ไอ เจแปนนิส วิลเลจ (Closed)

ชาวมีนบุรีที่อยากทานอาหารญี่ปุ่นคุณภาพหมู่บ้านไอ เจแปนนีส มาเปิดสาขาบริการใกล้บ้านท่านแล้วววที่ เดอะ พรอมมานาด ใกล้ห้างแฟชั่น ไอส์แลนด์ที่นี่มีอาหารญี่ปุ่นแทบทุกรูปแบบ คัดเน้นของคุณภาพมาเสริฟคนไทยทั้ง โอโคโนมิยากิ, ชาบู, ซูชิ, ราเม็ง, ทงคัตสึ ฯลฯที่สำคัญคืออร่อยทุกเมนู!!ซาซิมิชุดใหญ่ สดมากกกซูชิคำใหญ่ เนื้อปลานุ่มหวาน ปาดวาซาบิบางๆ ได้รสชาติโออิชิทุกคำทงคัตสึ กรอบนอกนุ่มใน แนะนำๆหนึ่งในเมนูโอโคโนมิยากิ อร่อยรสญี่ปุ่นเต็มๆราเม็งจานนี้ กลมกล่อมกับไข่ห่อมากๆร้านนี้ตกแต่งหน้าอาหารได้สวยอีกด้วย มาทานแล้วต้องได้รูปอาหารสวยๆกลับไปแน่ๆบรรยากาศร้านก็ตกแต่งได้ญี่ปุ่นทุกรายละเอียด โดยรวมแล้วพอใจมากกกก 9/10

ตอนแรกตั้งใจจะไปกิน พิซซ่าญี่ปุ่นแบบทำเองที่นี่ แต่พอเข้าไปเขาบอกว่าร้านตรงนั้นปิดไปแล้วตอนนี้มีแต่อาหารญี่ปุ่นปรกติ แต่ ตอนนี้เขามีโปรโมชั่นคือ ทุก จาน 88 บาทเท่านั้นนนนนนนนร้าน ไอ เจแปนนิส วิลเลจ Ai Japanese Villageจากเมนูมีให้เลือกหลายอย่างคะ มี ทั้งปลาดิบ ข้าวปั้น เนื้อ ผัด นู่นนี่ก็เยอะอยู่ อุด้ง โซบะ ก็มี ข้าวแกงกระหรี่ ข้าวหน้า หมู หน้าเนื้อก็มี เหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นปรกติเลยคะ ในเมื่อร้านพิซซ่าญี่ปุ่นปิด ไม่เป็นไรอันนี้ก็มี พิซซ่าญี่ปุ่นไส้รวม ก็มีปลาหมึก กุ้ง หมู อร่อยอยุ่คะ ยิ่งกินตอนร้อนๆๆ ยิ่งอร่อยสั่งปลาแซลมอล มา ไม่สดเหมือนในรูปเลย แต่กินแล้วก็ไม่ได้จืดชืดอย่างสีมากเท่าไหร่อันนี้เพื่อนเราชอบ สลัด ปลาโอ น้ำสลัดเป็นแบบซีอิ้วญี่ปุ่น ผัดก็สดกรอบ

ณ ตอนนั้นเดินผ่านไปเห็นร้านนี้เริ่มเปิดเป็นบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นทั่วๆไปจากก่อนหน้านั้นมีโซนอาหารญี่ปุุ่น โซนย่าง โซนชาบูเห็นป้ายโปรโมชั่นเลยตัดสินใจเข้าไปลองชิมดูหลังจากลองสั่งโน่นสั่งนี่มาชิมแล้ว ไม่ค่อยประทับใจ รสชาติ...พอกินได้ ไม่ว่าจะเป็นซาชิมิ ซูชิ เทปปันรวมถึงราเมนที่เคยกินตอนสั่งแบบปกติอร่อย มาสั่งในบุฟเฟ่ต์รู้สึกเฉยๆแต่ที่แย่เลยคือ ของทอด เหมือนเอาแป้งมาทอด แข็งๆแบนๆเมื่อไม่นานมานี้ผ่านไปอีกที เห็นเค้าว่าปรับเปลี่ยนเมนูแล้ว ไม่รู้เป็นยังไง ยังไม่ได้ลอง

แวะมาชมความสวยงาม ที่ The Promenade ถนนรามอินทรา ติดกับแฟชั่นไอส์แลนด์ขอเสนอร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟต์ AI japanese สนนราคา 495บาท Netเมนูอาหารเยอะดีครับตั้งแต่ปลาดิบไปจนถึงของทอดต่างๆ ราเมน สเต๊กก็มี ระบบการสั่งคือ กาในใบสั่งและยืนให้พนักงานครับในส่วนของปลาดิบผมสั่งชุดซาซิมิรวมมิตรมา ก็จะมาปลาแซลมอน ปลาโอ ซาบะ ปูอัด ปลาหมึกแต่ในส่วนของปลาหมึก รู้สึกไม่ประทับใจเลย เพราะลองทานดู มีความรู้สึกเหมือนเรากำลังกินปลาหมึกลวกจิ้มยังไงยังงั้น กลิ่นคาวเห็นได้ชัดแถมยังมีเมือกๆเกาะอยู่เลยเทมปุระก็โอเคใช้ได้ แต่น้ำจิ้มจืดไปนิดนึงเห็ดเข็มทองผัดเนยหอมกำลังดีน้ำในที่นี่จำมีตั้งแต่ ชาเขียว น้ำแอปเปิ้ล พั๊นซ์ น้ำเปล่า ให้กดได้ตามสบา

