BreadTalk (เบรดทอล์ค)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ร้านนี้ตั้งอยู่ชั่น gพารากอน แถวซุปเปอร์มาร์เกต มีร้านขนมปังอร่อยๆแบรนด์ญี่ปุ่น เบรดทอล์ค ซึ่งขึ้นชื่อเรื่องขนมปังนุ่มฟูชีสเค้กมากๆด้านหน้ามีตู้เค้กน่าทานๆวางเต็มตู้เลยส่วนด้านในเป็นชั้นขนมปังสารพัดรสชาติทั้งแบบคาวหวานน่าทานมากค่ะเราสามารถเลือกซื้อขนมปังที่ชอบวางในถาดแล้วไปคิดเงินที่แคชเชียร์ได้เลยนะคะ ขนมปังที่นี่เค้าทำใหม่ๆสดๆร้อนๆด้านหลังกันนี่เองค่ะ แต่ต้องซื้อกลับบ้านเท่านั้นนะคะไม่มีที่นั่งทานค่ะ ทร่บริเวณตู้ด้านหน้ายังมีนมสดรสต่างๆให้เลือกซื้อด้วยค่ะน่าทานมาก วันนี้เรามาซื้อขนมปังรสอื่นทานก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ เป็นขนมปังมีไส้ครีมๆค่ะ ทานมาหลายครั้งแล้วเป็นชิ้นยาวๆ อร่อยดีชิ่นละ39บาท เนื้อขนมปังนุ่มดี ครีมด้านในก็หวานกำลังดีค่ะ คุ้มค่ามากในการเลือกทาน

แวะมาพารากอนหาขนมปังรองท้องก่อนไปตั้งใจเรียนค่ะ เดินตัดสินใจอยู่นานจนมาสะดุดตากับป้ายโปรโมชั่นชิ้นละ 19฿ นี่ล่ะร้านBreadtalk เป็นร้านขนมปังที่มีอยู่หลายสาขาในไทยและต่างประเทศ สาขาที่มาเลือกใช้บริการนี้ตั้งอยู่ที่ชั้น G ของพารากอน ติดกับร้าน Flavour หน้า Goumart หลังจากปรับปรุงร้านไปก็ไม่มีที่นั่งกับเมนูเครื่องดื่มให้บริการแล้วนะคะ ที่ร้านจำหน่ายขนมปังหลายชนิดค่ะ แบบมีไส้ เป็นปอนด์ก็มี เค้กก็มีนะคะ ช่วงนี้ใกล้เทศกาลปีใหม่แล้ว มีคนมาสั่งเค้กตกแต่งหน้าเต็มเลยค่ะ แถมร้านตกแต่งสวยงามกินบรรยากาศไปอีกด้วยพอเดินเข้ามาเราก็แพ้ใจกับเมนูอื่นๆค่ะ สุดท้ายคีบขนมปังตามโปรมาแค่ชิ้นเดียว 😂 วันนี้เราเลือกลอง:: Coconut bread 32฿ ::เป็ยขนมปัง

BreadTalk ร้านขนมปังแบรนด์จากสิงคโปร์ที่เดี๋ยวนี้มีอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพฯ ...มีจุดขายอยู่ที่ความช่างคิดช่างครีเอทขนมปังหลากหลายแบบออกมาโดยบางอย่างก็นำไอเดียจากอาหารเอเชียไปประยุกต์ทำไส้ขนมปัง กลายเป็นความอร่อยแบบใหม่ที่เข้ากั๊นเข้ากัน สาขาที่เราไปนี้อยู่ชั้น G ของสยามพารากอนหน้าซุปเปอร์มาร์เก็ตเลย เป็นสาขาที่คนค่อนข้างแน่นตลอดเวลา แต่พนักงานที่แคชเชียร์ก็บริการว่องไวดีรอต่อคิวไม่นานค่ะ ครั้งนี้เราเลือกไปเป็น..● Basil Leave (Pork) (ราคา 35 บาท) – หรือขนมปังไส้กะเพราหมูสับนั่นเอง ขนมปังเป็นแบบนุ๊มนุ่มสไตล์ไทยนิยม ไส้เป็นหมูสับผัดคลุกมาหอมกลิ่นกะเพราชัดเจนมีรสมีชาติดีมากค่ะ เข้ากันดีนะ●Veggi Bun (ราคา 28 บาท)–

วันนี้เเนนมาเดินพารากอนเเบบอโลนๆ ช่วงนี้ปิดเทอม เบื่อบ้านเลยออกมาเดินเล่นสักหน่อยลงมาชั้นใต้ดินของพารากอน อย่างเเรกเลยที่พลาดไม่ได้ต้องซื้อขนมปังกลับไปกิน อยากกินขนมปังยัดไส้ เข้าไปในร้าน กลิ่นอย่างกรุ่น หอมมากคะ สรุปหยิบมาได้ชิ้นเดียว 5555

