วิดีโอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
2016-04-13
120 วิว
วันนี้ขวัญต้องเดินทางไปทำธุระแถมสุขุมวิท ใจก็นึกถึงร้าน ร้านซารางเฮ (Saranghae) ร้านปิ้งย่างเกาหลีที่เคยได้ยินชื่อมานาน แต่ยังไม่เคยไปลอง หลังทำธุระเสร็จ เลยตัดสินใจขับรถมุ่งหน้าไปสุขุมวิท 39 เพื่อไปยังร้านฉันรักเธอร้านนี้ต้องบอกว่า ออกจากสถานที่ที่ทำธุระคือสุขุมวิท 77 เวลาประมาณ 18.30 น. กว่าจะไปถึงร้านซารางเฮ คือ 20.30 น. รถติดมากกกกก วันนั้นในซ.สุขุมวิท 39 รถติดสุดๆๆๆ ซึ่งร้านอยู่ใกล้ทางออกเพชรบุรีตัดใหม่หรือปลายสุขุมวิท39 การเดินทางก็ขับเข้ามาทางสุมขุมวิท 39 ยึดเส้นที่จะไปทางออกเพชรบุรีตัดใหม่ หรือเรียกมอเตอร์ไซค์รับจ้างจากหน้าซอยสุขุมวิท แป๊บเดียวน่าจะถึงเร็วกว่าขับรถมาเอง ที่นี่มีที่จอดรถแค่ตรงหน้าร้าน ซึ่งมีประมาณไม่ถึง
ต้องบอกว่า ออกจากสถานที่ที่ทำธุระคือสุขุมวิท 77 เวลาประมาณ 18.30 น. กว่าจะไปถึงร้านซารางเฮ คือ 20.30 น. รถติดมากกกกก วันนั้นในซ.สุขุมวิท 39 รถติดสุดๆๆๆ ซึ่งร้านอยู่ใกล้ทางออกเพชรบุรีตัดใหม่หรือปลายสุขุมวิท39
การเดินทางก็ขับเข้ามาทางสุมขุมวิท 39 ยึดเส้นที่จะไปทางออกเพชรบุรีตัดใหม่ หรือเรียกมอเตอร์ไซค์รับจ้างจากหน้าซอยสุขุมวิท แป๊บเดียวน่าจะถึงเร็วกว่าขับรถมาเอง ที่นี่มีที่จอดรถแค่ตรงหน้าร้าน ซึ่งมีประมาณไม่ถึง 5 คัน วันนั้นโชคดีที่มีที่ว่างพอดี ไม่งั้น คงได้ขับเลยออกมา และอาจจะไม่ได้ทานแล้ว
เพราะความที่รถติดจนหิวโซ...และเพราะความหนื่อยล้า เดินเข้าร้านมาลืมถ่ายรูปหน้าร้านมาฝากเลย นั่งปุ๊บก็ถามทันทีว่า ร้านปิดกี่โมง ทางร้านบอก 4 ทุ่ม แต่ครัวปิด 3 ทุ่ม...แปลว่ามีเวลา 30 นาทีในการสั่งอาหาร เมื่อพนักงานนำเมนูมาให้ดู แนะนำให้ขวัญเลือกสั่งเซต B เพราะมากัน 2 คน โดยเซต B จะเลือกหมูได้ 3 อย่าง
ราคาต่อเซตคือ 700 บาทเนต และถ้าเพิ่มอีก 200 บาท จะสามารถเลือกซุปได้ 1 อย่าง และข้าวอีก 1 อย่าง
ขวัญจึงเลือกเซตB และซุปกิมจิ และข้าวยำเกาหลี ส่วนหมูบอกพนักงานว่าเลือกมาให้เลยเพราะหิวมากจนตาลาย
น้ำหากเป็นน้ำชาจะฟรี แต่ขวัญเลือกสั่งเป็นโค้ก 2 กระป๋อง ราคากระป๋องละ 30 บาท ถ้าดื่มหมดก็สามารถสั่งชามาดื่ม
เพิ่มได้ฟรีอีกเช่นกัน
แก้วที่นี่บอกเลยว่า เก๋ไก๋น่ารักดี แก้วนึงก็พอดีโค้ก1กระป๋อง ดื่มให้ความสดชื่นหน่อยหลังจากอยู่กับรถที่ติดมา 2 ชม.
นั่งรอสักพัก พนักงานก็จะยกเครื่องเคียงมาให้ พร้อมอุปกรณ์การผัด โดยเครื่องเคียงที่นำมาวาง จะมีผักกาดหอม ผักกาดหอมปรุงรส ถั่งงอก และกิมจิ ซึ่งเครื่องเคียงเหล่านี้สามารถเติมได้เพิ่มตลอดไม่อั้น มีมันบดราดซอสมาด้วย
และนำเตาปิ้งย่างมาวาง เตาจะเหมือนกระทะทอด ฝั่งนึงใส่ชีส ฝั่งนึงใส่ไข่ตุ๋น ตรงกลางปิ้งหมู
ระหว่างรอหมู พนักงานก็นำข้าวยำเกาหลีมาเสริฟ และถามเราว่า คลุกเลยมั้ย...ทันควันคือคำตอบว่า คลุกเลยคร่าจากนั้นข้าวยำเกาหลีก็แทบจะไปอยู่ในท้องของคน 2 คนอย่างรวดเร็ว รสชาติอ่อนไปนิดนึงแต่ก็อร่อยใช้ได้
เมนูต่อไปคือซุปกิมจิ เสริฟมาตอนร้อนๆ ขวัญชอบมากกกก เพราะรสชาติกำลังดี น้ำซุปร้อนตลอดเวลา ซดแล้วหายเลี่ยน แถมคล่องคอ แนะนำว่าถ้าไปต้องสั่งมาลองให้ได้
ความน่ารักของร้านนี้คือ เราไม่ต้องทำอะไรเลย พอพนักงานนำหมูมาเค้าจะบอกว่า จะนำไปปิ้งให้ก่อนแปบนึง เพื่อให้หมูสุกเร็วขึ้น จากนั้นก็ถือเดินไปให้พนักงานด้านหน้าปิ้งให้คร่าวๆ (เลยถ่ายรูปไม่ทัน) หลังจากนั้นก็จะนำมาที่โต๊ะและปิ้งให้เรา จากนั้น...เรา 2 คน ก็จัดการกับหมู ชีส ไข่ ที่อยู่บนเตา จนถ่ายรูปไม่ทันจริงๆ หมูปิ้งกำลังนิ่มอร่อย ควรกินเลย อย่างปิ้งนานเพราะมันจะแข็งขึ้นเรื่อยๆ เนื้อหมูเวลาจิ้มน้ำจิ้มผสมผักกาดหอม เอาลงปากอร่อยจนต้องบอกต่อเลย
สรุปมื้อนี้รอคอยนานแสนนาน หงุดหงิดในตอนต้น แต่ก็รู้สึกคุ้มค่าในตอนจน จ่ายเงินไป 960 บาท แต่อิ่มอร่อยสำหรับขวัญ ได้ทานเครื่องเคียงอย่างกิมจิที่รสชาติถูกปากแบบไม่จำกัด ซุปกิมจิที่ถูกใจ และหมูชีสที่อร่อยโดนใจ
วันนี้ถือว่าคุ้มมากคร่า ใครที่ยังลังเล..มาเลยคร่า ไม่ผิดหวังแน่นอน
โพสต์
