เล่าสี่

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านเล่าสี่ เป็นอีกหนึ่งร้านในย่านเจริญกรุงที่ลูกค้าเต็มร้าน โต๊ะเต็มตลอดที่ผ่านไป เจ้เจ้าของร้านจะต้มหม้อต่อหม้อต่อชาม ทำใหม่ทุกชาม มีน้ำซุปใสๆ ในหม้อใหญ่ไว้ตักทำสดๆ ตลอด ใช้ไฟแรงนะคะ คิดว่าคงเป็นสูตรที่ช่วยให้รสชาติอร่อย ต่างจากร้านอื่น และรวดเร็วด้วยจะใส่แค่ผักตำลึง และหมูบะช่อ ค่ะ แต่แค่น้ำซุปเกาเหลาก็ทำให้อร่อยซดข้าวได้โดยไม่ต้องพึ่งหมูบะช่อ เลย ใส่พริกกับน้ำส้มเล็กน้อย ทานแบบนี้ช่วงที่หน้าฝนจัดๆเป็นหวัดก็ช่วยให้อาการดีขึ้นด้วยค่ะ เยื้องๆ สะพานปลา

ใครชอบทานเกาเหลาเลือดหมู ต้องไม่พลาดร้านนี้นะคะ เพราะร้านเล่าสี่เค้าอร่อยครบสูตรจริงๆ ไม่ว่าจะเป็นหมูหมักจนนุ่ม หมูทอดกรอบที่รสชาติอร่อยเหาะ และน้ำซุปที่รสชาติกลมกล่อม แล้วพวกเครื่องในต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ตับ ไส้ หัวใจ เซี่ยงจี๊ ร้านนี้เค้าไม่ได้หันเป็นชิ้นเล็กๆ เหมือนร้านอื่นนะค้า เค้าหั่นชิ้นใหญ่ แบบว่าให้ความรู้สึกว่าทานเครื่องใน ไม่ใช่เศษเครื่องในอะค่าร้านเล่าสี่หาไม่อยากเลย อยู่ตรงข้ามกับสะพานปลา ตรงถ.เจริญกรุง แล้วร้านก็อยู่ติดกับ 7-eleven ร้านนี้เค้าไม่ใหญ่นะคะ เป็นตึกแถวห้องเดียวแหละ แต่คนไปทานเยอะมาก ยิ่งตอนเช้าๆ เด็กนร.รร.วัดสุทธิเพียบค่ะ อีกเมนูที่ทางร้านเค้ามีบริการ คือข้าวหน้าหมูทอดกรอบ ซึ่งเสิร์ฟคู่น้ำซุป ขอบอกว่าอร่อยมากๆ