อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2012-09-17
70 วิว
ไม่ค่อยได้รีวิวร้านอาหารจีนซักเืท่าไหร่ วันนี้เราเลยมีร้านอาหารจีนราคาแสนประหยัดใกล้แหล่งออฟฟิศมาแนะนำเพื่อนๆ OpenRice กันค่ะ ร้านนี้ชื่อว่า "ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ" อยู่ไม่ใกล้ ไม่ไกลจากออฟฟิศเราซักเท่าไหร่ค่าการเดินทาง ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ หรือสาทรจ้า เดินทางง่ายๆโดยการนั่ง BTS มาลงที่สถานีช่องนนทรี ออกทางออกที่ 3 ทางออกเดียวกับ Dean & Deluca แล้วเดินตรงมาอีกนิดนึงค่ะ อ้อ...หากเพื่อนๆคนไหนขับรถมา ขอบอกว่าไม่มีที่จอดนะคร๊า ต้องจอดริมถนนหน้าร้านจ้า บรรยากาศร้าน จะเป็นตึกแถว 2 ห้อง ตกแต่งแบบเรียบง่าย มีป้ายบอกหน้าร้านชัดเจน มีที่นั่งไว้คอยให้บริการถึง 3 ชั้นเลยทีเดียว ใครมาตอนชั่วโมงเร่งด่วน ไม่ต้องกลั
ไม่ค่อยได้รีวิวร้านอาหารจีนซักเืท่าไหร่ วันนี้เราเลยมีร้านอาหารจีนราคาแสนประหยัดใกล้แหล่งออฟฟิศมาแนะนำเพื่อนๆ OpenRice กันค่ะ ร้านนี้ชื่อว่า "ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ" อยู่ไม่ใกล้ ไม่ไกลจากออฟฟิศเราซักเท่าไหร่ค่า
การเดินทาง ร้านนี้ตั้งอยู่บนถนนนราธิวาสราชนครินทร์ หรือสาทรจ้า เดินทางง่ายๆโดยการนั่ง BTS มาลงที่สถานีช่องนนทรี ออกทางออกที่ 3 ทางออกเดียวกับ Dean & Deluca แล้วเดินตรงมาอีกนิดนึงค่ะ อ้อ...หากเพื่อนๆคนไหนขับรถมา ขอบอกว่าไม่มีที่จอดนะคร๊า ต้องจอดริมถนนหน้าร้านจ้า
บรรยากาศร้าน จะเป็นตึกแถว 2 ห้อง ตกแต่งแบบเรียบง่าย มีป้ายบอกหน้าร้านชัดเจน มีที่นั่งไว้คอยให้บริการถึง 3 ชั้นเลยทีเดียว ใครมาตอนชั่วโมงเร่งด่วน ไม่ต้องกลัวว่าจะไม่มีที่นั่งค่ะ
"ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอ" เป็นร้านอาหารจีนสไตล์ไต้หวันแบบ Homemade ค่ะ มาดูเมนูที่เราสั่งดีกว่าว่ามีเมนูไหนน่าสนใจบ้าง
ขอเริ่มจากเมนูทานเล่นอย่าง "ยำแมงกระพรุน" 60 บาท และ "ยำสาหร่ายกระเทียม" 50 บาทค่ะ เป็น 2 เมนูที่เราไม่ค่อยจะพลาดเวลาไปร้านอาหารจีนค่ะ อร่อยกรุบๆดี เมนูต่อไปถ้าไม่สั่งถือว่าไม่ได้มาร้านนี้ค่ะ "เสี่ยวหลงเปา"
