ไฮด์ แอนด์ ซีค แกสโทร บาร์

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้าน Hyde & Seek ของคู่หูสุดยอดเชฟครับ คือ เชฟเอียนกะเชฟพีทน่ะเอง ร้านสไตล์แกสโตรบาร์ ฉะนั้นไม่ต้องสงสัยเลยครับ เรื่องเครื่องดื่มที่นี่จัดเต็มแน่นอน แถมขอบอกว่า บาร์เทนเดอร์ที่นี่ ชื่อคุณบอย ชนะการแข่งขันได้ที่ 1 ประเทศไทยด้วยนะคับ เมนูที่เอามาฝากกันเป็นของหวานครับ ซึ่งทุก ๆ จานของที่ร้านนี้ ไม่ว่าจะของคาวหรือหวาน ต่างสร้างสรรค์โดยเชฟเอียนหรือไม่ก็เชฟพีทฮะ Chocolate Indulgence , flourless Choc Cake with whip creamก็อร่อยดี ตัวช็อคเค้กก็เข้มข้นใช้ได้ครับ ตัวครีมเนียนนุ่ม มีครัมเบิลกรุบ ๆ มาให้เคี้ยวด้วย ใครอยากหาร้านชิล ๆ บรรยากาศดี ๆ อาหารอร่อย ที่นี่ไม่ผิดหวังแน่คับ

วันนี้เรามาทานอาหารเที่ยงคูลๆชิคๆกันที่ hyde&seek ค่ะร้านอยู่ในซอยร่วมฤดี อยู่ในบริเวณแอทธินีค่ะจอดรถได้ บอกยามว่ามาทานที่ร้านเดี๋ยวเค้าชี้บอกค่ะว่าให้ไปจอดตรงไหน ร้านมีทั้งโซนอินดอร์และเอาท์ดอร์เลยนะคะบรรยากาศข้างในมืดๆนิดนึง รูปอาจไม่ค่อยสวยมากน้าาเมนูดังของร้าน The Yankee Wagyu Beef Burger (395บาท)พรีเซนต์จานได้สวยงาม เนื้อย่างมาประมาณมีเดียมพอดีๆ หอมกรุ่นชวนน้ำลายสอมากตัวขนมปังค่อนข้างหนาและแข็งไปนิด ส่วนเฟรนช์ฟรายส์ที่เสิร์ฟมาด้วยอร่อยดีค่ะchilli-cursted calamari (230บาท)ปลาหมึกสด ชิ้นเล็กๆพอดีคำ กรอบอร่อยทานเพลินค่ะDuck breast (395บาท)เนื้อเป็ดแข็งมาเชียว ซอสกับสารพัดเห็ดก็แค่ระดับโอเคค่ะ จ

วันนี้มีร้านอร่อย ๆ มาฝากกันอีกเช่นเคยครับซึ่ง ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว เพราะร้านนี้ เป็นร้านของ เชฟเอียน เชฟกะทะเหล็ก นั่นเองคร้าบบร้าน " Hyde & Seek Gastro Bar " ตั้งอยู่ในซ.ร่วมฤดี เข้าซอยมาไม่ไกลเลยครับ สามารถมาได้โดยรถไฟฟ้า BTS แล้วลงสถานีเพลินจิต แล้วเดินต่อมาไม่ไกลเข้ามาในซอย ขวามือสัก 100เมตร ได้ จะได้ไม่ต้องเอารถมาผจญมหกรรมรถติดเส้นสุขุมวิท ขากลับ ก็แนะนำ BTS หรือ จะไปต่อรถใต้ดินที่สถานี อโศก ก็ได้ เพราะ TAXI เส้นสุขุมวิทนี้ เกือบ 100% จะไม่ค่อยรับคนไทยครับ อย่าเสียเวลาโบกเลย 55 Bar เค้าจัดเต็มจริง ๆ ครับ เหล้า , เบียร์ , ไวน์ , ค็อกเทล สารพัด ครบเครื่องตามใจชอบ เบียร์ Budweiser ซึ่งเป็นเ

เวปไซด์ของร้าน : http://www.hydeandseek.comเวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน: 11:00 น. - 01:00 น.ร้านนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการมานั่งสบายๆ เฮฮากันในหมู่เพื่อนๆ หรือสวีทหวานกันตามประสาคู่รักค่ะ ทางด้านอาหารที่ทางร้านนำเสนอนั้น เป็นแบบสไตล์อเมริกันค่ะน้องๆพนักงานบริการดีมากค่ะ ยิ้มแย้มตลอดเลย๑๑๑ รีวิวภาพ ไม่ชัดเบลอ ไม่ถูกต้อง ผิดพลาดประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ค่ะ ส่วนความชอบด้านรสชาติ ราคา บรรยากาศ การบริการ แล้วแต่บุคคลนะค่ะ ๑๑๑

