Swan Lake Cuisine

มีโอกาสได้กลับไปทานร้านSwan Lakeอีกครั้งมาครับตำแหน่งที่ตั้งร้านก็เหมือนเดิมครับเลยTU Dome Plaza แล้วก็เตรียมชะลอได้เลยไปดูบรรยากาศในร้านดีกว่าครับมีไรเปลี่ยนแปลงไปกันบ้างไหมไปที่ห้องคาราโอเกะกันดีกว่าครับไปส่องอาการที่สั่งมากันบ้างก็จบฟินๆไปอีกหนึ่งมื้อเฮฮาชาวเรา อาหารอร่อยราคาคุ้มค่า บรรยากาศก็ดีคาราโอเกะกันก็สนุกดีครับ…查看更多

ได้กลับมากินอาหารที่ร้านครัวสวอนเลค Swan Lake Cuisine อีกครั้งนึง เคยมากินที่นี้ 3-4 ครั้งแล้วและเป็นตัวเลือกแรกๆของร้านอาหารไทย บรรยากาศดี ในย่านรังสิต คลองหลวง ถนนเชียงรากแถวนี้เลยพิกัดร้านอยู่โซนที่ค่อนข้างดี ติดถนนเชียงรากน้อย ฝั่งตรงข้ามศูนย์กีฬาธรรมศาสตร์ หากจากมหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ รังสิตไม่มากนัก ร้าน Swanlake อยู่ถัดจาก TU Dome Plaza ไม่ไกลนักประมาณ 100เมตร สังเกตุได้ไม่ยากร้าน Swan Lake Cuisine มีหลายโซนทั้งแพลอยน้ำ บรรยากาศสุดชิลล์และถือว่าเป็นเอกลักษณ์ โดดเด่นของร้านนี้เลย มีน้องหงส์3-4ตัวว่ายน้ำเล่น ให้ดูเพลินๆอีกด้วย แล้วก็มีห้องคาราโอเกะอีก 8 ห้องได้ , มีโซนห้องแอร์ ที่ร้านกั้นห้องเพิ่ม เมื่อก่อนเคยมีห้อง Knoz เป็นโซนห้องแอร์ แต่ตอนนี้กลายเป็นร้านกาแฟไปซะแล้ว แล้วก็มีห้องจัดเลี้ยงใหญ่ แยกออกไปอีกตึกหนึ่งด้านซ้ายมือ เป็นห้องจัดเลี้ยง 100กว่าคนได้เลยคร่าวนี้มากับแก็งอีก 3-4 คน อยากนั่งกินสบายๆ เลยจองห้องคาราโอเกะเล็กเลยดีกว่า ค่าบริการชั่วโมงละ 250 บาท คาราโอเกะเพลงเยอะดี เสียงโอเค มีเพลงใหม่-เก่าให้เลือกครบครันมาเข้าเรื่องอาหารกันดีกว่า  อาหารที่ได้มาลองคร่าวนี้มีดังนี้- กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งตัวใหญ่ๆ ชุปแป้งทอดกรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสมะขามรสหวานๆเผ็ดนิดๆเข้มข้นมาก โรยหน้าด้วยใบกระเพรากรอบ สีสันตัดกันดูดีมาก ตัวกุ้งทางร้านแกะเปลือกแล้วเหลือไว้แต่หัวกุ้งที่ยังติดอยู่กับตัวกุ้งก่อนนำไปชุปแป้งทอด- ต้มยำกุ้งน้ำข้น หม้อใหญ่กำลังดี น้ำข้นสมชื่อ ตัวกุ้งมาทั้งเปลือกแต่ผ่าครึ่งมาให้ ทำให้ตักกินได้ไม่ลำบาก ทานกับข้าวเปล่าร้อนๆ ก็อร่อยมากแล้วสำหรับเมนูนี้- ออส่วนกรอบ เป็นเมนูที่ถูกใจที่สุดในทุกจานที่สั่งมาในวันนี้ หอยนางรมไซต์กำลังดีทอดรวมกับไข่นุ่มๆ ด้านบนก็เป็นไข่ฟูๆ กินกับซอสมะเขือเทศ รสเข้ากันถูกใจสุดๆ- แซ่บหอย จานแนะนำที่ห้ามพลาด หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ตัวใหญ่ๆ ราดด้วยน้ำซอส สูตรของทางร้าน มีโป๊ะกระเทียมโทนฝ่าน มานิดนึง อร่อยเข้ากันดี- สลัดผลไม้กุ้งทอด สลัดหลากหลายผลไม้ทั้งฝรั่ง แอปเปิ้ล แคนตาลูป สัปปะรด มะเขือเทศ เสิร์ฟมาในตะกร้าเผือกทอด พร้อมกุ้งทอดล้อมรอบจาน- ห่อหมกทะเล เสิร์ฟมาในฟอยด์ที่พับออกมาเป็นรูปหงส์ (Swan) เก๋ๆเข้ากับชื่อร้านดีแงะแผ่นฟอยด์ออกมา ก็พบว่าเจอสารพัดอาหารซีฟู้ดในห่อหมกนี้ ทั้งหมึก ปลา กุ้ง ปู(มาเป็นส่วนๆทั้งก้าม กระดอง กรรเชียง) รสชาติเผ็ดจัดจ้านดี จานนี้ต้องกินกับข้าวสวยเท่านั้น กินเปล่าๆไม่รอดแน่ เพราะรสชาติเข้มข้นมากทีเดียวราคาอาหารของร้านนี้ ผมว่าค่อนข้างกลางๆ ไม่แพง ไม่ถูก ถ้าเทียบกับร้านเจ้าดังๆในกรุงเทพราคาจะสูงกว่านี้เยอะ รสชาติถือว่าอร่อยได้มาตรฐาน บรรยากาศร้านนี้กินขาดอยู่แล้วห้องจัดเลี้ยง เห็นมีนักศึกษาธรรมศาสตร์มาจัดงานเลี้ยงรุ่น เลี้ยงสาย เลี้ยงเทค กันอยู่เรื่อยๆ (อาจเพราะสะดวกในเรื่องสถานที่ ไม่ไกลมอมากนัก ที่จอดรถเยอะ ราคาระดับนักศึกษาจ่ายได้สบาย)และก็มีคนทำงานออฟฟิศ ทำงานโรงงาน ย่านนี้มาจัดงานเลี้ยงปาร์ตี้กันบ่อยๆด้วยเช่นกัน…查看更多