วันนี้ก็มาอีกครั้งกับไอเจแปนนิส สาขาพรอมนาด ย่านรามอินทราที่โซนนี้เป็นโซนเดียวที่ไม่สามารถสั่งไปที่โซนอื่นได้ (เพราะขาดหม้อ อิอิ)แต่ก็ยังสามารถสั่งของโซนอื่นเข้ามาได้ แต่ที่สำคัญเลยคือ โซนนี้เป็นบุฟเฟ่ย์ เพราะฉะนั้นสั่งได้เลย เรื่อยๆมาดูหม้อของเขาแบ่งเป็นสองโซน โดยที่มีน้ำซุปถึงสามแบบ ให้เลือกกันตามใจชอบเลยและตัวบุฟเฟย์ก็มีสามราคาจำแนกตามรายละเอียดของเมนูซึ่งต่างกันดูตัวเนื้อเน้นๆ มาแบบบางๆ เวลาทานชาบูต้องแบบนี้แหละ สุกเร็วไม่ต้องต้มนาน และไม่ทำให้เนื้อเหนียวน่าทานสุดๆ ชอบก็ตรงน้ำจิ้ม หอมงาบด อร่อยมากๆ

ร้านนี้เป็นที่รู้กันว่าเป็นร้านที่รวมเอาหลากหลายร้านมารวมไว้ในร้านเดียว เช่นนี้ อาหารที่มีจึงสั่งได้สค่อนข้างที่จะหลากหลายเราจะสั่งอะไร เค้าก็สามารถข้ามโซนมาส่งให้เราได้เช่นกันวันนี้ก็ข้ามโซนมากันเชียวกับเมนูแรกเมนู แกงกะหรี่ เทมปุระมากันแบบข้นๆกันเลยเมนูต่อมาเป็นข้าวหน้าปลาไหลซึ่งดูก็รู้แล้วว่า ข้ามโซนมาแน่ๆ แต่อย่างไรก็ตามรสชาติดีมากๆอาหารของเขา ค่อนข้างสดใหม่ของเขาดีจริงๆ ใครอยากรู้มาลองดูกันได้ค่ะ

พอดีได้ไปร่วม กิจกรรม "ก๊วน ชวน ชิม" กับทางเวบ Openrice มา เลยเอาภาพมาฝากกันครับกับร้านอาหารญี่ปุ่น ที่มี Concept Idea ที่ แปลกใหม่ดีโดยการรวมเอาร้าน ย่อย ๆ ถึง 5 ร้าน รวมเอาไว้ด้วยกันในร้านเดียว มาดูกันมีไร อร่อย ๆ ให้ทานกันบ้างจานแรก ซาซิมิ โดยจานนี้ มี 7 อย่าง รวมของอร่อยกันมาเลยโดยเฉพาะ ฮามาจิ ตรงกลาง เนื้อแน่น นุ่ม อร่อยมาต่อกันในส่วนร้าน ซูชิบ้างจานนี้เป็น ข้าวปั้นรวมพิเศษ มีของน่ากิน ๆ หลายชิ้นทีเดียวหอยปีกนก กับ ปลาไหล อร่อยใช้ได้เลยครับไข่แซลมอน โอเค สดดี แตกเป๊าะแป๊ะในปากเลยอย่างอื่น ๆ ก็มาตรฐาน แซลมอนเทปันยากิ ชิ้นใหญ่ หนา น่ากิน ตามมาติด ๆกริลมาดีนะคับ เนื้อแซลมอนไม่แข็งมากเกิน โอโคโ

มาต่อภาค 2 กันแบบจัดเต็มค่ะ ร้านโดทอนโบริ เป็นเมนูแบบเทปันยากิ โต๊ะมีกระทะแบนให้คุณสามารถทำพิซซ่าญี่ปุ่นด้วยตัวเองได้ค่ะ เมนูที่ได้ลองแน่นอนว่าเป็นพิซซ่าญี่ปุ่นจานนี้ค่ะ Deluxe Mixed Okonomiyaki 390 บาท เป็นพิซซ่าญี่ปุ่นที่มีส่วนผสมของเนื้อวัว เนื่อหมู เนื้อไก่ และทะเลในจานเดียวแบบเครื่องจัดเต็ม จานใหญ่สุดคุ้ม หนา นุ่ม อร่อยเข้มข้น เชฟทำเสิร์ฟมาด้วยรูปหัวใจดวงโตน่ารักน่าทาน แนะนะค่ะ แซลมอนเทปันยากิ 240 บาท ชิ้นใหญ่ รสชาติอร่อยกลมกล่อมพร้อมผัก และน้ำสลัดค่ะต่อด้วยร้านเมชิยะที่เน้นข้าวหน้าต่างๆ กิวด้งหรือข้าวหน้าเนื้อ(จานใหญ่) 230 บาท เนื้อสไลด์คัดสรรส่วนมาเฉพาะ ข้าวหน้าแซลมอนเทอริยากิ (จานปกติ) 240 บาท จานนี้รสชาติโดดเด่

Ai Japanese Village (อัย เจแปนนีส วิลเลจ) ร้านนี้ Concept เป็น Village ที่รวบรวมร้านดังต่างสไตล์จากประเทศญี่ปุ่นมารวมไว้ในที่เดียว มีโอกาสได้มาเพราะ อิ่มยกก๊วนกับ Openrice ขอขอบคุณไว้ ณ โอกาสนี้ด้วยค่ะ ที่สาขา The Promenade รามอินทรา ร้านอยู่ชั้น 2 บรรยากาศร้านตกแต่งแต่ละมุมต่างกันไป ให้เข้ากับสไตล์อาหาร ร้านนี้เค้าน่ารัก จัดเต็มมากค่ะ เลยขอแบ่งเป็น 2 ภาคนะคะ เริ่มด้วย ร้าน Ai Sushi (อัย ซูชิ) ซาชิมิรวมพิเศษ 990 บาท ปลาดิบสด อร่อย แบบไม่ต้องปรุงแต่งใดๆค่ะ หอยเชลล์ก็ตัวใหญ่เต็มคำมากๆค่ะ นิกิริรวมพิเศษ (ข้าวปั้นรวม) 990 บาท แน่นอนว่าปลาดิบสดอร่อยเช่นกัน แคลิฟอเนียร์มากิ 200 บาท เทมปุระรวม 260 บาท

พาครอบครัวมาทานอาหารเย็นร้าน Ai Japanese Village ที่ The Promenade ชั้น 2 ค่ะหลังจากที่เปิดเมนูดู ตกลงกันว่าจะทานร้านนี้ก็เดินเข้าไปเลยค่ะต้องแจ้งพนักงานก่อนนะคะว่าจะทานอาหารเป็นจานเดี่ยว เป็นผัดๆ หรือบุฟเฟ่ต์ พนักงานจะได้พาเราไปนั่งถูกค่ะ ที่นั่งมีหลายโซนอย่างที่แจ้งตอนแรก มีทั้งที่นั่งปกติและที่นั่งแบบโต๊ะมีเตาแผ่น สามารถผัดได้ค่ะ (สังเกตอาม่านั่งอยู่หน้าแผ่นสีเทา นั่งแหละเตาผัดค่ะ)เนื่องจากร้านนี้รวมเอาร้านญี่ปุ่นหลายๆยี่ห้ออยู่ในร้านเดียวกันร้านเลยใหญ่มากและมีเมนูมากมายแบบนี้แหละค่ะ (เมนูอาหาร4 น้ำ1 โปรโมชั่น1)นั่งรอไปซักพัก (นานพอสมควร) ในบรรยากาศเย็นสบาย ร้านออกสลัวๆเล็กน้อยและแล้วอาหารก็มาค่ะ เริ่มจากราเมนของหมีห

เป้าหมายต่อไปในห้าง The Promenade ห้างไฮโซแถวบ้าน คือ ...AI Japanese Village.คอนเซ็บของร้านเค้า คือทำให้เป็นหมู่บ้านญี่ปุ่น ในร้านนั้น ก็จะมีร้านอีก 5 ร้าน อยู่ในหมู่บ้านนี้นะคะ1.WA-Q Shabu Shabu : ร้านชาบูที่ใช้สูตรต้นตำรับจากโยโกฮาม่า2.AI-Sushi :ร้านซูชิ3.Tetsumen: ร้านราเมน มี 2 น้ำซุป ให้เลือก น้ำซีอิ้วญี่ปุ่น น้ำรสเกลือ แล้วก็น้ำ เต้าเจี้ยว4.Dohton Bori: ร้านเทปันยากินและโอโคโนมิยากิ5.Meshiya: ร้านของทอด พวกหมูทอด อย่างงั้นข้างหน้าจะมีพนักงานพาเราไปที่นั่งคะ แล้วแต่เราจะเลือกอะไร วันนี้เรากิน Doton Bori เพราะอยากกิน โอโคมิยากิ หรือพิซซ่าญี่ปุ่นแห่งนี้นี่เอง........แต่เรานั่งแล้วเราจะสั่ง ราเมน สั่งข้าวหมู