อู๋ แจ่วฮ้อน (คลองเตย)

ร้านนี้ มีพี่ที่ทำงานเเนะนำมาอีกเเล่้ว เมี้ยว..

เเมวก็เลยไม่รอช้า รีบตามมากินตามพิกัดที่ได้รับการเเจ้งมาทันที เมี้ยว..

ร้านอู๋ แจ่วฮ้อน สังเกตง่าย อยุ่ตรงข้ามโลตัสพระราม 4 เมี้ยว..

ถ้าวิ่งเส้นพระราม 4 มาเรื่อยๆ จากบ่อนไก่ ให้สังเกตบิ๊กซีทางซ้ายมือ เมี้ยว..

พอเห็นบิ๊กซีเเล้วก็ ชิดขวาเลย เตรียมเลี้ยวเเยกหน้ตรงโลตัส เมี้ยว..

เลี้ยวปุ๊บ ให้ชิดซ้าย เข้าจอดในโลตัส เเล้วข้ามถนนมา เเถวนั้นมีอยุ่ร้านเดียว สังเกตง่าย เมี้ยว..

อู๋เเจ่วฮ้อน อยุ่เกือบถึงสามเเยก อันเป็นจุดหมายปลายทางของเเมวในวันนี้ เมี้ยว..

ตัวร้านเป็นร้านตึกเเถวอยู่ติดถนน นั่งในร้านก็ได้ หรืจะนั่งข้างนอก ริมถนนเฉียดรถบรรทุกก็ได้ เมี้ยว..

ดูเมนู มีอะไรให้กินบ้าง เมี้ยว..

ส่มตำ ก็จะอยุ่ที่ราคาประมาณ 50 บาท โดยเฉลี่ย เมี้ยว..

อาหารก็มีหลายอย่างให้เลือกกิน เเต่ก็ไม่เเตกไลน์จากร้านส้มตำทั่วไปซักเท่าไหร่ เมี้ยว.

จานเเรก ยังไงก็ต้องสั่ง คือ ส้มตำหอยเเครง ตามลายแทงที่เค้าให้มา เมี้ยว..

69 วิว

1 ไลค์

0 คอมเมนต์

เป็นส้มตำที่เครื่องเยอะชะมัด เมี้ยว..

มีเส้นมะละกอ ต้นหอม ผักชี กระหล่ำปลี หอยเเครง เมี้ยว..

คาดว่าต้นหอมผักชี คงมีเพื่อดับคาว เมี้ยว..

เเเต่ประเด็นคือ หอยสดมาก ไม่คาวเลยไง เลยไม่รุ้จะใส่มาทำไมให้รก เมี้ยว..

รสชาดโดยรวมคือ หวานนนน! ก็ไม่รุ้จะทำมาให้หวานขนาดนั้นทำไม เมี้ยว..

เเมววว่า มันไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่ ไม่เหมือนตำหอยดองที่ลงตัวดั่งธรรมชาติสรรสร้าง เมี้ยว..

เเต่จานนี้ เเมวไม่ให้ผ่านนะ เพราะเเมวไม่ชอบกินต้นหอมผักชี 555 เมี้ยว..

87 วิว

1 ไลค์

0 คอมเมนต์

ต่อด้วย ตำปูธรรมดา เมี้ยว..

เเมวเเอบสังเกตว่า ส้มตำร้านี้ มะละกอเเปลก เมี้ยว..

เป็นสไตล์การสับเเบบ เส้นใหญ่้เบ้อเริ่ม คือถ้าตัดขวาง ก็คงเห็นเป็นสี่เหลี่ยมจตุรัส เมี้ยว..

เส้นเหลี่ยม หนา ใหญ่ เลยไม่ค่อยจะเข้ากับน้ำส้มตำซักเท่าไหร่ เพราะใหญ่เกิน น้ำไม่ติดเส้น เมี้ยว..

รสชาดโดยรวม พอไปไหกว เเต่ก็ยังไม่ให้ผ่าน เพราะไม่ถูกปาก เมี้ยว..

75 วิว

0 ไลค์

0 คอมเมนต์

ต่อไปคือ ลาบหมู เมี้ยว..