ร้านนี้บรรยากาศดีมากคะ เคยไปครั้งนึง ตอนนั้นแวะไปหารุ่นน้องม. แล้วก็ไปต่อที่ร้านนี้ ติดใจเลย มีห้องคาราโอเกะด้วย มีแพไม้ต่อไปกลางน้ำ อากาศดีมาก ส่วนอาหารรสชาติก็ใช้ได้เลยคะ ของทุกอย่างสดและสะอาดดี อย่างเมนูเด็ดๆของร้านก็จะเป็นแซ่บหอย รสชาติตามชื่อเลย แซ่บได้ใจมาก หอยก็จะเป็นหอยแมลงภู่ตัวอวบๆใหญ่ๆ ขนาดพอดีคำ ทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ยิ่งอร่อย หรือจะเป็นขาหมูเยอรมันทอดกรอบๆ อันนี้ทานแกล้มเหล้า เข้ากันเป็นอย่างดีเลย…查看更多

ก่อนปีใหม่ไม่กี่วัน ที่ทำงาน แวะมาทานกันที่ร้าน swan lake cuisine ค่ะร้านนี้เป็นร้านปรับปรุงใหม่จากเดิม คือร้านเรือนปทุม เปลี่ยนรูปแบบร้าน และ ชื่อร้านใหม่เลยค่ะร้านอยู่เส้นเชียงราก ธรรมศาสตร์ ศูนย์รังสิต ใกล้กับหอพัก TU Dome ค่ะบรรยากาศร้านดูสบายๆ เหมาะกับการมานั่งทานข้าวแบบชิลด์ๆ มีห้องอาหารติดแอร์ เป็นแพยื่นลงไปในบ่อน้ำ ตรงนี้สวยมากๆ และมีห้องคาราโอเกะให้บริการด้วยค่ะวันนี้เราเลือกนั่งทานและร้องคาราโอเกะกันด้วยค่ะ :)โซนแพริมน้ำค่ะ มีหลายโต๊ะให้บริการ ตอนกลางคืนดูโรแมนติกมากๆอาหารแนะนำค่ะ แซ่บหอย เป็นหอยแมลงภู่ตัวใหญ่ๆราดด้วยน้ำยำรสชาติเปรี้ยวจี๊ดจ๊าด เผ็ดกำลังดีอันนี้ปลากระพงทอดน้ำปลา ปลาตัวใหญ่ ทอดมากำลังดี ไม่อมน้ำมัน อร่อยใช้ได้ยำสวอนเลค ขาวๆที่โปะอยู่บนจานคือ ฟองไข่ขาวค่ะแปลกไปอีกแบบ เป็นยำรวมมิตร มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก เนื้อปลา มีปูด้วยนะคะรสชาติเปรี้ยวนำ ไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ขาหมูเยอรมัน ทอดมากรอบมาก มีผักดองไว้แก้เลี่ยน พร้อมทั้งมัสตาร์ดและน้ำจิ้มซีฟู้ด อันนี้จำชื้อเมนูไม่ได้ คล้ายๆทอดมันผสมไข่เค็ม อร่อยใช้ได้ค่ะรวมๆบนโต๊ะค่ะ อร่อยใช้ได้ทุกอย่าง :)วันนี้เราไปลูกค้าในร้านเยอะมาก มีฉลองปีใหม่กันหลายโต๊ะเลย แต่อาหารก็รอไม่นานนะคะ พนักงานให้บริการรวดเร็วใช้ได้ร้านบรรยากาศดี ราคาไม่แพงมาก ผ่านมาแถวนี้ลองแวะทานกันนะคะ :)…查看更多