ทำไมถึงเรียกว่าเสี่ยวหลงเปา!!? 小 (เสี่ยว=เล็ก) 笼 (หลง=เข่ง) 包 (เปา=ขนมที่มีลักษณะเป็นแป้งห่อ)
จุดเด่นของเจ้าเสี่ยวหลงเปาอยู่ที่ ข้างในจะมีน้ำแกงร้อนๆอยู่ ซึ่งเกิดจากการที่แป้งถูกห่อไว้อย่างมิดชิด เวลานึ่งไอน้ำที่อยู่ภายในจึงกลั่นตัวเป็นน้ำแกง และถูกขังอยู่ข้างใน เสิร์ฟมาลูกโตๆ ร้อนๆเลยค่ะ รอให้เย็นนิ๊ดนึงก้อดีนะคะ 555+ มีขิงและน้ำจิ้มทานคู่กันค่ะ พอกัดข้างในจะมีน้ำซุปด้วย รสชาดหมูและน้ำซุปข้างในกลมกล่อมมว๊าก! ถาดนี้ 8 ลูก 155 บาทเท่านั้นค่ะ เมนูต่อไป "เต้าหู้เสฉวน" จานนี้สีสัน หน้าตา และรสชาดถือว่าโอเคเลยค่ะ ทานตอนร้อนๆ กับข้าวสวย เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เราปลื้ม.ม.ม ตอนแรกเสิร์ฟมาแอบตกใจ เพราะถ้วยใหญ่สุดๆ แอบคิดในใจว่ามาแค่ 3 คน จะยัดหมดมั้ยเนี่ย!!? สุดท้ายก้อเกลี้ยงค่ะ 555+ เมนูนี้ราคา 95 บาทค่ะ จานสุดท้าย "ซุปเสฉวน" หน้าตา และรสชาดเราว่าเฉยๆนะคะ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ ต้องรีบทานตอนร้อนๆ ไม่งั้นเย็นแล้วไม่อร่อยเลยอ้ะ ถ้วยนี้ 60 บาทค่ะ เรามีวิธีการกินเจ้าเสี่ยวหลงเปาอย่างถูกต้องมาแนะนำเพื่อนๆค่ะ
ขอเตือนไว้ก่อนว่า...ถ้ากินอย่างไม่ระวังจะลวกปากนะจ๊ะ เพราะน้ำแกงที่อยู่ภายในจะร้อนมาก
1.คีบเสี่ยวหลงเปาด้วยตะเกียบออกจากเข่งแล้ววางลงบนช้อน
2.ค่อยๆกัดแป้งให้เป็นรูเล็กๆก่อน แล้วค่อยๆดูดน้ำซุปที่อยู่ข้างใน
3.รับประทานตัวเสี่ยวหลงเปาที่ไม่มีน้ำแกงแล้ว เพิ่มรสชาดความอร่อยด้วยขิง และน้ำจิ้ม ขอแอบรีวิวเครื่องดื่มอีกนิ๊ดกับ "TSINGTAO BEER" เป็นเบียร์สัญชาิติจีนแท้ๆค่ะ เราเคยไปเมืองจีนแล้วได้ลองทาน อร่อยค่ะ นุ่มมาก กลับมาหาที่เมืองไทยยากสุดๆ บังเอิญวันนั้นเหลือบไปเห็นโต๊ะข้างๆสั่ง เลยรีบจัดตามเลยค่ะ เค้าบอกว่าห้ามทานของหวานหลังดื่มแอลกอฮอล์ แต่เราก้อสามารถค่ะ เพราะเมนูนี้มาแล้วต้องได้ทาน
"เต้าฮวยฟรุ้ตสลัด" หอมหวานมาก แทบอยากจะสั่งซัก 2 ถ้วย โดยรวมแล้วเป็นร้านอาหารจีนราคาระหยัดที่ถือว่าโอเคในระดับนึงค่ะ การบริการของพนักงานก้ออาจมีติดขัดไปบ้าง รสชาดของอาหารโดยรวมก้อโอเค ส่วนราคาไม่ต้องพูดถึง เพราะถูก-มาก! หากเพื่อนๆคนไหนสนใจร้านอาหารจีนราคาประหยัด ลองแวะไปที่ร้านน้ำเต้าหู้หย่งเหอกันได้นะคะ
โพสต์