เจียงฮาย

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

วันนี้มาเดินซื้อของที่เซนทรัลลาดพร้าวค่ะอยากทานข้าวซอยพอดีเลยข้ามมาฝั่งถนนลาดพร้าวค่ะ ร้านเจียงฮายอยู่ใกล้ๆทางขึ้นรถไฟฟ้าใต้ดินเลยค่ะ วันนี้สั่งไปสองอย่างคือข้าวซอยเนื้อ และลูกชิ้นเนื้อค่ะ นี่น้ำเปล่าค่ะเสิร์ฟมาในขัน เครื่องเคียงข้าวซอยมีหัวหอมแดง ผักดองแล้วก็ถั่วงอก ข้าวซอยมาเสิร์ฟแล้วค่ะ เส้นเหนียวน้ำซุปเข้มข้นมากๆปรุงเล็กน้อยอร่อยเหาะ ตัวเส้นกรอบก็กรอบมากไม่เหม็นหืนค่ะ ให้เนื้อชิ้นโต หอมกลินเนื้อมากๆ ลูกชิ้นเนื้อค่ะ เด้งดึ๋งดั๋ง น้ำจิ้มเริศเฟ่อออ

ร้านเจียงฮาย อยู่ตรงข้ามกับยูเนี่ยนมอลล์เลยล่ะค่ะ หาไม่ยากเจ้าของร้านเป็นคนเชียงรายแท้ๆ วัตถุดิบก็ส่งมาจากแหล่งกำเนิดที่เชียงรายเลยทีเดียวมาร้านนี้แนะนำให้ัสั่งข้าวซอยไก่ค่ะ น้ำข้าวซอยมาเข้มข้น หอมกะทิและเครื่องแกงกำลังดีให้ปริมาณเยอะ เนื้อไก่ก็นุ่มอร่อย นอกจากนี้ ยังมีเมนูประยุกต์เอาใจลูกค้าวัยรุ่นอย่างขนมจีนน้ำเงี้ยวปูอัด แม่เจ้า ยกมาเสิร์ฟนึกว่าสั่งราเมนมาทาน หน้าตาไฮโซมากๆ ใส่ปูอัดและไข่ต้มเรียงมาอย่างสวยงาม น่าทาน และรสชาิติก็อร่อยตามสไตล์ต้นตำรับด้วยค่ะ

ร้านนี้สั่งแค่เมนูเดียวก็อิ่มอร่อย สบายอารมณ์แล้วค่ะ เจียงฮาย ต้องสั่งข้าวซอย เท่านั้น น้ำข้าวซอยเข้มข้นไม่ใช่แค่กะทิ แต่เป็นเครื่องแกงด้วยค่ะ เครื่องครบ ทั้งมะนาว หอมแดง น่องไก่เปื่อยพอเหมาะไม่เละ พอเคี้ยวๆ ได้เนื้อแน่นๆ ของน่อง ตัวเส้นบะหมี่สด เส้นแบนแบบที่ชอบ ข้าวซอยกรอบโรยให้เยอะด้วยค่ะ ซดน้ำจนหมดชามเลย อร่อยมาก ส่วนทานเล่นเป็นลูกชิ้นจิ้ม เนื้อแน่นทุกลูก ไม่จิ้มยังอร่อยเลยค่ะ ลองๆ เอามาทานกับข้าวซอย ก็อร่อยดี ไปมาสะดวกด้วยค่ะ ไปรถใต้ดินสถานีพหลโยธินเองค่ะ

วันนี้มาเดินเล่นแถวเซนทรัลลาดพร้าวค่ะ คนเยอะแยะมากมาย อาหารในห้างก็เบื่อกันแล้ว เลยหาอะไรทานกันนอกห้างซะหน่อย ร้านเจียงฮายตั้งอยู่ตรงข้ามกับยูเนี่ยนมอลล์เลยค่ะ ใกล้ๆกับทางออกจากรถไฟฟ้าใต้ดินลูกชิ้นค่ะ มีทั้งเนื้อและหมู ราคาไม้ละ สิบบาทถ้าจำไม่ผิด เนื้อแน่น เด้งดึ๋ง น้ำจิ้มหวานๆค่ะข้าวซอยค่ะ มีทั้งเนื้อและไก่ หวานๆ มันๆ น้ำข้าวซอยเข้มข้นดีค่ะยำสามกรอบค่ะ รสชาติจัดจ้าน แต่หวานไป ปลาหมึกกรอบกลิ่นแรงพอสมควรค่ะStay Gorgeous