จานนี้ เเมวให้ผ่าน เพราะรสเด็ด จัดจ้านดีมาก เมี้ยว..

หมูสับมาเเบบ ละเอียด ผสมรวมกันทั้งหมูทั้งมัน เลยนุ่มชุ่มฉ่ำ เข้ากันดีกำบการปรุงรสเเบบเเซ่บจี๊ด เมี้ยว..

เเถมยังมีหนังหมูซยมาชิ้นใหญ่ๆอีก อร่อยมากเลย เเมวชอบ เมี้ยว..

ยิ่งปั้นข้าวเหนียวก้อนกลมๆจิ้มน้ำลาบเข้าปาก เเล้วตามด้วยหมูคำใหญ่ๆนะ อื้อหืออออม์ เมี้ยว..

52 วิว

0 ไลค์

0 คอมเมนต์

จานนี้คือ คอหมูย่าง เมี้ยว..

ชิ้นไม่ค่อยสวยงามเท่าไหร่ เมี้ยว..

เเมวชอบคอหมูย่างเเบบที่มีอณูไขมันเเทรกอยุ่ในเนื้อทุกกระเบียดนิ้ว เมี้ยว..

อันนี้ได้มาเเบบ หมูชิ้น เเล้วมีมันติดตรงปลาย เมี้ยว..

เเมวเองก็ไม่รุ้เหมือนกันว่า ตกลงเเบบบไหนคือคอหมูย่างเเท้ๆกันเเน่ เมี้ยว..

เเต่จานนี้ ผิดหวังนิดหน่อย เพราะไม่เป็นเเบบที่หวัง เเต่กินไปๆก็อร่อยดี เมี้ยว..

80 วิว

0 ไลค์

0 คอมเมนต์

ปิดท้ายอลังการด้วยเเจ่วฮ้อนหม้อไฟ เมี้ยว..

ม้อนี้ 200 บาท เมี้ยว..

เสิร์พมาเเบบหม้อทองเหลือง น่ากิน หรูหรา เมี้ยว..

45 วิว

0 ไลค์

0 คอมเมนต์

เครื่องที่ให้มาในีราค่า 200 บาท ก็มี เนื้อหมู กุ้งตัวโต เเละปลาหมึก เมี้ยว..

ดูน่ากินดีนะ เเต่ปรากดว่า ไม่ผ่าน เมี้ยว..

เนื่องจาก น้ำซุปเเจ่วฮ้อน จืดชืดไปหน่อย เมี้ยว..

มันควรจะเเซ่บ หอม เเต่ก็ไม่ เมี้ยว..

เนื้อหมู ลงหม้อเเล้วเหนียวววววว เคี้ยวยาก เมี้ยว..

ส่วนกุ้งตัวโต ลงหม้อเเล้วเหลือเเต่หัว ตัวหดเหลือจิ๋วเดียว (5555) เมี้ยว..

ปลาหมึก โอเค ยังไม่ทรานฟอร์ม ปรกติๆ กินได้ๆ เมี้ยว..

เครื่องผักที่ให้มาก็มี ไข่ไก่ วุ้นเส้น ผักกาดขาว ผักบุ้ง ผักชีฝรั่ง ใบโหระพา เมี่ยว..

รวมๆเเล้ว เรียกว่าไม่ผ่าน เมี้ยว..

เเต่ร้านนี้บริการดี เมี้ยว..

พนักงานเป้นผู้หญิง ตัวเท่าๆกัน หน้าตาจิ้มลิ้ม คาดว่าน่าจะอาเซียน เเต่พูดไทยชัดเเจ๋ว เมี้ยว..

บริการดี เอาใจใส่ ยิ้มเเย้มเเจ่มใส เมี้ยว..

ติดอยุ่เเค่ว่า อาหารไม่อร่อยเท่าไหร่ เเล้วร้านก็สกปรกไปนิด (จากทิชชุ่ที่อยุ่เกลื่อนกลาดเต็มไปหมด) เมี้ยว..

สรุปว่า เเมวไม่ให้ผ่านจ้าาา ไม่มาเเว้ว เมี้ยว..

อู๋ แจ่วฮ้อน ตอนนี้เปิด ตอนนี้ปิด

อู๋ แจ่วฮ้อน

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด