695++ บาท (ประมาณ 818 บาท net)แม้ว่
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
228 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
รีวิวนี้ จะพาไปทานอาหารจีนเบา ๆ สไตล์ติ่มซำกันบ้างครับ

ถึงจะบอกว่าเบา ๆ แต่เอาเข้าจริง ๆ ถ้าทานได้แบบไม่อั้น

ก็คงจะไม่เบากันแล้วล่ะครับ กับบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ที่ ห้องอาหารหลินฟ้า

โรงแรมสุโกศลกรุงเทพฯ กันครับ
220 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก่อนหน้านั้น ผมได้เคยมาทำรีวิวโต๊ะจีนที่ห้องอาหารนี้แล้วครับ

(ย้อนกลับไปดูได้ที่ลิงค์นี้เลย โต๊ะจีนมงคลห้องอาหารหลินฟ้า)

ได้สัมผัสความอร่อยแบบจัดเต็มฟูลคอร์สอาหารจีนไปแล้ว

ครั้งนี้ก็เลยขอกลับมาสัมผัส ลิ้มชิมรสชาติความอร่อยของ

อาหารเบา ๆ เข้ากันกับน้ำชา ทานไปดื่มไปคุยกันไป

ตามสไตล์อาหารติ่มซำครับ ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้า ทำออกมา

ได้ดีเลยล่ะครับ ไม่ว่าจะเป็นรสชาติ คุณภาพวัตถุดิบ การบริการ

สมกับราคาท่านละ 695++ บาท (ประมาณ 818 บาท net)

แม้ว่าเมนูจะมีให้เลือกไม่หลากหลายชนิดมากนัก

แต่ตัวหลัก ๆ ของติ่มซำนั้นมีให้ทานได้ครบอย่างไม่อั้น

ตัวไหนใส่กุ้ง กุ้งก็เป็นกุ้ง ไม่มีหวงเครื่องกันเลยครับ

แถมแต่ละเข่ง แต่ละจานก็ทำสดใหม่ เพราะเหตุนี้เวลาทานติ่มซำ

ชั้นดี รสเลิศ เราต้องใจเย็น ๆ อย่าใจร้อนเหมือนติ่มซำที่เสิร์ฟใหม่ ๆ นะครับ
202 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูของหลินฟ้า จะแบ่งออกเป็น ของนึ่ง

ของทอด ซาลาเปา ซึ่งสั่งได้ไม่จำกัดจำนวนจาน/เข่ง
247 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
261 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
แต่สำหรับเมนูซุป ก๋วยเตี๋ยว และของหวานนั้น

จำกัดสั่งได้ท่านละ 1 อย่างจากช้อยส์ที่มีให้เลือกครับ
240 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เรามาดูกันเลยดีกว่า ว่าแต่ละอย่างหน้าตาเป็นยังไงกันบ้าง

ซึ่งผมอาจจะลงไม่ครบทุกเมนู เพราะบางเมนูไม่ได้สั่งมาลอง

ผมลองเฉพาะที่ชอบและคุ้นเคยสำหรับทุกท่าน

เพื่อนำภาพมาให้ดูเผื่ออยากจะเปรียบเทียบกับที่อื่น ๆ นะครับ
198 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เริ่มจากเครื่องดื่ม ผมสั่งเป็นเก๊กฮวยร้อนและเย็น

น้ำเก็กฮวยเป็นเครื่องดื่มประจำสำหรับผมเวลาทานติ่มซำ

ซึ่งผมจะสั่งแบบไม่หวาน ดื่มแบบร้อน ซึ่งทางห้องอาหาร

ก็ใช้เก็กฮวยคุณภาพดีเลยครับ หอมละมุน
176 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
159 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
แล้วเมนูต่าง ๆ ที่สั่งก็ทะยอยกันมา ส่วนใหญ่ที่จะมาเสิร์ฟก่อนนั้น

จะเป็นของทอดครับ

เริ่มด้วย เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด

ตัวเปาะเปี๊ยะนั้นนำฟองเต้าหู้มาใช้แทนแป้ง

ไส้ด้านในเป็นกุ้งเต็ม ๆ รสชาติดี กรอบนอกจากฟองเต้าหู้ทอด

กรอบเด้งในจากความสดของกุ้งครับ
132 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
119 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานต่อมาเป็น เปาะเปี๊ยะทอด

ตัวเปาะเปี๊ยะเป็นแป้งห่อไส้ที่คุ้นเคยกันแล้วครับ

ไส้ด้านในเป็นไส้รสออกหวานคล้ายไช้โป้วสับผสมเนื้อหมูบด

และเห็ดหอม กรอบ ๆ รสชาติทานง่ายดีครับ
125 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ทอด เป็นเต้าหู้แข็งมาทอดกรอบ นำมาจิ้มกับน้ำจิ้ม

จานนี้ธรรมดาครับ
119 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
จากนั้นของนึ่งที่สั่งไปชุดแรกก็มาครับ

เริ่มด้วย ขนมจีบซิวหมาย หรือ ขนมจีบหมูกุ้ง ที่คุ้นเคย

ขนาดของขนมจีบกำลังดี ไส้หมูกุ้งก็เลิศ เคี้ยวไปได้กุ้งมากกว่าหมูครับ
111 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
124 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
148 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบปู อร่อยไม่แพ้ขนมจีบกุ้ง แป้งห่อจะเป็นสีขาว

มีเนื้อปูอยู่ด้านในพร้อมกับเนื้อกุ้งที่กรอบเด้ง เข่งนี้ละมุนปากมากครับ
163 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
153 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋า ทีเด็ด แป้งบางใส ไส้กุ้งเป็นชิ้นเป็นอัน อร่อยมาก ๆ

กลิ่นหอมของฮะเก๋าเข่งนี้ ติดใจจริง ๆ ครับ
150 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
152 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว แป้งใส ไส้ผักผัด กลิ่นแล้วสดชื่นดีครับ
136 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปรับรสชาติให้เข้มข้นขึ้น กับ ซี่โครงหมูเต้าซี่

ใช้ซี่โครงแข็งติดอ่อน และแบบเนื้อไม่ติดกระดูก

มานึ่งรวมกัน ได้หลายสัมผัสในจานเดียว รสชาติดีครับ
130 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
150 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งนึ่งมะนาว กุ้งสดนึ่ง ๆ มากรอบเด้ง ราดด้วยน้ำซอส

พริกมะนาวรสเปรี้ยว เรียกน้ำลายตัดเลี่ยนไปพร้อมกัน แนะนำเลย
141 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง อันนี้ลืมถ่ายภาพเดี่ยว ๆ มาครับ

เนื้อปลาสด ซอสน้ำแดงกลมกล่อมอร่อย

กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่ กรรเชียงปูสดแน่น

กับซอสผงกะหรี่สไตล์จีน หอม หวาน ทานง่ายและไม่เบื่อครับ
151 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง น้ำซอสที่ราดหอมอร่อย

ไส้หมูแดงนุ่ม ๆ หั่นเต๋าละเอียด ๆ เคี้ยวง่ายพร้อมกับแป้งก๋วยเตี๋ยว
126 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
124 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับของนึ่งก็สั่งวนเวียนอยู่ประมาณนี้ครับ

มาดูทางด้านซุปกันบ้าง มีให้เลือก 3 อย่าง

ผมเลือกเป็นซุปเสฉวน ซึ่งเป็นซุปเสฉวนที่อร่อยถูกปากผมที่สุด

เท่าที่เคยลองซุปเสฉวนมาหลาย ๆ ร้านครับ
136 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ผมเห็นมีซุปข้าวโพดด้วย เลยลองขอมาชิมซึ่งผมคิดว่า

ทานติ่มซำ ไม่น่าจะเข้ากันกับซุปข้าวโพดครับ

เลือกอีกตัวคือซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง น่าจะดีกว่านะครับ
150 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานก๋วยเตี๋ยว ที่ผมเลือกมาลองนั้น ขอเพียงจานเดียว

เพราะเริ่มอิ่มกับติ่มซำแล้วล่ะครับ ซึ่งผมเลือก

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ (แต่แอบอยากลองทั้งเต้าซี่และโกยซีหมี่เลย)

เส้นใหญ่ผัดมาหอมกระทะ กับน้ำราดหน้าเนื้อที่เนื้อนุ่ม

กับผักคะน้าฮ่องกงกรอบ ๆ ทำให้เกือบลืมอิ่มครับ
178 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
141 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
แวะมาที่ซาลาเปาบ้าง

ผมเลือกซาลาเปาไส้ครีมมาลองครับ เพราะโดยส่วนตัว

ไม่ค่อยถนัดทานซาลาเปา เลยขอลองแบบของหวานแทน

ซึ่งตัวแป้งไม่บางไม่หนาเกินไป ไส้ครีมครับ รสอร่อยดีแต่สำหรับผม

อยากได้ไส้ที่น่าจะเหลวและเนียนกว่านี้อีกสักนิด
151 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
188 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนของหวานนั้น เลือกเป็น บัวลอยน้ำขิง งาดำในตัวบัวลอย

อร่อยเข้ากันได้ดีและลงตัวกับน้ำขิงร้อน ๆ เผ็ด ๆ อีกด้วย
178 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
แล้วก็ปิดท้ายล้างปากด้วยผลไม้รวมอีกสักจานครับ

ผลไม้หวานดี ๆ ปิดท้ายมื้อ
153 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ห้องอาหารหลินฟ้า Lin-fa กับเมนูบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ

สำหรับของนึ่งผมถือว่าคุณภาพเยี่ยมยอด รวมถึงของทอดในบางตัว

ซุปเสฉวนและจานก๋วยเตี๋ยวราดหน้า รสชาติดี มีวัตถุดิบที่มีคุณภาพ

ทำออกมาสดใหม่ชวนรับประทานมาก ๆ ครับ

สนใจสำรองที่นั่งหรือติดต่อสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่

โทร.0-2247-0123 ต่อ 1820

http://www.thesukosol.com/th

https://www.facebook.com/TheSukosolBangkok

https://www.facebook.com/myLinFa

ขอให้ทุกท่านอิ่มอุ่นสบายท้องกับติ่มซำรสเลิศในทุก ๆ คำนะครับ

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-08-30
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿695 (มื้อเที่ยง)
เมนูแนะนำ
  • ขนมจีบซิวหมาย
  • ขนมจีบปู
  • ฮะเก๋า
  • ซุปเสฉวน
  • ซี่โครงหมูเต้าซี่
  • ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าเนื้อ
  • เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
ระดับ4
ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กรุงเทพ การเดินทางง่ายๆด้วยรถไฟฟ้า BTS สงสถานี พญาไท ทางออก 4แล้วข้ามถนนก็เจอโรงแรมเลยค่ะ บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีนโปรโมชั่นที่มาวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำไม่อั้น ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11.30-14.30 น. ค่ะ ราคา 695++บาท/ท่านมาดูเมนูกันเลยรวมแล้ว 36 รายการ สั่งได้ไม่อั้นเลยค่ะของนึ่งของทอดซาลาเปา, ซุปก๋วยเตี๋ยว และ ของหวานเริ่มด้วยฮะเก๋ากุ้งขนมจีบหมูและกุ้ง(ขนมจีบซิวหมาย)ขนมจีบปู3 รายการแรกเต็มไปด้วยกุ้งเน้นๆ ค่ะ ผ่าพิสูจน์ให้ดูกันเลยซี่โครงหมูเต้าซี่ รสอ่อนไปนิดเนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง รสชาติน้ำแดงถูกใจข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว อันนี้แปลกดีค่ะ เหมือนข้าวห่อใบบัวแต่เป็นไส้
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กรุงเทพ การเดินทาง
ง่ายๆด้วยรถไฟฟ้า BTS สงสถานี พญาไท ทางออก 4
แล้วข้ามถนนก็เจอโรงแรมเลยค่ะ

บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีน
218 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โปรโมชั่นที่มาวันนี้คือ บุฟเฟ่ต์ติ่มซำไม่อั้น ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ เวลา 11.30-14.30 น. ค่ะ ราคา 695++บาท/ท่าน
มาดูเมนูกันเลยรวมแล้ว 36 รายการ สั่งได้ไม่อั้นเลยค่ะ
ของนึ่ง
ของทอด
ซาลาเปา, ซุป
ก๋วยเตี๋ยว และ ของหวาน
เริ่มด้วยฮะเก๋ากุ้ง
ฮะเก๋ากุ้ง
194 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบหมูและกุ้ง(ขนมจีบซิวหมาย)
ขนมจีบปู
ขนมจีบกุ้ง
166 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
3 รายการแรกเต็มไปด้วยกุ้งเน้นๆ ค่ะ ผ่าพิสูจน์ให้ดูกันเลย
ขนมจีบกุ้ง
171 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซี่โครงหมูเต้าซี่ รสอ่อนไปนิด
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
173 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อปลาเห็ดหอมน้ำแดง รสชาติน้ำแดงถูกใจ
ข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว อันนี้แปลกดีค่ะ เหมือนข้าวห่อใบบัวแต่เป็นไส้อยู่ในหมั่นโถวนุ่มๆ เมนูนี้ตัดกำลังพอสมควรเลยค่ะ
ข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว
233 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว แป้งนุ่มอร่อย
ฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว
228 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง อันนี้ก็แป้งนุ่ม รสชาติดีค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
221 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งนึ่งมะนาว
กุ้งนึ่งมะนาว
228 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่
กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่
220 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
บล็อกโคลี่ลูกชิ้นกุ้ง
มาดูหมวดของทอดกันบ้าง
ขนมผักกาดทอด แป้งนุ่มอร่อยค่ะ
เกี๊ยวกุ้งทอด แป้งฟูเบา แปลกไม่เหมือนใคร
เกี๊ยวกุ้งทอด
211 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ่ยฉ่ายทอด
ป่อเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด กุ้งเต็มๆ
ป่อเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
277 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาหมูแดง ไส้ชุ่มฉ่ำ รสชาติเข้มข้นดีเลย
ซาลาเปาไส้ครีมก็อร่อย
ซาลาเปาหมูแดง
188 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาดูซุปบ้าง
ซุปข้าวโพด เด็กๆมารับรองชอบแน่ๆค่ะ
ซุปเสฉวน อันนี้รสเด็ดมีเผ็ดปลายลิ้น เครื่องจัดเต็ม แนะนำเลยค่ะ
ซุปเสฉวน
193 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปเห็ดหอม น้ำใส สไตล์แกงจืด เห็ดหอมคำโตมากๆ
ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง กุ้งสดเด้งๆ น้ำซุปอร่อยกลมกล่อม
ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง
176 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู ชิมตอนร้อนๆ สุดยอดเลย เส้นใหญ่เค้านุ่มมาก
โกยซีหมี่ก็เด็ดไม่เบา
ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา อันนี้ก็เด็ด รสชาติซอสปลาเต้าซี่เข้มข้น กับเส้นใหญ่นุ่มๆ ชอบมากเลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู โกยซีหมี่ ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา
190 วิว
10 ไลค์
0 คอมเมนต์
จัดไปเกือบครบ ขาดไปไม่กี่อย่าง อิ่มพอดีไว้มาซ่อมรอบหน้าก็ได้ หุหุ
ของหวานค่ะ
บัวลอยน้ำขิงแบบเผ็ดถูกใจ
สาคูแคนตาลูป หวานเย็น ชื่นใจค่ะ
สาคูแคนตาลูป
204 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
บัวลอยน้ำขิง
212 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก็ถือเป็นบุฟเฟ่ต์ติ่มซำราคาเน็ตแล้วประมาณ 800 บาท/ท่าน ที่อัดแน่นไปด้วยคุณภาพ ความสดใหม่เป็นเลิศ รสชาติอร่อยถูกใจหลายรายการ คิดว่ามีโอกาสต้องกลับมาซ้ำแน่นอน ใครชอบอาหารจีนหรือบุฟเฟ่ต์ติ่มซำอยากให้มาลองกันค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-05-23
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿800 (มื้อเที่ยง)
เมนูแนะนำ
ฮะเก๋ากุ้ง
ขนมจีบกุ้ง
ขนมจีบกุ้ง
ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่
ข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๋ว
ฝั่นโก๋สไตล์แต้จิ๋ว
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง
กุ้งนึ่งมะนาว
กรรเชียงปูนึ่งราดซอสผงกะหรี่
เกี๊ยวกุ้งทอด
ป่อเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
ซาลาเปาหมูแดง
ซุปเสฉวน
ซุปเกี๊ยวน้ำกุ้ง
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู โกยซีหมี่ ก๋วยเตี๋ยวเต้าซี่ปลา
สาคูแคนตาลูป
บัวลอยน้ำขิง
ระดับ4
วันนี้ผมจะพาไปทานโต๊ะจีนมงคลกันครับเนื่องในโอกาสที่วันตรุษจีนจะเวียนวนมาถึงในสุดสัปดาห์ที่ 3 ของเดือนกุมภาพันธ์นี้ณ ห้องอาหารหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพโรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ตั้งอยู่ที่แยกพญาไท ถ.ศรีอยุธยาครับฝ่ารถติดเข้ามาย่านนี้ลำบากน่าดูเลยตัดสินใจใช้บริการ BTS จากสถานีอุดมสุขมายังสถานพญาไท ลงทางออกที่ 4แล้วเดินเข้า ถ.ศรีอยุธยา อีกประมาณ 200 เมตรก็จะเจอกับโรงแรมครับ คนข้ามถนนกันพลุกพล่านเลยตอนหัวค่ำ เดินสักพักก็ถึงโรงแรมครับเข้ามาในโรงแรม ผ่านล็อบบี้ตรงไปสุดทางก็จะเจอกับจุดหมายของเรา ห้องอาหารหลินฟ้า ครับ ป้ายห้องอาหารเท่ห์ ๆมีโชว์เกียรติประวัติด้านหน้าห้องอาหารเล็กน้อยเข้ามาด้านใน ก่อนถึงโต๊ะ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม

วันนี้ผมจะพาไปทานโต๊ะจีนมงคลกันครับ

เนื่องในโอกาสที่วันตรุษจีนจะเวียนวนมาถึง

ในสุดสัปดาห์ที่ 3 ของเดือนกุมภาพันธ์นี้

ณ ห้องอาหารหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ

โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ตั้งอยู่ที่

แยกพญาไท ถ.ศรีอยุธยาครับ

ฝ่ารถติดเข้ามาย่านนี้ลำบากน่าดู

เลยตัดสินใจใช้บริการ BTS จากสถานีอุดมสุข

มายังสถานพญาไท ลงทางออกที่ 4

แล้วเดินเข้า ถ.ศรีอยุธยา อีกประมาณ 200 เมตร

ก็จะเจอกับโรงแรมครับ คนข้ามถนนกันพลุกพล่านเลย

ตอนหัวค่ำ

เดินสักพักก็ถึงโรงแรมครับ
58 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เข้ามาในโรงแรม ผ่านล็อบบี้ตรงไปสุดทาง

ก็จะเจอกับจุดหมายของเรา ห้องอาหารหลินฟ้า ครับ
43 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ป้ายห้องอาหารเท่ห์ ๆ

มีโชว์เกียรติประวัติด้านหน้าห้องอาหารเล็กน้อย

เข้ามาด้านใน ก่อนถึงโต๊ะอาหาร

มีประตูไม้เก่า ๆ สวยงามขนาดใหญ่โชว์ไว้ด้วย
63 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ที่ทางเข้าเช่นกัน มีที่วาง/ฝากตะเกียบ

ของแขก VVIP ที่ฝากไว้ มีชื่อติดไว้เรียบร้อยด้วยครับ
77 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เดินชมบรรยากาศโต๊ะอาหารและห้องอาหารกันก่อนครับ

ตกแต่งแบบเรียบหรู ดูดีมาก ๆ
62 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
การจัดตำแหน่งโต๊ะก็ไม่เบียด

ไม่คับแคบ จะได้ไม่รู้สึกอึดอัดตอนรับประทาน

ตู้กระจกโชว์ของเก่า สวยงามครับ
69 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เข้ากับบรรยาศหรู ๆ ของห้องอาหารครับ

ห้องอาหารมี 2 ชั้น ด้านบนส่วนใหญ่จะเป็นห้องเดี่ยว

แยกไว้สำหรับจองห้อง VIP ครับ

มีหลายห้องเลยทีเดียว
62 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มองจากด้านบนลงไปด้านล่างครับ โคมไฟสวย

แล้วเราก็มานั่งประจำโต๊ะครับ

ทางผู้จัดการส่งนามบัตรแนะนำตัวมาให้ครับ

ติดต่อสอบถามได้เลยครับ กับ พี่ตุ้ย

สนใจรายละเอียดด้านไหนของห้องอาหาร

และของโรงแรม
73 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาดูการจัดแต่งโต๊ะทานอาหารกันบ้าง

จานรอง จานอาหาร ช้อน ตะเกียบ

ผ้าเช็ดปากครบถ้วนดีครับ
94 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แต่งดอกไม้บนโต๊ะพร้อมโคมจีนสวยงาม
82 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
พริกน้ำส้มและจิ๊กโฉ่ว คู่อาหารจีนพร้อม

ทางห้องอาหารเสิร์ฟเครื่องดื่มต้อนรับให้ก่อนครับ

เป็นน้ำส้มแมนดารินค็อกเทล

"Shanghai Ginger" ฟรี 1 แก้ว

เมื่อกด Like และ Share ภาพอาหาร

บนแฟนเพจ https://www.facebook.com/myLinFa

ดื่มกินส้มเพื่อความเป็นมงคลในเทศกาลตรุษจีนกันครับ
77 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากนั้นอาหารจานแรกใน 8 จาน

ของเซ็ตโต๊ะจีนนี้ก็มา

"หยี่ซัง"
95 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
"หยี่ซัง"

เป็นเหมือนออเดิร์ฟ ที่มีความหมายมงคล

กินแล้วร่ำรวย

รวมเครื่องเคราต่าง ๆ โดยมีพระเอกเป็น

ปลาแซลมอนสด/ดิบ

และมีซอส+เลมอนไว้กระชับรสรวมกัน
79 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซอสรสชาติดีมาก ละม้ายคล้ายน้ำสลัดงาญี่ปุ่น

ดูภาพกันอีกสักมุม 2 มุมครับ

เนื่องจากโต๊ะจีนควรมารับประทานเป็นครอบครัว

ฉะนั้นก็ต้องแบ่งกันร่ำรวย ด้วยการช่วยกันคลุกเคล้า

ยิ่งคีบสูงยิ่งร่ำรวยครับ
64 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ราดซอส

เสร็จแล้วหน้าตาดีออกมาประมาณนี้ครับ
68 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อ้ามมมมมมมมม รวย ๆ ครับ

อย่างที่ 2 "ซุปกระเพาะปลาจ้าวสมุทร"

ซุปสีน้ำตาลข้น หอมหวลชวนทาน

มาในชามดินเผาร้อนระอุ
61 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เครื่องเคราที่ใช้ทำซุปก็อลังการ

รวมถึงเครื่องที่ให้ทานในซุปยิ่งโดดเด่น

สมชื่อจ้าวสมุทร

เนื้อปูอลาสก้า ชิ้นพอดีคำ เนื้อปูหวานฉ่ำมาก
59 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยเป๋าฮื้อ ตัวขนาดพอดีคำช้อนซุป

รสสัมผัสหนึบนุ่ม มาพร้อมกับกลิ่นหอยที่สดชื่น

รสชาติหอยยังคงเป็นเป๋าฮื้อไม่สูญสลายละลายไปกับซุป
66 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กระเพาะปลาสด นุ่มหนึบเหนียวปาก ตามสไตล์

ของกระเพาะปลาสดชั้นดี
64 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลิงทะเล เนื้อปลิงกรอบกรุบกำลังอร่อย

ไม่เละเทะ เชฟคุมการปรุงได้ดีทีเดียว
58 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทานพร้อมกันกับซุปหรือจะแยกทานทีละอย่าง

หรือทีละ 2 อย่างก็แล้วแต่ชอบ

เพราะอร่อยทุกคำที่ทานเลยครับ

อย่างต่อมา "หมูหันฮ่องกง"

มาพร้อมหมั่นโถวและแตงกวาดอง

และน้ำซอสหวานไว้จิ้มตามความชอบ
59 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมั่นโถวแป้งนุ่ม แต่ไม่ควรเปิดฝาทิ้งไว้นาน
56 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวหมู เป็นลูกหมูไซส์กำลังน่าทานครับ

หนังแวววาวดูกรอบ สู้ไฟดีจริง ๆ
54 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แตงกวาดองรสดีครับ

ตัวหนังกรอบ มันบาง เนื้อนุ่มดูชุ่มฉ่ำ
52 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตักใส่จานพร้อมทานแล้วครับ
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จะทานพร้อมกันกับหมั่นโถว

หรือจะทานแต่หมู ที่ปรุงหมักมารสชาติดี

แบบไหนก็อร่อยเช่นกันครับ

ขาดเครื่องดื่มไม่ได้ครับ จัดเบียร์สดมา

เป็นเบียร์สิงห์แก้วขนาด 1 ลิตร

ที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้านั้น

ถ้าสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ต่าง ๆ

จะนำมาจากห้องอาหารแซฟไฟร์ ซึ่งเป็นบาร์

ที่อยู่ด้านหน้าของโรงแรมติดกับล็อบบี้ครับ
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ความสดเย็นยังอยู่ดีแม้จะเดินทางมาจากคนละห้องอาหาร

ถัดมาเป็นเมนูนอกเหนือจากโต๊ะจีน ที่โดนรีเควสออกมา

เป็น "เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ"
88 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ตัวเต้าหู้ทอดนั้น สุด ๆ ไปเลยครับ

กรอบนอกนุ่มใน น่าจะผ่านการเคล้าแป้ง

และทอดผ่านน้ำมันอย่างไม่มีที่ติ

ส่วนเครื่องของพริกเกลือนั้น ก็ปรุงออกมา

ได้อย่างยอดเยี่ยมเข้ากันดีกับเต้าหู้ทอดครับ
70 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ลองกัดดู อย่างกับทานเฟรนซ์ฟรายส์ล่ะครับ

ขอจัดฉากถ่ายภาพให้สวยงามสักนิด

เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ กับ หมูหันฮ่องกง

หมูหันฮ่องกง

เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ

จานต่อมา

"กุ้งทอดราดซอสส้มแมนดาริน"