ไปเดินพารากอนซื้อเค้กให้คุณแม่ เป็นเลือกเค้กของ BreadTalk เพราะกินทีไรติดใจตลอดเขาทำสดใหม่กันทุกวัน ไม่ใส่สารนี่เป็นขนมที่กำลังถูกนำออกมาให้เราเลือกซื้อกันมีขนมปังหลากหลายมาก คนเข้าร้านเยอะมาก รอต่อคิวจ่ายเงินเป็นจำนวนมากเป็นชีสเค้กแบบญี่ปุ่น ทำออกมาแต่ละวันไม่เยอะมากเพราะเค้กมีอายุ2วันเองค่ะ มากสุดก็3-4วันเนื้อเค้กนุ่ม หวานชีส เวลากินจะหวานๆเค็มๆเวลาตักเข้าปาก เนื้อนุ่มมาก เคี้ยวไม่กี่ที่ก็ละลายในปาก*ใครที่ชอบกินชีสขอบอกว่าคุ้มมาก เค้กชิ้นใหญ่ เนื้อเค้กเต็มคำและเนื้อเค้กไม่ร่วนด้วย

หลังจากที่ปิดปรับปรุงไป ร้าน BreadTalk ร้านเบเกอรี่ก็กลับมาอีกครั้งด้วยรูปลักษณ์ที่ไฉไลกว่าเดิม แต่ทว่าตัวร้านกับเล็กลงค่ะ ร้าน BreadTalk ร้านนี้ตั้งอยู่ที่เดิม คือ ในพารากอน ตรงชั้น G ใกล้กับส่วนสำหรับฝากรถเข็น และยังอยู่ตรงกันข้ามกับร้าน Saint Etolie เหมือนเดิมเป๊ะ ตัวร้านหาไม่ยากเลยค่ะ บรรยากาศภายในร้านดูสวยงามมากขึ้น ด้วยการตกแต่งค่ะ คือจะมีป้ายคำทักทายเป็นภาษาต่างๆห้อยลงมาจากเพดานเพิ่มความเก๋ไก๋ ในส่วนของชั้นวางขนมปังก็มีการเพิ่มเติมในส่วนของพลาสติกสำหรับปิดตู้ ทำให้ส่วนของขนมปังดูดีและสะอาดขึ้นค่ะ ด้านหน้าใกล้ๆกับเคาเตอร์จะมีตู้เค้กอยู่ด้วยค่ะ หน้าตาน่าทานมาก โปรโมชั่นในช่วงกลางคืนของ

ร้าน BreadTalk สาขา สยาม พารากอน จะอยู่ชั้น G บริเวณ ฟู้ดคอร์ท ค่ะ ร้านเด่นมองเห็นชัดเจนมาก รูปแบบร้านจะมีไลน์ขนมปัง อบสดใหม่ๆ มาให้ลูกค้าเลือกหยิบกันเอง โดยบริเวณทางเข้าจะมีถาดและที่คืบให้ลูกค้าสามารถมาเลือกหยิบได้ ลองเดินๆเลือกดู ก็สะดุดตากับชิ้นนี้ นั่นคือ Chocolate Cream Cheese ราคา 35 บาท ดูน่ากินมากเลยลองซะหน่อยวันนี้ด้านนอกขนมปังจะโรยด้วยผงช็อคโกแล็ตค่ะ ส่วนข้างใน ตรงกลางก็จะมีครีมช็อคโกแล็ตอีกชั้นข้างใน ลองทานแล้ว ไม่ค่อยประทับใจเท่าไรค่ะ ช็อคโกแล็ตไม่ค่อยอร่อยเท่าไร

เดินแว๊ปมาซื้อขนมปังที่ร้าน Bread talk กลับไปฝากที่บ้าน สำหรับสาขา Siam Paragon ร้านจะอยู่ที่ชั้น G ตรงหน้า Gourmet Market ที่สาขานี้มี Toast box ด้วย มีที่ให้นั่งทานที่ร้านด้วย ที่ร้าน Bread Talk มีขนมปังมากมายหลายเมนูให้เลือกทาน ห้องที่อบขนมปังก้อเป็นกระจกใส โชว์ลีลาการทำให้เห็นกันสดๆเมนูโปรดของที่บ้าน Cheese soft cake lightบ้านเราชอบทานเเบบแช่เย็น เนื้อเนียน เบา นุ่มมาก หอมชีส มันส์ๆนิดๆ เก็บไว้ได้ประมาณ 3 วันก้อไม่แข็ง ซื้อไว้ทานคู่กะกาแฟ เลิศมากค่ะ

