Freshy Freeze (เฟรชชี่ ฟรีซ) (Closed)

Freshy Freeze – ไอศครีมผัดแบรนด์ไทยเจ้าแรกนี้มาพร้อมกับคำโปรยว่าเป็น World’s Freshest Ice Cream  ..สอดคล้องกับชื่อร้านที่จงใจจะให้มีความหมายไปถึงการนำความสดมาฟรีซไว้  อันหมายถึงการทำไอศครีมให้ดูกันสดๆถ้วยต่อถ้วยกันหน้าร้านให้เห็นชัดๆ แค่ดูก็น่าสนุกแล้วค่ะ  โดยเราจะได้เห็นขั้นตอนตั้งแต่เค้าเทส่วนผสมตั้งต้นของไอศครีมเป็นน้ำเหลวๆลงบนจาน (หรือกระทะนั่นแหละ) ของที่ทำความเย็น  แล้วคลุกๆผัดๆด้วยตะหลิว 2 อันจนค่อยๆแข็งตัวเป็นรูปเป็นร่างของไอศครีมขึ้นมา  เอาท็อปปิ้งที่เลือกลงคลุกผสม แล้วก็ตักใส่ถ้วย เป็นอันเสร็จพิธี ยกไปนั่งทานที่โต๊ะได้..***-เมนูที่ได้ลอง-***ทราบมาว่าไอศครีมที่นี่เน้นเรื่องรักสุขภาพ จึงเติมน้ำตาลเพียง 20 %

ชั้น 7 (ชั้นเดียวกับโรงหนังเลยค่ะ) ของห้างเซ็นทรัลเวิล์ด กลางเมืองสุด ๆ เดินทางไม่ลำบาก ... ขึ้นไปปุ๊บ เดินไปทางโซนที่มีร้านอาหารเยอะ ๆ ร้านไอติมน่ารัก ๆ  จะอยู่บริเวณตรงกลางด้านหน้านั้นพอดีเลยค่ะ มีโต๊ะสำหรับนั่งทานที่ร้านได้ แต่ถ้าใครอยากใส่ถ้วยเดินทานก้ไม่มีปัญหาค่ะ ... ไอศครีมมีหลายรสให้เลือกลองชิม ช็อคโกแลตก็เข้มข้นดี เมล่อนก็หอม สตรอเบอรี่ก็อร่อย (แบบว่าส่วนตัวชอบทานไอศครีมด้วยอ่ะคะ อะไรก็เลยอร่อยไปหมด) แนะนำให้ลองนะคะ เป็นความแปลกใหม่ของการทานไอศครีมอีกแบบ ที่จะเห็นการนำเอาครีมเอาผลไม้ มาผัดๆๆๆๆบนเตาที่คงจะต้องเย็นมาก แล้วเราก็ได้เป็นไอศครีมรสชาติเข้มข้น พนักงานยิ้มแย้มและพร้อมให้คำแนะนำสำหรับคนที่ไม่

พอทานอาหารมิ้อกลางวันเรียบร้อยแล้วเรามาต่อด้วยของหวานกันดีกว่า นั่นก็คือ freshy freshเมนู ช็อคโกแลต เบลเยี่ยม ค่ะ โดยขั้นตอนแรกเราจะเห็นพนักงานผสมส่วนผสมทั้งหลายลงในถ้วยตวง และจะนำลงมาผัด บนกระทะ และ ส่วนผสมจะเริ่มเหนียว จนกลายเป็นไอศกรีมแล้วพนักงานจะนำมาชแมโรว กับ อัลมอนด์ลงมาผัด ขั้นตอนสุดท้ายจะนำไอศกรีมตักใส่ถ้วยค่ะช็อคโกแลตเบลเยี่ยม รสชาติเหมือนช็อคโกแลตทั่วไปเลย แต่ให้อภัยตรงที่อัลมอนด์เยอะ กินทุกคำมีทุกคำ เยี่ยมค่ะ มาชแมลโรวก้ออกหวานๆดีค่ะ บรรยาการศร้าน : มีที่นั่ง 6-7 โต๊ะค่ะ การเดินทาง : มา bts ลงสถานี สยามหรือชิดลมค่ะ / ถ้ามาเรือลงท่าประตูน้ำ / รถเมล์ค่ะ

ชอบไอติมผัดร้านนี้มากๆ นอกจากไอศครีมจะอร่อยแล้ว รู้สึกว่าร้านเค้าจะมีดีเทลๆการตกแต่งร้านแบบลายจุดๆที่เป็นเอกลักษณ์อย่างนึงเลยทีเดียว เมนูฮิตในดวงใจที่จะมาแนะนำคือ japanese melon เมนูไหนก็ไม่ถูกใจเท่าเมนูนี้ คือหอมเมล่อนมากๆๆ รสชาติไม่หวานเกินไป เนื้อไอศครีมแน่นๆตามสไตล์ไอติมผัดเป๊ะๆผัดกับเนื้อพีช เพิ่มทอปปิ้งเป็นมาร์ชเมโล่วหน่อยหืมมม พนักงานบริการดีค่ะ นั่งทานที่ร้าน หรือใครจะซื้อแบบใส่ถ้วยกระดาษเดินทานแบบชิวๆก้ได้จ้าาา

หลังจากที่เราเดินเล่นกับเพื่อนจนเมื่อย เราก็แวะหาไอศรีมเย็นๆทานค่ะ ซึ่งก็มาเจอกับร้าน "freshy freeze"อยู่ที่เซ็นทรัลเวิลด์ชั้น 7 ค่ะ ร้านนี้เป็นร้านไอศรีมผัดค่ะ แต่ที่เก๋กว่าร้านอื่นคือเค้าผัดจากน้ำเป็นไอศรีมเลยค่ะระหว่างรอก็ยืนดูไปเพลินๆได้เลยไม่มีเบื่อ ส่วนรสชาติไอศรีมเมล่อน หวานนิดๆเปรี้ยวหน่อยๆ (ไม่เปรี้ยวมาก) ตอนทานมีกลิ่นเมล่อน และคล้ายๆจะมีเนื้อเมล่อนหน่อยๆด้วยค่ะ ^^หากใครอยากทานไอศรีผัดก็แวะร้านนี้ได้นะคะ

ช่วยมากินไอศกรีมผัดกันจ๊ะ อยากลองกินนานแล้วค่ะว่าไอศกรีมผัดรสชาติมันจะเป็นยังไงน๊า... พามาชิมกันที่สาขา CTW เค้าบอกว่าไอศกรีมผัดแบรนด์นี้เป็นเจ้าแรกในประเทศไทยเลยนะ อยากมาลองกินเพราะว่าเราจะได้เห็นเค้าผัดไอสกรีมกันสดๆ เลยเรียกว่าผัดกันถ้วยต่อถ้วยเลยล่ะ ก่อนอื่นเราต้องเรียกรสชาติของไอกรีมก่อน รสชาติก็มีให้เลือกเยอะเชียวค่ะ ทั้ง ช็อคโกแล็ต ชา วานิลลา คาราเมล หรือชอบเป็นรสเปรี้ยวอมหวานของผลไม้ต่างๆ ก็มีค่ะ จากนั้นเค้าก็จะเทเบสของไอศกรีม (เป็นของเหลวเหมือนพวกน้ำหวาน น้ำเชื่อม ) ลงบนเตาเย็น จากนั้นก็จะใส่พวกสตรอว์เบอร์รี่ กล้วยหอม ถั่วต่างๆ หรือคุกกี้ (เค้าจะเรียกว่า Mix-in ) จากนั้นก็ใส่ท้อปปิ้งต่างๆ หรือรา