กุ้งแชบ๊วย ไซส์กลางค่อนไปทางใหญ่

ประมาณ 30 ตัว / กิโลกรัม(คะเนด้วยสายตา)
71 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
นำไปทอดผ่านน้ำมัน พอให้เปลือกกรอบ

เนื้อกุ้งเด้งดึ๋ง ราดซอสส้มรสจัดจ้าน

แต่ส่วนตัวรู้สึกว่าซอสจะหวานไป ตัวซอสไปคล้าย

กับพวกเค้กส้มเกินครับ เหมือนขนมเค้กไปนิด
53 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
แต่ตัวกุ้งนั้นอร่อย ทานได้ทั้งเปลือกและหัวเลย
47 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อ้ามมมมมมมมมมมม

จานต่อมา "ถุงเงินถุงทอง"

ด้านนอกที่คิดว่าเป็นแป้งนั้น แต่กลับไม่ใช่

เป็นเนื้อปลานวดออกมาให้เป็นลักษณะแผ่นแป้ง

ด้านในเป็นเครื่องหลายชนิดทั้งผักและอาหารทะเล

อัดแน่นอยู่ภายใน
49 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ราดซอสรสอ่อนคล้ายการเจี๋ยนของจีน

แต่เมนูนี้ รสปลาที่ห่อนั้นน้อยเกินไป

ไม่ได้ช่วยขับรสชาติของเครื่องที่ถูกห่อไว้

รวมถึงซอสที่ราดนั้นมีความเข้มข้นน้อยไปนิด

ได้แจ้งทางห้องอาหารไปแล้วน่าจะมีการปรับปรุงครับ
53 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เรื่องคุณภาพวัตถุดิบไม่ต้องห่วงเลยเมนูนี้

ติดที่รสชาติอ่อนไปนิดเท่านั้น
57 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
อ้ามมมมมมมมมมมมมมมมม

จานต่อมา อีก 1 ไฮไลท์ที่เรียกเสียงฮือหาได้ตลอด

กับเมนูกุ้งมังกร "บะหมี่มังกรทอง"
69 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็นกุ้งลอบสเตอร์(กุ้งมังกร)

ไซส์ขนาดประมาณ 1.5 กิโลกรัม

นำมาสับแล้วผัดกับซอสสูตรเฉพาะของห้องอาหาร

เมนูนี้กลิ่นมาก่อนเพื่อน หอมตลบอบอวลมาก ๆ ครับ
65 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทานกับเส้นบะหมี่ที่ลวกมาพอดี ๆ

รับกับรสชาติของกุ้งมังกรที่ปรุงรสมาอย่างอร่อย

ลงตัวมากอีกเมนูนึงครับ

(เมนูแบบนี้เคยทานไปตอนเที่ยงประเทศจีน)
81 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จัดจานก็สวยงามดีครับ ถ่ายรูปมุมไหนก็สวย
64 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เก็บภาพหลาย ๆ มุมนิดนึงครับ

น่ากินมากมายครับ

ซ้ายทีขวาที

ให้ทางพนักงานตักแบ่งมาเสิร์ฟ ดูดี

ทุกเมนูสังเกตุว่าจะมีส้มมาประกอบ

เพื่อความเป็นศิริมงคลจริง ๆ ครับเซ็ตนี้
56 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เส้นคำนึง

ตามด้วยกุ้งอีกคำนึง ฟินครับ

เมนูถัดมา ของคาวอย่างสุดท้ายครับ

"ปลาบู่นึ่งซีอิ๊ว"

เนื่องจากจริง ๆ แล้วตัวเมนูเซ็ตโต๊ะนี้จะเป็นปลาเก๋า

แต่วันที่ไปทานปลาเก๋าไม่สดพอ

ทางห้องอาหารจึงทำการมาขอแจ้งเปลี่ยน

เป็นปลาบู่เป็น ๆ แทน ซึ่งก็ไม่มีปัญหาครับ

เพราะปลาบู่เป็น ๆ ไซส์ใหญ่หาไม่ได้ง่าย ๆ

สำหรับราชาแห่งปลาน้ำจืด
49 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทำความสะอาดปลาได้ดี เก็บตับไว้ด้วยครับ

เป็นส่วนที่แสนอร่อยในตัวปลา

เชฟ/ห้องอาหารบางแห่งไม่ได้ใส่ใจ

ล้างท้องปลาแล้วเอาทิ้งไปด้วย

แต่ที่นี่ไม่ครับ ใส่ใจเก็บตับไว้อย่างดี
53 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
น้ำซีอิ๊วราดปลาก็หอมอร่อย ไม่หวานเค็มเกินไป

เสียแค่ตรงจัดจานได้ไม่สวยงามสักเท่าไหร่ครับจานนี้

ระยะเวลาที่นึ่งก็ออกมาดี เนื้่อปลาสดเป็นลิ่ม ๆ
65 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เข้ากับน้ำซีอิ๊วได้ลงตัวมาก ๆ ครับ

ของหวาน อาหารจานที่ 8 ในเซ็ตโต๊ะจีนมงคล

ตามเมนูจะเป็น "สาลี่ตุ๋นผิวส้มแมนดาริน"

แต่ทางห้องอาหารเตรียมไม่ทัน

เลยทำการจัด "แปะก๊วยมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว"

มาให้แทนครับ
65 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซึ่งก็ทำได้ดี แปะก๊วยไม่มีความขมของแกนกลาง

มะพร้าวอ่อนและน้ำเชื่อมที่ต้มมาก็เข้าเนื้อดีครับ
56 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทางห้องอาหารมีชาจีน และ เก๊กฮวย

ไว้บริการเลือกดื่มแล้วแต่ชอบ(ไม่รวมในราคาโต๊ะจีน)
60 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
53 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนตัวผมขอปิดท้ายมื้อนี้ด้วยกาแฟร้อน ๆ สักแก้วนึง

ก็เพียงพอครับ
59 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ด้านล่างนี้คือเมนูเซ็ตโต๊ะจีนมงคล

ของทางห้องอาหารหลินฟ้าครับ

ถือว่าราคาไม่แพงเกินไปถ้าเทียบกับ

อาหารแต่ละอย่างที่ได้มาครับ

พร้อมกับการบริการระดับโรงแรมหรู
65 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
รายละเอียดโดยสังเขปของห้องอาหารหลินฟ้าครับ
77 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โปรโมชั่นของห้องอาหารหลินฟ้าในช่วงเทศกาลตรุษจีน
76 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สามารถติดตามข่าวสาร สอบถามเพิ่มเติม

ในรายละเอียดต่าง ๆ หรือโทรจองโต๊ะได้ที่

http://www.thesukosol.com/th

https://www.facebook.com/TheSukosolBangkok

https://www.facebook.com/myLinFa

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-02-05
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1600 (มื้อเย็น)
โอกาส
ตรุษจีน
เมนูแนะนำ
  • หยี่ซัง
  • ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
  • หมูหันฮ่องกง
  • บะหมี่มังกรทอง
ระดับ4
ก่อนอื่นเลยต้องขอขอบคุณกิจกรรมดีๆของ Openrice นะคะ ที่พาสมาชิกไปร่วมทานอาหารมื้อสุดพิเศษกันที่ห้องอาหารสุดหรู Lin Fa โรงแรม The Sukosol สำหรับมื้อนี้ขอบอกว่าประทับใจมากๆค่ะ เซทที่เราได้ลองวันนี้เป็นแบบ Chinese New Year Set สำหรับ 10 ท่าน ราคา 16000++ มีอะไรบ้าง ตามมาชมกันค่ะเริ่มด้วย หยี่ซัง พลาดไม่ได้เลยสำหรับเทศกาลตรุษจีน จานนี้เชื่อกันว่าเป็นอาหารมงคล กินแล้วเพิ่มโชคลาภค่ะ ปลาแซลมอลดิบสด คุณภาพดี ซอสออกเปรี้ยวๆ เรียกนำ้ย่อยได้ดีสำหรับ ออเดิร์ฟค่ะจานที่สอง ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร ซุปหอม กลมกล่อม ชอบค่ะที่สำคัญทางห้องใช้วัตถุดิบดีค่ะ นอกจากกระเพาะปลาจะแผ่นใหญ่แล้ว ยังมีเนื้อปูอลาสก้าเนื้อแน่นๆสดๆและเป่า
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ก่อนอื่นเลยต้องขอขอบคุณกิจกรรมดีๆของ Openrice นะคะ ที่พาสมาชิกไปร่วมทานอาหารมื้อสุดพิเศษกันที่ห้องอาหารสุดหรู Lin Fa โรงแรม The Sukosol สำหรับมื้อนี้ขอบอกว่าประทับใจมากๆค่ะ เซทที่เราได้ลองวันนี้เป็นแบบ Chinese New Year Set สำหรับ 10 ท่าน ราคา 16000++ มีอะไรบ้าง ตามมาชมกันค่ะ
68 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เริ่มด้วย หยี่ซัง พลาดไม่ได้เลยสำหรับเทศกาลตรุษจีน จานนี้เชื่อกันว่าเป็นอาหารมงคล กินแล้วเพิ่มโชคลาภค่ะ 
ปลาแซลมอลดิบสด คุณภาพดี ซอสออกเปรี้ยวๆ เรียกนำ้ย่อยได้ดีสำหรับ ออเดิร์ฟค่ะ
68 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่สอง ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร ซุปหอม กลมกล่อม ชอบค่ะ
72 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ที่สำคัญทางห้องใช้วัตถุดิบดีค่ะ นอกจากกระเพาะปลาจะแผ่นใหญ่แล้ว ยังมีเนื้อปูอลาสก้าเนื้อแน่นๆสดๆและเป่าฮื้อด้วย
51 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่สาม หมูหันฮ่องกง หนังกรอบๆ แร่มาได้บางไม่ติดมัน
49 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
กินคู่กับหมั่นโถวร้อนๆค่ะ
78 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ จานนี้ไม่ได้อยู่ในเซทค่ะ แต่เป็นเมนูแนะนำที่มาแล้วต้องสั่ง ทอดมาได้กรอบ เข้ารสดีค่ะ กินเพลินๆ
60 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่สี่ กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน ทอดมาได้กรอบกินได้ทั้งเปลือก รสซอสจะออกหวานๆแบบซอสส้มที่กินกับเครป ถ้าคนไม่ค่อยชอบกินหวานอาจจะติดว่าหวานไปนิด ส่วนตัวว่าทานคู่กับข้าวสวยจะช่วยเบรคความเลี่ยนได้ดีค่ะ
70 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่ห้าถุงเงินถุงทอง จัดจานมาได้น่าทานมากๆ ได้คนละถุง ด้านในเป็นซีฟู้ดค่ะ กินคู่กับผักบล็อกโคลี่และแครอท 
64 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่หก ปลาเก๋านึ่งซี่อิ๊ว ปลาสดเนื้อหวานไม่คาว ซี่อิ๊วหอม ถ้าได้กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยน่าดูเลยค่ะ
73 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่เจ็ด บะหมี่มังกรทอง จานนี้เสริฟมาได้อลังการ นับว่าเป็นเมนูไฮไลท์ของมื้อนี้เลยทีเดียว กุ้งมังกรตัวใหญ่ เนื้อเด้งๆ กินคู่กับบะหมี่ที่นำไปทอดกรอบ เข้ากันได้ดี
62 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซูมให้ดูความเด้งจัดเต็มของกุ้งมังกรค่ะ จานนี้เรียกว่าเอาใจคนรักกุ้งเลยทีเดียว
64 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานที่แปด เป็นของหวานแล้วค่ะ วันนี้เป็นแป๊ะก๊วยมะพร้าวอ่อน เมนูเบาๆไม่หนักเกินไป รสชาติออกหวานนำของรสน้ำมะพร้าว หากคนไม่กินหวาน อาจจะหวานไปนิด แต่ก็ตบท้ายมื้ออาหารได้ดีค่ะ

