อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2013-01-13
319 วิว
ลักษณะร้านJackคือร้านขายลูกชิ้นปลาทอด คล้ายๆจะเป็นเฟรนชายนะค่ะบรรยากาศร้านเป็นแบบร้านรถเข็น มีที่ตั้งแน่นอนอยุ่บริเวณตลาดในซอยศาลาแดง2ค่ะ ซึ่งพนักงานของร้านจะมีเตรียมทอดในกระทะร้อนๆไว้รอลูกค้าอยู่แล้วพร้อมทั้งหั่นเสร็จสรรพใส่ถุงไว้เตรียมพร้อม ซึ่งลูกค้ามาซื้อปุ๊บก็สามารถใส่น้ำจิ้มและใส่ถุงได้ทันทีเลย ไม่ต้องรอนาน ไม่มีคิวมากค่ะร้านนี้เป็นแบบซื้อtake away ไม่มีที่นั่งทานนะค่ะเพราะพนักงานจะใส่ถุงให้อยู่แล้ว พร้อมไม้จิ้ม ก็สามารถเดินทานได้เลยค่ะเมนูที่สั่งวันนี้คือ ลูกชิ้นทอด 1 ถุง 20 บาทรสชาติลูกชิ้นทอดได้กรอบดี ไม่ค่อยอมน้ำมัน แบบข้างนอกกรอบเนื้อไหนเหนียวแบบลุกชิ้นปลาเล็กน้อย ไม่เหม็นคาวปลาทอดได้อร่อยดี น้ำจิ้มออกหวานๆ ราดมาไม่เยอะมาก
บรรยากาศร้านเป็นแบบร้านรถเข็น มีที่ตั้งแน่นอนอยุ่บริเวณตลาด
ในซอยศาลาแดง2ค่ะ ซึ่งพนักงานของร้านจะมีเตรียมทอดในกระทะร้อนๆไว้รอลูกค้าอยู่แล้ว
พร้อมทั้งหั่นเสร็จสรรพใส่ถุงไว้เตรียมพร้อม ซึ่งลูกค้ามาซื้อปุ๊บก็สามารถใส่น้ำจิ้ม
และใส่ถุงได้ทันทีเลย ไม่ต้องรอนาน ไม่มีคิวมากค่ะ ร้านนี้เป็นแบบซื้อtake away ไม่มีที่นั่งทานนะค่ะ
เพราะพนักงานจะใส่ถุงให้อยู่แล้ว พร้อมไม้จิ้ม ก็สามารถเดินทานได้เลยค่ะ เมนูที่สั่งวันนี้คือ ลูกชิ้นทอด 1 ถุง 20 บาท รสชาติลูกชิ้นทอดได้กรอบดี ไม่ค่อยอมน้ำมัน แบบข้างนอกกรอบ
เนื้อไหนเหนียวแบบลุกชิ้นปลาเล็กน้อย ไม่เหม็นคาวปลา
ทอดได้อร่อยดี น้ำจิ้มออกหวานๆ ราดมาไม่เยอะมาก พอให้มีรสชาติ
พริกที่เห็นไม่เผ็ดเลยค่ะ ใครนึกไม่ออกว่ารสชาติเป็นยังไง
น้ำจิ้มก็คล้ายๆน้ำจิ้มไก่ทำนองนั้นค่ะ แนะนำว่าทานตอนร้อนๆจะอร่อย กรอบนิดๆ
แต่หากทานตอนที่มันเย็นแล้ว ลูกชิ้นปลาจะค่อนข้างเหนียวถึงเหนียวมาก
เสียรสชาติความอร่อยไปเหมือนกัน ปกติทานแต่ลูกชิ้นทอดแบบทั่วไปไม่มียี่ห้อ
วันนี้มาลองแบบมียี่ห้อบ้าง ก็ไม่ได้รู้สึกแตกต่างเท่าไหร่ มิหนำซ้ำราคาจะแพงกว่าด้วยค่ะ
เพราะปริมาณได้นิดเดียว
โพสต์