...so beautifully crafted, so heavenly in taste... ร้าน BreadTalk ตั้งอยู่ที่ชั้น G ของ Siam Paragon ตรงข้ามกับร้าน Saint Etolie ใกล้ๆบันไดเลื่อนวันนี้เพื่อนมาซื้อขนมปังมัน(หวาน)ญี่ปุ่นหรือ Japanese Sweet Potatoหน้าตาของเจ้าขนมปังตัวนี้ออกจะประหลาดอยู่ซักหน่อย ดูไม่สวยงาม แต่รสชาติสวนทางกับหน้าตาโดยสิ้นเชิงตัวแป้งขนมปังจะเป็นชั้นๆเหมือนแป้งพายแต่จะไม่ชุ่มเนยเหมือนแป้งพาย รสชาติจะออกจืดๆ ส่วนตัวไส้จะเป็นมันเน้นๆ มีสีเขียวอ่อนๆ รสชาติหวานแบบธรรมชาติคือหวานน้อยๆ ตอนแรกเพื่อนกัดเข้าไปเจอแป้งยังไม่เจอไส้เลยคิดว่าไส้น้อยไปหน่อยแต่พอกินหมดชิ้นแล้ว ไส้มันก็พอดีกับตัวแป้งนะคะ โอเคอยู่

Bread Talk@Siam paragonเป็นร้านเค้กที่เน้นการแต่งหน้าแบบน่ารักกุ๊กกิ๊ก ประดับด้วยผลไม้สด สวยงามหากคุณกำลังมองหาเค้กรสชาติอร่อยในราคาประหยัด ขอแนะนำร้านเค้กจากBread Talk เลยค่ะ เพราะเป็นคนชอบทานเค้กที่น่ารักๆแบบนี้อยู่แล้ว ยิ่งเวลาเห็นเค้กน่ารักๆ ยิ่งทำให้รสชาติมากขึ้นไปอีก (ว่ามั้ย)ความตั้งใจในตอนแรก คือซื้อเค้กจาก Lenôtre (เลอโนท) แต่ด้วยความรีบเหลือบไปเห็นร้าน Bread Talk ก่อนจึงแวะซื้อเลย เพราะยังไม่เคยทานเค้กรสชาติชาเขียวของที่นี่ (มะชะ มะชะ ราคา 680 บาท)หลังจากที่ทานไปแล้ว ขอบอกเลยค่ะ ว่าหวานนุ่มละมุนลิ้นมากๆดีกว่าที่คิดไว้เยอะเลยค่ะ ตอนแรกคิดว่าจะออกไปทางหวานๆเพราะเห็นแต่งหน้าเค้กด้วยมาการอง

ผ่านมาทำธุระที่สยามพารากอนก็จะมองหาอะไรติดไม้ติดมือกลับบ้าน สุดท้ายเราก็ได้อะไรเดิมๆกลับบ้านไปขนมชิ้นแรกเค้าทำเป็นขนมปังที่ผสมเม็ดช็อคโกแลตทั้งชิ้นแล้วตกแต่งหน้าขนมด้วยไอซิ่งกับเกร็ดน้ำตาลทำเป็นรูปต้นคริสมาร์ต(ไม่รู้มีใครดูออกไหมค่ะ) ขนมเค้าก็อร่อยดีนะคะ เม็ดช็อคโกแลตก็เยอะแต่โดยรวมหวานไปนิดเพราะไอซิ่งด้านบนค่ะขนมปังเบคอนชีสของที่นี่รสชาติดี ชีสเยอะ เบคอนเค้าก็กรอบเกรียมดี อร่อยดีค่ะร้านเค้าใหญ่โตอยู่ชั้นใต้ดินค่ะ ใกล้บันไดเลื่อนตรงทางขึ้นค่ะ ขนมเยอะน่าทานทั้งนั้นเลยพนักงานบริการดี ว่างๆลองแวะมาได้ค่ะ

ทานมื้อเที่ยงมื้อใหญ่เสร็จ เรื่องราวที่จะพูดคุยก็ดูเหมือนยังไม่จบสิ้น ฉันกับน้องสาวก็เลยย้ายตัวเองมาหาร้านนั่งคุยกันต่อ Bread Talk ชั้นล่างสุดของสยามพารากอนค่ะโล่งสบายดีค่ะ คนน้อยตอนบ่าย สั่งชานมไข่มุกมาคนละแก้วค่ะ แบบหวานน้อยยยยยยยย รสชาเข้มข้น ไข่มุกเคี้ยวหนึบ ติดใจเลยค่ะ หนำซ้ำราคาไม่แพง แก้วละ 45.-น้องสาวสั่งนี่มาให้กินเล่นอีกจาน ขนมปังปิ้งเนย นม ด้านนอกกรอบ ด้านในหนานุ่มนอกจากขนมปังสารพัดชนิดแล้วร้านนี้ยังมีเมนูกินง่ายๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นหมูราคาเป็นมิตร ชามละ 89.- อีกด้วย เป็นจานน่าลองของที่นี่อีกจาน