จบแล้วค่ะสำหรับค่ำคืนสุดพิเศษ ดีได้ที่ได้เจอเพื่อนๆสมาชิกท่านอื่นๆและทีมงาน Openrice อาหารวันนี้อร่อยคุณภาพดี ประทับใจมากค่ะ หากใครกำลังมองหาห้องอาหารจีนสำหรับเทศกาลตรุษจีน ห้องนี้ก็เป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจเลยค่ะ
55 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-02-05
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1700 (มื้อเย็น)
โอกาส
ตรุษจีน
ระดับ4
พฤหัสที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรม OpenRice Party ก๊วนชวนกินกับทางเว็บครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 32 โดยจัดขึ้นที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้า รร.เดอะ สุโกศลสำหรับการเดินทางด้วยรถไฟฟ้าให้นั่งมาลง BTS พญาไท ทางออกที 4 ข้ามถนนไปฝั่งตรงข้าม เดินอีกนิดก็เจอรร.แล้วค่ะห้องอาหารจีนหลินฟ้าอยู่บริเวณชั้น 1 ของรร.เดอะ สุโกศล เดินผ่านล็อบบี้เข้ามาด้านในสุดก็จะเจอห้องอาหารพอดีสำหรับห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิม รวมทั้งยังมีอาหารสไตล์ฟิวชั่นไว้ให้บริการด้วยการตกแต่งของที่นี่จึงเป็นแบบจีนร่วมสมัยห้องอาหารค่อนข้างกว้าง รองรับลูกค้าได้เกือบ 200 ที่นั่ง ส่วนด้านบนจะเป็นห้องรับรอง ห้องประชุมและห้องส่วนตัวเราชอบการจัดวางโต๊ะของ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
พฤหัสที่ผ่านมามีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรม OpenRice Party ก๊วนชวนกินกับทางเว็บ
ครั้งนี้จัดขึ้นเป็นครั้งที่ 32 โดยจัดขึ้นที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้า รร.เดอะ สุโกศล
สำหรับการเดินทางด้วยรถไฟฟ้าให้นั่งมาลง BTS พญาไท ทางออกที 4 ข้ามถนนไปฝั่งตรงข้าม เดินอีกนิดก็เจอรร.แล้วค่ะ
ห้องอาหารจีนหลินฟ้าอยู่บริเวณชั้น 1 ของรร.เดอะ สุโกศล เดินผ่านล็อบบี้เข้ามาด้านในสุดก็จะเจอห้องอาหารพอดี
139 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับห้องอาหารนี้เป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งแบบดั้งเดิม รวมทั้งยังมีอาหารสไตล์ฟิวชั่นไว้ให้บริการด้วย
การตกแต่งของที่นี่จึงเป็นแบบจีนร่วมสมัย
114 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ห้องอาหารค่อนข้างกว้าง รองรับลูกค้าได้เกือบ 200 ที่นั่ง ส่วนด้านบนจะเป็นห้องรับรอง ห้องประชุมและห้องส่วนตัว
เราชอบการจัดวางโต๊ะของเค้านะ มีพื้นที่รอบโต๊ะค่อนข้างมากไม่จัดโต๊ะชิด ๆ ติด ๆ กันดูเป็นส่วนตัวดีค่ะ
120 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ห้องอาหารจีนหลินฟ้าได้รับรางวัล‘Thailand’s Best Restaurants’จากนิตยสาร Thailand Tatler เมื่อปี 2002, 2006, 2010, 2011, 2013 และล่าสุดปี 2014
149 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุมโคมไฟสวย ๆ
130 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
มุมริมกระจกมีฉากกั้นเป็นบล็อค ๆ ดูเป็นส่วนตัวดีแม้จะไม่ได้นั่งในห้องส่วนตัว
145 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
สำหรับธีมอาหารที่เราจะมาทานกันในวันนี้เป็นธีม Chinese New Year Set menu
ต้อนรับเทศกาลตรุษจีนที่กำลังจะมาถึงนี้ พิเศษตรงที่ว่าเป็นเมนูที่มีแค่ 2 สัปดาห์
เริ่มตั้งแต่วันที่ 15/2/15 - 28/2/15 เท่านั้น
195 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เพื่อไม่ให้เสียเวลาไปดูเมนูที่เราทานกันวันนั้นกันค่ะ
เริ่มจากเครื่องดื่ม เราเลือกทานเป็นเก๊กฮวยร้อน รสชาติหวานอ่อน ๆ ไม่หวานมาก
เก๊กฮวยร้อน
178 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ช่วงนี้ทางห้องอาหารมีโปรโมชั่นกดไลค์และแชร์ภาพอาหารบนเพจห้องอาหารจีนหลินฟ้า
ก็รับไปเลย Shanghai Ginger ฟรี 1 แก้ว เป็นค๊อกเทลรสส้มทานเย็น ๆ สดชื่นดีค่ะ
Shanghai Ginger
147 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เครื่องดื่มพร้อม อุปกรณ์พร้อม
173 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
พริกน้ำส้มและจิ๊กโฉ่ว ขาดไม่ได้สำหรับโต๊ะจีน
พริกน้ำส้มและจิ๊กโฉ่ว
187 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยเบา ๆ เมนูแรกกับเมนูหยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad) ซึ่งก็คือเมนูสลัดปลาดิบ จะเสิร์ฟคู่กับน้ำสลัดและเลมอน ทางรร.เลือกใช้ปลาแซลมอนเพราะมีความหมายมงคลว่าทอง
วิธีการทานต้องค่อย ๆ รินน้ำสลัดและช่วยกันคลุกเคล้าให้เข้ากัน ช่วยกันคลุกช่วยกันรวย มีทริคว่าต้องคีบสูง ๆ จะยิ่งรวย เฮง ๆ ๆ รวย ๆ ๆ ร่วมกันค่ะ
ชิมแล้วรสชาติเหมือนสลัดสไตล์ญี่ปุ่น ไม่เลี่ยน อร่อยดีค่ะ
หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad)
222 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 2 ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร(Fish maw, abalone, sea cucumber, Alaska crab boiled in special brown soup) เสิร์ฟมาในหม้อดินเดือดปุด ๆ
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
198 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เครื่องที่ใส่มาด้านในสมชื่อเจ้าสมุทรจริง ๆ ค่ะ ไม่ว่าจะเป็นหอยเป๋าฮื้อ เนื้อปูอลาสก้า กระเพาะปลาสด ปลิงทะเล
ซุปก็ผ่านการเคี่ยวจนข้น ไม่ได้มีการเติมแป้งแต่อย่างใด
ทุกคนที่ได้ทานพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าเมนูนี้อร่อยจริง ๆเรียกได้ว่าวิดน้ำกันหมดหม้อเลยทีเดียว
Recommend จริง ๆ เมนูนี้
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
175 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 3 หมูหันฮ่องกง (Barbecued suckling Pig)
เสิร์ฟพร้อมหมั่นโถว แตงกวาดอง และซอสรสหวาน
หมูหันฮ่องกง
175 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
หนังบางกรอบมาก เนื้อก็ผ่านการหมักมาอย่างดี อร่อยเพลินจนลืมอ้วนกันไปเลยค่ะ
หมูหันฮ่องกง
179 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูถัดมาไม่ได้อยู่ใน Chinese New Year Set menu นะคะ
แต่คนที่เคยมาร่วมกิจกรรมครั้งที่ 26 ที่ห้องอาหารนี้ยังไม่ลืมความอร่อยของจานนี้
ก็เลยรีเควสมาทานให้หายคิดถึงกับเมนู เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
ตัวเต้าหู้ทอดกรอบนอกนุ่มใน ปรุงรสด้วยพริกเกลือรสพอเหมาะไม่เค็มหรือเผ็ดจนเกินไป
เรียกได้ว่ากินกี่ทีก็ยังอร่อยเหมือนเดิม ใครไม่เคยทานแนะนำให้สั่งมาลองค่ะ แล้วจะติดใจ
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
193 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
กลับมาที่เมนูที่ 4 ในเซ็ต
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน (Crispy prawn with orange sauce)
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
198 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็นกุ้งแชบ๊วยทอดกรอบ กรอบชนิดที่ว่าทานได้ทั้งตัวตั้งแต่หัวยันหาง
ราดด้วยซอสส้มรสหวานอมเปรี้ยวเล็ก ๆ ซอสอร่อยนะคะแต่ว่าหวานไปหน่อย
รสชาติคล้าย ๆ เค้กส้มหน้านิ่มที่คุ้นเคย
ผู้ร่วมกิจกรรมก็มีแจ้งทางรร.ไปแล้ว ก็อาจจะมีการปรับรสชาติให้กลมกล่อมยิ่งขึ้นค่ะ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
208 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 5 ถุงเงินถุงทอง
(Seafood wraped in steamed pancake with soy sauce)
ถุงเงินถุงทอง
258 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
แป้งที่ใช้ห่อทำจากไข่ขาวนวดผสมกับแป้ง
ส่วนไส้ด้านในมีทั้งหอยเชลล์ , กุ้ง , แห้ว , เห็ดหอมสับปรุงรสรวมกัน
เมนูนี้เท่าที่ชิมไปตัวแป้งที่หุ้มด้านนอกจะหนาไปหน่อย
ไส้สับมาละเอียดไปทานแล้วไม่รู้ว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง รสชาติโดยรวมจืดไปนิด
ก็มีการแจ้งทางห้องอาหารไปแล้ว คงจะมีการปรับรสชาติเช่นกันค่ะ
ถุงเงินถุงทอง
225 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 6 บะหมี่มังกรทอง (Fried noodles with Lobster)
บะหมี่มังกรทอง
206 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ด้านล่างเป็นบะหมี่ ส่วนด้านบนเป็นกุ้งมังกรผัด
บะหมี่มังกรทอง
210 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งเนื้อแน่น ซอสคลุกเคล้าเข้ากับเส้นบะหมี่ได้ดีมาก ๆ หอมอร่อยถูกปากถูกใจหลาย ๆ คน
บะหมี่มังกรทอง
178 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ 7 ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (Steamed fish with soy sauce)
ทางรร.แจ้งว่าวันที่ไปทานปลาเก๋าไม่สดพอก็เลยเปลี่ยนเป็นปลาบู่มาให้ทานแทน
ปลานึ่งซีอิ๊ว
201 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
เนื้อปลาสดไม่มีกลิ่นคาว น้ำซีอิ๊วก็หอม รสชาติไม่เค็มมาก วิดน้ำเกลี้ยงชามตามเคย
ปลานึ่งซีอิ๊ว
180 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูสุดท้าย แปะก๊วยมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว
จริง ๆ ในเซ็ตจะต้องเป็นเมนูสาลี่ตุ๋นผิวส้มแมนดาริน แต่มีเหตุขัดข้องเล็กน้อย
Supplier ไม่มาส่งสาลี่ ทางรร.จึงเปลี่ยนเมนูของหวานให้
แปะก๊วยต้มมานิ่มดี ไม่แข็ง ไม่ขม น้ำมะพร้าวก็หอมไม่หวานมาก ทานอุ่น ๆ อร่อยดีค่ะ
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว
196 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
ทานครบทุกเมนูแล้วต้องบอกว่าอร่อย คุ้มค่า จริง ๆ ค่ะ
สำหรับเทศกาลตรุษจีนนี้ ใครที่กำลังมองหามื้ออร่อยสำหรับครอบครัว ลองแวะมาทานกันได้
Chinese New Year Set Menu ราคาอยู่ที่ 16,000 บาท++ ต่อโต๊ะ
แล้วยังได้ร่วมกิจกรรมการจับรางวัล ลุ้นรับบัตรกำนัลอีกด้วย
นอกจากนี้ ในวันอาทิตย์ที่ 22 ก.พ. 2558 ยังมีโชว์การแสดงเชิดสิงโต ในเวลา 12.30น.
ณ บริเวณการ์เด้น พาวิเลี่ยน โดยทุกท่านจะได้รับภาพถ่ายครอบครัวที่ทางรร.มอบให้เป็นของขวัญที่ระลึก
Chinese New Year Set Menu มีจำหน่ายตั้งแต่วันที่ 15 -28 ก.พ.2558 นี้
ณ ห้องอาหารจีนหลินฟ้า โรงแรม เดอะ สุโกศล สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่
โทร. 02-247-0123 ต่อ 1820
https://www.facebook.com/myLinFa
http://www.sukosolhotels.com/
ขอบคุณ OpenRice สำหรับกิจกรรมดี ๆ ที่จัดขึ้นเป็นประจำด้วยค่ะ
ครั้งต่อไปจะจัดที่ไหนติดตามข่าวสารได้ทาง fb หรือหน้าเว็บจ้า
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-02-05
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
เมนูแนะนำ
เก๊กฮวยร้อน
Shanghai Ginger
พริกน้ำส้มและจิ๊กโฉ่ว
หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad)
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
หมูหันฮ่องกง
หมูหันฮ่องกง
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
ถุงเงินถุงทอง
ถุงเงินถุงทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
ปลานึ่งซีอิ๊ว
ปลานึ่งซีอิ๊ว
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อนในลูกมะพร้าว
ระดับ4
มีโอกาสได้มาชิมเซ็ตเมนูสำหรับเทศกาลตรุษจีนปีแพะที่ ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กับกิจกรรม OpenriceParty ค่ะห้องอาหารหลินฟ้า บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีนวันนี้มาชิมเซ็ตเมนูแบบโต๊ะจีน ซึ่งเสิร์ฟ 8 เมนูพิเศษ สำหรับไม่เกิน 10 ที่นั่งต่อ 1 โต๊ะ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนปีแพะ ซึ่งจะมีจำหน่ายช่วง 15 ก.พ.-28 ก.พ. 2558 เท่านั้นเริ่มจากจิบเก๊กฮวยร้อนหอมๆกันก่อนมีกติการับเครื่องดื่ม Cocktail ฟรีอีก 1 แก้ว แค่ Check-in ห้องอาหารและแชร์รูปห้องอาหารผ่าน Facebook รับ Shanghai Ginger ฟรี 1 แก้วค่ะ รสชาติสดชื่นหอมส้มดีจังเมนูแรก หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad) เป็นเหมือนสลัดปลาแซลมอนส
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
มีโอกาสได้มาชิมเซ็ตเมนูสำหรับเทศกาลตรุษจีนปีแพะ
ที่ ห้องอาหาร หลินฟ้า โรงแรม เดอะสุโกศล กับกิจกรรม OpenriceParty ค่ะ
ห้องอาหารหลินฟ้า บรรยากาศห้องอาหารสวยหรูสไตล์จีน
118 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
129 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
วันนี้มาชิมเซ็ตเมนูแบบโต๊ะจีน ซึ่งเสิร์ฟ 8 เมนูพิเศษ สำหรับไม่เกิน 10 ที่นั่งต่อ 1 โต๊ะ เป็นเมนูพิเศษเฉพาะช่วงเทศกาลตรุษจีนปีแพะ ซึ่งจะมีจำหน่ายช่วง 15 ก.พ.-28 ก.พ. 2558 เท่านั้น
เริ่มจากจิบเก๊กฮวยร้อนหอมๆกันก่อน
มีกติการับเครื่องดื่ม Cocktail ฟรีอีก 1 แก้ว แค่ Check-in ห้องอาหารและแชร์รูปห้องอาหารผ่าน Facebook รับ Shanghai Ginger ฟรี 1 แก้วค่ะ รสชาติสดชื่นหอมส้มดีจัง
Shanghai Ginger
116 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูแรก หยี่ซัง (Yu Sheng lucky raw fish salad) เป็นเหมือนสลัดปลาแซลมอนสด กับเครื่องเคราที่อยู่รายรอบ 11 อย่าง
หยี่ซัง
135 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เวลาทานราดน้ำสลัดลงไป บีบมะนาวเล็กน้อย แล้วทุกคนช่วยกันคลุกและยกตะเกียบให้สูงเข้าไว้ ความหมายของจานนี้คือร่ำรวยไปด้วยกัน
124 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ส่วนรสชาติจะคล้ายสลัดงาญี่ปุ่น ได้ความสดชื่น ไม่เลี่ยน ไม่หนักท้องค่ะ
หยี่ซัง
187 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร (Fish maw , abalone , sea cucumber , Alaska crab boiled in special brown soup) เดือดปุดๆมาเลยค่ะ น้ำซุปหอมเตะจมูก รสชาติกลมกล่อมสุดๆ
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
203 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
และสิ่งที่อยู่ในถ้วย คือ เจ้าสมุทร ทั้ง 4 มีอย่างละ1 ชิ้น สดอร่อยจากทะเลจริงๆ
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
205 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
มีกระเพาะปลาสด
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
173 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขาปูอลาสก้าเนื้อหวาน
ขาปูอลาสก้า
172 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลิงทะเลนุ่มทานง่าย
ปลิงทะเล
161 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
และหอยเป๋าฮื้อสด เนื้อหนึบ อร่อย
เป๋าฮื้อ
136 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ความหมายของถ้วยนี้ก็คือความมั่งคั่ง มั่งมีค่ะ


