เรือนเพชรสุกี้

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านเรือเพชรสุกี้ เป็นร้านสุกี้แนวที่มาต้มกันเองแบบสุกี้เจ้าดังตามห้างเลยค่ะแต่บรรยากาศจะเป็นกันเองกว่า และราคาถูกกว่าพอสมควรเลยค่ะ จะเป็นสูตรไหหลำเปิดขายมายาวนานหลายสิบปี ขอบอกว่าน้ำซุปที่นี่หอมหวาน ตระกูลหมูีนี่หมักมานุ่ม หอม อร่อยกำลังดี และทีเด็ดอยู่ที่นำ้จิ้มค่ะ จะเป็นสูตรที่ใส่เต้าหู้ยี้ด้วย อร่อยมากๆ ค่ะ หรือใครจะเติมพริกกับกระเทียมที่นี่ก็มีให้บริการค่ะ เป็ดย่างก็หอมอร่อยสับมาเป็นชิ้นพอดีคำ หนังกรอบ เนื้อนุ่มอร่อยน้ำจิ้มก็เด็ด ฟินค่ะ

ร้านสุกี้ร้านนี้นอกจากสุกี้ ขอเป็นจานเป็ดย่างที่มองจากรูปโฉมแล้วเหมือนๆ ร้านสุกี้ดังๆ ขึ้นห้างหลายที่ แต่ต้องลองชิมชิ้นนึงนะคะ อยากบอกว่าอร่อยสูสีกับร้านดังๆ เลยค่ะ ที่สำคัญนอกจากตัวเป็ดที่ย่างหนังกรอบบาง เนื้อหนา นุ่ม มีกลิ่นเครื่องเทศในเนื้อเป็ด น้ำราดเป็ดเหมือนเข้มข้นกว่าร้านที่เคยทานค่ะ ร้านนี้มีทั้งเป็ดย่าง และไก่ทอด ถ้าอยากให้ครบเครื่องต้องมีไก่ทอดค่ะ กรอบหอม มากๆ ลองสั่งทานดูค่ะส่วนหม้อสุกี้ สั่งเป็นชุดหมูหมัก กับเซทเนื้อปลากับลูกชิ้นกุ้ง จะทานสามอย่างนี้เพราะอร่อยมากแค่ชุบไข่ ใช้ตะเกียบคีบแล้วจุ่มน้ำซุปในหม้อให้พอสุก แล้วก็รีบเอาขึ้น จะได้รสหวานจากเนื้อหมูเนื้อปลา หรือไม่ทานกับน้ำซุปสุกี้ แล้วไข่ที่ไม่สุกเกินรีบตักขึ้น บางคนพอหมู เนื้อสัตว์สุกจะชุบไข่สดท

ร้านเรือนเพชรสุกี้เป็นร้านสุกี้โบราณ โบราณขนาด เราว่าเราเห็นร้านนี้มาตั้งแต่จำความได้แล้วค่ะ เคยจะมาทานหลายครั้ง แต่ไม่ได้ทานสักที เห็นมาตั้งแต่เด็ก แต่พึ่งเคยทานครั้งนี้ครั้งแรกค่ะ ลักษณะร้านจะเป็นร้านตึกแถว อยู่ริมถนนเพชรบุรีตัดใหม่ ถ้ามาจากทางแยกอโศกมุ่งหน้าไปแยกพร้อมพงษ์ ร้านจะอยู่ซ้ายมือ ขับผ่านหน้าร้านไปนิดนึง จะเจอที่จอดรถค่ะ เลี้ยวเข้าไปได้เลย ข้างในที่จอดรถเยอะ มีคนดูแลให้ค่ะมาดูในร้านบ้างนะคะ เค้าจะมี 2 โซนค่ะ ในห้องแอร์ กับไม่แอร์ค่ะ เราเลือกนั่งโซนห้องแอร์ค่ะน้ำจิ้มสุกี้ของที่่นี่จะเป็นแบบโบราณ เป็นเต้าหู้ยี้ค่ะ จะเค็ม ๆ หน่อย เราเลยต้องสั่ง พริกขี้หนู กระเทียม มะนาวมาปรุงเพิ่มค่ะ เค้าคิดเซ็ตละ 20 บาทค่ะ เซ็ตนึงทานได้ประมาณ

