Fuji Japanese Restaurant (ฟูจิ)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

มาอีกแล้วคร่า ช่วงนี้จัดหนักกันตั้งแต่ต้นเดือน ทยอยเขียนรีวิวที่สั่งสมกันมานาน เริ่มกันเลยนะค่ะ วันนี้เป็นมื้อเที้ยงค่ะเลยสามารถจัดหนักได้เ๖้มที่ไม่ต้องกลัวท้องย้อยห้อยและเพละ อย่างที่เห็นนะค่ะ มีจานหลักเป็นหมูดำย่าง แซลม่อนย่างซีอิ๊ว ข้าวหน้าปลาแซลมอนดิบ ยำปลาแซลมอน ขอพูดรสชาติรวมๆเลยนะค่ะ ทุกอย่างอร่อยตามมาตรฐานของฟูจิอยู่แล้วค่ะ หมูดำนุ่มกำลังดี แซลมอนดิบก้อเนื้อหวานสด ทุกสิ่งอย่างดีค่ะ อาหารก้อเสริฟ์เร็วค่ะ

ร้านอาหารญี่ปุ่นเป็นอาหารที่ชอบทานเพราะดีต่อสุขภาพมีอาหารจำพวกปลาให้เลือกทานหลายเมนู และ Fuji เป็นร้านที่ชอบทานบ่อยที่สุด เพราะไปห้างไหนก็เจอ รสชาติก็ถูกปากวันนี้มาถึง Avenue แจ้งวัฒนะ เมนูที่สั่งหลากหลายเลยค่ะ เพราะมาทานกันหลายคน เน้นปลาเป็นหลักเมนูมีชุดซาซิมิ เรือมาเป็นลำ ปลาหมึกยักษ์ ปลาทูน่า ปูอัด ทานกับวาซาบิของสด แล่มาชิ้นหนาทุกอย่าง สั่งบ่อยสำหรับเมนูนี้ชุดเสต็กปลาซาบะ ปลาออกเค็มนิดๆ ทานกับข้าวญี่ปุ่นเม็ดนุ่ม อร่อย อิ่มกำลังดี ชุดปลาแซลม่อนย่างซีอิ๊ว แซลม่อนย่างมาเนื้อไม่เละ หอมซีอิ๊วทานกับข้าวญี่ปุ่น อร่อยอีกเช่นกันแซลม่อนโรล เนื้อแซลม่อนสดๆ สไลด์บาง นำไปม้วนกับข้าวห่อสาหร่ายด้านใน เนื้อปลาสดที่มีความหวาน ผสมกับควา

แวะมาคุยเรื่องงานแต่งงานที่โรงแรม หลังจากคุยเสร็จก็เลยออกมาหาอะไรกินกันดีกว่า พอดึคุณแฟนอยากมาเดินเล่นที่ The Avenue Chaengwattana เราก็พามา ไหนๆ ก็มาแล้วก็หาอะไรกินกันดีกว่ากับ Fuji (อีกแล้วครับท่าน) ชาเขียวเย็นๆ มาก่อนเลย เป็นแบบ Fit ผสมแปะก๊วยบำรุงสมอง ของคุณแฟนคราวนี้สั่งเป็นสเต๊กเนื้อชีสเบอร์เกอร์ หน้าตาคล้ายสเต็กหมูเป็นอย่างมาก พันมาด้วยเบคอน โรยพริกไทยเม็ด มาพร้อมกับแครอท บล็อคโคลี่แ้ล้วก็เห็ด ในเซ็ทจะมีปลาดิบ ข้าว แล้วก็ซุปมิโซะมาให้ด้วย จานนี้คุณแฟนบอกว่าอร่อยดี อร่อยกว่าสเต็กหมูอีก แต่งานนี้เราไม่กินเนื้อก็เลยขอผ่านดีกว่าเมนูของเราในวันนี้เป็นชุดข้าวปั้นหน้าปลาดิบแบบพิเศษ มีทั้งแซลมอน ทูน่า ปลากะพง ปลา

หม่ำๆฟูจิอีกแล้วจ้า วันนี้มาที่สาขา The Avenue Chaengwattana จ้าา บรรยากาศก็เหมือนสาขาอื่นๆค่ะ เริ่มเมนุแรกกับ Bento set มีหลายอย่างเลย อย่างแคลิฟอร์เนียมากิ ปูอัด อร่อยดีค่ะ ชอบที่ได้ทานหลายๆอย่างในจานเดียวสเต็คปลากระพง แห้งไปหน่อย แต่ปลาสด ไม่คาวปิดท้ายด้วย ข้าวหมูทอดทงคัตสึ เป็นหมูทอด ใส่ไข่ ราดด้วยน้ำซอสออกหวานๆ อร่อยมาก หมูนุ่มโอเค ไม่แห้งไม่เหนียวจ้า

ทานอาหารมื้อเที่ยงใกล้ๆบ้านที่ Fuji สาขา The Avenue Chaengwattana ค่ะชอบมาทานสาขานี้เพราะคนไม่ค่อยเยอะมากเหมือนสาขาในห้างทั่วไปค่ะแต่ถ้าเป็นช่วงเย็นๆคนก็จะเยอะพอสมควร แต่ก็ไม่ต้องถึงขั้นรอคิวแบบสาขาอื่นค่ะโต๊ะนั่งก็จัดเป็นระเบียบดีค่ะ ร้านสะอาด พนักงานบริการดีที่สำคัญจะได้อาหารไวกว่าสาขาอื่นเพราะคนค่อนข้างน้อยกว่าค่ะ อิอิ ปลาหมึกย่างซีอิ้ว เมนูโปรดค่าา อร่อยชุดปลาดิบข้าวต้มปลาแซลม่อนของน้อง อร่อยมากค่ะที่จอดรถ จอดได้ฟรีนะคะเพียงแต่นำบัตรจอดรถมาแตมป์ที่ร้านค่ะ

บรรยากาศร้าน แวะมาทานมื้อกลางวันที่ Fuji The Avenue ค่ะ ที่นี่ทุกวันพุธจะมีโปรโมชั่นลด 20% ซึ่งเมื่อลดแล้วก็คุ้มค่ะ ที่ร้านตอนกลางวันคนจะค่อนข้างแน่น ถ้ามาถึงเที่ยงพอดีก็ต้องรอ แต่ชอบฟูจิสาขานี้เพราะการจัดที่นั่งค่อนข้างเป็นส่วนตัวค่ะรสชาติอาหารวันนี้สั่งมา 3 อย่าง ปลาดิบรวม ซึ่งก็สด อร่อย เหมือนทุกครั้ง ปลาหมึกย่างซีอิ้ว สาขานี้ถือว่าทำได้ดี ไม่เค็มจนเกินไปและปลาหมึกสดค่ะ ส่วนไก่ย่างซีอิ้วก็เป็นเมนูโปรด วันนี้หนักเค็มไปนิด แต่โดยรวมก็ถือว่าผ่านค่ะการบริการวันนี้คิดเงินช้าไปหน่อยเนื่องจากคนเยอะ แต่การบริการอาหารก็ทำได้ดีไม่ขาดตกบกพร่องค่ะ ราคา ตกคนละ 200 บาทค่ะ

อาหารรสชาติโอเคเลยแต่บางอย่างก็ได้ช้า เช่น ชุด Bento มีหลายอย่าง เลยทำช้าทาโกยากิ ก็เฉยๆนะ หมูกะทะ ก็โอเคนุ่มดี แต่น้ำแข็งใสประทับใจสุดๆๆ