หมูหันฮ่องเต้ (Barbecue suckling Pig) ชื่อก็บอกอยู่แล้วหมายถึง ความยิ่งใหญ่และมั่งคั่ง
เสิร์ฟมาพร้อมหมั่นโถว และแตงกวาดอง
หมูหันฮ่องเต้
126 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
210 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
เวลาทานก็หยิบมาทานพร้อมกันใส่พริกดองตามชอบแล้วก็ราดน้ำลงไป
อร่อยที่น้ำราดรสเข้มข้น
หมูหันฮ่องเต้
136 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
และตัวหมูหันของที่นี่อร่อยไม่เหมือนใครเพราะนอกจากหนังกรอบอร่อยแล้ว
สามารถทานได้ทั้งชิ้นแบบมีเนื้อนุ่มๆติดมาด้วย
ซึ่งสามารถทานเล่นแบบไม่ราดน้ำก็อร่อย
เพราะอีกด้านมีรสชาติของซอสที่หมักมาพอดีมีรสชาติอ่อนๆ
เข้ากับตัวเนื้อหมูค่ะ
หมูหันฮ่องเต้
106 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
135 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหันฮ่องเต้
137 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
จานนี้อร่อยจนยอมลืมแคลอรีไปชั่วขณะเลยค่ะ

กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน (Crispy prawn with orange sauce)
จานนี้หอมซอสส้มเหมือนขนมหวาน ความหมายคือความอุดมสมบูรณ์และโชคลาภค่ะ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
169 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
รสชาติกุ้งสด ทานกับซอสส้มรสคล้ายหน้าเค้กส้ม
ทานแล้วอร่อยสดชื่นตัดความเลี่ยนของจานหมูหันไปได้ดีเลยค่ะ
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
186 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถุงเงินถุงทอง (Seafood wraped in steam pancake with soy sauce ความหมายร่ำรวยเงินทอง แป้งห่อทำจากไข่ขาวผสมแป้ง ด้านในมีกุ้ง หอยเชลล์และเห็ดสับ รสชาติกลมกล่อม อร่อยเต็มคำดีค่ะ
ถุงเงินถุงทอง
216 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถุงเงินถุงทอง
219 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว (Steam grouper fish with soy sauce) ปลาเเก๋าเนื้อสดหวาน มีความหมายว่าทานแล้วแข็งแรง มีพลังและโชคลาภ
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
162 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
น้ำซอสหอมมาก รสชาติขอบอกว่าซดจนหยดสุดท้ายเลยค่ะ
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
176 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปิดท้ายของคาวด้วย เมนู บะหมี่มังกรทอง เมนูเส้นที่หมายถึงอายุยืน
ประกอบกับกุ้งมังกรซึ่งหมายถึงความยิ่งใหญ่และแข็งแรง
บะหมี่มังกรทอง
187 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
233 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
รสชาติกุ้งมังกรสดๆ เนื้อเด้งหวานกลมกล่อมไปกับรสซอสอ่อนๆ
ซึ่งซึมเข้าไปในเส้นบะหมี่นุ่มๆ ถูกใจมากค่ะจานนี้
บะหมี่มังกรทอง
223 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
178 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ของหวานตามเมนูเป็นสาลี่ตุ๋นส้มแมนดาริน แต่เนื่องจากวัตถุดิบบางวันอาจจะไม่มี วันนี้ทดแทนด้วยเมนู แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน เสิร์ฟมาในลูกมะพร้าว น้ำมะพร้าวด้านในหอมหวาน ทานอุ่นๆ ชอบค่ะ
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน
206 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ชิมแล้วต้องบอกว่าสมราคาทั้งคุณภาพและความอร่อย
ทานแล้วเป็นมงคลฤกษ์ดีของตรุษจีนปีแพะจริงๆ
ใครกำลังมองหาเมนูสำหรับวันตรุษจีนของครอบครัว
ก็ไปทานกันได้ค่ะ