หายหน้าไปนานเลยค่ะ พอดีช่วงนี้ยุ่ง ๆ + หนีเที่ยวมารูปตรึมแต่ไม่มีเวลารีวิวเลยวันนี้ก็เลยขอเลือกรีวิวสั้น ๆ โละสต๊อกรูปซะหน่อยปกติเราไปพารากอนแทบทุกเดือน ส่วนมากจะไปวันพฤหัส แต่พอดีวันนี้ไปวันพุธ เดินผ่านหน้าร้านเห็นมีโปรโมชั่นชีสเค้กลดราคา 20 % ทุึกวันพุธรีบตรงดิ่งเข้าไปเลยค่ะ (แอบเล็งมานานแล้ว อิอิ) มีเพื่อนเคยบอกว่าร้านนี้อร่อย ก็เลยอยากชิมดูปกติชีสเค้กเค้าจะเป็นชิ้นวงรีนะคะ แต่วันนี้เราให้เค้าตัดแบ่งให้ค่ะ คนละครึ่งชิ้นแบ่งกับเพื่อนก็พอ เด๋วอ้วนชิ้นนี้เป็นชีสเค้กสไตล์ญี่ปุ่น เราชิมแล้วมันไม่เหอนชีสเค้กเท่าไหร่เลยนะ ไม่รสของชีสเลยแม้แต่น้อยออกสไตล์เบา ๆ เหมือนสปันเค้กซะมากกว่า รสชาติจืด ๆ ไม่ค่อยโดนใจเท่าไหร่ก็เลยต้องหาตัวช่วยเป็นซอสสตรอ

อะไรๆ ก็ถั่วแดงสำหรับขนมปังวันนี้คะรสชาติอัลมอนด์โรลถั่วแดงและอัลมอนด์หนานุ่มดี มีกลิ่นถั่วแดงและมีรสอัลมอนด์อยู่หน่อย หอม หวาน อร่อยดีคะรสชาติขนมปังถั่วแดงไส้เยอะกำลังดี ออกหวานๆ หน่อย สำหรับขนมปังชิ้นนี้พึ่งอบออกมาจากเตาร้อนๆ น่ากินมากๆ สีสัน เนื้อขนมปังเนียนดูเด้งดึงเต่งตึง เย้ายวนให้คีบใส่ถาดซื้อกลับบ้านจริงๆเลยคะบรรยากาศร้านลูกค้าเต็มร้านเลยคะ ขายดิบขายดีมากๆ สำหรับขนมปังร้านนี้ขายอยู่ในห้างสยามพารากอน อยู่ตรงประมาณตรงที่รับฝากรถเข็นคะขนมปังอบออกมาสดใหม่ ดูน่ากินดีการบริการพนักงานยืนรอคิดเงิน ใส่ถุงได้รวดเร็วดี เพราะลูกค้าค่อนข้างเยอะเลยต้องทำเวลากันนิดนึงราคาอัลมอนด์โรล ชิ้นละ26บาทขนมปังถั่วแดง ชิ้นละ25บาท

bread talk ร้านขนมปังที่แค่เดินผ่านกลิ่นหอมก็ลอยมาเลย ทำให้อดใจไม่ได้ ต้องหยุดแวะดูว่ามีอะไรน่ากินบ้างทุกครั้ง คิดว่าจะแค่ดูจริงๆนะ แต่ทำไมถึงเดินถือถุงออกจากร้านทุกครั้งก็ไม่รู้ อิๆร้านนี้มีอยู่หลายสาขาทั้งในไทยและเทศเลย เราจำไม่ได้แล้วว่ามันเป็นร้านของประเทศไหน แต่ประเทศแถบเอเชียจะมีร้านนี้เกือบทั้งหมด ทั้งสิงคโปร์ จีน ฮ่องกง ไต้หวันเราไปเที่ยวพวกประเทศเหล่านี้ เราก็มักจะแวะร้านนี้เพื่อดูว่ามีขนมอะไรบ้าง ขนมของแต่ละประเทศจะมีเมนูต่างกันไปนิดหน่อย แต่พิสูจน์แล้วว่าอร่อยทุกที่ค่ะ^^กลับมาที่ไทยกันบ้าง สาขาสยามพารากอนนี่ถือว่าเป็นสาขาที่ใหญ่ที่สุดมั้ง เพราะตอนหลังเปิดโซนใหม่ ให้ในร้านมีที่นั่งกินกาแฟกับอาหารด้วย โซนเครื่องดื่มที่เปิดมาใหม่นั้น