อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2017-06-02
519 วิว
ร้าน The Dock มาเปิดอยู่ในซุปเปอร์มาเก็ตในห้างเดอะมอลล์ชั้น G ตรงโซนอาหารปรุงสำเร็จ ตกแต่งร้านได้สดใสน่ารักดีมากๆ โต๊ะนั่งเป็นแบบเคาเตอร์บาร์ ค่อนข้างสูงไปสำหรับคนไม่ค่อยสูงอย่างเรา นั่งทานยากไปนิดไม่ค่อยสบายตัวเมนูมีให้เลือกไม่หลากหลายมากนัก แต่น่าทานเกือบทุกเมนู ส่วนมากจะเน้นอาหารซีฟู๊ดเป็นหลัก เลือกสั่งทานเป็น- Loch Duart Salmon Tartare จานละ 395 บาท เนื้อปลาแซลมอนล็อกด๊วทสกอตแลนด์สดเนื้อนุ่มหวาน ปรุงรสด้วยวาซาบิสด ซอสญี่ปุ่นและไข่ปลาคาเวียร์ เสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้งโฮลวีท ซอสมัสตาร์ด ซอสบาร์บีคิว และซอสวาซาบิ อร่อยเด็ดมากสำหรับจานนี้ แนะนำเลยค่ะ- Smoked Salmon Cabonara จานละ 320 บาท สปาเกตตี้แซ
เมนูมีให้เลือกไม่หลากหลายมากนัก แต่น่าทานเกือบทุกเมนู ส่วนมากจะเน้นอาหารซีฟู๊ดเป็นหลัก เลือกสั่งทานเป็น
- Loch Duart Salmon Tartare จานละ 395 บาท เนื้อปลาแซลมอนล็อกด๊วทสกอตแลนด์สดเนื้อนุ่มหวาน ปรุงรสด้วยวาซาบิสด ซอสญี่ปุ่นและไข่ปลาคาเวียร์ เสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้งโฮลวีท ซอสมัสตาร์ด ซอสบาร์บีคิว และซอสวาซาบิ อร่อยเด็ดมากสำหรับจานนี้ แนะนำเลยค่ะ
- Smoked Salmon Cabonara จานละ 320 บาท สปาเกตตี้แซลมอนรมควันคาโบนาร่า โรยด้วยเบคอนรมควัน และพาเมซานชีส จานนี้ครีมซอสค่อนข้างเข้มข้นจนแห้ง แต่รสชาติจะออกหวานไปสักนิดสำหรับคนไม่ทานหวาน ทำให้เลี่ยนไปหน่อยสำหรับจานนี้
- Signature " TSAR OF ORA KING SALMON A LA MINUTE" จานละ 550 บาท เป็นซิกเนเจอของทางร้าน เนื้อปลาออร่าคิงส์ฟิชแซลมอนนิวซีแลนด์บริเวญเซ็นเตอร์คัท อบจนหนังกรอบแล้วรมควันอ่อนๆ ด้วยกลิ่นโอ๊ค เนื้อนุ่มหวานไม่แข็งกระด้างกำลังทานเลยค่ะ ด้านล่างเป็นซอสมัลซามิกและโหระพา อร่อยเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดคล้ายๆ น้ำจิ้มซีฟู๊ดแต่ไม่เผ็ดมาก
- Grilled Loch Duart Salmon with Tomato & Lamon Salad จานละ 490 บาท เนื้อปลาแซลมอนล็อกด๊วทย่างซอสซัลซ่าเสิร์พร้อมผักสลัดร็อกเกต น้ำยำจะมันๆ นิดๆ รสชาติแปลกดีค่ะ ได้กลิ่นสมุนไพรชัดเจนมากๆ จานนี้เพื่อสุขภาพมากๆ
สรุปอาหารอร่อย ราคาแม้จะสูงไปสักนิดแต่ก็คุ้มกับคุณภาพของวัตถุดิบที่สดและอร่อย ราคาในเมนูเป็นราคาสุทธิไม่มีค่าบริการเพิ่มอีกแล้วค่ะ
โพสต์