Chinese New Year Set Menu ราคา 16,000 บาท/โต๊ะ มีจำหน่ายเฉพาะ ช่วง วันที่ 15 ก.พ.-28 ก.พ.2558 ที่ห้องอาหาร Lin-Fa Chinese Restaurant ชั้น 1 โรงแรม The Sukosol Bangkok
หมูหันฮ่องเต้
123 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
180 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะหมี่มังกรทอง
211 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-02-05
เวลารอ
1 นาที (รับประทานที่ร้าน)
ราคาต่อคน
฿1700 (มื้อเย็น)
โอกาส
ตรุษจีน
เมนูแนะนำ
Shanghai Ginger
หยี่ซัง
หยี่ซัง
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ซุปกระเพาะปลาเจ้าสมุทร
ขาปูอลาสก้า
ปลิงทะเล
เป๋าฮื้อ
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
หมูหันฮ่องเต้
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
กุ้งทอดซอสส้มแมนดาริน
ถุงเงินถุงทอง
ถุงเงินถุงทอง
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
ปลาเก๋านึ่งซีอิ๊ว
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
บะหมี่มังกรทอง
แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน
หมูหันฮ่องเต้
ระดับ4
มีโอกาสได้ไปทานอาหารที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้า ของ โรงแรมเดอะ สุโกศล พอเข้ามาถึงร้านก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่หรูหราแต่ก็อบอุ่นค่ะ โต๊ะที่นั่งก็ค่อนข้างส่วนตัว ไม่พลุกล่าน รู้สึกว่าเป็นแบบจีนโมเดิร์นดีค่ะ เค้าเอาของจีนโบราณมาใส่ตู้ตกแต่งอยู่ในร้านด้วย ดูดีทีเดียว มาถึงอาหารกันบ้างนะคะ ครั้งนี้ก็เน้นไปที่ติ่มซำ ซี่งมีหลากหลายซะเหลือเกิน น่ากินทั้งนั้น นอกจาติ่มซำก็ยังมีอาหารเป็นจานๆด้วยนะคะ ไปดูกันว่ามีอะไรน่ากินบ้างเต้าหู้ผัดพริกเกลือ (จานกลาง) 425 บาท จานนี้เหมาะเป็นอาหารกินเล่นและเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน เครื่องพริกเหลือเนี่ยอร่อยสุดยอด กินแล้วเพลินมาก ทานไปทามา หมดจานแบบไม่รู้ตัวปอเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด 85 บาท ไส้
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
มีโอกาสได้ไปทานอาหารที่ห้องอาหารจีนหลินฟ้า ของ โรงแรมเดอะ สุโกศล พอเข้ามาถึงร้านก็สัมผัสได้ถึงบรรยากาศที่หรูหราแต่ก็อบอุ่นค่ะ โต๊ะที่นั่งก็ค่อนข้างส่วนตัว ไม่พลุกล่าน รู้สึกว่าเป็นแบบจีนโมเดิร์นดีค่ะ เค้าเอาของจีนโบราณมาใส่ตู้ตกแต่งอยู่ในร้านด้วย ดูดีทีเดียว
158 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
178 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
146 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
145 วิว
5 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงอาหารกันบ้างนะคะ ครั้งนี้ก็เน้นไปที่ติ่มซำ ซี่งมีหลากหลายซะเหลือเกิน น่ากินทั้งนั้น นอกจาติ่มซำก็ยังมีอาหารเป็นจานๆด้วยนะคะ ไปดูกันว่ามีอะไรน่ากินบ้าง
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ (จานกลาง) 425 บาท
จานนี้เหมาะเป็นอาหารกินเล่นและเรียกน้ำย่อยได้เป็นอย่างดีเลยค่ะ เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน เครื่องพริกเหลือเนี่ยอร่อยสุดยอด กินแล้วเพลินมาก ทานไปทามา หมดจานแบบไม่รู้ตัว
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
222 วิว
15 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปอเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด 85 บาท ไส้ด้านในเป็นเนื้อกุ้งกับหมูสับ อรอ่ยค่ะ เนื้อเด้งดีมาก จะจิ้มกับน้ำจิ้มบ๊วยหรือทานเปล่าๆไม่ต้องจิ้มก็อร่อยค่ะ
ปอเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
286 วิว
11 ไลค์
0 คอมเมนต์
เผือกทอด 75 บาท
จานนี้มาสวยเลยค่ะ เค้าบอกว่าเป็นรูปนกหรือหงส์หันหน้าเข้าหากันค่ะ ส่วนไส้ด้านในคล้ายๆไส้กะหรี่ไก่ แป้งด้านนอกกรอบฟู เราว่าเข้ากับไส้ดีมาก ลงตัวสุดๆ
เผือกทอด
213 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวปูชีส 200 บาท
เกี๊ยวทอดจานนี้ไส้ด้านในเป็นเนื้อปูกับชีสเน้นๆเลยค่ะ เรารู้สึกถึงเนื้อปู แต่ชีสอาจจะอ่อนไปหน่อย จิ้มทานกับมายองเนส อร่อยดีค่ะ
เกี๊ยวปูชีส
270 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
หั่มสุ่ยกอก 85 บาท
เป็นอีกหนึ่งติ่มซำแบบทอด แต่แป้งอันนี้เป็นแป้งข้าวเหนียวค่ะ ไส้ด้านในเป็นหมูผัดกับเครื่องปรุงหลายอย่าง เราชอบแป้งแบบนี้นะ พอเอาไปทอดแล้วยิ่งอร่อย ต้องลอง!
หั่มสุ่ยกอก
166 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหลินฟ้า 180 บาท
ถ้วยนี้ชื่อเดียวกับห้องอาหารเลยค่ะ ทางร้านบอกว่าเป็นซอสสูตรพิเศษของทางร้าน เราว่าแปลกดี ไส้เกี๊ยวก็ปกติคือดีงามอยู่แล้วตรงที่ไส้ติ่มซำเค้าใส่กุ้งใส่หมูแบบเต็มคำ แต่ถ้วยนี้เสิร์ฟกับซอสและยำสาหร่ายด้านล่าง แปลกแต่เข้ากันดีนะ สำหรับเราโอเคเลยล่ะ
เกี๊ยวหลินฟ้า
279 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหลินฟ้า
217 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปูอลาสก้านึ่งซอสเสฉวน 280 บาท
จานนี้อลังมากค่ะ เห็นเนื้อปูเป็นชิ้นใหญ่เลย แล้วด้านในยังมีเนื้อกุ้งอีกด้วย เต็มปากเต็มคำ ซอสเสฉวนสำหรับเราก็คุ้นเคยนะ แต่บางคนอาจไม่ค่อยชอบกลิ่นเครื่องเทศจีนก็เป็นได้
ปูอลาสก้านึ่งซอสเสฉวน
181 วิว
10 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซีอิ๊ว 85 บาท จานนี้ตอนมาเสิร์ฟก็งงว่าคืออะไรอยู่พักใหญ่ๆ แต่พอได้ลองชิมเท่านั้นแหละ อร่อยมากค่ะ เป็นแป้งก๋วยเตี๋ยวหลอดนำไปทอดใส่ซอส หอม เหนียว นุ่ม ไม่มีเนื้อสัตว์นะคะ แต่รสชาติแบบนี้ไม่เคยกินที่ไหนเลยค่ะ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซีอิ๊ว
196 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาเก๋านึ่งซอสตงจิน 120 บาท ปลาเก๋าเค้าสดมากค่ะ นึ่งมาขาวๆเลย ซอสสีแดงๆเนี่ยให้ความรู้สึกเหมือนซฮสเปรี้ยวหวานนิดๆค่ะ ข้างล่างก็รองด้วยยำสาหร่ายคล้ายกับเกี๊ยวหลินฟ้าเลยค่ะ
ปลาเก๋านึ่งซอสตงจิน
174 วิว
7 ไลค์
0 คอมเมนต์
ขนมจีบแต้จิ๋ว 95 บาท
เมนูนี้เป็นอีกหนึ่งไฮไลท์ของติ่มซำที่นี่ค่ะ เพราะขนมจีบที่นี่เค้าไม่เหมือนที่อื่น คือ มีซอสและต้นหอมรองมาด้วย เรียกว่าไม่ต้องจิ้มซอสอะไรเลยค่ะ ส่วนด้านบนก็เป็นไข่กุ้ง ฟินเรย...
ขนมจีบแต้จิ๋ว
184 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวเห็ดกับไข่ปลาแซลมอน 180 บาท
จานนี้เสิร์ฟมาน่ากินมาก มีไข่แซลมอนตกแต่งมาด้านบน ไส้ด้านในเป็นเห็ดผัด เราว่าเหมือนกับเห็ดผัดซอสขาวแบบอาหารยุโรปเลยค่ะ อร่อยอ่ะ ชอบ
เกี๋ยวเห็ดกับไข่ปลาแซลมอน
170 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋าหอยเชลล์ 120 บาท
จานนี้หลากสีสันดีมั้ยคะ ด้านบนมีไข่กุ้ง 3 สี ด้านในเป็นหอยเชลล์ แต่รู้สึกว่ามีกุ้งกะหมูด้วยนะ
ฮะเก๋าหอยเชลล์
194 วิว
14 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋าเป๋าฮื้อ 280 บาท
อันนี้เสิร์ฟมาจานละชิ้นเท่านั้นค่ะ เป๋าฮื้อตัวไม่ใหญ่มาก แต่ดูน่ากินมาก เราว่าซอสเนี่ยอร่อย ได้กลิ่นของเป๋าฮื้อดีค่ะ
ฮะเก๋าเป๋าฮื้อ
153 วิว
12 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋ากุ้ง 95 บาท เมนูติ่มซำที่ไปที่ไหนก็ต้องสั่งอย่างฮะเก๋ากุ้ง อร่อย ดีงาม ตามท้องเรื่องค่ะ
ฮะเก๋ากุ้ง
180 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์ 135 บาท จานนี้เรากินเกือบหมดจานคนเดียวเลยค่ะ แป้งนุ่ม เนื้อหอยเชลล์ไม่ใหญ่ค่ะ แต่เส้นนึงก็ประมาณ 3 ตัว จานนึงมา 3 เส้น ซอสก็อร่อย เข้ากันมาก หวานๆเค็มๆ
ก๋วยเตี๋ยวหลอดหอยเชลล์
225 วิว
10 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหอยเชลล์ผักปวยเล้ง 95 บาท
ติ่มซำจานนี้ตอนเสิร์ฟมามันเตะตาเรามากๆเลยล่ะ ยิ่งบอกว่าเป็นหอยเชลล์กับปวยเล้งยิ่งว้าวมาก กินแล้วก็แปลกดีนะ เหมือนจะเป็นปวยเล้งที่ผัดกับหอยเชลล์ตัวเล็กๆ แล้วนำมาทำเป็นไส้ ส่วนแป้งแบบนี้ก็อร่อยค่ะ เหนียวๆนุ่มๆ เข้ากับไส้เลย
เกี๊ยวหอยเชลล์ผักปวยเล้ง
190 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฝันโก๋ 85 บาท
จานนี้รสชาติคล้ายๆกับหั่มสุ่ยกอกค่ะ แต่แป้งจานนี้เป็นแบบนึ่ง ส่วนไส้ด้านในก็เป็นไส้หมูผัดกับเครื่องปรุงเช่นกัน
ฝันโก๋
182 วิว
11 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวเหนียวม้วน 85 บาท
จานนี้ค่อนข้างหนักท้องเพราะเป็นทั้งแป้ง ทั้งข้าวเหนียวค่ะ รสชาติขาวเหนียวด้านในจะคล้ายกับบ๊ะจ่าง ส่วนแป้งด้านนอกก็เป็นแป้งหมั่นโถว นุ่มดีค่ะ
ข้าวเหนียวม้วน
185 วิว
8 ไลค์
0 คอมเมนต์
มาถึงอาหารจานเดียวต่างๆกันบ้างนะคะ แต่ละจานใหญ่น่าดู ต้องแบ่งกันทานหลายคนค่ะ ไปคนเดียวกินไม่หมดแน่นอน แถมยังเพิ่งทานติ่มซำกันมาซะด้วย
เริ่มกันด้วย
ราดหน้าหมู 245 บาท เป็นราดหน้าหมูรสเข้มข้น เนื้อหมูน่าจะผ่านการหมักมาเป็นอย่างดี เส้นใหญ่เค้าก็น่าจะนำไปทอดก่อน เพราะหอมกล่นกระทะมากเลยค่ะ อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มเลย
ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมู
200 วิว
13 ไลค์
0 คอมเมนต์
กระเพาะปลาน้ำแดง 425 บาท
ถ้วยนี้เรายกให้เป็นที่หนึ่งในดวงใจเลยค่ะ เพราะมันอร่อยมาก แค่ดูรูปอาจจะธรรมดา แต่รสชาติต้องยกให้ 10 นิ้วเลยค่ะ ทางร้านเค้าบอกว่าที่นี่ไม่ใส่แป้ง แต่เคี่ยวจนน้ำข้นเหนียว ดังนั้นรสชาติมันก็เลยเข้นข้นมาก เราไม่ต้องปรุงอะไรเพิ่มเลยค่ะ กินแบบลืมความอิ่ม หมดถ้วยอย่างง่ายดาย
กระเพาะปลาน้ำแดง
203 วิว
9 ไลค์
0 คอมเมนต์
หน่อไม้ทะเลนึ่งกระเทียม 600 บาท อันนี้เราแบ่งมาจากจานใหญ่ค่ะ หน่อไม้ทะเลเป็นของโปรดอยู่แล้ว เสิร์ฟมาพร้อมกับวุ้นเส้น ผักกวางตุ้ง ผัดกับซอสและกระเทียมหอมๆ อร่อยดี แต่แอบอิ่มแล้วเลยทานได้น้อย
หน่อไม้ทะเลนึ่งกระเทียม
242 วิว
14 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดทรายทอง 555 บาท
อีกหนึ่งจานที่พูดเลยว่าฟินมาก ใครที่ชอบกินปลาหมึกผัดไข่เค็มต้องถูกใจจานนี้แน่เลยค่ะ เค้าเอาเนื้อกุ้งไปทอดแล้วมาคลุกเคล้าไข่เค็ม ซึ่งมันๆเค็มๆ อร่อยมากค่ะ กินกับสลัดที่เสิร์ฟมาด้วยกันยิ่งเข้ากัน
กุ้งทอดทรายทอง
239 วิว
12 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาไส้ไหล 95 บาท/2ลูก
ตบท้ายมื้อนี้ด้วยซาลาเปาไส้ไหล ซึ่งมาเข่งละ 2 ลูก ไส้ไข่เค็มลาวาไหลเยิ้ม กินตอนร้อนๆนี่มันใช่มากค่ะ ไข่เค็มข้างในหวานมันอร่อย ปิดท้ายมื้ออาหารได้อย่างดีเลยค่ะ
ซาลาเปาไส้ไหล
222 วิว
12 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาไส้ไหล
229 วิว
18 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาไส้ไหล
207 วิว
16 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยรวมแล้วอาหารของห้องอาหารหลินฟ้าก็ดีงามมากนะคะ เพราะเค้าใช้วัตถุดิบที่ดี สด ใหม่ แล้วยังนำมาปรุงอาหารได้รสชาติที่ดีเยี่ยมอีกด้วยค่ะ ส่วนตัวแล้วประทับใจมากๆเลย อาจมีบ้างที่รู้สึกว่าราคาสูงไปนิดส์ แต่ถือว่านานๆทีก็คุ้มมากๆค่ะ 
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ระดับ2
7
1
กลับมาอีกครั้งกับการรีวิวอาหารจีนค่ะ ^^ วันนี้ได้มีโอกาสไปลองทานที่หลินฟ้า อยากบอกว่าประทับใจมากๆเลยหล่ะค่ะ รายละเอียดจะเป็นอย่างไรนั้น เรามาเริ่มต้นกันเลยนะคะการเดินทาง : 1. BTS ลงสถานีพญาไทค่ะ ออกทางออกที่ 4 เมื่อลงมาข้างล่างจะอยู่ที่ ถ.ศรีอยุธยา เลยค่ะ หลังจากนั้นข้ามถนนไปฝั่งที่มีโรงเรียนกวดวิชาวรรณสรณ์ค่ะและเดินต่อไปอีกนิดหน่อยก็จะพบโรงแรมจะมีพนักงานงานโรงแรมคอยเปิดประตูต้อนรับค่ะ มองเข้าไปจะเห็น Lobby เลยค่ะ เลือกสอบถามพนักงานที่ Front หรือ เดินตรงไหปสุดทางก็จะเจอร้านหลินฟ้า จะมีอักษรจีนเขียนอยู่หน้าร้านเห็นชัดเลยค่ะ2. ขับรถ : ถ้ามาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิชิดเลนซ้ายไว้ค่ะ เตรียมเลี้ยวซ้ายตรงแยกได้เลย
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
กลับมาอีกครั้งกับการรีวิวอาหารจีนค่ะ ^^ วันนี้ได้มีโอกาสไปลองทานที่หลินฟ้า อยากบอกว่าประทับใจมากๆเลยหล่ะค่ะ รายละเอียดจะเป็นอย่างไรนั้น เรามาเริ่มต้นกันเลยนะคะ

การเดินทาง : 
1. BTS ลงสถานีพญาไทค่ะ ออกทางออกที่ 4 เมื่อลงมาข้างล่างจะอยู่ที่ ถ.ศรีอยุธยา เลยค่ะ หลังจากนั้นข้ามถนนไปฝั่งที่มีโรงเรียนกวดวิชาวรรณสรณ์ค่ะและเดินต่อไปอีกนิดหน่อยก็จะพบโรงแรมจะมีพนักงานงานโรงแรมคอยเปิดประตูต้อนรับค่ะ มองเข้าไปจะเห็น Lobby เลยค่ะ เลือกสอบถามพนักงานที่ Front หรือ เดินตรงไหปสุดทางก็จะเจอร้านหลินฟ้า จะมีอักษรจีนเขียนอยู่หน้าร้านเห็นชัดเลยค่ะ

2. ขับรถ : ถ้ามาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิชิดเลนซ้ายไว้ค่ะ เตรียมเลี้ยวซ้ายตรงแยกได้เลย หรือ ถ้ามาจากสยามผ่านแยกราชเทวี ชิดขวาและเลี้ยวตรงแยกได้เลยค่า

ประวัติ : ร้านนี้เป็นร้านที่มีชื่อเสียงทางด้านอาหารจีนกวางตุ้ง และเปิดมาแล้วกว่า 20 ปี รองรับนักการเมืองมาแล้วหลายรุ่นต่อหลายรุ่น ช่วงกลางวันนักธุรกิจจะมีคุยงานหรือประชุมเล็กๆที่นั่นค่ะ ช่วงเย็นและเสาร์-อาทิตย์จะเป็นครอบครัวมาทานกันค่ะ
การตกแต่ง : สไตล์จีนร่วมสมัยค่ะ สัมผัสได้ถึงความเป็นจีนแต่ก็ดูทันสมัยและมีการตกแต่งด้วยศิลปะจีนโบราณทั้งรูปปั้น, ภาพวาด, เครื่องแต่งกาย, เครื่องประดับ

เมื่อมาถึงพนักงานจะเดินเข้ามาหาทักทายยิ้มแย้มแจ่มใส ชุดก็เป็นสไตล์จีนๆค่ะ น่ารัก สวยดีค่ะ >< แอบอยากใส่ เมื่อเราได้ที่นั่งแล้วทางร้านก็จะให้เลือกเครื่องดื่มค่ะ แน่นอนว่าสั่ง "น้ำเก๊กฮวย" ไปค่ะ (จะมีทั้งแบบร้อนและเย็น และมีเครื่องดื่มอื่นๆ) อร่อยยยยยยยยยยมากกกกกกกกกกกกก เข้มข้น หวานพอดี หอม ทำยังไงค่ะเนี่ย อิ่มน้ำมากเลยค่ะ อาหารยังไม่มาเลย แฮะๆ แล้วก็สั่งอาหารค่ะ และอาหารก็ตามมาเรื่อยๆค่ะ ดังนี้
เกี๊ยวหอยเชลล์และผักป๋วยเล้ง
208 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋ากุ้ง
197 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
ก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซอสซีอิ๊ว
192 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวปูชีส
171 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋าหอยเชลล์
146 วิว
4 ไลค์
0 คอมเมนต์
กระเพาะปลาหม้อดิน
209 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
141 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
หมูหัน
165 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดทรายทอง
129 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาลาวา
121 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
186 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
171 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
 