วันหยุดสุดชิล มาแซ่บกันที่ร้าน เจียงฮาย ค่ะเป็นร้านที่มีของเด็ดของดีอยู่ที่เมนูข้าวซอยค่ะเหตุผลที่ีมาที่นี่ก็เพราะ ข้าวซอย นี่แหละเค้ามีทั้งข้าวซอยไก่ ข้าวซอยเนื้อ เมนูอื่นๆก็มีอีกเยอะเลยค่ะ แต่พอดีว่าไม่ได้สนใจ สนแต่ข้าวซอยป้ายหน้าร้าน ก่อนเดินเข้าร้านต้องสะดุดป้ายนี้กันก่อน เลือกเลยจะเนื้อหรือไก่ประหลาดใจกับแก้วน้ำของที่นี่ แต่ก็ประทับใจไปด้วย มาเป็นขันเชียะ ไทยสุดๆตอนแรกก็นึกว่าไม่มีเครื่องปรุง แต่มันแอบอยู่ในโต๊ะค่ะ เก๋จริงๆได้แล้วค่ะ ข้าวซอยที่รอคอยมานาน ความอร่อยสมกับที่หวังเอาไว้ค่ะรสชาติเข้มข้นของแกง รวมกับเส้นแบบแบน(ต้นตำรับ)...อร่อยจังเลย... อาหารที่นี่ประทับใจที่สุดค่ะ อาหารอื่นๆที่ยังไม่ได้ลอง คราวหน้าไม่พลาดแน่รองลงมาคือการบริการ ก็

ร้านเจียงฮายนับว่าเป็นหนึ่งในร้านที่มีคนแนะนำในเน็ตจำนวนหนึ่ง หากแต่ว่าร้านนี้มีเมนูหลักคือ ข้าวซอยและน้ำเงี้ยว ของแปลกน้ำเงี้ยวมีทั้งแบบออริจินอล หรือแบบใส่เบคอน หรือหมูกรอบส่วนเส้นก็มีหลากหลายแบบ ตั้งแต่เส้นเล็กยันเส้นอุด้ง อาหารพื้นเมืองอื่นๆก็มี ลาบคั่ว แกงฮังเล และอื่นๆ (จะพยายามหาร้านเหนืออร่อยๆต่อไป)การเดินทาง : มาทางรถไฟฟ้าใต้ดินพหลโยธินฝั่งตรงข้ามกับยูเนี่ยนมอลล์ ร้านจะอยู่ปากซอยลาดพร้าว4 มีที่จอดรถอยู่ในซอยด้วยเมนูอาหาร : ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ลาบคั่ว แกงฮังเล ไส้อั่ว และอื่นๆ มีน้ำผลปั่น ชา กาแฟลองชิม มา- ข้าวซอย- ขนมจีนน้ำเงี้ยว (ออกเค็ม)- ลาบคั่ว (พริกคั่วเผ็ดโดนใจ)- น้ำกล้วยปั่น, น้ำชาเย็น, น้ำเปล่าบรรยากาศ

เมื่ออาทิตย์ที่แล้วพ่อกับแม่ชวนนั่งรถไฟฟ้าใต้ดินไปสถานีพหลโยธินค่ะ บอกว่าจะพาไปกินข้าวซอยเจ้าอร่อย ไอ่เราก็ไม่รู้จักมาก่อนแต่พ่อแม่เค้าคอนเฟิร์มความอร่อย ก็เลยตามเค้าไปเป็นร้านอาหารเหนือค่ะ แต่ก็มีเมนูอื่นๆ ทั้งบะหมี่ ยำ ขนมปังปิ้ง กาแฟ ฯลฯ ไปกันได้ทั้งครอบครัวการเดินทางก็สะดวกค่ะ ไม่ว่าจะนั่งรถส่วนตัว หรือจะนั่งรถใต้ดินไปก็ได้ค่ะ