บางทีการได้นั่งกินอาหารเก่าๆ บรรยากาศดั้งเดิมก็ทำให้มีความสุขได้ โดยฉพาะร้านที่โดดเด่นเรื่อง สุกี้ อย่าง เรือนเพชร สุกี้ จำได้ว่าไปร้านนี้เมื่อตอนเป็นเด็ก ราคาตอนนั้นถือว่าไม่ถูก ใครกินสุกี้นี่ต้องมีเงินประมาณหนึ่ง ตรงข้ามกับเดี๋ยวนี้ ใครๆก็กินสุกี้ได้ เสน่ห์ของ เรือนเพชรสุกี้คือ เป็นสุกี้แบบไหหลำ น้ำจิ้มมีเต้าหู้ยี้เป็นส่วนประกอบหลัก การได้กินสุกี้จิ้มน้ำจิ้มเต้าหู้ยี้ เออ อร่อยไปอีกแบบ บรรยากาศไม่หรูหรา แต่คนแน่นไม่แพ้ร้านสุกี้ชื่อดัง วันที่ไปสั่ง แบบ ชุดเนื้อมากิน จานไม่สวยแบบร้านของยุคสมัยใหม่ แต่มาแบบจริงใจ (ฮา) ของหวานสั่งไอติมราดซุปข้าวโพด จำไม่ได้ว่ามีที่ไหนขายของหวานแบบนี้อีกบ้าง

ร้านนี้เลื่องลือเรื่องสุกี้โบราณค่ะ สูตรของร้านเอง รับประกันได้ว่าไม่มีที่ไหนเหมือน วันนี้ฉันจะพาไปลองชิมกันดูค่ะ ร้านอยู่ถนนเพชรบุรี เลยแยกอโศกมาหน่อยเดียวก็ถึงนะคะ มีที่จอดรถด้านหลังร้าน ไม่ต้องเหน็ดเหนื่อยกับการหาที่จอดรถจ้าด้านล่างมีส่วนที่เป็นห้องแอร์กับไม่แอร์นะคะ วันนี้เรามาก่อนเที่ยงเล็กน้อย ห้องแอร์ล่างเลยยังโหวงเหวงไร้ผู้คน สบายดีค่ะ โล่งๆ ส่วนชั้นสองก็เป็นห้องแอร์ทั้งชั้นเลย หม้อสุกี้น้ำชาจีนเย็น เป็นเครื่องดื่มคู่กันกับสุกี้สำหรับคนไทยจริงๆ น้ำจิ้มสูตรเต้าหู้ยี้สูตรเรือนเพชร อร่อยมากค่ะ กินน้ำจิ้มแบบกวางตุ้งมานาน พอมาเจอสูตรนี้ก็เลยได้เปลี่ยนบรรยากาศบ้าง ไม่หวานแหลม เปรี้ยวแหลม แต่รสดีนวลเนียน กลมกล่อมเมนูเป็นกระดาษใบนี้ให้มาขีดเองว่า

ร้านสุกี้เก่าแก่แบบไหหลำร้านนี้ตั้งอยู่ตรงเพชรบุรีตัดใหม่ อยู่ฝั่งตรงข้ามกับตึกอิตัลไทย อยู่ถึงก่อนด้วยค่ะที่ร้านมีที่จอดรถให้นะคะ พอขับผ่านหน้าร้านก็เลี้ยวเข้าที่จอดได้เลยร้านมีทั้งนั่งแบบ open-air ด้านนอก และห้องแอร์ด้านในเราเลือกนั่งข้างนอก วันนั้นไปคนเยอะเพราะช่วงวันหยุดร้านกว้างนะคะ แต่ก็บรรยากาศบ้านๆ หน่อย เราเน้นกิน ไม่เรื่องมากเรื่องที่นั่งเท่าไหร่น้ำจิ้มที่นี่อร่อยมากกกกกก เผ็ดนิดๆ กลมกล่อมค่ะสั่งมาหลายอย่าง ผักมาเสิร์ฟก่อนอย่างแรก ก็ใส่หม้อปายยยยเมนูที่พลาดไม่ได้ของที่นี่ เป็นหมูของเค้า มันจะมาเป็นหมูชิ้นๆ มีเครื่องปรุงเขละๆ กับไข่ไก่ เวลาจะกินให้คนให้เข้ากัน แล้วเทใส่หม้อ เวลาเทหมดแล้ว อย่าลืมเอาน้ำแกงราดเอาเครื่องปรุงเค้าให้ละลายไปกับ

วันนี้ลูกๆๆทุกคนคงพาคุณพ่อและครอบครัวออกไปทานข้าวกัน ...ไปกินข้าวกันทั้งบ้านเป็นอะไรที่มีค.สุข ซู๊ดดดดๆๆๆ เนื่องจากวันนี้วันพ่อ คุณลูกๆเลยถามคุณพ่อว่าอยากทานอะไรค่ะ และคำตอบที่ได้คือ..เรือนเพชร สุกี้ และตามนั้นคุณลูกจึงจัดไป อิอิ Love dad 4 ever ร้านสุกี้ที่นี้เปิดมานานมากเลยค่ะ เป็นสุกี้ไหหลำ แบบดั้งเดิม คาดว่าคนรุ่นเก่าๆคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะเปิดมาไม่ตำกว่า 60 ปีแล้ว ร้านที่สาขานี้อยู่ติดถนนเลยคะ เห็นชัดง่ายมว๊ากกก พอมาถึงร้าน ชั้น 1 เต็มค่ะ จึงขึ้นมาชั้น 2 สักพักก็มี พนง.นำเมนู ถ้วย หม้อ พร้อมสั่งเมนูกันได้เลยค่ะ เครื่องสุกี้มาไวมาก ถูกหย่อนลงหม้อไปแว้ววว ถ่ายไม่ทันเลยค่ะ ..ขอบอกว่าน้ำซุปที่นี้อร่อ