วันนี้อิ่มและมีความสุขมาก การทานอาหารที่อร่อยเหมือนเป็นกำไรชีวิตเลยนะคะ ได้ใช้เวลากับคนที่เรารัก พูดคุย รวมถึงการถ่ายรูปเพื่อมาแบ่งปันประสบการ์ณกัน มันดีมากๆเลยค่ะ วันนั้นอิ่มมากกกกกกกกกกกกกก พนักงานดูแลเราจนกลับเลยค่ะ....กลับมาอีกแน่นอนค่ะหลินฟ้า
ข้อมูลอื่นๆ: ห้องอาหารจีนหลินฟ้า (Lin-Fa) โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ที่มีโปรโมชั่นโดนใจสำหรับคนรักบุฟเฟ่ต์ด้วยบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ มื้อกลางวัน (เวลา 11.30-14.30 น.) ราคา 595 บาท++ ต่อท่าน A La Carte มีทุกวัน มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.30 น. มื้อเย็นเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งติดต่อ 0-2247-0123 ต่อ1820 หรือเว็บไซต์ www.thesukosol.com พร้อมติดตามโปรโมชั่นและข้อมูลข่าวสารอื่นๆ ได้ที่ www.facebook.com/TheSukosolBangkok สำหรับ OpenRicer ลดได้ 10% เฉพาะค่าอาหาร ตั้งแต่ 30 มิถุนายน 2557 ถึง 31 ธันวาคม 2557 ค่ะ (อย่าลืมโชว์คูปองนะคะ)
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2014-07-17
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1000 (มื้อเย็น)
ส่วนลดที่ใช้
Others
เมนูแนะนำ
เกี๊ยวหอยเชลล์และผักป๋วยเล้ง
ฮะเก๋ากุ้ง
เกี๊ยวปูชีส
ฮะเก๋าหอยเชลล์
กระเพาะปลาหม้อดิน
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
หมูหัน
กุ้งทอดทรายทอง
ซาลาเปาลาวา
ระดับ4
289
0
ทิ้งร้างไปนานกับการเขียนรีวิว เพราะมันแต่ไปเล่นโอเพ้นสแนปเพลิน คราวนี้กลับมาก็ขอจัดเต็มรีวิวมื้อใหญ่ที่ได้ไปกับแก๊งก๊วนชวนกินซักหน่อย ก็ครั้งที่ผ่านมาเค้าพาไปจัดกันที่ ภัตราคาร หลินฟ้า ณ โรงแรมเดอะสุโกศล หรือสยามซิตี้เก่าที่บรรดาอาม่าอาโกวที่บ้านเราๆรู้จักนั่นแหละ ก็เค้ามีชื่อมานานแล้ว ได้ยินมาเยอะพอรู้ว่าจะได้มีโอกาสมาลองทานก็ตื่นเต้นยกใหญ่เลยงานนี้ มากับแก๊งก๊วนนี้ก็ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะได้ทานไม่เต็มที่ เพราะกิจกรรมนี้ เค้าจัดเต็มคืนความสุขให้กับชาวโอเพ้นไร้ซ์อยู่แล้ว ว่าแล้วก็มาชมดีกว่า ว่ามีอะไรน่าสนใจมั่งกับภัตราคารสุดหรูแห่งนี้ เดินเข้าโรงแรมมาก็ตรงดิ่งมาด้านหลังอย่าให้ช้า ก็จะเจอเข้าป้ายหน้าภัตราคาร แค่ป้ายกับการตกแต่งทางเข้าถึงเค้าเตอร์ ดูก็รู้
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ทิ้งร้างไปนานกับการเขียนรีวิว เพราะมันแต่ไปเล่นโอเพ้นสแนปเพลิน คราวนี้กลับมาก็ขอจัดเต็มรีวิวมื้อใหญ่ที่ได้ไปกับแก๊งก๊วนชวนกินซักหน่อย ก็ครั้งที่ผ่านมาเค้าพาไปจัดกันที่ ภัตราคาร หลินฟ้า ณ โรงแรมเดอะสุโกศล หรือสยามซิตี้เก่าที่บรรดาอาม่าอาโกวที่บ้านเราๆรู้จักนั่นแหละ ก็เค้ามีชื่อมานานแล้ว ได้ยินมาเยอะพอรู้ว่าจะได้มีโอกาสมาลองทานก็ตื่นเต้นยกใหญ่เลยงานนี้ มากับแก๊งก๊วนนี้ก็ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะได้ทานไม่เต็มที่ เพราะกิจกรรมนี้ เค้าจัดเต็มคืนความสุขให้กับชาวโอเพ้นไร้ซ์อยู่แล้ว ว่าแล้วก็มาชมดีกว่า ว่ามีอะไรน่าสนใจมั่งกับภัตราคารสุดหรูแห่งนี้ เดินเข้าโรงแรมมาก็ตรงดิ่งมาด้านหลังอย่าให้ช้า ก็จะเจอเข้าป้ายหน้าภัตราคาร แค่ป้ายกับการตกแต่งทางเข้าถึงเค้าเตอร์ ดูก็รู้ว่าไม่ธรรมดา เข้ามาด้านในผ่านประตูไม้ใหญ่นี่ถึงกับร้องโหวว นึกว่าอยู่เมืองจีน การตกแต่งเน้นให้เห็นถึงวัฒนธรรมการดำรงชีวิตกับข้าวของเครื่องใช้โบราณสมัยก่อนของชาวจีน เข้ากับบรรยากาศมาก ถึงโต๊ะก็มีพี่พนักงานน่ารักๆเสริฟชาร้อนไม่ก็เก๊กฮวยให้ โอ้วว
สบายชริงๆ พูดถึงบรรยากาศมามากมาชมหน้าตาอาหารดีกว่าว่าเป็นอย่างไร ติ่มซำเข่งแรกที่มาเสริฟ ก็เจอกับของโปรดไร้ซเลย เปาลาวานั่นเอง เห็นแค่เปาคงไม่รู้ เดี๋ยวจะแบะข้านในให้ดู เยิ้มชริงๆ ต่อมาก็ฮะเก๋า อยากบอกอย่างนึงว่าติ่มซำที่นี้เนื้อกุ้งเค้าเน้นๆเต็มคำนะคะ ไม่ใช่แค่กุ้งบดผสมหมูอะไรทั่วไป เค้ามาเป็นตัวกุ้งเลยทีเดียว เคี้ยวทีนี่ โหวอยากบอก ฟินไปถึงภพหน้าอะคะ รสชาติก็กลมกล่อมอร่อยพอดี ไม่เค็ม ถูกใจสุดเลย ต่อมาก็จีบกุ้ง  เด็ดเหมือนกันคะ อ่อ นอกจากจะอร่อยแล้วลูกยังใหญ่ด้วยคะห้าเข่งก็จอดละคะ มาที่จานโปรดของไร้ซ์ดีกว่า เป็นความธรรมดาที่ไม่ธรรมดาของเมนูนี้คะ มันคือ เต้าหู้ผัดพริกเกลือนั่นเอง เพื่อนๆคงจะไม่เคยได้ยิน เมนูนี้เค้าเอาเต้าหู้ลงไปทอดในน้ำมันจนกรอบพอดีคะ เสร็จแล้วจึงนำไปผัดกับเครื่องเทศ กับเกลือเป็นสูตรลับของเชฟเค้าคะ อยากบอกว่า หน้าตาธรรมดาแต่รสชาตินี้สวรรค์คะบอกเลย เต้าหู้กรอบนอกนุ่มใน มีรสชาติของพริกเกลือที่ผัดมา พอดีรสชาติกลมกล่อม อูมามิสุดๆคะ ขนาดพิมอยุ่นี่น้ำลายไร้ซนี่แทบจะใหลเลยคะ หมูหันก็มีแต่ส่วนตัวไร้ซไม่ค่อยชอบพวกหมูหันเป็ดปักกิ่งอยู่แล้ว เลยปล่อยให้เพื่อนชิมไป ที่จริงคืออิ่มตั้งแต่เต้าหูละคะ55555 ปิดท้ายด้วยขนมหวานกับบัวลอยน้ำขิง จานนี้ไม่ถูกใจเท่าไหร่คะ คิดว่าน้ำขิงไม่เข้มข้นพอและหวานไปหน่อย แต่แล้วไงคะ เมนูอื่นให้เต็มสิบคะบอกเลย ยังไงถ้าเพื่อนๆคนไหนอยากมาลองชิมเสาอาทิตเค้ามีเป็นบุฟเฟ่ติ่มซำนะคะ มื้อเที่ยง มาลองกันได้ ส่วนไร้ซ์ก็ขอตัวไปฝันถึงอาหารที่พึ่งได้ทานมาก่อนนะคะ เจอกันใหม่รีวิวหน้า สวัสดีค่ะ ปล. ดูรูปข้างล่างนี่ประกอบไปนะคะเพื่ออรรถรสในการมโน คิคิ

97 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
99 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
95 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เปาลาวา
90 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
128 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
159 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
118 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
77 วิว
2 ไลค์
0 คอมเมนต์
64 วิว
3 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿1000
เมนูแนะนำ
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
ระดับ3
38
5
    รีวิวนี้จะขอพูดถึงห้องอาหารจีน หลินฟ้า ซึ่งเป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่มีชื่อเสียงมาก ของโรงแรม เดอะ สุโกศล ถนนศรีอยุธยา ซึ่งการเดินทางมาที่โรงแรมฯ ง่ายมากเพราะว่าตั้งอยู่ใกล้กับแยกศรีอยุธยา ฝั่งเดียวกับโรงเรียนกวดวิชาวรรณสรณ์ ถ้าขับรถมาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ก็ชิดเลนซ้าย เตรียมเลี้ยวซ้ายตรงแยกได้เลย  หรือ ถ้ามาจากสยาม ผ่านแยกราชเทวี ชิดขวาเลี้ยวตรงแยกได้เลย ครั้งนี้มาร่วมกับกิจกรรมก๊วนชวนกิน ของ OpenRice.com ที่ได้ให้โอกาสได้มาชิม ตอนที่ไปถึงห้องอาหารยังไม่มีแขก ทางพนักงานเลยพาทัวร์ชมห้องอาหารซะเลย ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้าถูกตกแต่งแนว Modern Oriental และมีศิลปะวัตถุโบราณที่เป็นคอลเลกชั่นของทางเ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
151 วิว
6 ไลค์
0 คอมเมนต์
    รีวิวนี้จะขอพูดถึงห้องอาหารจีน หลินฟ้า ซึ่งเป็นห้องอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งที่มีชื่อเสียงมาก ของโรงแรม เดอะ สุโกศล ถนนศรีอยุธยา ซึ่งการเดินทางมาที่โรงแรมฯ ง่ายมากเพราะว่าตั้งอยู่ใกล้กับแยกศรีอยุธยา ฝั่งเดียวกับโรงเรียนกวดวิชาวรรณสรณ์ ถ้าขับรถมาจากทางอนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ ก็ชิดเลนซ้าย เตรียมเลี้ยวซ้ายตรงแยกได้เลย  หรือ ถ้ามาจากสยาม ผ่านแยกราชเทวี ชิดขวาเลี้ยวตรงแยกได้เลย

ครั้งนี้มาร่วมกับกิจกรรมก๊วนชวนกิน ของ OpenRice.com ที่ได้ให้โอกาสได้มาชิม ตอนที่ไปถึงห้องอาหารยังไม่มีแขก ทางพนักงานเลยพาทัวร์ชมห้องอาหารซะเลย ซึ่งห้องอาหารหลินฟ้าถูกตกแต่งแนว Modern Oriental และมีศิลปะวัตถุโบราณที่เป็นคอลเลกชั่นของทางเจ้าของโรงแรมประดับอยู่ทั่วไป เหมือนเป็นพิพิธภัณฑ์ย่อมๆเลยก็ว่าได้  ซึ่งถูกจริตของคนที่ชมชอบงานศิลปะวัตถุอย่างเราอยู่แล้ว
ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋าหอยเชล
132 วิว
12 ไลค์
0 คอมเมนต์
ฮะเก๋ากุ้ง เกี๋ยวปวยเล้ง
113 วิว
14 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหลินฟ้า ซาลาเปาลาวา
105 วิว
19 ไลค์
0 คอมเมนต์
เริ่มการชิมด้วยไลน์ติ่มซำ ซึ่งเป็นที่ขึ้นชื่อลืชากันก่อนเลย  เริ่มจากขนมจีบกุ้ง และ ฮะเก๋ากุ้ง สองจานนี้อร่อยมาก กุ้งสด เด้ง หวานมาก กุ้งตัวโต และขนมจีบก็ลูกโตมากด้วยเช่นกัน ถัดมาเป็นเกี๊ยวปวยเล้ง ที่ห่อมาเป็นรูปปลาทอง สวยงามและรสชาติดีมาก ตัดเลี่ยนได้ดีเลย และฮะเก๋าหอยเชลก็อร่อยไม่แพ้กัน

