วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2014-05-07
46 วิว
ลองทงคัตสึมาไม่กี่ร้าน จัดอันดับให้ร้านนี้เป็นร้านอันดับ 2 ในดวงใจรองลงมาจาก saboten สาขาพารากอนเล็กมาก ได้นั่งชั้น 2 พนักงานไม่ค่อยมี โผล่มาวับๆแวมๆ แต่พูดจาบริการดี สั่งชุดทงคัตสึ สันใน (345-) ในชุดจะมีข้าว ซุปมิโซะ สลัด กะหล่ำปลี ชาเขีนส ไอศกรีมชาเขียว อาหารรอนานพอสมควร ประมาณ 10-15 นาที แต่เสิร์ฟกะหล่ำปลีอันดับแรก กินกับน้ำสลัดโชยุ (รสชาติออกเปรี้ยวหวาน) และน้ำสลัดครีมงาขาว (รสชสติออกมันมัน) ที่ญี่ปุ่นส่วนมากจะกินกับน้ำสลัดงาขาว สามารถเอาผสมกันได้ ลงตัวอยู่คะ กะหล่ำซอยบาง สด กรอบ กินเพลินมากมาก ***กะหล่ำปลี ข้าว และซุปมิโซะเติมฟรี เราไป 2 คน สั่งเซตเดียวก็อิ่มคะ ตัวทงคัตสึตัดชิ้นมาให้ 6 ชิ้น แต่ไม่ได้มาแบ
สาขาพารากอนเล็กมาก ได้นั่งชั้น 2 พนักงานไม่ค่อยมี โผล่มาวับๆแวมๆ แต่พูดจาบริการดี
สั่งชุดทงคัตสึ สันใน (345-)
ในชุดจะมีข้าว ซุปมิโซะ สลัด กะหล่ำปลี ชาเขีนส ไอศกรีมชาเขียว
อาหารรอนานพอสมควร ประมาณ 10-15 นาที แต่เสิร์ฟกะหล่ำปลีอันดับแรก กินกับน้ำสลัดโชยุ (รสชาติออกเปรี้ยวหวาน) และน้ำสลัดครีมงาขาว (รสชสติออกมันมัน)
ที่ญี่ปุ่นส่วนมากจะกินกับน้ำสลัดงาขาว สามารถเอาผสมกันได้ ลงตัวอยู่คะ
กะหล่ำซอยบาง สด กรอบ กินเพลินมากมาก
***กะหล่ำปลี ข้าว และซุปมิโซะเติมฟรี เราไป 2 คน สั่งเซตเดียวก็อิ่มคะ
ตัวทงคัตสึตัดชิ้นมาให้ 6 ชิ้น แต่ไม่ได้มาแบบร้อนๆ มาแบบอุ่นๆ ทานได้โดยไม่ลวกปาก
เกล็ดขนมปังที่เคลือบมาไม่หนาจนเกินไป กำลังพอดี แต่ที่โฆษณาว่า
"พิสูจน์ความนุ่มได้ด้วยการใช้เพียงปลายตะเกียบตัด..." อันนี้ไม่จริงคะ ลองแล้ว แต่กัดแล้วนุ่มมาก
คำเดียวขาด ไม่ต้องใช้ฟันขยี้ๆเหมือนบางที่
ซอสจะมี 2 ตัวคือ อะมาคุจิ (甘口) แปลว่า รสหวาน ตัวซอสจะข้นๆ หวานสมชื่อ
อีกตัวคือ คาระคุจิ (辛口) แปลว่า รสเผ็ด แต่ตัวซอสไม่ได้มีความเผ็ดเลย เป็นรสหวานน้อยกว่าผสมเปรี้ยว
#สรุปคือคุ้มค่าแก่การกิน ใครที่ชอบทงคัตสึต้องลองร้านนี้เลย แล้วจะติดใจ
โพสต์