วันนี้มาทานข้าวกลางวันที่ร้านสุกี้เรือนเพชรค่ะ สาขานี้เป็นสาขาเก่าแก่ เริ่มแรก ตั้งอยู่ริมถนนเพชรบรีตัดใหม่ ตรงข้ามกับโรงแรม อมารี เอเทรียมค่ะ ทางร้านมีที่จอดรถด้วยค่ะร้านเป็นตึกแถวประมาณ4 ห้องค่ะ มีที่นั่งให้เลือกทั้งแบบมี แอร์ และ ไม่มีแอร์ แต่ถ้าไม่กลัวร้อน นั่งข้างนอกจดีกว่าค่ะ นั่งห้องแอร์ กลิ่นสุกี้ติดตัว หัวเหม็น ตัวเหม็น ทุกคนจะรู้เลยค่ะ ว่าไปกินที่ไหนมาร้านนี้ไม่ได้เน้นการตกแต่งค่ะ ขอให้มีที่นั่งเยอะ เพื่อรองรับลูกค้าให้ได้มากที่สุดเป็นพอ บรรยากาศจึงไม่ได้มีอะไรโดดเด่นเลยค่ะ ออกจะดูเก่า โบราณๆ ด้วยซ้ำ คนที่มาทานส่วนมาก ก็มักจะเป็นพวกผู้ใหญ่ และ ผู้สูงอายุเยอะเหมือนกันค่ะนอกจากสุกี้แล้ว ที่ร้านยังมีอาหารหลายหลายชนิดค่ะ ทั้งไทย จีน ฝรั่ง ไปตอนเ

ใครผ่านไปผ่านมาแถวถนนเพชรบุรีตัดใหม่ อาจประหลาดใจที่เห็นฝรั่งนั่งกินสุกี้ในร้านจี๊นจีนข้างถนนร้านสุกี้ "เรือนเพชร" อยู่คู่ฟ้าเมืองไทยมาตั้งแต่เมื่อไหร่ก็ไม่รู้รู้แต่ว่าผู้เขียนมากินร้านนี้ตั้งแต่ต้องนั่งเก้าอี้สำหรับเด็ก... ปัจจุบัน เก้าอี้ผู้ใหญ่อาจจะนั่งไม่พอ -_-'พิกัดของร้านนี้หาง่ายมาก เริ่มจากมองหาโรงแรม อมารี เอเทรี่ยม บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ก่อนจากนั้นให้หันไปมองฝั่งตรงข้าม... โอ้ว! ถึงแล้ว ใกล้จัง!บรรยากาศ: บรรยากาศที่นี่ไม่ค่อยมีอะไรเด่น ร้านเรียบๆ บรรยากาศจีนๆ ดูแค่ป้ายร้านก็รู้ว่าอยู่คู่คนไทยมานาน... ที่นั่งมี 2 ชั้นทั้งแบบ open air และ air con. เลือกเอาว่าอยากหัวเหม็นหรือเหงื่อแตกรสชาติ: สุกี้ที่นี่เป็นแบบไหหลำ เครื่องสุกี้อาจจะน้อยกว่า brand

ใครที่ชื่นชอบกินสุกี้แปลกใหม่ มาทางนี้ครับ วันนี้จะมาแนะนำร้านสุกี้ที่เก่าแก่มีชื่อมานับสิบๆปีมาให้ลองกัน ชื่อร้าน เรือนเพชรสุกี้ ครับ เป็นอีกร้านที่ครอบครัวของผมพาไปกินตั้งแต่ผมยังเป็นละอ่อนน้อยยยๆ ซึ่งร้านเค้าตั้งอยู่บนถนนเพชรบุรีตัดใหม่ใกล้กับโรงแรมโรงแรมอมารีเอเทรียม เดินทางสะดวก บรรยากาศทางร้านธรรมดาสุดๆแต่ขอบอกว่ารสชาตินี่ไม่ธรรมดาเหมือนร้านนะครับ ส่วนคนก้อมาทานกันค่อนข้างเยอะ พอมาถึงก้อไม่รอช้าสั่งเลยครับ จำพวกเครื่องสุกี้ต่างๆ ทั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เต้าหู้ปลา สารพัดเห็ด ผักนานาชนิด พอพนักงานมาเสริฟก็เอาของลงหม้อเลย น้ำจิ้มที่นี่ไม่เหมือนกับที่อื่นๆ เพราะน้ำจิ้มที่นี่ใส่เต้าหู้ยี้เป็นสูตรของทางร้านเค้าเลย รสชาติออกเผ็ดหน่อยๆ เกือบลื