ถัดมาเป็นเมนูแนะนำ ซาลาเปาลาวา หรือ ซาลาเปาไส้ไหล อันนี้ทางคุณแหม่ม PR ประจำห้องอาหารแนะนำให้รีบทานขณะยังร้อนๆ เพื่อจะได้รสสัมผัสเวลาที่ไส้ลาวา ที่เป็นครีมผสมกับไข่แดงของไข่เค็มรสชาติหวานๆมันๆเค็มๆนิดๆ อร่อยมาก

ต่อมาเป็นเกี๊ยวหลินฟ้า เมนูเฉพาะสำหรับร้านหลินฟ้าเท่านั้น แป้งเกี๊ยวทอดมากรอบ ชีสข้างในรสชาติดี  ลงตัวมาก จานนี้ส่วนตัวชอบมากกก เอาไปเลย 5 ดาว
หมูหัน หลินฟ้า
91 วิว
16 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ หมูคั่วแห้ง กุ้งราดซอส
70 วิว
21 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็ดปักกิ่ง หมูหัน
75 วิว
23 ไลค์
0 คอมเมนต์
หลังจากนั้นก็เป็นจานหลักซึ่งก็จะมีหมูหัน เป็ดปักกิ่ง เต้าหู้ผัดพริกเกลือ และกุ้งราดครีมสลัดและเมนูกุ้งทรายทอง

หมูหันและเป็ดปักกิ่ง ผ่านกระบวนการมาอย่างดีไม่มีกลิ่นเหม็นเลย หนังกรอบ สวย ไม่อมน้ำมัน ซอยเป็ดปักกิ่งสุดยอดมากๆ เท่าที่เคยกินมา ส่วนเนื้อหมูหันก็นำไปผัดพริกไทยดำ ทานเล่นอร่อยมาก เค็มๆ นึกถึงข้าวต้มร้อนๆเลย

และอีกเมนูที่อยากจะอวย เพราะเป็นเมนูธรรมดา ที่ไม่ธรรมดา เต้าหู้ผัดพริกเกลือ คือเต้าหู้ทอดกรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน มีรสเค็ใของเหลือและหอมกลิ่นพริก เมนูนี้ทางคุณแหม่ม PR บอกว่าทุกโต๊ะต้องสั่ง ก็มันอร่อยจริงๆ

อีก 2 เมนูกุ้ง คือ กุ้งทอดทรายทอง เป็นกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่ชุบแป้งทอด ผัดกับไข่แดง จนแห้งติดกุ้ง กรอบๆมันๆ และ กุ้งราดครีมสลัด อร่อยเหมือนกันเลย อาจจะเพระาว่ากุ้งสดมากก..
บัวลอยน้ำขิง สาคูแคนตาลูป
73 วิว
23 ไลค์
0 คอมเมนต์
และปิดท้ายด้วยของหวาน บัวลอยน้ำขิง แป้งนิ่ม หอมไส้งาดำ หอมน้ำขิง  และ สาคูแคนตาลูป เป็นเนื้อแคนตาลูปปั่น ใส่สาคู และมีเนื้อแคนตาลูปลอยมาด้วย อร่อยมาก  หวนหอมชื่นใจ

สำหรับห้องอาหารหลินฟ้า ประทับใจทุกอย่าง ทั้งสถานที่ การเดินทาง รสชาติอาหาร คุณภาพอาหาร และการบริการของพนักงาน ร้านหลินฟ้าอาจจะไม่ใช่ที่นัดเดทของคนหนุ่มสาว แต่เหมาะมากสำหรับร้านอาหารสำหรับครอบครัว lสำหรับวันเสาร์ - อาทิตย์ ทางห้องอาหารหลินฟ้าจัดบุฟเฟต์มื้อกลางวัน ราคา 595+++ บาท แต่ต้องโทรจองล่วงหน้ากับทางห้องอาหารก่อน เพราะว่าคนแน่นมาก สำรองที่นั่งติดต่อ 0-2247-0123 ต่อ1820
ข้อมูลอื่นๆ: ห้องอาหารจีนหลินฟ้า (Lin-Fa) โรงแรม เดอะ สุโกศล กรุงเทพ ที่มีโปรโมชั่นโดนใจสำหรับคนรักบุฟเฟ่ต์ด้วยบุฟเฟ่ต์ติ่มซำ ทุกวันเสาร์และอาทิตย์ มื้อกลางวัน (เวลา 11.30-14.30 น.) ราคา 595 บาท++ ต่อท่าน หรือจะเลือกอิ่มอร่อยในรูปแบบ A La Carte ได้ทุกวัน มื้อกลางวันให้บริการตั้งแต่เวลา 11.30 – 14.30 น. มื้อเย็นเปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 18.00 – 22.30 น. สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งติดต่อ 0-2247-0123 ต่อ1820 หรือเว็บไซต์ www.thesukosol.com พร้อมติดตามโปรโมชั่นและข้อมูลข่าวสารอื่นๆ ได้ที่ www.facebook.com/TheSukosolBangkok
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2014-07-17
เวลารอ
15 นาที (รับประทานที่ร้าน)
ราคาต่อคน
฿400 (มื้อเย็น)
ส่วนลดที่ใช้
Others
เมนูแนะนำ
ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋าหอยเชล
ฮะเก๋ากุ้ง เกี๋ยวปวยเล้ง
หมูหัน หลินฟ้า
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ หมูคั่วแห้ง กุ้งราดซอส
บัวลอยน้ำขิง สาคูแคนตาลูป
ระดับ4
229
8
หลังจากที่ดองได้ที่ เอ๊ยไม่ใช่ ปั่นงานเสร็จก็ได้ฤกษ์มาเขียนรีวิวเสียที หลังจาก openrice ใจดีมาชวนเราและแม่ไปกินอาหารจีนกวางตุ้งอร่อยล้ำ (แม่ชมหลายครั้งหลังกลับมา เพราะบ้านแม่ก็เป็นคนไทยเชื่อสายจีนกวางตุ้ง) ที่ร้าน Lin Fa Chinese Restaurant @ The Sukosol Bangkok หรือโรงแรมสยามซิตี้เดิมนั่นเอง การเดินทางมาโรงแรมก็ง่ายดาย เดินทางด้วยบีทีเอสสถานีพญาไททางออก 4 จะเห็นตัวโรงแรมเลย ร้านหลินฟ้าอยู่ชั้น 1 เปิดมาแล้ว 20 ปี นับเป็นติ่มซำโรงแรมชื่อดังอันดับต้นๆ ทีเดียว ได้ยินชื่อเสียงมานาน วันนี้ได้มาชิมแล้ว  ที่นี่วันธรรมดาจะเป็นสั่งจากเมนู และบุฟเฟต์ติ่มซำทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-14.30 น. ราคา 595 บาท++/คน แต่แนะ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
หลังจากที่ดองได้ที่ เอ๊ยไม่ใช่ ปั่นงานเสร็จก็ได้ฤกษ์มาเขียนรีวิวเสียที หลังจาก openrice ใจดีมาชวนเราและแม่ไปกินอาหารจีนกวางตุ้งอร่อยล้ำ (แม่ชมหลายครั้งหลังกลับมา เพราะบ้านแม่ก็เป็นคนไทยเชื่อสายจีนกวางตุ้ง) ที่ร้าน Lin Fa Chinese Restaurant @ The Sukosol Bangkok หรือโรงแรมสยามซิตี้เดิมนั่นเอง 

การเดินทางมาโรงแรมก็ง่ายดาย เดินทางด้วยบีทีเอสสถานีพญาไททางออก 4 จะเห็นตัวโรงแรมเลย 

ร้านหลินฟ้าอยู่ชั้น 1 เปิดมาแล้ว 20 ปี นับเป็นติ่มซำโรงแรมชื่อดังอันดับต้นๆ ทีเดียว ได้ยินชื่อเสียงมานาน วันนี้ได้มาชิมแล้ว 
 

ที่นี่วันธรรมดาจะเป็นสั่งจากเมนู และบุฟเฟต์ติ่มซำทุกวันเสาร์-อาทิตย์ เวลา 11.30-14.30 น. ราคา 595 บาท++/คน แต่แนะนำว่าต้องโทรไปจองก่อนที่เบอร์ 0-2247-0123 ต่อ 1820 ไม่งั้นอาจจะไปเก้ออดกินได้ เมนูแนะนำก็ได้แก่ ขนมจีบแต้จิ๋ว เกี๊ยวหลินฟ้า เต้าหู้ผัดพริกเกลือ กุ้งทอดทรายทอง ซาลาเปาไส้ไหล  

มาดูเมนูกัน ราคาติ่มซำ 85++, 95++, 120++, 135++ อาหารส่วนใหญ่จะแบ่งเป็น 3 ขนาดเล็ก กลาง ใหญ่ เป็ดปักกิ่งตัวละ 1,285 บาท 
248 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
162 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
156 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
202 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ติ่มซำ กุ้งแน่นมากสดและคำใหญ่จริงๆ แป้งบางไม่หนาเกินไป ติ่มซำที่นี่ขนาดใหญ่กว่าทั่วไป เห็นเป็นคำๆ อย่างนี้กินไม่กี่ชิ้นก็อิ่มได้ ส่วนซาลาเปาไส้ไหลรสชาติอร่อยจริงๆ ยิ่งถ้าได้กินตอนร้อนนิดๆ จะฟินมากทีเดียว เกี๊ยวหอยเชลล์ผักปวยเล้ง โดยรวมก็อร่อย แต่หอยเชลล์น้อยก็เลยรู้รสแต่ผักมากกว่า 
ฮะเก๊ากุ้ง
192 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
211 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
เกี๊ยวหอยเชลล์และผักปวยเล้ง
220 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
213 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ติ่มซำ
201 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซาลาเปาไส้ไหล
215 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูของทอดก็อร่อยเช่นกัน ไม่อมน้ำมัน ไส้เยอะเช่นเดียวกัน เมนูแนะนำคือเปาะเปี๊ยะฟองเต้าหูทอด เดิมชอบฟองเต้าหู้อยู่แล้ว เอามาทอดแบบนี้ก็อร่อยและมีไส้กุ้งด้วย (แนะนำ X2) จะมีเฉยๆ ก็คือก๋วยเตี๋ยวหลอดทอดซีอิ๊ว ที่เป็นแป้งเปล่าๆ คิดว่าถ้าเป็นแบบนึ่งจะน่าอร่อยกว่า กับอีกอันนึงคือข้าวเหนียวม้วนทอดสไตล์แต้จิ้ว  
เกี๊ยวหลินฟ้า
221 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวเหนียวม้วนสไตล์แต้จิ๊ว
259 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
240 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
219 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เต้าหู้หลอดทอด
178 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เมนูที่ขาดไม่ได้สำหรับร้านอาหารจีน  หมูหันกินกับหม่านโถวกับแตงกวาดอง และเป็ดปักกิ่งห่อแป้ง เพราะปกติแล้วไม่ค่อยกินหมูเท่าไหร่ ก็เลยชอบเป็ดปักกิ่งมากกว่า  
หมูหันกับแตงกวาดอง
182 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
207 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
เป็ดปักกิ่ง
236 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดทรายทอง จะมีติดรสไข่เค็มนิดๆ ด้วยอร่อยมากกก และกุ้งทอดครีมสลัดก็อร่อย รสชาติครีมที่ใส่มาโอเคไม่เลี่ยน เข้ากันกับกุ้งทอดและผักสดกรอบๆ (แนะนำ X2)
กุ้งทอดครีมสลัด
259 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดทรายทอง
256 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
กุ้งทอดทรายทอง
226 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สาคูแคนตาลูป อาจเป็นชื่อเมนูทั่วไป แต่รับรองว่าอร่อยมาก หอมและไม่หวานเกินไป (แนะนำ X2)บัวลอยน้ำขิง ไม่ได้กินแต่แม่บอกว่าอร่อยและหวานน้อยเหมือนกัน 
บัวลอยน้ำขิง
205 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สาคูแคนตาลูป
227 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
สรุป
อาหารที่นี่ไม่มัน ไม่รสจัดเช่น เค็มจัด มันจัด และคุณภาพดีสมราคาจริงๆ
การตกแต่งร้านสวยงาม แบบโมเดิร์น และสะอาด 
การเดินทางสะดวกใจกลางเมือง 

ข้อมูลเพิ่มเติม
www.facebook.com/myLinFa
www.sukosolhotels.com

(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2014-07-17
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ประเภทมื้ออาหาร
มื้อดึก
ส่วนลดที่ใช้
Tasting Event
เมนูแนะนำ
ฮะเก๊ากุ้ง
เกี๊ยวหอยเชลล์และผักปวยเล้ง
เกี๊ยวหลินฟ้า
เปาะเปี๊ยะฟองเต้าหู้ทอด
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
เป็ดปักกิ่ง
กุ้งทอดครีมสลัด
กุ้งทอดทรายทอง
กุ้งทอดทรายทอง
บัวลอยน้ำขิง
สาคูแคนตาลูป