Item: Da Astro Charcoal Bar & Bistro
Rating: 4
Author: monniethepooh

ระดับ4

304

อ่านรีวิวฉบับเต็ม

มาลองร้านนี้เพราะเห็นว่าพิกัดไม่ไกลบ้านมากเลยอยากลอง
ซื้อดีลมานะคะ มูลค่า 249 บ. สามารถสั่งอาหารได้ 500 บ. ไม่รวมเครื่องดื่ม

<<การเดินทาง>>
ร้านตั้งอยู่ในโครงการกรีนพลาซ่า ถ.ลาดพร้าว-วังหิน ซึ่งอยู่ข้างๆ โลตัสสาขาวังหิน และตรงข้าม The Jas วังหิน
ถ้ามาจากเส้นเกษตร-นวมินทร์ จากแยกเกษตร ขับตรงมาเรื่อยๆ เลี้ยวขวาเข้า ถ.ลาดพร้าว-วังหิน ขับตรงมาเรื่อยๆ โครงการกรีนพลาซ่าอยู่ขวามือค่ะ ภายในโครงการมีที่จอดรถเยอะอยู่ค่ะ ประทับตราที่ร้าน สามารถจอดรถฟรี 2 ชม. ค่ะ

<<บรรยากาศ & บริการ>>
ร้านบรรยากาศสบายๆ ค่ะ สไตล์ลอฟต์ เพดานร้านสูง ทำให้ดูร้านโปร่ง ไม่อึดอัด
การบริการดีค่ะ เพราะเป็นลูกค้าโต๊ะแรกของร้าน คือส่วนตัวชอบไปแบบนี้อะ เวลา odd hours หรือไม่งั้นก็หลังร้านพึ่งเปิด ลูกค้าน้อยดี ^^

<<อาหาร>>
อาหารที่ร้านหลากหลายนะคะ ออกแนวฟิวชั่น มี สลัด พาสต้า ข้าวปั้น อาหารทานเล่น แต่จุดเด่นคงเป็นอาหารปิ้งย่างสไตล์ อิซากายะ แต่ก็ไม่ญี่ปุ่นจ๋านะคะ แบบร่วมสมัยหน่อยๆ จุดเด่นอีกอย่างน่าจะเป็นพวกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ แต่เนื่องจากไปมื้อเที่ยง ก็ดื่มแค่น้ำเปล่าค่ะ

ที่ลองนะคะ

■ Spicy Salmon Salad (139) 4/5
สลัดผักสดกรอบ กับปลาสมรชิ้นอวบหลายชิ้น น้ำสลัดคล้ายน้ำยำน้ำข้นอะค่ะ รสชาติกลมกล่อม แซ่บๆ อร่อยดี

■ Volcano Ribs (249) 5/5
ซี่โครงหมูชิ้นโต หมักเครื่องเข้าเนื้อ ย่างเตาถ่านหอมๆ ตอนมาเสิร์ฟ จะมีซอสเปลวไฟราดบนซี่โครง มีเปลวไฟลุกจริงๆ ค่ะ แต่ถ่ายรูปไม่ค่อยเห็น
จานนี้อร่อยมากๆ หมูนิ่มมาก แซะนิดๆ เนื้อก็หลุดจากกระดูกแล้วค่ะ ซอสที่ราดมาด้วย ออกหวาน-เค็ม เข้ากับกระดูกหมูมากๆ ค่ะ

■ Red Wings (2 ไม้ 55) 3.5/5
ในเมนูบอกว่าเป็นปีกไก่ย่างหมักซอสสูตรพิเศษ สไตล์แอสโตร ปีกไก่ย่างแบบไม่กรอบนะคะ เหมือนทำให้สุกด้วยวิธีอื่นมาก่อน แล้วค่อยมาอุ่นบนเตาให้หอมถ่าน
ซอสสูตรพิเศษ สีออกแดงๆ รสชาติเปรี้ยวนิดๆ คล้ายๆ ซอสแบบ buffalo wings อร่อยดีค่ะ

■ Belly Belly (4 ไม้ 89) 4/5
จานนี้คนที่รับออร์เดอร์แนะนำค่ะ บอกว่าเป็นตัวเด่นของทางร้าน เอ้า ก็ต้องลองสิคะ
จานนี้เป็นหมูสามชั้นชิ้นโตๆ เลยค่ะ เห็นว่าหมักด้วยซอสน้ำผึ้งและมิโสะ ออกหวานๆ เค็มๆ หมูย่างมาแบบนุ่มนะคะ หนังไม่กรอบ แต่หอมถ่านนิดๆ จิ้มน้ำจิ้มรสหวาน-เค็ม อร่อยลืมอ้วนกันเลยค่ะ

■ ค่าเสียหาย รวมน้ำเปล่า 1 ขวด 557 บ. ไม่มี ++ นะคะ

<<สรุป>>
ติดใจค่ะ หมูย่าง ไก่ย่าง อร่อยๆ นี่ถ้ามาช่วงเย็น เม้ามอยหอยกาบกะเพื่อนฝูง ดริ๊งไปด้วย น่าจะเพลินสุดๆ ค่ะ อยากกลับไปซ้ำอีกรอบเลยค่ะ

Da Astro Charcoal Bar & Bistro (Closed)