ได้เข้าไปลองเพราะเบื่ออาหารในห้างฝั่งตรงข้ามเลยข้ามมาเปลี่ยนบรรยากาศบ้าง ร้านตกแต่งแบบดิบๆอาร์ทๆ มีกลิ่นเหนือๆผสมอยู่ ดูจากสภาพน่าจะเปิดมาหลายปีแล้ว แต่ก็ไม่ได้ถึงขนาดโทรมมากแต่ดูทึบๆมืดๆเลยรู้สึกอึดอัดๆหน่อยๆคนเยอะข้างล่างโต๊ะไม่มีว่างเลย ส่วนใหญ่เป็นเด็กนักศึกษาทั้งนั้น เลยต้องขึ้นไปนั่งด้านบน ระหว่างนี้พนักงานไม่ได้มาบริการเลย เพราะดูยุ่งมาก วิ่งวุ่นกว่าจะมารับออเดอร์ได้ก็นาน อาหารก็รอพักใหญ่เหมือนกันแต่พอทานก็โอเค รสดีไม่ผิดหวัง ข้าวซอยเข้มข้นอร่อย มีผักให้เติมได้ เครื่องปรุงพร้อมซ่อนอยู่ด้านในโต๊ะ เพื่อประหยัดพื้นที่ใช้สอย น้ำเงี้ยวเพื่อนบอกว่าอร่อยไม่เผ็ด ราคาก็ไม่สูงมากสรุปว่าพอใจในรสชาติ จะมีติก็เรื่องตะเกียบไม้แบบที่ทางร้านใช้มันใ

วันหยุดเสาร์ อาทิตย์ หลายๆ คนคงออกนอกบ้านเพื่อช้อปปิ้งหรือหากิจกรรมทำกันแก้เซ็ง แต่สำหรับแหล่งช้อปปิ้งแล้ว จตุจักรคงเป็นอีกที่สำหรับทางเลือกหลายๆ คน แต่พระเจ้า ทำไมมันร้อนอย่างนี้ละ อย่าว่าแต่จะเดินเลยท้องร้องจะหาของกินแล้วต้องมานั่งร้อนอีกคงไม่ไหว เปลี่ยนที่ไปเดินเย็นๆ ช้อปปิ้งราคาถูกๆ ที่อยู่ใกล้กันดีกว่า ว่าแล้วก็นั่ง MRT ไปแค่สถานีเดียว โผล่ที่สถานีพหลโยธินท้องร้องขอเติมพลังงานก่อนเลยละกัน ออกมาจากทางออกของสถานีด้านตรงข้าม Union Mall จะพบร้านเจียงฮาย ฟังชื่อแล้วคงรู้แล้วว่าอาหารเหนือ อาหารจานเดียวที่สั่งวันนี้ ก็ข้าวซอยไก่ กระทิมัน ๆ น้ำพริกเผาเยอะ ๆ (อ้าว อากาศร้อนยังกินเผ็ด) พร้อมผักกาดดองและหัวหอมใส่เ

ร้านนี้มากินบ่อยมาก เพราะที่พักอยู่ใกล้ๆเลย ไม่รุ้จะกินรัยก็ลงที่ร้านนี้หล่ะที่นี่ก็เป้นร้านอาหารเหนือที่น่ัานั่ง เพราะบรรยากาศดีห้องแอร์ติดริมถนนสังเกตูง่าย ภายในตกแต่งสวยงามโดยเฉพาะด้านบนชั้น2 จะมีการตกแต่งคล้ายๆให้นั่งขันโตก ของภาคเหนืออ่ะ น่าสนนะส่วนอาหารก็เน้นเป้นอาหารเหนือซะส่วนใหญ่ เช่น ข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวอื่นๆ แต่เอกลักษณ์ก็ยังคงอยู่ที่การเลือกเส้นให้เข้ากับเมนูของเรา มีหลายเส้น เช่น เส่นเล็ก เส้นบุก เส้นราเมงไรงี้ ทำให้ได้อาหารที่ถูกใจเรา ส่วนราคาก็โอเค 55-65 ไม่แพง และมีให้เลือกกินหลายอย่างด้วย ก๋วยเต๊๋ยว ขนมจีน ข้าว อาหารทานเล่นหรือจะเป็นของวาน อันนี้แนะนำคะ เส้นบุกหมูกรอบ หมูเนื้อแน่นนชิ้นใหญ่ เส้นบุกดึบๆดี ร

