Hachiban Ramen (ฮะจิบัง ราเมน)

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ราเมนราคาไม่แพง น่าคบหามาแล้วคะตอนนี้ชั้นใต้ดินห้างแฟชั่น เขาปรับปรุงร้านอาหารหลายร้านเลยคะเปลี่ยนแล้วก็น่ากินหลายร้านเลยคะร้านฮาจิบังราเมนที่ตั้ง ร้านอยู่ชั้นใต้ดิน หน้าห้าง TOP SUPER MARKET คะเมนูของเรา- เทริยากิ ชิกเก้นราเมน (90B)เป็นไก่ย่าง เทริยากิ ราดมาบนราเมน น้ำแกงที่นี่เข้มข้น อร่อยอยู่แล้ว เราชอบหน่อไม้จีนของที่นี่ด้วยคะมันหวานหวานกรอบกรอบดีคะแต่ว่าไก่ย่างเขายังทำไม่อร่อยเท่าไหร่ ไม่ได้รสเทริยากิ ถึงเนื้ออะคะ เราเฉยๆ กับเนื้อไก่คะ- ต้มยำ ราเมน ต้มยำน้ำข้น รสจัดดีคะ แต่กุ้งเป็นกุ้งที่ให้มาทั้งเปลือก แอบแกะยากนิดหน่อยจานนี้  เมนูผสมญี่ปุ่นไทยที่อร่อยดีคะส่วนเครื่องเคียงของที่ก็อร่อยไม่เป็นรองใครนะคะ- เกี๊ยวซ่า (63B)เกี๋ย

ร้านฮะจิบังราเมน เป็นร้านที่มากินบ่อยที่สุดเพราะรสชาติน้ำซุปที่รสกลมกล่อมไม่ผิดหวัง อีกทั้งยังมี ไก่คาราเกะ ที่กินแล้วชอบมาที่สุดเลยสำหรับเมนูนี้มาแล้วพลาดไม่ได้ต้องสั่งทุกครั้ง เริ่มต้นที่ คาราเซต เมนูโปรดของผมคับ เพราะมีทั้ง ราเมน น้ำโค้ก และ ไก่คาราเกะ 4 ชิ้น มาเสิร์ฟก่อนเลยน้ำโค้ก บะหมี่ในเชตคับ น้ำซุปหวานกลมกล่อม ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่สั่งเป็นประจำก็ต้องเป็น มิโซะชาชูเมน ซุปเยอะ ครั้งนี้ให้ทั้งซุป ทั้งเส้น และ ผัก ในปริมาณเยอะมาก รู้สึกประทับใจกับสาขานี้มาก เพราะบริการได้รวดเร็ว อีกทั้งของสดใหม่ ไม่ทำให้ผิดหวัดคับ ปิดท้ายด้วยไก่ทอดคาราเกะสุดอร่อย คับ

ร้าน Hachiban Ramen สาขา Fashion Island อยู่ชั้นใต้ดิน ฝั่งด้านหน้าห้างอนู่ตรงข้ามกับทางเข้าท็อปซูเปอร์มาเก็ตภายในร้านตกแต่งแบบเรียบ ๆ ดูโปร่ง วันนี้คนเต็มร้านเลยเกี๊ยวซ่า 6 ชิ้น 58 บาทชอบเกี๊ยวซ่าที่ฮะจิบัง เพราะจะออกนุ่มๆ หวานๆ ทงโค๊ะสึ ทันตัมเมน 78 บาทเส้นเหนียวนุ่ม ลวกมาแบบกำลังดี น้ำซุปหอมกระดูกหมู รสชาติกลมกล่อมหมูสับจะออกเผ็ดๆนิดนึง เวลากินชอบใส่น้ำมันพริกเผาด้วย เพิ่มรสชาติให้เผ็ดขึ้นมานิด อร่อยมากๆ

เค้ามาแล้ว หยุดน้ำท่วมไปนาน หยุดไปจนหลายคนเป็นห่วง วันนี้แม่อยากกินราเม็งน้ำซดซดต้องรอคิวหน่อยแต่ก็ไม่นานมาก แม่สั่งราเม็งต้มยำกุ้ง เราเคยกินเมื่อก่อนเราว่ามันจิืดๆๆ แต่วันนี้พอไปกินอีกที รสมันจัดขึ้นหนะคะอร่อยดี แต่ขี้เกียจแกะกุ้งส่วนของเราเป็นราเม็งเป้ด น้ำซุปอร่อยเป็นปรกติของ ฮาจิยัง แต่เป็ดวันนี้เราว่าแห้งไปนิดนึง ส่วนของแกล้มเป็นไก่คาราเกะ อร่อยยยยยยยยยยยยยชอบมากเค้าทอดยังไงมันถึงอร่อยอย่างงี้ตลอดได้กินแล้ว ฮาจิบังอร่อยเหมือนเดิม ราคาไม่แพงด้วยคะ

วันนี้ฮะจิบังก็ยังไม่สามารถกลับมาได้ในหลายๆสาขาก็มาทานเฉพาะบางสาขาก่อนคะร้านนี้อยู่ชั้นใต้ดินฝั่งโรบินสันเราชอบทานชาชูเมนเพราะเป็นบะหมี่ราคาถูกดีแต่ในบางครั้งเราก็ทานชุดเกี๊ยวซ่าเซ็ท120บาทที่มีน้ำอัดลมให้ด้วยรสชาติน้ำซุปเค้าอร่อยดีเกี๊ยวซ่าเค้าก็เป็นแบบแป้งนุ่มๆหมูด้านในก็อร่อยคะพนักงานร้านนี้เค้าก็ทักทานลูกค้าทั้งเข้าและออกอย่างสุภาพ อาหารก็มาไวดี ลองมาทานดูคะ

เบื่อก๋วยเตี๋ยว เซ็งมาม่าแต่อยากกินเส้น ก็ไปไหนไม่รอดล่ะ Hachiban คือคำตอบ ยิ่งที่แฟชั่นนี่ร้านนี้ได้ทานเร็วสุด เพราะร้านรอคิวกันนานเลย เมนูที่กินทุกครั้งจะเป็นบะหมี่เย็นเพราะเส้นอร่อยสุด แต่คราวนี้เปลี่ยนเมนูมั่ง อยากทานญี่ปุ่นผสมไทยก็ต้อง ต้มยำชาชูเมน บะหมี่เส้นเล็กเครื่องต้มยำแบบไทย ๆ ซึ่งก็จะไม่ค่อยเผ็ดมากแต่เติมพริกในเครื่องปรุงที่ตอนนี้เผ็ดเลย เมื่อก่อนใส่ยังไงก็ไม่รู้สึก ตอนนี้น่าจะใช้พริกของไทยเลยจิ๊ดจ๊าด เปลี่ยนจากหมูสับแบบเคยๆมาเป็น หมูอบซีอิ๊วรสชาติเข้ากันดีอีกเมนูเป็น คาราเมน บะหมี่แห้งราดด้วยหมูบดที่ผัดเครื่องเทศออกจีนๆหน่อย ทำให้มีรสชาติเผ็ดร้อน เคียงด้วยขิงดอง สาหร่าย จานนี้ต้องปรับปรุงกันนิดนึง เพราะมันเกินไปเยอะเลย ใส่น้ำมันมาก

สาขาประจำของเรา เพราะใกล้บ้าน สะดวก เมนูโปรดคือ ทันตัมเมน ไพตันชาชูเมน เกี๊ยวซ่า ร้านสะอาด แต่บริการค่อนข้างช้า เพราะพนักงานน้อยเกินไป