อาหารอร่อย บรรยากาศดี เพลงเพราะ เหมาะสำหรับคู่รัก ครอบครัวสังสรรค์เป็นหมู่คณะ หรือชิล ชิลนั่งดื่มหลังเลิกงานได้หมดจะนั่ง indoor or outdoor ก็โอเค โดยส่วนตัวชอบบรรยากาศด้านนอกมากกว่าอาหารอร่อยมาก ราคาอาจค่อนข้างสูงแต่ถ้าเทียบกับคุณภาพก็สมราคาค่ะวันนี้สั่ง สลัด My way , Duck leg confit (เนื้อนุ่มมาก หนังก็กรอบไม่มีมันเลย) , Steak frites (เนื้อนุ่มมาก ทานกะซอสผักโขม แปลกแต่เข้ากันดีแฮะ)ของหวานเป็นเครปซอสส้ม อร่อย ส้มมากกกกก

รสชาติ : อาหารโอเค ผมชอบสลัดเป็ดของร้านนี้ แต่ส่วนมากจะไปนั่งดื่มชิวๆมากกว่า บรรยากาศ : ร้านนี้เหมาะแก่การนั่งดื่มชิลๆ มีเพลงฟัง มีทั้งนั้งในร้านและนอกร้าน บริการ : พนักงานดี ราคา : ตามมาตรฐาน ไม่ได้แพงมาก การเดินทาง : อยู่ในซอยร่วมฤดี ขวามือ

Hyde and Seek Gastro Bar ตั้งอยู่ตรงทางเข้า Plaza Athenee มีทั้งindoor & outdoorสามารถเข้าร้านได้จากซอยร่วมฤดีค่ะ ร้านอยู่ใกล้ๆกับเวิ้งอาหารที่มีcoffee beans, circle พวกนี้เมนูที่แนะนำที่นี่ก็จะมี popcorn shrimp, Pasta Pens, กับพวก fish of the dayเค้าก็อร่อยค่ะร้านจะเปิดตั้งแต่ 11โมงถึงตี1 คนไหนสนใจสามารุดทรไปจองโต๊ะได้ก่อนนะค่ะที่ 02168 5152 เพราะถ้าส่วนใหญ่ตอนเย็นมักจะเต็ม

Hyde and Seek ตั้งอยู่ตรง Athenee Residenceค่ะ เข้ามาทางซอยร่วมฤดี ร้านจะอยู่ติดๆกับฝั่งถนนร่วมฤดีเลยค่ะร้านก็จะมีทั้ง indoor & outdoorค่ะ บรรยากาศในร้านก็จะชิลๆ มึดๆนิดๆที่นี่เค้าจะทำ cocktail อร่อย ส่วนอาหารก็อร่อยเหมือนกันค่ะ โดยเฉพาะ popcorn shrimps =))

ร้านที่มีชื่อน่ารักๆอีกร้านนึงในซอยร่วมฤดี แถมมีเชฟชื่อดัง "เชฟเอียน และ เชฟพีท" พ่อครัวชื่อดังจากรายการเชฟมือทอง เป็นคนรังสรรค์อาหารสุดเลิศล้ำให้เราทาน สวดยวดจริงๆ (เว่อร์มาก...)

ร้านนี้ปรรยากาศดีเลิศ เอาไปเลย 10 ดาว พนักงานบริการดีน่ารักทุกคน โดยเฉพาะ Bartender ที่ชื่อ คุณต่อ ที่เพิ่งได้รางวัลชนะเลศ Mixologist อันดับ 1 ของประเทศไป mixได้อร่อยมาก จริงๆ ร้านเหมาะแก่ไปนั่งทานอาหารพบปะเพื่อนแบบเก๋ๆ มีดีเจมาเปิดเพลงให้ฟังอีกด้วย ร้านหาไม่ยาก มีที่จอดรถเยอะ แต่เรายังไม่ได้ลองชิมอาหารเลย คิดว่าน่าจะอร่อย ส่วนเครื่องดื่มขอบอกว่าอร่อยมาก

Good taste,,,, I went to with my team for the dinner , Hyde and Seek is a small restaurant located on the street in Soi Ruamrudee. The restaurant is located in the part plaza athenee residence. Bar counter in the middle shop. The restaurant decoration on black color tone. Inside restaurant use a tall chairs and comfortable sofas in French style. For the outside is the Open Air for a ride in the evening. Most of food is very good, especially the duck leg confit is excellent....and great of cockta