มาอีกแล้วกับร้านนี้เพราะอยู่ใกล้ที่พัก กับร้านเจียงฮายอาหารเหนือเข้ากระแส รอยไหม.....ลำ้แต้ๆ ร้านอยู่ต้นซอย ลาดพร้าว4 ตรงทางขึ้นMRT ที่4 ติดถนนใหญ่เลยสังเกตุง่ายมากเป็นร้านกระจก ตอนกลางคืนจะเปิดไฟสีส้ม ชวนให้เข้าไปนั่งและวันนี้ก็ได้นั่งสมใจเพราะฝนตกและอยากนั่งกินอะไรเบาๆกับเพื่อนๆเลยลงเอยที่ร้านนี้เริ่มเมนูแรก เมนูนี้ชื่อว่าเมนูน้ำเงี้ยวแต่ไม่ใช่เส้นขนมจีนนะ เราเลือกเส้นอูด้งเก๋ๆ จานนี้แค่ 55 บาทเท่านั้น เพราะครั้งที่แล้วเราลองกินข้าวซอยรสชาดก็เยี่ยมนะที่นี่เราว่าอหารเค้า้อร่อยหลายอย่างอ่ะ หลังจากอิ่มของคาวก็ควานหาของหวาน เรานำเหนอเป็นน้ำแข็งไส หวานเจี็ยบ ม้วนใจ๋แท้ เพียง 25 บาทเท่านั้นเมนูต่อไปเป็นเมนูปังปิ้ง อร่อยๆ จ๊ะ แผ่นละ1

หิวๆ ม่ำๆ อะไรดี อาหารเหนือละกัน ด้วยความหิว สั่งมาซะเยอะเลยหลักๆ อาหารร้านนี้ ก็จะเป็นพวกขนมจีนน้ำเงี๊ยว ซึ่งจะมีหน้าต่างๆ เยอะแยะให้เลือก รสชาติกลางๆ มีให้ปรุงตามใจชอบบรรยากาศร้านสบายๆ มี 2 ชั้น มาทีไรนั่งด้านบนทุกที เพราะมากันเยอะต้องการพื้นที่เยอะๆ 555แต่แอร์ที่ร้านด้านบนไม่ค่อยเย็น แถมมียุงเยอะด้วย กินไปโดนกัดไปตบไป อร่อยสุดๆ T__Tปิดท้ายด้วยไอศกรีมรสชาติต่างๆ และก็บัวลอย หวานอร่อยดี

เมื่อวานตอนเย็นมีโอกาสได้มากินร้านเจียงฮาย ทั้งๆที่ก็เดินผ่านทุกวันเพราะอยู่ใกล้ที่พัก แต่ก็ไม่เคยได้มากินซะที เพราะปกติเห็นคนเยอะ ลูกค้าตรึมตลอดเวลา เมื่อวานได้โอกาสเลยเข้าไปลิ้มลองความอร่อยแบบเหนือๆกับเพื่อน 2คนพอเข้ามาในร้านได้บรรยากาศแบบเหนือนิดๆ เ้พราะเค้าตกแต่งร้านสไตล์เหนือๆ เปิดเพลงเบาๆ แสงไฟสีส้มสลัวๆ ชวนนั่งทานอาหารและพูดคุยไปด้วยเป็นอย่างยิ่ง พอเข้ามาในร้านเราหาที่นั่งติดริมกระจก เป็นโต๊ะเล็กๆน่ารัก พนักงานรีบเดินเข้ามาที่โต๊ะและหยิบเมนูขนาดใหญ่มหึมาให้ ที่นี่มีอาหารหลากหลายมาก โดยเฉพาะเมนูเส้นๆ เช่น ข้าวซอย ก๋วยเตี๋ยวๆเส้นต่างๆเช่น เกี่ยมอี่ อุด้ง เส้นหมี่ บะหมี่ เส้นเล็ก หรือก๋วยเตี๋ยวยำที่มีรสชาดเผ็ดๆ ก็อร่อย ห