อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2015-09-12
408 วิว
"ถนนสีลม" หนึ่งในดินแดนย่านธุรกิจสำคัญแห่งหนึ่งของชาวกรุงเทพฯ ติดอันดับที่ที่มีราคาต่อตารางเมตรสูงเป็นอันดับต้น ๆ จนถูกขนานนามว่าเป็น Wallstreet ของเมืองไทย ถนนนี้นอกจากจะเป็นที่ตั้งของธนาคาร โรงเรียน อาคารสำนักงาน ศูนย์การค้าแล้ว ยังเป็นที่ตั้งของร้านอาหารที่มีชื่อเสียงหลายร้านอีกด้วย 1 ในนั้น มีร้าน "ข้าวหมูแดงชวนเสวย" ซึ่งเปิดติดกับร้านที่ขายข้าวหมูแดงข้าง ๆ จนต้องติดป้าย "อุ๊ย ระวัง อย่าเข้าร้านผิด สีลมแท้ ๆ อยู่ที่นี่ (เจ๊เอ็ง)" แต่เหมือนเคยได้ยินมาว่า ร้านข้าง ๆ เป็นร้านพี่น้องกันที่แยกออกมาขาย เลยมีรสชาติที่ใกล้เคียงกัน แต่ว่าวันนี้เรามาลองร้านนี้ก่อนแล้วกันนะคะร้านนี้เป็นร้าน 1 คูหา เป็นร้านพัดลม ไม่มีแอร์ ดูสภาพเก่าแก่เปิดขายมา
ร้านนี้เป็นร้าน 1 คูหา เป็นร้านพัดลม ไม่มีแอร์ ดูสภาพเก่าแก่เปิดขายมานาน ฝาผนังมีแปะป้ายเมนู และป้ายการันตีความอร่อยจากหนังสือพิมพ์กรุงเทพธุรกิจ ในร้านมีโต๊ะไม่มากนักประมาณ 7-8 โต๊ะ ยิ่งช่วงกลางวันลูกค้าจะหนาแน่นมาก ทั้งซื้อใส่ห่อกลับบ้านก็เยอะ ไหนจะเล่นเก้าอี้ดนตรีกันในร้าน ถ้ามาแค่ 1-2 คน รับรองได้ว่าโดนจับนั่งรวมกันแน่ ๆ ข้อนี้อาจต้องทำใจหน่อยหากตั้งใจมากินที่ร้าน
เกี๊ยวน้ำหมูแดง (40 บาท) เกี๊ยวบะหมี่รสไร้เทียมทาน สูตรเกาเหลียงซาน (กวางเจา) เมนูนี้ถือว่าเป็นไฮไลต์ของร้านนี้แม้ว่าร้านจะชื่อข้าวหมูแดงก็ตาม เกี๊ยวห่อด้วยหมูสับหมักเครื่องปรุงรสกลิ่นหอม และรสชาติเข้าที น้ำซุปต้มกระดูกหมูรสหวานหอมกลมกล่อม ซดจนหมดชาม ใส่ผักกวางตุ้งลวกสด โรยหน้าด้วยต้นหอม ตัวหมูแดงทางร้านแปะป้ายการันตีความอร่อยว่าย่างเอง แต่ส่วนตัวเราว่าหมูแดงรสชาติจืดไม่ได้โดดเด่นเท่าตัวเกี๊ยว เมนูนี้เรายกให้ 4 ดาวเรย
ข้าวหมูแดงหมูกรอบ (40 บาท) ตัวข้าวจะเป็นข้าวคุณภาพปานกลาง ราดด้วยหมูแดงเดียวกับที่ใส่ในเกี๊ยวน้ำ หมูกรอบปานกลางพอใช้ได้ เสิรฟ์พร้อมกุนเชียง และไข่ต้มครึ่งใบ น้ำราดร้านนี้จะรสออกหวานนำและผสมกลิ่นถั่ว ซึ่งอาจไม่ใช่แนวที่เราคุ้นเคยเท่าไร ส่วนตัวชอบน้ำที่รสออกเค็มนิดนึงด้วย โดยรวมถือว่าปานกลาง แต่ถ้าเทียบกับราคาในย่านสีลมนี้ก็พอไหว ให้ 3 ดาว
เครื่องปรุงของทางร้านดูสะอาดสะอ้านดี
น้ำแข็งเปล่า (2 บาท) เป็นน้ำแข็งใส่ชาจีนหอม อร่อยดีค่ะ
นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูบะหมี่เกี๊ยวหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวปูหมูแดง บะหมี่เกี๊ยวปู เกี๊ยวหมูแดง เกี๊ยวปู เกี๊ยวปูหมูแดง ชาดำเย็น โอเลี้ยง เฮลบลูบอยแดง เขียวพร้อมเสิร์ฟอีกด้วย
คราวหน้าถ้ามีโอกาสจะไปลองร้านข้าง ๆ แล้วมารีวิวให้อ่านกันอีกนะคะโพสต์
