3
2
0
เบอร์โทร.
02-466-9170
02-466-9037
รางวัลที่เคยได้รับ
ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ (2023-2024)
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ครอบครัว ลำลอง
จัดเลี้ยงเป็นกลุ่ม
ข้อมูลเพิ่มเติม
จากถนนเทอดไท ตรงไปทางสถานีตำรวจย่อย ตลาดพลู ร้านหมี่กรอบจีนหลี สมัยรัชกาลที่ 5 จะตั้งอยู่ตรงข้ามกับสถานีตำรวจย่อยตลาดพลู
เวลาเปิด-ปิด
วันนี้
10:00 - 22:00
จันทร์ - อาทิตย์
10:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
เมนูแนะนำ
กะมากินหลายอาทิตย์แล้วได้มากินซะที่กับ หมี่กรอบจีนหลีย่านตลาดพลูร้านอาหารจีนเก่าแก่ ที่เปิดบริการจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งอยู่ใกล้ท่าน้ำย่านตลาดพลูการเดินทางมาแสนง่าย ถ้ามาทางถนนเทอดไทฝั่งขาออกให้เลี้ยวซ้ายเข้าใต้สะพานตลาดพลูแล้วเลี้ยวขวาแล้วเลี้ยวซ้ายอีกครั้งครับ ซึ่งสามารถจอดรถหน้าร้านได้แต่ไม่เยอะนะครับเต็มที่ 6-7 คันเท่านั้นหน้าร้านจะเขียนป้ายชื่อร้านชัดเจน ซึ่งร้านเป็นอาคารตึกแถวเก่า 4 คูหาด้านในติดแอร์ มีโต๊ะอาหารประมาณ 12-15 โต๊ะเห็นจะได้ มีรูปประวัติของทางร้านติดเต็มผนัง การบริการถือว่าดีมาก เอาใจใส่ลูกค้าดีประทับใจครับ มีให้ผ้าเย็นเช็ดคลายร้อนกันด้วย เมนูที่สั่ง1. หมี่กรอบ หมี่ทอดกรอบปรุงรสมีผักและเครื่องเคียงโรย พร้อมเครื่องเคียงอย่างถั่วงอกหัวปลี อร่อยสมคำร่ำลือ จานนี้ 120 บาท2. ราดหน้าปลา จานนี้เค็มไปไม่ค่อยอร่อยเท่าไหร่ แต่ก็พอใช้ได้ครับต้องปรุงเพิ่ม3. ทอดมันกุ้ง รู้สึกว่าแป้งเยอะจานนึงมี 4 ชิ้น ราคา 80 บาท แพงไปอ่ะแต่จัดจานสวยดีใช้ได้ครับ
อ่านต่อ
ร้านเต็กเฮง หมี่จีนหลี (สมัย ร.5) เป็นร้านหมี่กรอบเจ้าดังย่านตลาดพลูเลยค่ะ อยู่ตรงท่าน้ำตลาดพลู ร้านติดแอร์พื้นที่เยอะพอสมควรแต่ก็มีลูกค้าเต็มเกือบตลอดค่ะ เมนูเด็ดของร้านนี้ห้ามพลาด หมี่กรอบค่ะ เพราะรสชาติเป็นเอกลักษณ์สูตรดั้งเดิมรสชาติไม่หวานจัด หมี่กรอบก็กรอบกำลังดี คลุกเคล้ากับส่วนผสมสูตรโบราณหอมส้มซ่ากำลังดีค่ะ นอกจากหมี่กรอบแล้วยำถั่วพลูก็อร่อยไม่น้อยหน้านะคะถั่วพลูซอยมาละเอียด กรอบดีค่ะ น้ำยำก็รสกลมกล่อม ใส่ไข่ต้มมาด้วย อร่อยสุดๆราคาปานกลางค่อนข้างไปทางสูงค่ะ
