เช็งซิมอี๊ แป้งกลมอารมณ์ดี

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

เอ๊ะโอ มาทานขนมหวานดั้งเดิมกันค่ะมาดูความหมายกันก่อนค่ะ โดยคำว่า “เซ็งซิม” แปลตามความหมายว่าทานแล้วสบายใจ ผสมกับ “อี๊” ที่แปลว่าแป้งที่มีทรงกลม จึงเกิดเป็นขนมหวานที่ใส่แป้งบาง ๆ ทรงกลม เป็นเอกลักษณ์เด่นของที่ร้าน และคงความหมายดี ๆ เวลาที่ทานจะได้อารมณ์ดีตามชื่อ เวลาเคี้ยวจะรู้สึกเหนียว ๆ (อ้างอิงจาก http://www.bkkmenu.com/restaurant/Seng-Sim-Ei )หากจะทานเช็งซิมอี๊ต้องทานเจ้าเก่าดั้งเดิมค่ะ เพราะจะได้ในเรื่องของความหอมหมวานของน้ำเชื่อมและแป้งอี๊ที่ทำมาแล้วทานแบบไม่แข็งหรือนิ่มเกินไป พร้อมทั้งมีแปะก๊วย ถั่วแดง และธัญพืชต่างๆรวมไว้ในชามเดียว แนะนำร้านนี้ที่เรียกได้ว่าเป็นต้นตำรับเลยทีเดียว