ได้อ่านรีวิวจากในเว็บนี้ ว่ามีร้านเปิดใหม่แถวม.ธรรมศาสตร์สมัยเราเรียนอยู่ยังไม่มี เห็นว่าร้านน่าสนใจ ก็เลยกลับไปเยือนถิ่นเก่าเสียหน่อย ไปวันอาทิตย์ บรรยากาศเริ่มโพล้เพล้แล้ว ภาพบรรยากาศหน้าร้านค่ะพื้นที่กว้างขวาง ที่จอดรถสะดวกสบาย มีพนักงานคอยดูแลจนเรานำรถเข้าจอดเรียบร้อยห้องอาหารจัดแบ่งเป็นหลายโซน มีทั้งส่วนห้องแอร์ โซนกลางน้ำ แล้วก็ห้องคาราโอเกะซอยย่อยเป้นห้องเล็กๆ หลายห้องสถานที่ยังใหม่เอี่ยม ภาพมุมขวาล่างคือห้องน้ำค่ะเมนูแรกที่สั่งเป็นเมนูแนะนำของร้าน ยำสวอนเลค ก็คล้ายๆยำรวมมิตร มีกุ้ง ปลาหมึก ปูรสชาติธรรมดามากเลยค่ะ ไม่ประทับใจอะไรเป็นพิเศษเลยปูผัดผงกะหรี่ จืดชืดมากค่ะ หาเนื้อปูแทบไม่เจอแกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน จานนี้เราชอบสุดแล้ว น้ำแกงส้มเข้มข้นดี ให้ผักเยอะมากเราอ่านในรีวิวเห็นว่าขอน้ำแก้งส้มมาเติมเพิ่มได้ เพราะมันเริ่มแห้งๆ ไม่ท่วมผักก็ไม่สุกซะทีก็นึกว่าขอฟรีได้ปรากฎตอนเช็คบิล คิดเงินตั้ง 40 บาท และถ้วยน้ำแกงที่ให้มาเพิ่มเล็กมากเลยค่ะนี่คือถ้วยน้ำแกงค่าเสียหายทั้งหมด นับว่าราคาไม่แพงค่ะ แต่รสชาติและคุณภาพอาหารก็ยังไม่ดีเช่นกัน :(รายการเมนูแนะนำสรุปร้านนี้บรรยากาศโอเคนะคะ โปร่งโล่งสบายดี แต่ถ้านั่งโซนกลางน้ำก็ควรทายากันยุงนิดนึงสำหรับรสชาติอาหารเราว่าธรรมดามาก ค่อนไปทางไม่อร่อย มีแป๊ะซะที่เราโอเคแต่ที่ขอติสุดๆๆๆๆๆๆ เลยนะคะ คือพนักงานค่ะการบริการแย่มาก พนักงานไม่เอาใจใส่ ไม่สนใจ จะเรียกหาทีลำบากลำบนสั่งอะไรหน่อยก็ทำหน้าหงิกงอ เหมือนไม่พอใจ ร้านนี้คงไม่กลับไปอีกค่ะ :(…查看更多