อ่านต่อ
วันนี้มาเติมความเก่าสักหน่อย ร้าน เต็กเฮง หมี่จีนหลี (สมัย ร.5) ไม่ยากครับอยู่ ตลาดพลู ถามใครรู้จักหมดครับ จอดรถหน้าร้านได้เลย วันนี้มาไหว้พระ และวางแผนมากนหมี่กรอบ รวมถึงซื้อขนมหวานกลับบ้านครับ เริ่มต้นจากหมี่กรอบต้องบอกว่ารอนานหน่อยนะครับ เนื่องจากคนจะสั่งเยอะเป็นพิเศษ ทั้งสั่งทานที่โต้ะและกลับบ้าน เข้ามาที่ร้านเรื่อยๆ ต้องทำใจหน่อย ส่วนรสชาติอร่อยครับ ไม่เหมือนหมี่กรอบทั่วๆไป คุ้มครับที่มาทาน หมี่กรอบจะกรอบ(แข็ง)หน่อย แนะนำให้ทานคัมโตๆ ส่วนอีก 2 จาน ออส่วนและหมูน้ำมันหอย อร่อยไม่แพ้กันครับ
อ่านต่อ
ในที่สุดก็ได้มาทาน หมี่กรอบ ร. 5 ที่รอคอยมานานหลายเดือน ก็ได้มีเวลาว่างไปทานกัน ช่วงกลางวันที่ตลาดพลู ฝั่งธนฯ นึกว่าจะเป็นร้านธรรมดา ตามสั่งทั่วไป ที่ไหนได้ เป็นภัตตาคาร ค่ะ เ้ข้าไปถึง เปิดเมนูก็สั่ง หมี่กรอบ ร.5 ของขึ้นชื่อก่อนเลยค่ะ ชุดเล็ก 120 บาท และเห็นว่า มีเวลาทานแค่ ชั่วโมงเดียวเองเพราะต้องรีบกลับไปทำงานต่อ ก็เลยทานกันแบบอาหารจานเดียว คนละจาน เราก็ได้สั่งราดหน้าปลา นั่งคอยสักพัก หมี่กรอบก็มาเสิร์ฟก่อน ลงมือทานกัน อร่อยดีค่ะไม่ผิดหวังจริงๆ รสชาติไม่เหมือนหมี่กรอบที่เราเคยทานๆกัน ที่นี่จะไม่เป็นสีแดง แต่สีจะออกดำๆ รสชาติจะมีทั้งกลิ่นของเปลือกส้มหรือเปลือกมะนาว (น่าจะนะค่ะ ออกเปรี้ยวๆ ) หอม เค็ม มัน หอม ยิ่งทานกับ ถั่วงอกสด อร่อยมากๆเลยค่ะ เมนูถัดไป ราดหน้าปลาที่สั่งไว้ก็มา แต่รสชาติ โดยส่วนตัวคิดว่าไม่อร่อยค่ะ เพราะด้วยขึ้นชื่อว่าเป็นภัตตาคาร ตามความคิดและความรู้สึก ควรจะมีกลิ่นหอมๆ ของน้ำซุป หรือเส้นไหม้ๆ หน่อย หรือทำเป็น กรอบๆหน่อย แต่เส้นก็ไม่มีอะไรแปลก เหมือนร้านราดหน้าทั่วๆไป แล้วพอทาน รสชาติเหมือนราดหน้าตามร้านราดหน้าทั่วๆไปจริงๆค่ะ ส่วนราคาก็ถือว่าแพงเลยค่ะเมื่อเทียบกับรสชาติ 70 บาท แต่ตัวปลาที่มาพร้อมกัน อร่อยมากค่ะ สด ใหม่ ^^ ยังถือว่า ยังใช้ได้อยู่ แต่ก็ได้มีการสนทนากันบนโต๊ะอาหาร ว่าร้านนี้เป็นภัตตาคาร แต่เรามาสั่งกันเป็นอาหารตามสั่ง