Mystique

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ได้ไปลอง อร่อย Bangkok Chef Festival 2013 ที่ร้าน Mystique ในงานที่ผ่านมา จะมีเชฟชื่อดัง ที่เรารู้จักกันดีมาเป็นผู้ครีเอทเมนูอร่อย ๆตาม Theme วัตถุดิบของแต่ละวัน ออกมาในรูปแบบของอาหารไทยยำเนื้อย่างแบบไทย ๆ โดยใช้ Australian Beef เนื้อนุ่มมาก ๆ และ สุกกำลังดีนำมายำแบบไทย ๆ รสจัด ๆ ฟินเบยย Salmon Spicy Maki แซลมอน สด ๆ เนื้อมัน ๆ กับน้ำยำแบบไทย ๆ ก็อร่อยดีครับหอยนิวซีแลนด์สะเต๊ะ แปลกดีครับ เหมือนเอาหอยมาทานคู่กับน้ำสะเต๊ะ Scallop มาเป็น ยำถั่วพู ครับเหมือนยำถั่วพูสูตรโบราณ แต่ใส่ Scallop ไปด้วยของเชฟชุมพลบ้าง เป็น Lobster ครับผัดพริกไทยดำ กลิ่นหอมพอสมควร แถมเมนูจาก Mussels ฝีมือเชฟเคณ

ว่าแล้วด็เปิดเมนูสั่งกันเลย ว่าด้วยจานแรกจานนี้เลย ยำเนื้อย่างแบบไทยๆเป็นจานที่ชอบที่สุดของวันนี้อาจจะเพราะเนื้อนุ่มมาก ๆ และ สุกกำลังดี นำมายำแบบไทยๆ รสจัดๆ ฟินเบยยต่อมากันติดๆ Salmon Spicy Maki แซลมอน สด ๆ เนื้อมัน ๆ กับน้ำยำแบบไทย ๆ ก็อร่อยดีคะแต่รสชาติ ยังไม่จัดจ้าน แบบซี๊ดซ๊าดนัก ขาดรดจัดไปสักหน่อยไม่งั้นคงอร่อยมากๆยังไงเพื่อนๆก็ลองแวะไปกินกันได้นะค้า

งาน Bangkok Chef Festival 2013 จัดโดย Mekhong หรือ แม่โขง สุราไทยอันดับ 1 Concept งานเป็นการเปิดประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ของอาหารสุดหรูด้วยการปรุงจาก 5 สุดยอดเชฟเมืองไทย ผ่าน 5 วัตถุดิบชั้นเลิศ ออกมาเป็น 25 เมนูสุดพรีเมี่ยม ฟิตเจอริ่งกับเครื่องดื่ม "ไทยสบาย" พร้อมบทเพลงจาก 5 ศิลปิน มีโอกาสได้มางานวันแรก วันที่ 28 มิถุนายน 2556 ที่ร้าน Mystique บริเวณโกดัง 1 ที่ Asiatique บรรยากาศงานคึกคักไปด้วยเหล่านักชิม แน่นอนว่าอาหารอร่อยต้องทานกับ cocktail แสนอร่อยหนึ่งเดียวในงาน Thai Sabai หรือ ไทยสบาย ใครจะเชื่อว่าแม่โขงมาผสมเป็นค็อกเทลรสชาติดีสุดๆ ขนาดนี้ เหมาะทานสบายเพลินๆจริงๆโดยเฉพาะสาวๆ