ที่ร้านอาจจะไม่ถนัด ทำเมนูง่ายๆ แต่ถ้าเป็นเมนูยากๆ อาจจะอร่อยและทำได้ดีกว่านี้ ก็ได้ค่ะ เลยคาดว่า รอบหน้าจะพา คุณพ่อ คุณแม่มาทาน เพราะติดใจหมี่กรอบจริงๆค่ะ ลืมบอกไปค่ะ ว่าพนักงานที่นี่มีคนนึงเป็นคนใบ้ บริการดีมากๆค่ะ คอยดูแล คอยเติมตลอด ไม่ให้ขาดตกบกพร่องเลยจริงๆ ขอชื่นชมค่ะ ดีกว่าคนปกติอีกนะค่ะ ^^
อ่านต่อ
หลายวันก่อนได้มีโอกาสไปหาเพื่อนย่านตลาดพลู เลยชวนกันมาเดินหาของกินในช่วงเที่ยงๆ เพื่อนเจ้าถิ่นก็เลยชวนไปกินร้านนึง ร้านนี้ชื่อว่า ร้านเต็กเฮง หมี่จีนหลี หรือเรียกชื่อนึงได้ว่า ร้านหมี่กรอบ ร. 5 ร้านนี้มีประวัติยาวนานนับศตวรรษ ว่ากันว่าได้ถวายเครื่องเสวยแด่ รัชกาลที่ ๕ และเป็นที่โปรดปรานขนาดพระราชทานตราครุฑให้เป็นเกียรติแก่ร้านเลยเชียวล่ะ ถือได้ว่าร้านนี้โด่งดังอร่อยข้ามศตวรรษเลยทีเดียว หากใครอยากจะมาพิสูจน์ความอร่อยที่ร้าน ก็เดินทางมาไม่ยากเลยครับ หากมาจากถนนเทอดไทให้ขับรถมายังท่าน้ำตลาดพลู ร้านจะอยู่บริเวณใกล้ท่าน้ำ สามารถจอดรถตรงหน้าร้านได้เลย บรรยากาศภายในร้านตกแต่งได้อย่างเรียบง่าย มาถึงที่ร้านแล้วจะไม่สั่ง หมี่กรอบ เมนูโด่งดังข้ามศตวรรษกมันก็เหมือนกับมาไม่ถึง เลยสั่งมาลองทานดู ดูจากน่าตาของหมี่กรอบแล้วไม่ค่อยน่ากินซะเท่าไหร่ ก็มันออกจะดำไปหน่อย แต่พอได้ชิมหมี่กรอบไปคำแรก รู้สึกได้ถึงความอร่อยจริงๆ คือ อร่อยตรงซอสที่เคลือบหมี่กรอบอ่ะคร้าบ ในจานยังมีเนื้อปูกับกั้งสดพร้อมเครื่องเคียงอย่าง ถั่วงอกกะกุ๋ยช่าย เสริฟมาพร้อมกันด้วย มาที่จานที่สองอย่าง ปลาเก๋าราดพริก จานนี้เนื้อกรอบนุ่ม แต่ผมว่าที่เด่นที่สุดของจานนี้คงหนีไม่พ้นซอสที่ราดบนตัวปลา รสชาติออกจะเผ็ดๆเปรี้ยวๆ กินตอนเสริฟร้อนๆนี้ อร่อยสุดยอดไปเลยล่ะ ถัดมาก้อเป็น ต้มยำปลากะพงน้ำใส น้ำต้มยำเข้มข้นอร่อยครบเครื่องต้มยำจริงๆครับ ต่อมาด้วยของทานเล่น เมนูโปรดอย่าง ทอดมันกุ้งรสเด็ด และขอสั่งของหวานก่อนกลับด้วย ไอศครีมกะทิสดรวมมิตร สนนราคาที่นี่ไม่แพงอย่างที่คิด หากใครอยากจะลิ้มลองรสชาติหมี่กรอบร้อยปี เชิญได้ที่ร้านนี้คร้าบบบ รับรองอร่อยชัวร์........ ซูโค่ยยย
อ่านต่อ